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荷葉荷花宴

發布時間: 2025-02-07 01:02:16

1. 蓮花與生活的聯系

中國是蓮花的原產地,在數千年前,人們已經懂得蓮花的審美與運用了。因蓮之美之德,有君子花之謂。《詩經》有「灼灼芙蕖」之句,其形之美,流布世間。周敦頤曾在廬山蓮花峰下撰《愛蓮說》,以「出淤泥而不染,濯清漣而不妖」,再現君子花純潔、無染的風采。李漁賞蓮愛蓮以蓮為食,總結出其色可目、其香可鼻、其味可口的「三可之妙」,所謂「無一時一刻,不適耳目之觀,無一物一絲,不備家常之用」。《群芳譜·荷花》曰:「花生池澤中最秀,凡物先華而後實,獨此華實齊生,而節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物表,出淤泥而不染,花中君子也。」
蓮一身都是寶,其根為藕,其葉為荷,花托為蓮蓬,花未開為菡萏,其花已開為芙蕖。荷花可作荷花宴,荷葉入湯入粥清暑,蓮實為滋補佳品,藕為宴會珍饈。蓮不僅可食,亦可入葯,如蓮花泡茶,有去暑養顏之功;荷葉清暑,化瘀止血;荷梗有解暑熱,治胸悶婦女白帶的功效;荷蒂有安胎止瀉之用;蓮蓬有散瘀止血之實;蓮子健脾益腎;蓮須清心益腎止血;蓮心清心火,治吐血;蓮藕健脾開胃生機;藕節止血化瘀。

2. 荷花宴有什麼菜

主要有以下菜:荷香八寶雞、七彩睡蓮梗、泰醬荷花捲等
荷香八寶雞。哪八寶?清遠雞、蓮藕、蓮子、香水蓮花、冬菇、鹹蛋王、火腿和瑤柱。這八寶被香炒後塞進雞的腹內,然後再用剛出塘的鮮荷葉和肥美的塘泥先後包裹後放烘四個小時。泥剛被敲出一個洞,裡面即發出裊裊清香。油光的雞被剖開時,裡面八寶的香味也早已彌漫整個房間。夾起一塊細心品嘗,入口即融的是塊滲透著濃濃雞香的蓮藕。席中的美食家蔡瀾,在品嘗完第一塊之後,隔五秒之久才作出反應:「這道菜用手最好。」的確,手撕肥雞而吃,才有灑脫之風!

「七彩睡蓮梗」在滿桌菜式中最為耀眼。熱帶睡蓮梗經「過冷河」、走油後和叉燒、西芹、玉耳、青紅椒共炒,最後加入金不換醬,色香俱全。蓮梗全身是絲,要做得好不易,但眼前的蓮梗一咬即斷,鮮味可口,難怪蔡瀾也直說「爽口、彈牙、入味」。

「泰醬荷花捲」,胭紅荷瓣上裹著一個個金黃的圓球,圍繞著一朵含苞待放的紅頭巾荷花,宛如一幅藝術品。咬一口圓球後驚覺裡面藏有乾坤。原來麵粉里裹著已沾有泰醬的蓮藕絲、肉絲、冬菇絲和青紅椒,入油鮮榨後,口感香脆濃郁。

荷花宴中最為溫柔婉雅的要數「海皇蓮子羹」。玉瓷盤內盪漾著一盤淡紫色的瓊液,上面漂浮著一朵美麗的香水荷花和絲絲荷花花蕊,而湯內沉浮著鮮蓮子、藕粒、冬菇、瑤柱、蝦仁和蟹柳。這湯水入口鮮甜,特別適合暑熱的夏天。

3. 普者黑荷花最佳時間

普者黑荷花最佳時間是6-9月。每年六月到九月,一望無際的荷田裡,荷葉、荷花隨風搖曳,體態婀娜,亭亭玉立,在美麗絕倫的山水之間顯得清新自然而光彩奪目。

其中每年7月份左右是荷花開的最旺的時候,六萬多畝紅白兩色的荷花在水中綻放,分外奪目,盪舟穿行其間,清香撲鼻,令人陶醉,如置身於詩畫之中。

普者黑在每年的這個時候還會舉辦荷花節,荷花節最主要的活動當然是欣賞荷花了,一年一度的荷花節讓眾多愛荷者聚集在一起,大家一起賞荷花,可以說人生一大樂事。除了賞荷花之外,荷花節上還有許多精彩的活動,比如摘蓮蓬等,還會舉辦演出,吃荷花宴等。

