盆栽辣椒

1. 辣椒的盆栽有什麼技術要點

（1）育苗

辣椒以育苗移栽為主，須培育壯苗。播種前先要確定播種時期和播種量，然後對種子進行必要的處理，再採用一定的技術播種育苗。

①播種期

辣椒苗齡90～110天，根據定植期適期播種，冬季育苗應在高效節能日光溫室內進行，普通日光溫室育苗應加設電熱溫床；夏、秋季育苗苗齡可縮短到40～50天，夏季露地育苗應加設蔭棚，防雨降溫。

②種子處理

根據具體情況可進行葯劑浸種處理或溫湯浸種處理。

防治病毒病：用10%磷酸三鈉溶液浸種20分鍾，若在磷酸三鈉溶液中加入0.1%平平加會增強透性提高防效，或用福爾馬林300倍液浸種30分鍾，或用1%高錳酸鉀溶液浸種20分鍾，然後用洗凈葯液後即可催芽。

防治疫病和炭痕病：將種子在冷水中預浸6～15小時後，再用1%硫酸銅溶液浸種5分鍾，撈出後拌少量草木灰或消石灰，中和酸性，再播種，也可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，浸種1小時、72.2%普力克水劑800倍液浸種0.5小時。

對軟腐病和瘡痂病：可用種子量0.3%的50%琥膠肥酸銅（DT殺菌劑）可濕性粉劑拌種，也可用55℃溫水浸種10分鍾、1%硫酸銅溶液浸種5分鍾。

溫湯浸種處理：用種子量5倍的55℃水攪拌處理種子10～15分鍾，待水溫降至30℃後，再浸泡8小時即可，這種方法可以殺死絕大多數種子表面的病菌。

③催芽

把浸好的種子用濕布包好，甩干或晾乾種子表面水分後，放在25～30℃的溫度條件下催芽，每天用溫水沖洗1次，每隔4～6小時翻動一次，一般經過3～4天60%以上種子胚根突破種皮（露白）時即可播種。

④育苗床准備

床土選用3年未種過茄科蔬菜的肥沃園土與充分腐熟圈糞按6：4比例混合均勻，每立方米床土均勻混入1千克三元復合肥，將床土鋪入苗床內，厚度10～12厘米；或裝入8厘米×10厘米營養缽內，床土消毒可用每平方米用福爾馬林30～50毫升，加水3升，噴灑床土，用塑料膜密閉苗床5天，揭膜15天後再播種，或用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1：1混合，按每平方米用葯8～10克與15～30千克細土混合，播種時2/3鋪在床面，1/3覆在種子上，用下鋪、上蓋的方法消毒。

⑤播種

播種前澆足底水，待水完全滲下後，覆一層細土，把發芽的種子均勻撒在上面，一般每平方米播種10～13克，播種後覆土1厘米，及時蓋地膜、扣小拱棚，以增溫、保濕，促使早出苗。

⑥苗期管理

苗期管理主要包括間苗、分苗、溫度及水分管理。

間苗

在70%種子出苗後及時撤去地膜。當幼苗子葉平展以後要及時間苗，將過密擁擠的、有病的、畸形的和長勢不良的弱苗拔除，間苗後再行覆土護根。

分苗

幼苗3葉1心時分苗，按8厘米行株距在分苗床上開溝，貼苗法座水栽雙苗或直接將雙苗分栽在8厘米×8厘米營養缽內。

溫度管理

不同生長階段溫度管理不同，

苗期溫度管理表

齊苗至分苗階段的降溫，對培育壯苗，防止秧苗徒長具有很重要的作用。

水分管理

在播種前、分苗時和定植前澆足底水，使之能在較長時間內保持適當的土壤濕度，其他時間水分管理的原則是能不澆就不澆，澆則澆透，減少澆水次數，防止幼苗徒長。

壯苗標准

苗高18～20厘米，莖粗0.6厘米以上；子葉完整，具14～18片真葉，葉色濃綠，開展度15～18厘米，有分杈；現花蕾；根系粗壯，白色；沒有病蟲害；苗齡80～90天。

