蘭花香味
Ⅰ 蘭花是什麼香味
蘭花香氣清洌、醇正，清而不濁，一盆在室，芳香四溢。
花香是天然的鮮花所散發的有香回氣的物質。花答的香氣來自薄壁組織中的許多油細胞，油細胞能分泌出有香氣的芳香油，芳香油很容易擴散到空氣里，當這些芳香油在空氣中擴散後，送到我們鼻子里，就會讓我們領略到舒服的縷縷香氣了。
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一些花香的功能：
1、蘭花久聞其花香會令人過度興奮而失眠。
2、茉莉和丁香的香味，令人輕松，從而沉湎於對美好事物的回憶。丁香花香具有祛風、散寒、理氣、醒腦作用。
3、紫薇花香殺菌力極強，對殺滅結核菌、白喉菌、痢疾桿菌的作用更強。
4、天竺葵花香有鎮定神經、消除疲勞、促進睡眠的作用。香葉天竺葵還能舒張支氣管平滑肌，故能平喘。
5、薰衣草對神經性心跳、脹氣、腹痛有效。
6、水仙和荷花的香味，使人感到寧靜、溫馨、纏綿。
8、橘子和檸檬的香味，使人興奮、積極向上。
9、白蘭花和月下香都有較強的殺菌作用。
Ⅱ 蘭花的香味來自哪裡
蘭花是花卉天地中別具一格的花朵。它屬不整齊花范疇。有的一葶一花，如春蘭多數只開一兩朵。有的一葶多花，多花的排列成總狀花序。例如秋蘭、墨蘭每葶常開7一11朵。其花序的生長姿態分為直立、傾斜和俯垂三類。每花由如下5個部分所組成。 （1）花萼 共有3片，分布在花的外輪，中間的一片稱為中萼，又名主瓣，兩側各一片稱為側萼，又稱副瓣，這些萼片的形狀、質地、顏色、脈紋以及著生姿態常因品種不同而有變化。通常評價良種要求中萼片能向前彎曲，能覆蓋於蕊柱和花瓣之上，而兩片側萼又能排平者為佳品，即俗稱「平肩」或「—字肩」。如果其肩向上，即兩側萼角度大於180度，稱為「飛肩」。如果其肩向下，兩側尊角度小於18O度，叫做「落肩」。許多人在品評時認為「平肩」與「飛肩」顯得神采飛揚，被視為優良品種。 （2）花瓣 也具有3瓣。分布在花的內輪，其形狀與花萼近似，左右兩瓣稱為「棒瓣」，亦稱「棒心」。中間一瓣稱為「唇瓣」，又名「花舌」。唇瓣分為3裂，兩邊的為側裂， 中間的為中裂，有的向下反卷，有的向前伸出。在唇瓣的中部一段叫做唇盤，在唇盤中央有兩條突起的褶片，可便於昆蟲授粉。由於品種不同，瓣色就有不同表現。墨蘭的花色多為紫黑，秋蘭為黃白，寒蘭則有幾種顏色。自古以來，養蘭界的傳統觀念認為不帶紅褐紫等的素色者為上品，稱為「素草」或「素心」。 （3）蕊柱 為蘭花直接的繁殖器官。由雄蕊的花絲與雌蕊的花柱的合生體，俗稱「鼻頭」。蕊柱的頂端原有花葯3枚，但其中有兩枚經已退化，僅有一枚能起作用。它生有一個腔穴，當雄蕊給它授粉之後，子房的胎座就會逐漸孕育出種子來。 （4）苞片 是貼抱花孕子房的組織，專為保護花蕾之用，俗稱為「苞衣」、「花殼」。其長度約為子房的一半或三分之一，常呈三角形。 （5）鞘 是花葶下部有幾枚苞片狀的膜質物，也是保護花蕾的器官。它和上述的苞片的顏色、脈紋等在各種品種中也有差異，可作為鑒別品種的特徵之一。 大多數蘭花品種的花序均會高出葉面之上。它開花的次序常從下面第二朵先行開放，然後到第一朵和第三朵，以後再陸續漸次向上綻開。在開花過程中，蘭花會分泌出一些花蜜，略為香甜，藉以引誘昆蟲來採集授粉。國蘭之所以受人喜愛，同它具有清幽的香味有密切關系。 據觀察，它的花香主要是從蕊柱中散發出來。
Ⅲ 什麼茶葉泡出來有蘭花香味
鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，獨具「觀音韻」，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽 」。