4. 荷花的作文

在學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那要怎麼寫好作文呢?下面是我整理的荷花的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

荷花的作文1

暑假,我去外婆家門前荷花池邊看荷花。陽光照在池上,金光閃閃,反射出一層層波光,多像多姿多彩的圖畫。池中的荷葉像一個個碧綠的大圓盤。

幾條活潑可愛的小魚從荷葉下慢悠悠地游著,生怕打破了平如鏡的池面。蝌蚪弟弟在四處找媽媽,青蛙大哥在荷葉上跳舞,成了音樂大師。露珠妹妹在荷葉上甜甜的睡大覺。

在碧綠的荷葉叢中長出一枝枝亭亭玉立荷荷花,像一個個披著彩色婚紗的新娘,還戴著彩色的珍珠項鏈,又像一個個婀娜多姿的少女翩翩起舞。有的還是花骨朵兒,看起來馬上要破裂似的。

荷花那出淤泥而不染的精神值得大家敬佩。啊!太漂亮了,看了就讓人陶醉在如痴如醉的景色中。

荷花的作文2

夏天,公園池塘里總能看到它,那就是散發著陣陣清香的荷花。

荷花的身上有著高雅,純潔的味道。淡淡的粉色,在池塘中最為顯眼。加上它那動人的姿態讓人目不轉睛。水中的荷花雖然大小不一,卻也十分可愛。

夜裡,草叢中還開著各種交響樂合奏的「音樂會」,再加上點點星光映襯在荷花上,更是一番別樣的享受。

荷花是聖潔的。荷花「出淤泥而不染,濯清漣而不妖」的品質深深地打動了我。荷花的根深深地插在淤泥里,而荷花散發出來的卻是無比清香的味道,那婷婷玉立的花瓣依然純潔無暇。他挺直地生長,盡情的展現著自己的風采。

不禁,我感悟到,荷花尚且如此,何況是人呢?所以,我相信,只要內心堅定、有毅力,一定會有一個自豪、精彩的人生。

荷花的作文3

古代有許多贊美荷花的詩句:接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。

公園里有一池荷花,我不禁被吸引了。一池的荷葉挨挨擠擠,像一個個碧綠的大圓盤,潔白無瑕的荷花被荷葉托著,那潔白的荷花有的像荷花仙子,有的像舞女,荷葉就是她的舞裙,有的像害羞的小姑娘,荷葉有的彎著細細的腰,向夏哥哥問好,有的像沒睡醒的娃娃,還有的只冒出一點嫩尖,漂亮極了。

近荷花池一看,有幾只蜻蜓在荷葉上玩耍,和荷葉、荷花共同分享快樂,真是:小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。

荷花象徵著聖潔美麗,她出污泥而潔白無暇,灑清香而天然獨秀,極玲瓏又純潔謙虛,亭亭玉立,惹人喜愛。

花全身都是寶,葉子可以泡茶,可以當中葯,蓮子是夏天清熱解暑的最佳選擇,蓮藕可以吃,荷花又可以欣賞,總之全身都是寶,我們像荷花索取那麼多,荷花卻只用一點土和水就可以生長,荷花這種無私奉獻的精神值得我們學習。

荷花的作文4

萬物之中,我最喜歡荷花。我見過的花中,我最喜歡「出污泥而不染」的荷花,因為在 學校里,很難看到荷花,這次我有幸看到了荷花,它那亭亭玉立的 身影,給我留下了深刻的印象。

星期天,一次好機會,我和媽媽一起去姥姥家,見到了大片大片的荷花池,荷葉挨挨擠擠的 ,像一個碧綠的大圓盤。清晨,我 悄悄地來到荷花旁,靜靜地看著剛剛睡醒的荷花。

在眾多的荷葉中,挺立著一株株俊俏的荷花。荷花的顏色大部分都是粉紅色的,也有乳白色的。乳白色的花很少見,這次,我碰巧見到了。它中心半露著金燦燦的花蕊,花蕊里簇擁著蓮蓬。蓮蓬開始是淡黃色,漸漸也變成綠色的,最後成了深綠色的 。這時候,蓮籽就可以吃了。我第一次吃到蓮籽,入口之後,有一股淡淡地甜香,味道獨具一格,所以我總也吃不夠。

啊!荷花,你的用處可真多,我喜歡你,更喜歡你那「出污泥而不染」的 高亮風節.

