海棠果的做法大全
⑴ 海棠果怎樣吃才好吃
海棠果吃法:
像蘋果一樣生吃。
做蜜餞、果醬、果醋、果酒、果丹皮。
做成老北京名小吃凍海棠。
干貝海棠果材料:小黃皮 12張內餡材料: 干貝30克、蝦仁100克、後腿肉丁100克、肥肉丁40克、紅蘿卜丁 30克、青豆仁30克、香菜末30克、太白粉2小匙、鹽1/2小匙、糖2小匙、味精或雞精適量、胡椒粉1小匙、麻油1大匙、豬油1大匙。
做法:干貝先泡水30分鍾後將水份瀝干,再用大火蒸40分鍾,取出放涼後剝絲備用。
蝦仁洗凈去除腸泥後,加入後腿肉丁、太白粉及鹽,用手拌打至有黏性,再加入其餘所有內餡材料及調味料一起攪拌均勻,即為餡料。
將餡料分成12份,每張小黃皮內包入1份餡料,用虎口將燒賣收口捏起,上面的餡料用手稍微壓平,再放入蒸幾分鍾即完成。
⑵ 海棠果怎麼吃
1.直接吃,那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小蘋果一樣是可以直內接吃的,人們在採摘海棠容果以後用清水把它清洗干凈,直接咬著吃,能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養,它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。
3.糖水海棠,海棠果還能做成甜品再吃,再用它做甜品時,需要把海棠果從中間切開,削掉果皮再挖掉中間的果核,把它放到干凈的不銹鋼鍋中,加入適量冰糖和純凈水加熱,煮開後用小火煮20分鍾左右,煮好以後關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。
⑶ 海棠果做法大全
海棠果是比較常見的一種水果,它有點像小蘋果,味道酸甜,口感非常的好,既可以生吃,也可以做成海棠果酒,有很好的保健作用,有健脾開胃的作用,有活血化瘀的效果,另外海棠果裡面的有機酸和膠質非常的豐富,在補充人體營養方面也能發揮很好的作用和功效。
海棠果可以泡酒嗎
海棠果是海棠樹上結的果實,口感酸甜,可以洗干凈後直接吃,當然也有人拿紅海棠果來泡酒喝的。
海棠一年可採收兩次鮮果:上色前既可達到食用成熟度,8-9月份採收稱為「白海棠」果,口感脆實,耐冷藏貯,是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時期;第二次在果實充分成熟後採收,稱之為「紅海棠」果,色澤鮮紅奪目,紅里透紫,果形美觀,皮薄汁多,果肉品質上佳,鮮食酸甜可口。紅海棠是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎麼泡酒
1、用流水沖洗海棠果,並用淡鹽水浸泡15分鍾後,再用流水沖洗一遍,晾乾待用。注意不要將海棠果表面的白霜洗掉。
2、將西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐內,加冰糖
3、將海棠果從中間對半刨開,投入玻璃罐中,邊切邊往罐裡面投,因為果皮厚實,如果不刨開發酵很慢。
4、把物料都投入玻璃罐後盒上蓋子,不要擰緊,因為發酵前期需要氧氣。每天輕輕搖動一下,一周後靜止發酵即可。
海棠果泡酒的功效與作用
可以起到健脾開胃的作用,海棠果的功效非常多,常吃的話會保護我們的腸胃功能,讓腸胃功能保持正常的狀態。海棠果中維生素,有機酸及膠質含量非常豐富,能幫助胃腸對食物進行消化。
還有就是可以補充營養,因為海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類和多種維生素,以及有機酸等,可供給人體養分,提高身體的免疫力,非常適合沒有食慾的人食用,經常吃的話效果更明顯。
最後我們要說的是海棠果泡酒的效果是非常好的,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果,不過一定要注意,畢竟裡面是加上白酒的,所以在平時喝的時候,要注意數量才行,如果平時喝的太多也是沒有任何好處的。
⑷ 海棠果怎麼吃
1.直接吃,那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小蘋果一樣是可以直接內吃的,人們容在採摘海棠果以後用清水把它清洗干凈,直接咬著吃,能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養,它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。
3.糖水海棠,海棠果還能做成甜品再吃,再用它做甜品時,需要把海棠果從中間切開,削掉果皮再挖掉中間的果核,把它放到干凈的不銹鋼鍋中,加入適量冰糖和純凈水加熱,煮開後用小火煮20分鍾左右,煮好以後關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。