不少朋友感到十分疑惑：鐵觀音明明是茶葉，為什麼會有蘭花香呢？鐵觀音的蘭花香究竟從何而來？
1.什麼是蘭花香？
其實鐵觀音的蘭花香並不是指真的蘭花的香氣，而是它帶有一種類似蘭花香的特殊茶香：清幽淡雅，卻富有滲透力，聞之心情舒暢。
2.鐵觀音的蘭花香從哪裡來？
大家都知道茉莉花茶的香氣來源於茉莉花，窨制工藝使得綠茶帶上茉莉花的香氣。但鐵觀音的蘭花香可不是把蘭花放到茶葉中就行的。
鐵觀音的蘭花香是由茶樹品種、氣候、季節及獨特工藝引發的，是一種天然植物香味，不含香精，聞起來就像來到春天的郊區野外，花香隱約，含蓄清幽，令人心曠神怡。
若是買到那種干茶香氣濃烈甚至刺鼻的鐵觀音，就要小心自己是不是買到添加香精的假蘭花香鐵觀音了。
3.發酵對茶葉的影響
改變顏色：不發酵的茶葉顏色會遵循鮮葉剛採摘下鮮綠色，如綠茶類，經過發酵的茶葉顏色會變深，如紅茶，且發酵程度越高顏色越深。茶湯也是如此，所以很多人看茶湯顏色就能辨別出茶葉的發酵程度。
改變香氣：不經過發酵的茶葉香氣是屬於菜香型，花香型茶葉的發酵程度通常在20%左右，發酵達到30%就會變成堅果香型，60%則變成熟果香型，若全部發酵就會變成糖香型，鐵觀音的蘭花香就在於其發酵程度的精確控制。
改變滋味：未經發酵的茶葉更接近植物本身的自然風味，發酵越多，對茶葉滋味的改變越大。
4.鐵觀音的發酵技術：做青
曬青也稱萎凋，是鐵觀音製作工藝的第1步，將剛摘下的茶樹鮮葉放在太陽光下、自然吹風或室內加溫，使得鮮葉適當流失水分，破壞葉綠素，這時的鐵觀音鮮葉會散發出一種青草的香味。
晾青就是將鮮葉置於晾青專用架上，使茶葉散發水分，即「走水」。
搖青是決定鐵觀音品質的關鍵步驟，鐵觀音在搖青的過程中，外力作用下葉片邊緣細胞被擦破，茶葉內含物溢出與空氣接觸，釋放出香氣，多酚類化合物局部酶促氧化，葉片邊緣顏色由綠轉紅，即「綠葉紅鑲邊」。通過多次的搖青和晾青交替進行，蘭花香氣逐漸產生。與其他茶葉加工技藝不同，鐵觀音的製作還需要「看季節做青、看氣候做青、看曬青程度做青」。因而鐵觀音的製作技藝也被茶業內公認為高超的製作技藝。
Ⅳ 形容蘭花香味的詞語
【芝蘭之室】：比喻良好的環境。
【芝蘭之化】：喻受善人熏陶，潛移默化。
【芝蘭玉樹】：專芝蘭：屬香草;玉樹：用玉做的樹。比喻有出息的子弟。
【蘭艾同焚】：蘭：蘭草，泛指香草;艾：一種臭草;焚：燒。蘭花跟艾草一起燒掉。比喻不分好壞，一同消滅。
【芳蘭竟體】：香氣滿身。比喻舉止閑雅，風采極佳。
【采蘭贈芍】：蘭：蘭花，花味清香;芍：芍葯。比喻男女互贈禮物，表示相愛。亦作「采蘭贈葯」
【摧蘭折玉】：摧：摧殘，毀掉。毀壞蘭花，折斷美玉。比喻摧殘和傷害女子。
Ⅳ 哪一種蘭花開花會散發香味
國蘭（春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭、春劍、蓮瓣蘭）基本上開花時都香，就整回體而言，以春答蘭的香氣最佳，國蘭中只有豆瓣蘭開花不香。而洋蘭（蝴蝶蘭、卡特蘭、兜蘭、文心蘭、蜜蜂蘭、石斛蘭、大花蕙蘭等）基本上開花時都無香，只有個別品種有香味。
Ⅵ 蘭花為什麼會散發香味呢
一、蘭花。它的香氣會令人過度興奮，引起失眠。
Ⅶ 蘭花的樣子、氣味。 簡練點，不要廢話，謝謝
蘭花的香氣歷來被稱作「王者之香」，非常好聞，令人心曠神怡，其特點是你湊近鼻子去聞版有時還不明權顯，但你在作別的事，比如讀書、休憩時，那種幽香卻會一陣陣送進你的鼻端。古人有兩句詞描述得極恰當：著意聞時不肯香，香在無心處。