荷花的作文5

「江南可采蓮,蓮葉荷田田……」這首詩大家一定聽過吧!那是寫我的。我叫荷花,別名蓮花。我的家在池塘里。

我雖然長在淤泥里,但每年夏天,我都會開出又大又漂亮的荷花。有白色,有粉色,紅花綠葉非常漂亮。有時我還會和水珠做游戲,我捉來露水,讓它在我的葉子上滾來滾去,好玩兒極了!

早晨醒來,我和我的姐妹們隨著微風在池塘里翩翩起舞。可愛的小魚兒在我們身邊游來游去,為我們打著輕快的節拍,蜻蜓展開透明的翅膀,在我們的上空上下翻飛,好像在跟我們比賽,看誰的舞姿更優美。大樹爺爺也禁不住和我們一起搖擺身子,小鳥坐在樹爺爺的肩膀上「嘰嘰喳喳」地唱著歌,高興地欣賞著這一切。這時候,青蛙和蟬也來了,唱起了「蟬蛙進行曲」,整個池塘沸騰起來了,小魚兒不停地鑽出水面來看熱鬧。岸上的人們也被吸引過來了,誇我們真漂亮。

這就是我,出「淤泥而不染」的荷花。

荷花的作文6

有一種植物,它渾身上下都有用。它的根能做菜,它的葉能泡茶,它的花蕊可以用來做中葯。猜不出來吧,它就是荷花。

荷花的葉子碧綠碧綠的,放眼望去,簡直就像一大片「綠色的海洋」。再仔細看,它們的樣子也各不相同,有的像小船,有的像蛋卷,還有的像大玉盤……如果你往荷葉上潑點水,你會發現你潑上去的水會變成一顆顆小水珠。風兒一吹,那些小水珠會像「小娃娃」一樣在上面滾來滾去。

荷花沒有開的時候,它像一個小錢包,只開了一點點的時候,它就像一件粉紅色的漂亮的裙子,那漂亮的裙子里可能還藏著一個嬌羞的小姑娘呢!已經完全開放了的時候,它就像一個粉紅色的毽子,凋謝的時候,它就露出蓮蓬。

我真希望一年四季都是夏天,這樣我一年四季都能看見那美麗的荷花了。

荷花的作文7

「小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。」一聽到這句詩,就會讓人情不自禁的想到荷花。

眾所周知,荷花是清新和淡雅的代表。今天我去外面玩,在一個池塘里看到了成群的荷花,它們有的像嬌羞的姑娘含苞欲放,有的像美麗的西施嬌艷欲滴,還有的像好勝的青年爭奇斗艷。

在陽光的照射下,它們開得更加旺盛,時不時有蜻蜓,圍繞著它們舞蹈。那花瓣上的白,白得那麼純潔;那花瓣上的粉,粉得那麼鮮艷。從遠處看,盛開的荷花像亭亭玉立的少女,穿著或粉或白的裙子在風中翩翩起舞。

荷葉上,一隻小青蛙唱著專屬於自己的歌:呱、呱呱、呱呱……給夏天增加了無限生機。荷葉下,小金魚玩的不亦樂乎。它們追逐、嬉戲,猶如孩童一般,時而聚集在一起,時而又分散開來。

荷花沒有牡丹的濃艷,沒有桃花的嬌柔,也沒有蘭花的清香,但上帝卻賜予了荷花獨一無二的品格,那就是——清雅。

我喜歡荷花,喜歡它美麗的外表,更喜歡它純潔而又高雅的品格。

荷花的作文8

外伍村有一個荷花池,那裡的荷花美麗極了。

荷花有白色的、紅色的和粉色的。那一池荷花挨挨擠擠,荷葉綠得像一個巨大的大圓盤。荷花有的才展開兩三兩三片花瓣;有的花瓣已經全展開了,露出嫩黃色的小蓮蓬;有的還是花骨朵兒,好像花兒在睡覺,飽脹得馬上就要破裂似的。早晨,荷花從夢中醒來,看樣子還沒有睡醒呢。

