西蘭花起名
⑴ 西蘭花炒胡蘿卜好聽的名字
西蘭花炒胡蘿卜,可以起名為素炒青菜,紅藍相間都很好聽。並且西蘭花和胡蘿卜是很好的營養蔬菜,而且顏色搭配也非常漂亮。
西蘭花炒胡蘿卜的做法
准備食材:西蘭花、胡蘿卜、蒜末等。
1、將胡蘿卜切片,之後在進行對半切開。將准備好的西蘭花切成塊狀。
2、起鍋燒水,將准備好的西蘭花放在水中焯煮,3-5分鍾,差不多三分鍾就好了。
3、再將准備好的胡蘿卜放在水中焯煮。
4、起鍋燒油,將准備好的蒜末放在鍋中,爆香。
5、再將焯煮好的西蘭花和胡蘿卜放在鍋中進行翻炒。
6、放入適當的鹽巴。
7、放入適當的雞精,用來增加味感。
8、再放入適當的生抽或者是醬油。
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C,同時也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。菜花內還有多種吲哚衍生物,此化合物有降低人體內雌激素水平的作用,可預防乳腺癌的發生。此外,研究表明,菜花中提取的一種酶能預防癌症,這種物質叫蘿卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
⑵ 用西蘭花做的菜叫什麼吉祥
蚝油香菇西復蘭花
1.西蘭花的制花蕾中,很容易藏有菜蟲和農葯,不易洗凈。所以要將西蘭花先掰成小朵,用蘇打水浸泡一會,可以有效去除表面殘留的農葯。
2.浸泡後的西蘭花一定要用流水沖洗幾遍,為的是沖去浸泡過程中蘇打水產生的鹼性。
3.焯燙西蘭花時加入一點食鹽和食用油,可以使西蘭花更翠綠。
4.焯燙時間不宜過長,時間太長,西蘭花的花蕾易軟塌,影響西蘭花脆嫩的口感。
5.焯好的西蘭花要立即用涼水沖涼降溫,一是可以保證西蘭花的口感,二也可以增加翠綠的效果。
6.清洗香菇時,用筷子或用手在水中順順時針方向旋轉幾次,香菇表面及菌褶部的泥沙會隨著旋攪而落下 來,反復順時針攪動,就可以把泥沙徹底洗凈。
7.這道菜因為加了蚝油本身就帶有鹹味,所以我沒有再放食鹽。
⑶ 西蘭花怎樣取名字更好聽
西蘭花可以根據顏色配料盤中造型起名。如翡翠蝦仁、碧樹銀花、滿盤春色。西藍花又名莖椰菜、青花菜、綠花菜,十字花科芸薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。原產歐洲地中海沿岸的義大利一帶,19世紀末傳入中國。
⑷ 西蘭花既然和紐西蘭沒有關系,為什麼叫西蘭花
西蘭花,其實原本命名是西藍花。西是西方,藍是這個菜是甘藍的變種,味道與芥藍相似,花是外形像花朵。因為同音加書寫便捷,現在通常寫作西蘭花。
⑸ 關於蘭字的粉絲團怎麼起名字
西蘭花、君子蘭、、、