火腿炒西蘭花
A. 西蘭花可以跟火腿腸一起炒嗎
西蘭花和火腿腸一起炒著食用也非常的美味,相信很多的兒童都是會對這款菜餚贊不絕口。
西蘭花炒火腿腸
方法一:
1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用,取幾瓣蒜將其拍爛備用。
2、在鍋里燒開水,滴油將西蘭花焯熟備用。
3、熱鍋冷油,爆香蒜末,下火腿腸翻炒。
4、然後下西蘭花,並且放適量的鹽和少量生抽,翻炒均勻出鍋。
功效:西蘭花裡面含有豐富的維生素C,而且含有的礦物質非常豐富,搭配上火腿腸則是可以很好的提升我們的口感和味道,相信會讓大家回味無窮。食用西蘭花炒火腿腸可以補充人體所需要的營養物質。
方法二:
1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用。
2、在鍋里倒入適量的油,待油熱後,放入姜、蒜爆香。
3、然後放下西蘭花煸炒,放入適量的料酒。
4、待西蘭花有些發蔫,放入火腿腸片繼續煸炒,再放入適量的鹽、雞精煸炒均勻即可出鍋。
功效:火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,火腿腸還有助於胃酸的分泌和食物的消化,很適合治療飲食積滯症。這款菜餚很適合消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等症狀的人群,生長發育停滯的兒童。高溫、重體力勞動、經常出汗並且需要補充鈉的人群也適宜食用這道菜。
B. 西蘭花炒火腿腸的做法
西蘭花炒火腿腸,一般來說在炒之前應該先將西蘭花用水焯一下比較好,這樣相對口感能夠保證的。
C. 火腿怎麼炒
1、用料:
西蘭花半朵、木耳適量克、火腿1根、蔥蒜適量、生抽1勺、蚝油1勺。
2、做法:
(1)西蘭花切小朵鹽水浸泡5分鍾洗凈。
(2)木耳提前泡發,火腿腸切片,蔥切段,蒜切末。
(3)鍋中加水燒開後加少許鹽,放入西蘭花焯水1分鍾撈出過涼瀝水備用。
(4)鍋里放油,加蔥蒜爆香。
(5)加入火腿翻炒。
(6)再放入木耳炒熟。
(7)炒勻。
(8)再加西蘭花翻炒。
(9)加入1勺生抽。
(10)1勺蚝油。
(11)一小勺鹽,翻炒片刻出鍋。
D. 西蘭花炒火腿腸怎麼做好吃又簡單,做法圖
主料
西蘭花:200
火腿腸:1根
油 :適量
蚝油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
蔥 :適量
味精 :適量
第九步
9.最後再放入鹽和味精炒勻即可
輔料
具體步驟