中午,荷花在微風中翩翩起舞,跳得美麗極了。我彷彿就是一朵荷花,跟著一大池荷花一起舞動。風停了,我停止了舞動。蜻蜓飛過來,告訴我飛行的自在。過了一會兒,我才記起來我不是荷花。傍晚,荷花睡覺了,它的花瓣兒一片一片地合攏,特別神奇。

不久,荷花的花瓣一片一片掉下來,露出一個個小蓮蓬,蓮蓬裡面有一個個好吃的蓮子。把荷花從淤泥中拔出來,就可以看到一串串的蓮藕,好吃極了。這一池亭亭玉立的荷花既讓我們看到了美麗的景色,又讓我們吃到了美味的荷花宴。

我可真喜歡美麗的荷花!

荷花的作文9

有的人喜歡桃花,有的人喜歡月季,可我最喜歡的是荷花。

一眼望去,荷塘里被荷花和荷葉所覆蓋,漂亮極了!荷花的花瓣是粉紅色的,就像一個嬰兒的小臉蛋,還有一些尚未開放,害羞的躲了起來。

荷花的香氣很濃郁,哪怕你在很遠的地方也可以聞到它的香氣,真是香氣撲鼻啊!面對這濃郁的香氣我情不自禁地摸了摸花瓣,又嫩又光滑,就像小朋友的皮膚一樣。

下雨的時候,荷花發出了滴答滴答的聲音,水也發出了叮叮咚咚的聲音,荷塘里的.音樂會開始了。叮叮咚咚、滴滴答答,這聲音真是太美妙了!

咦?那幾個綠油油的,像噴頭一樣的是什麼?哦!那是蓮蓬,剝開它的外皮,就可以看到白雪似的果肉,咬上一口一絲甜味涌了上來,它的裡面有一個芯,非常苦,但可以泡茶,對身體也有益處。

古人說得好:「接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。」你看荷花多美啊!

荷花的作文10

夏天,正是荷花盛開飄香的季節。

周末,我來到了池塘邊駐足觀賞荷花。挨挨擠擠的荷葉像一個個碧綠的大圓盤。奪目可見的荷花引來了無數的蜂飛蝶舞,這時,我陶醉在迷人的花香中,彷彿自己就是一朵美麗的荷花。忽然,天空烏雲密布雷聲大作下起了傾盆大雨,我連忙跑到樹蔭下躲雨。這時,我聽見頭頂上傳來唧唧咋咋的聲音。我抬起頭望去,哦,原來是樹杈上停著一隻被雨淋成落湯雞的小鳥。只現它冷的全身直發抖。我想,小鳥是我們人類的好朋友。我應該保護它,於是,我靈機一動,迫不及待地跑到池塘邊去摘來一片又圓又大的荷葉給小鳥遮雨。

荷花的作文11

在百花中,我獨愛荷花,不為她的美麗,不為她的清香,只為它的純潔,只為她的傲骨。

荷花的純潔是眾所周知的。在滿池的污泥中,一朵朵美麗的荷花,在這誕生綻放,她,不像池中的泥一樣臟,,反而很乾凈,像出塵的仙子,像新生的嬰兒,像無污的白紙,那樣的純凈。

荷花的傲骨純潔也體現在她的外表上。白里透粉的花瓣,那是她純潔的象徵,挺直的荷桿是她孤傲的所在。

「出淤泥而不染」也正是我的所愛之處,我喜歡她,因為它不隨環境而改變自己的本質,我們能嗎?能在任何誘惑下不改變自己的立場嗎?能在各種黑暗環境中不改變自己的本性嗎?我想是不能.....