蘭科植物的花朵形態很特殊，除個別變異品種外，都是外三瓣、內三瓣和一個中心蕊柱（行話稱為捧瓣、舌瓣、鼻頭）。如圖——
Ⅷ 哪一種蘭花開花才有香味
國蘭（春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭、春劍、蓮瓣蘭）基本上開花回時都香，就答整體而言，以春蘭的香氣最佳，國蘭中只有豆瓣蘭開花不香。而洋蘭（蝴蝶蘭、卡特蘭、兜蘭、文心蘭、蜜蜂蘭、石斛蘭、大花蕙蘭等）基本上開花時都無香，只有個別品種有香味。
Ⅸ 請問哪種蘭花的香味香，請問蘭花有多少種類哪種最名貴
蘭花中屬春蘭比較香。
蘭花種類劃分：
（1）春蘭，一般綠色黃色為主，春天開；
（2）墨蘭，顏色深；
（3）寒蘭，葉子比較長，細，有其他顏色；
（4）建蘭，有粗葉和細葉的；
（5）蕙蘭，葉子最大，花很漂亮。
「素冠荷鼎」的蓮瓣蘭是蘭花中最名貴的。第10屆亞太蘭花大會在中國重慶開幕，此間，蓮瓣蘭估價1500萬人民幣，成為此次蘭花大會上的「天價」蘭花。
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蘭花形態特徵：
附生或地生草本，罕有腐生，通常具假鱗莖；假鱗莖卵球形、橢圓形或梭形，較少不存在或延長成莖狀，通常包藏於葉基部的鞘之內。葉數枚至多枚，通常生於假鱗莖基部或下部節上，二列，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘並圍抱假鱗莖，有關節。
花葶側生或發自假鱗莖基部，直立、外彎或下垂；總狀花序具數花或多花，較少減退為單花；花苞片長或短，在花期不落；花較大或中等大；萼片與花瓣離生，多少相似；唇瓣3裂，基部有時與蕊柱合生達3-6毫米；側裂片直立，常多少圍抱蕊柱，中裂片一般外彎；
唇盤上有2條縱褶片，通常從基部延伸到中裂片基部，有時末端膨大或中部斷開，較少合而為一；蕊柱較長，常多少向前彎曲，兩側有翅，腹面凹陷或有時具短毛，花粉團2個，有深裂隙，或4個而形成不等大的2對，蠟質，以很短的、彈性的花粉團柄連接於近三角形的粘盤上。
通常見到的花由花梗、花托、花萼、花冠、雌蕊群和雄蕊群等幾部分組成。蘭花是一種奇特的花，它的奇特之處就在於它的花結構與眾不同。蘭花結構的奇特是為了適應昆蟲傳粉，且具蕊柱、蕊喙、花粉團和唇瓣等，加之，蘭花為兩側對稱的花、唇瓣基部形成具有蜜腺的囊和距、雄蕊數目減少、子房下位、花形狀、大小和顏色多樣、多為草本植物、附生或腐生。
參考資料：網路-蘭花
Ⅹ 什麼品種的蘭花最香
答案是春蘭最香，春蘭>蕙蘭>建蘭>墨蘭。
1、春蘭的香與不香，香味濃淡，放香的時間長短都版是有地域性的權。我所經歷的，湖北某些地方以及鄂皖交界一帶有不香的春蘭。認為最香的春蘭，蘭香清冽，說是「馨香一縷繞胸轉」一點都不過分；浙江春蘭的香味很純，很正，很幽，很綿；
2、同一個品種借春開，催開的沒有自然開的香味濃，芳香持久。常言道：瓜熟蒂落。早開的由於營養儲備不充分，故而不如自然開的，這個道理很好懂；
3、冷色系的素花一般比暖色系的花朵香味濃，純正，放香時間長。在自然界，植物為了能吸引昆蟲傳花授粉，繁殖後代，所開的花朵要麼以色取勝，要麼以香吸引；
4、同一個品種老盆口的比新盆口香味濃。老盆口植株已經復盆，根部已經適應盆內環境，恢復吸收儲藏功能，體內營養物質儲存充足，有能力讓花朵開得更好；新盆口反之，開花所需營養幾乎全靠原先體內積蓄的那一點，能使花朵正常開放，植株已經盡力了，您就不要指望其有多香了。
5、同一個品種，同樣的種植環境，使用有機肥的比使用化肥的要香。有機肥營養全面，不作過多解釋。