擺台盆景
⑴ 我是一家庭主婦,想開花店,無經驗,該怎麼著手
需要學基礎插花~然後逐漸把技能晉級應用到實踐!~此外還要掌握陳列配版色及擺權台要領!盆栽盆景必學!
資金上打上5萬差不多能有一個基礎店面~但是這個要看地理位置!城市裡會高一點城市周邊要相對少一點!此外還要有人與關系這樣會省很多錢~在這之前要拿到相關執照與證書也要有證明材料~要有穩定一點的貨源~這一行要注意積攢客戶!!與其他行業不同~這行不用做太多宣傳~營銷手段根據市場需要進行多次調整!!!開花店有一定的風險~不過要是發展順利前景很樂觀~希望你能順利干起來~望採納~謝謝~
⑵ 小議宴會准備工作存在的問題
1、了解掌握情況 接到宴會通知單後,餐廳管理人員和服務員應知宴會日期及開餐時間,知台數、人數、標准、菜式品種及出菜順序、主辦單位或房號、收費辦法和邀請對象。應了解客人風俗習慣、生活忌諱和特殊需要。對外國客人,還應了解國籍、宗教、信仰、禁忌和口味特點,還應掌握宴會的目的和性質、宴會的正式名稱、客人的性別,有無席次表、席卡,有無音樂或文藝表演,有無主辦者的特別要求,有無司機費用或伙食安排等事項。 2、宴會廳的布置 (1)環景布置 中餐宴會廳的環景應根據宴會的性質、規格和標准進行布置。要體現出隆重、熱烈、美觀大方和我國傳統特色。 舉行隆重的大型正式宴會時,一般在宴會廳周圍擺放盆景花草,或在主席台後面用花壇、畫屏、大型青枝翠樹盆景裝飾。主席台上懸持會標,以表明宴會性質、增加熱烈喜慶、隆重盛大的氣氛。 (2)台形布置 台形布置要根據宴會廳的形狀、實用面積、主辦者的要求,在布置中要做到突出主桌或主賓席。一般主桌安排在主席台下正中突出的位置。 (3)熟悉菜單 服務員應熟悉菜單,能准確地說出每道菜的名稱,風味特色,配菜和配食佐料以及製作方法。能熟練進行特殊菜餚的服務。 (4)備好餐、用具和物品 根據宴會規格准備好宴會擺台的一切物品如:餐碟、味碟、湯碗、小瓷湯匙、筷架、筷子、水杯、紅酒杯、白酒杯、檯布、餐巾、小毛巾、煙缸、牙簽筒、席卡、菜單,以及酒水飲料、煙、茶、水果、鮮花等, (5) 宴會開始前1小時,按宴會擺台的要求鋪好檯布,放好轉台,擺好餐具、用具、公用餐具和煙缸、牙簽筒(或袋裝牙簽)、菜單、席卡和座卡,折好餐巾花插入水杯中。 同時將宴會使用的各種酒水飲料整齊地擺在服務桌上,將干凈小毛巾撒上香水疊好。將茶碗、茶壺及開水準備好。將各類開餐用具擺放在規定的位置。 3、宴會中的就餐服務 (1)入席服務 當客人進入宴會廳時,服務員要主動協助迎賓員安排客人入座。大型宴會應引領客人找到座位,並拉椅讓座。待賓主坐定後,即將席卡、座卡、花瓶收走,然後取出餐巾,展開鋪在客人膝上並脫去筷套。 (2)斟酒服務 大型宴會開宴前5分鍾斟好白酒和葡萄酒。客人入座後,根據客人要求斟飲料。如果客人要求啤酒與汽車同斟一杯時,應先斟汽車後斟啤酒。小型宴會客人入座後,根據客人要求斟倒酒水飲料,如備有葡萄酒和白酒時,一般先斟葡萄酒,後斟白酒。 (3)上菜服務 當冷盤吃到適當時候開始上熱菜。上菜的順序是冷盤、熱菜、湯、點心、水果。為了照顧外國客人的習慣,冷盤之後可上湯。多道點心應安排在菜與菜之間。整個宴會中上菜的速度應根據宴會的進程或主辦人意見而定,一般以主桌為准,全場統一。 (4)席間服務 在整個宴會過程中,服務員要勤巡視。待客人杯中酒水只剩1/3時應及時斟倒;除按規定撤換餐碟外,見到客人餐碟中骨渣或雜物准集較多時應及時撤抽換;見到煙灰缸有兩個以上煙頭應及時撤換;遇見客人不慎將餐用具掉在地上或弄翻了酒水杯時應及時處理。當客人吃完飯後,收去除酒具以外的餐具,上水果刀叉、水果。客人吃完湯、吃完海鮮類菜餚、吃完水果應分別在其後上香巾。 吃完水果後,撤掉水果盆,水果刀叉,擺上鮮花,表示宴會結束。 4、宴會的收尾工作 (1)拉椅送客 客人起身離座時,服務員為客人拉開座椅,以方便客人行走,並提醒客人副齊攜來的物品,視情況目送或隨送到餐廳門口,致謝道別。 (2)取遞衣帽 客人走出餐廳時,衣帽服務員應及時准確的將衣帽取遞給客人,並幫助穿戴。 (3)收台檢查 客人離開後,服務員應檢查有無客人遺留的物品,地面及檯面有無未熄滅的煙頭,然後按餐巾、香巾、玻璃器具、瓷器、刀叉筷子的順序收拾干凈檯面。 (4)清理場地 搞好地面衛生、整理好桌子、椅子和工作台,關好門窗,切斷電源。
希望採納
⑶ 關於生日禮物
我認為送點很精緻的水晶或者琉璃或者玉器擺台挺好!
挺大方,還挺上檔次的!
或者看他喜歡什麼,比如如果抽煙,可以選個好一點的ZIPPO打火機之類的!~
如果喜歡運動,送一套運動器材之類的!
⑷ 開會擺台的小植物,小盆栽
鴨掌木,青葉吊蘭,鴻運當頭,綠蘿,紅掌,金鑽這些都可以
⑸ 辦公桌上擺些什麼植物
還有那種熒光的仙人掌,仙人球,這是放在電腦桌上的;由於領導吸專煙,建議再多擺些屬其它的闊葉(吸收率高些)綠色植物放在大廳門庭兩側,比如:蘆薈、吊蘭、綠蘿等 對甲醛吸收很有效,但是植物最多也是吸附甲醛,還是要通風,防止二次污染。