荷花的作文12

終於下雨了。這些天,悶熱的空氣快要讓我窒息了。終於可以去小池塘看稀有的荷花了。

下雨了,我打著傘跑到離家不遠的小池塘。(小池塘公園里的小河)雨滴滴答答的落下,小池塘里濺起許多小水花。正當我陶醉在水花四濺的美景中時,我突然想起了今天來這里的目的。

我立刻跑到蓮花區,看著那朵白里透紅的迷人蓮花,不由得想起了一句詩,「清波無妖,直透外,不蔓生,清香清透,婀娜清純」。淡淡的蓮香讓我想起了那些不羨名利卻為國出力的人,不禁生出一種敬佩之情。多麼高尚高尚。不僅僅是他的高貴品質讓我對荷花贊嘆不已。

看看荷花的粉色花瓣,濕雨過後更妖嬈美麗。我不禁贊嘆他們:很好!非常好!看著那個花心白白的,沒有污穢的東西,讓我感嘆。雖然優雅美麗,但池塘里的垃圾卻在日益增多。這么高級的荷花能撐幾天?恐怕這取決於我們。

志趣高遠的人如蓮花,社會如池塘。荷花再漂亮,也逃不過池塘的束縛。

荷花的作文13

一個夏天的早晨,我和爸爸媽媽一起去公園賞花。

公園里有很多奼紫嫣紅的花朵兒,有茉莉花,有太陽花,還有我最喜歡的荷花。我們來到了荷花池,從遠處看,綠色的荷葉挨挨擠擠的,水面上像是鋪著一張碧綠的毯子,讓我不禁想起楊萬里的詩句:「接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅」。

我們走近看,那挨挨擠擠的荷葉中點綴著一朵朵淡粉色的荷花,在風中輕輕地搖擺著,如同一個個美麗的少女在風中翩翩起舞。有的荷花綻開了笑臉,露出淡黃色地小蓮蓬;有的只展開了兩三片花瓣;還有的羞答答地,含苞欲放。我摸了一下荷花的花瓣,它軟綿綿的,上面還有幾顆晶瑩的露珠。我又聞了聞荷花,飄著淡淡的香味。在太陽的照射下,荷花顯得那樣的美麗。

荷花有「出淤泥而不染」的品格,所以我喜歡它。

荷花的作文14

我家後面池塘有一池荷花。荷花又名蓮花,有一首描寫荷花的詩:「接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅」就是對荷花之美的真實寫照。荷花是我非常喜愛的一種植物。

荷花「中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清漣而不妖」的高尚品格,歷來為古往今來詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。荷花的根長在淤泥之中,是須形的。它的莖直的像一位站得筆直的軍人,葉子像一把碧綠的大傘,花瓣是桃形狀的,有紅、粉紅、白、紫色。荷花千姿百態。有的花瓣全展開;有的還是花骨朵,像馬上要破裂似的;有的才展開兩三片花瓣兒。荷花全身皆寶,藕和蓮子都可食用。

我特別喜歡荷花。

荷花的作文15

有人愛高貴的百合,有人愛濃艷的玫瑰,而我卻愛那出淤泥而不染的荷花!

夏天,在荷花池中,可以讓人看到這樣一幕:碧綠的荷葉像一把撐在水面上的傘,上面布滿了晶瑩的水珠,粉紅色的荷花箭直指著天空,盛開的荷花散發出淡淡的,迷人的清香。荷花,沒有牡丹國色天香,沒有玫瑰濃艷重彩,它花美而不刺眼,顯得那麼樸素大方;花香而不撲鼻,聞著是那樣使人清新舒暢!你看它,由五六個小花瓣組成的粉色小花,顯得那樣端莊素麗。

荷花雖生長在污泥里,可是開出的花是那樣清爽干凈。荷花不怕污泥,而在污泥中勇敢地生長著。清朝的鄭板橋那「清正廉潔」的品質令我記憶猶新。清朝的官員們大多數都有貪污的行為,而鄭板橋卻將上部發下來的每一分錢都用在百姓的生活上……

荷花——純潔的象徵。從中,我明白了做人要像荷花那樣,無論在多麼惡劣的條件下,多麼復雜的環境中,我們一定要堅持正義,保持高尚的品格,不要做那種隨波逐流的人。

5. 實拍上虞瓷源文化小鎮,景色美如世外桃源,「荷花宴」讓人難忘

提起越窯,對於許多人來說或許是陌生的,越窯是我國古代最著名的青瓷窯系,早在東漢時期,我國最早的瓷器在越窯的龍窯中燒製成功,越窯燒制的青瓷素有「母親瓷」的美譽,而浙江省紹興市的上虞就是越窯青瓷的發源地,在上虞區境內發現了眾多的古窯址遺跡,並將之打造而成了一座「瓷源文化小鎮」。

