西蘭花生米
① 下飯的花生米油潑西蘭花怎麼做好吃又簡單
主料
花生米 ：80
西蘭花：200
油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：3
第二十九步
然後加入蔥蒜炒香，在加入一點生抽，炒好後潑在西蘭花。
輔料
具體步驟
② 小米西蘭花粥的做法 小米西蘭花粥怎麼做
步驟1
食材：西蘭花100克，小米80克，大米20克。調味料：鹽1克。
步驟2
西蘭花洗凈，剁碎。
步驟3
小米洗凈。
步驟4
大米洗凈。
步驟5
砂鍋中放入大米、小米，加入500毫升清水，大火煮沸後，轉中小火煮30分鍾，水分半干時，放入鹽、西蘭花碎，拌勻，繼續煮2分鍾。
步驟6
盛出即可。
③ 孕婦能吃西蘭花涼拌花生米好嗎
可以的。
材料
主料：西蘭花150g、花生米 80g；
輔料：花椒油適量、鹽適量、味精適量
西蘭花拌花生米
1
西蘭花掰成小朵洗干凈用冷水浸泡15分鍾。
2
花生米洗干凈用冷水浸泡30分鍾。
3
將花生米煮熟。
4
西蘭花入煮鍋焯水。
5
西蘭花焯水後用冷水過涼。
6
瀝干西蘭花、花生米的水，將兩種食材放在盆中加鹽攪拌。
7
加味精攪拌『
8
加花椒油攪拌。
9
攪拌均勻擺盤即可享用。
小貼士
焯西蘭花時在水中加少許鹽可以令西蘭花顏色更好。
西蘭花焯水後用冷水過涼一可以避免營養流失，二可以使西蘭花顏色更好。
花生浸泡後更容易煮熟。
④ 西蘭花可以搭配大米做米飯嗎
西蘭花加雞蛋和大米能一起做成米飯
不過西蘭花應該比較硬，所以要麼想焯水後再炒，要麼多炒了以後盛出來，再炒雞蛋和米飯，最後放入西蘭花炒炒，這樣軟一些更加好吃。
⑤ 怎麼用西蘭花給寶寶煮粥吃
原料：西蘭花、米
8、待米煮融了就可以了。
西蘭花富含維生素C及鈣質，對寶寶的視力和生長發育大有裨益；另富含膳食纖維，可促進腸胃蠕動，對便秘的寶寶可算是一道簡單易做不錯的營養粥。
⑥ 西蘭花怎麼煮稀飯不丟失營養
西蘭花在稀飯最後快煮好時放，不會丟失營養。下面介紹做法：
准備材料：大米1杯、西蘭花半個、蝦仁10個、橄欖油少量、食鹽少許
製作步驟：
1、大米用清水淘洗兩遍，現在大米大多很乾凈，煮飯前洗米，不要洗過頭了，就把這些營養成份都洗沒了，一般洗兩遍就可以了。
⑦ 西蘭花稀飯的做法 方便又簡單
西蘭花稀飯的做法就是先用西蘭花洗干凈，然後把西蘭花放進料理機內攪碎，最後先用小米放入鍋內用小火熬燉，把小米的營養物質充分發揮出來，然後我們可以把西蘭花再放進鍋內，再煮幾分鍾就可以出鍋了，再喂養寶寶的過程中，一定不要燙傷寶寶了。
西蘭花又名綠菜花、青花菜、嫩莖花椰菜、義大利芥藍、莖椰菜，屬十字花科芸薹屬甘藍變種。原產於地中海東部沿岸地區，近年我國有少量栽培，主要供西餐使用，營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。
除了抗癌以外，西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。十字花科芸苔屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。原產歐洲地中海沿岸的義大利一帶，19世紀末傳入中國。
西蘭花形態特徵、生長習性和普通的白花菜(甘藍)基本相似，屬十字花科芸苔屬甘藍種，1-2年生草本植物。長勢強健，耐熱性和抗寒性都較強。植株高大，根據不同品種葉片生長20片左右抽出花莖，頂端群生花蕾。緊密群集成花球狀，形狀為半球型，花蕾青綠色，故稱青花菜。葉色藍綠互生，逐漸轉為深藍綠，蠟脂層增厚。葉柄狹長。葉形有闊葉和長葉兩種。根莖粗大表皮薄，中間髓腔含水量大、鮮嫩，根系發達。
西蘭花稀飯
步驟：1、准備食材，雞胸肉加黃酒鹽稍微腌制一會，西蘭花用洗菜鹽或者貝殼粉浸泡一會，洗凈。
2、西蘭花焯水去除農葯殘留。
3、西蘭花去蒂將花骨朵切碎，蔥切段姜切塊，雞肉切碎。
4、不粘鍋熱鍋後滴入幾滴核桃油。
5、依次加入蔥姜、雞肉、西蘭花煸炒，加入水或者高湯。
6、加入軟米飯，攪拌均勻。滴入寶寶醬油，撒上少許鹽，用木鏟翻炒多靠一會湯，讓米飯入味，不要糊鍋了。
⑧ 生米炒飯的做法
主料：白椰菜花一個、青瓜小半截、胡蘿卜小半截、西蘭花小半個、雞胸肉100克
輔料：雞蛋一個、蚝油適量
一、胡蘿卜、青瓜、西蘭花切成小丁待備用。