瓷源文化小鎮,坐落在享有「世界青瓷之源」美譽的上虞區上浦鎮,這是一座風光秀美的地方,所處位置為綠水青山所環繞。游覽過瓷源文化小鎮後,在上浦鎮鳳凰山考古遺址公園南側遇到了一個荷花基地,雖然這個季節大多數荷花已經謝了,但景色也十分秀美,且品嘗到了這里著名的「荷花宴」。

若是在六七月份到這里遊玩的話,一定會邂逅到這里最美的荷花景色,游覽這片荷花基地是免費的,為了方便遊客欣賞荷花,在池塘中還修建了一條步行道,將荷塘分成了兩部分。荷花種植的品種也不同,左側只有荷葉,為荷花宴的食材來源,右側為正常的觀景荷花。

在荷塘中還建了一座荷花雕塑,並取名為「瓷源荷香」,這片荷花基地在周邊小有名氣,每逢荷花盛開的夏季,定會吸引周邊許多遊客前來賞花,當然更多的人是為了這里的荷花宴而來,我們也不例外,參觀這里的瓷器後,就到了這里品嘗荷花宴。

大善小塢村,是一座背靠青山面朝綠水的秀美村落,也是一座遠近聞名的綠色小康村,曾榮獲紹興市生態村、文明村的稱號,村子中農家樂非常多,我們是在一家叫「鳳凰山舍」的農家樂享用的荷花宴,也是到這里遊玩不可錯過的美味。

既然是荷花宴,當然都是與荷花、荷葉等相關的食物,開胃菜就是一道「白玉蓮子」,蓮子個頭很大且飽滿,吃起來格外的嫩且甜,一盆蓮子上桌不多久就被大家吃掉了。

這道菜相信很多人都能知道它的名字,荷葉中包裹著土雞蛋,名字就叫「荷包蛋」,即荷葉包著雞蛋,鄉下的土雞蛋不僅營養足,吃起來更是口感鮮嫩、蛋香十足,這也是為什麼很多買雞蛋都喜歡買土雞蛋的原因,「荷包蛋」同時還有荷葉的清香味蘊含其中。

糯米藕,是一道我非常喜歡吃的美味,屬於蘇菜系,為江南地區獨具特色的傳統名吃之一,如果再配上桂花醬的話,甜糯米融合著桂花的香氣,那味道絕對美極了。

荷花宴又怎能少得了荷葉叫花雞,叫花雞一般都是村子裡散養的雞,在製作之前會用花椒鹽稍微腌制一下,荷葉叫花雞吃起來不僅雞肉鮮美,更是有一股淡淡的荷葉的清香融合其中,是這些菜中最受歡迎的一道。

這道是銀耳蓮子羹,羹濃味甜、口感濃甜潤滑,喝起來美味可口,且具有一定的養陰潤肺功效,飯後來一碗,那叫一個美。

不知道,你有沒有去過或聽說過紹興上虞的「瓷源文化小鎮」?有沒有品嘗過這里的荷花宴呢?歡迎留言評論。

6. 關於荷花的詩、詞、賦、文章、名曲、名家名畫

詩:小池
楊萬里

泉眼無聲惜細流,
樹陰照水愛晴柔。
小荷才露尖尖角,
早有蜻蜓立上頭?

子夜吳歌
李白

鏡湖三百里,菡萏發荷花。
五月西施采,人看隘若耶。
回舟不待月,歸去越王家。

曉出凈慈寺送林子方
楊萬里

畢竟西湖六月中,風光不與四時同。
接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。

詞: 離諸染污。不與惡俱。戒香充滿。本體清凈。面相熙怡。柔軟不澀。見者皆吉。開敷具足。成熟清凈。生已有想。潔白無瑕
文章:這幾天心裡頗不寧靜。今晚在院子里坐著乘涼,忽然想起日日走過的荷塘,在這滿月的光里,總該另有一番樣子吧。月亮漸漸地升高了,牆外馬路上孩子們的歡笑,已經聽不見了;妻在屋裡拍著閏兒,迷迷糊糊地哼著睡歌。我悄悄地披了大衫,帶上門出去。
沿著荷塘,是一條曲折的小煤屑路。這是一條幽僻的路;白天也少人走,夜晚更加寂寞。荷塘四面,長著許多樹,蓊蓊鬱郁的。路的一旁,是些楊柳,和一些不知道名字的樹。沒有月光的晚上,這路上陰森森的,有些怕人。今晚卻很好,雖然月光也還是淡淡的。
路上只我一個人,背著手踱著。這一片天地好像是我的;我也像超出了平常的自己,到了另一個世界裡。我愛熱鬧,也愛冷靜;愛群居,也愛獨處。像今晚上,一個人在這蒼茫的月下,什麼都可以想,什麼都可以不想,便覺是個自由的人。白天里一定要做的事,一定要說的話,現在都可不理。這是獨處的妙處;我且受用這無邊的荷香月色好了。
曲曲折折的荷塘上面,彌望的是田田的葉子。葉子出水很高,像亭亭的舞女的裙。層層的葉子中間,零星地點綴著些白花,有裊娜地開著的,有羞澀地打著朵兒的;正如一粒粒的明珠,又如碧天里的星星,又如剛出浴的美人。微風過處,送來縷縷清香,彷彿遠處高樓上渺茫的歌聲似的。這時候葉子與花也有一絲的顫動,象閃電般,霎時傳過荷塘的那邊去了。葉子本是肩並肩密密地挨著,這便宛然有了一道凝碧的波痕。葉子底下是脈脈的流水,遮住了,不能見一些顏色,而葉子卻更見風致了。
月光如流水一般,靜靜地瀉在這一片葉子和花上。薄薄的青霧浮起在荷塘里。葉子和花彷彿在牛乳中洗過一樣;又像籠著輕紗的夢。雖然是滿月,天上卻有一層淡淡的雲,所以不能朗照;但我以為這恰是到了好處——酣睡固不可少,小睡也別有風味的。月光是隔了樹照過來的,高處叢生的灌木,落下參差的斑駁的黑影,峭楞楞如鬼一般;彎彎的楊柳的稀疏的倩影,卻又像是畫在荷葉上。塘中的月色並不均勻,但光與影有著和諧的旋律,如梵婀玲上奏著的名曲。
荷塘的四面,遠遠近近,高高低低都是樹,而楊柳最多。這些樹將一片荷塘重重圍住;只在小路一旁,漏著幾段空隙,像是特為月光留下的。樹色一例是陰陰的,乍看像一團煙霧;但楊柳的豐姿,便在煙霧里也辨得出。樹梢上隱隱約約的是一帶遠山,只有些大意罷了。樹縫里有漏著一兩點路燈光,沒精打彩的,是渴睡人的眼。這時候最熱鬧的,要數樹上的蟬聲與水裡的蛙聲;但熱鬧是它們的,我什麼也沒有。
忽然想起采蓮的事情來了。采蓮是江南的舊俗,似乎很早就有,而六朝時為盛;從詩歌里可以約略知道。采蓮的是少年的女子,她們是盪著小船,唱著艷歌去的。采蓮人不用說很多,還有看采蓮的人。那是一個熱鬧的季節,也是一個風流的季節。梁元帝《采蓮賦》里說得好:

於是妖童媛女,盪舟心許:鷁首徐回,兼傳羽杯;棹將移而藻掛,船欲動而萍開。爾其纖腰束素,遷延顧步;夏始
春余,葉嫩花初,恐沾裳而淺笑,畏傾船而斂裾。
可見當時嬉遊的光景了。這真是有趣的事,可惜我們現在早已無福消受了。
於是又記起《西洲曲》里的句子:

采蓮南塘秋,蓮花過人頭;低頭弄蓮子,蓮子清如水。

今晚若有采蓮人,這兒的蓮花也算得「過人頭」了;只不見一些流水的影子,是不行的。這令我到底惦著江南了。——這樣想著,猛一抬頭,不覺已是自己的門前;輕輕地推門進去,什麼聲息也沒有,妻已熟睡好久了。

名曲:《荷塘月色》

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