（2）上盆

①選盆

辣椒根系中等，株展因品種差異較大，可選用盆徑20～30厘米的花盆，計劃長時間栽培觀賞的宜選用直徑較大的花盆。

②配製營養土

選用肥沃的田土，特別要注意選用近幾年沒種過茄科蔬菜的土壤，以防止發生土傳病害，將土與腐熟的有機肥按照4：6的比例混合。也可以用爐渣1/3+草炭1/3+廢棉籽皮1/3（或鋸末1/3）混合後每立方米加20千克消毒除臭雞糞，混合均勻後過篩作為無土栽培基質。

③上盆

把碎盆片（至少3片）覆蓋在盆底的排水孔上，使凹面向下，要求既擋住排水孔，又使泥土不致堵塞排水孔，盆內水分能緩緩排出。在墊好瓦片的盆中，先加入營養土或粗粒介質，以保證排水通暢，脫去育苗缽，然後一手持辣椒苗，扶正辣椒植株，立於盆的中央，種植深度以不埋住秧苗子葉為度，另一手加營養土或培養介質，填滿根周圍的空隙，直至滿盆，根據栽培的辣椒類型，甜椒及長辣椒類植株較大，每盆定植1株，簇生椒及櫻桃椒類植株較小，每盆定植2～3株，填好土後振動花盆，並用手指壓緊介質，使介質面低於盆邊1～2厘米。上盆後，要立即澆足水，使達到水從底孔排出的程度，待水被吸干後，再澆水一次。初上盆的辣椒苗要遮蔭，一般需3～7天後，方可恢復生長。

④擺放

日光溫室內以南北行為宜，兩邊靠緊擺成兩行，行距約40～80厘米，以便操作和通風透光。家庭栽培，可將花盆放在陽台、窗檯或樓頂及房前、屋後。

（3）上盆後的管理

①溫度管理

溫度管理指標

上盆後溫度管理

②水分管理

上盆後要保證緩苗水、門椒水，其他時間應根據不同季節、天氣以及生育期的要求進行澆水，春季隨著氣溫的升高，可適當增加澆水次數，一般不幹不澆，澆則澆透。當氣溫上升至20℃左右時，一般8～12天澆1次為宜；夏季氣溫高，蒸發量大，生長旺盛，是辣椒需水量最大的季節，一般每隔3～4天就需澆水1次，當氣溫上升到30℃以上時，為了保持葉片膨壓，增加觀賞性，每天早晚最好向辣椒葉片噴水1～2次；秋季的澆水要求和春季差不多，要使盆土有干有濕，寧可少澆一些，待盆土缺水後再進行補澆，而千萬不要使盆土長期處於過度飽和狀態，以防根部長時間缺氧造成植株死亡；盆栽澆水還要注意水溫和水質，一般水中不能含鹽，也不能含過多鈣、鎂離子和其他有害化學物質；水呈中性或微酸性，用自來水澆最好是放2天再使用；另外，灌溉水的溫度不能和土溫相差太遠，過高過低，都會對根部產生傷害，兩者差異不要超過5℃，冬季要在氣溫升高後給水，溫室要在10時後、陽台要在中午給水，夏季要在氣溫較低時給水，如早晨或傍晚。

③肥料管理

盆栽施肥與大田栽培一樣，有基肥和追肥兩種方式，基肥在植株移入花盆前或翻盆時施入盆土中，基肥以長效有機肥料為主，多用乾肥，如腐熟農家肥、腐殖酸復合肥、消毒除臭雞糞等。追肥則是在生長發育期進行，通常以各種速效化肥為主，有固態肥，也有液態肥。固態肥作根部追肥，液態肥作葉面噴肥，也可作根部追肥用。施肥對盆栽辣椒的觀賞性和食用性影響很大，因此，必須要做到適時、適量、適當施肥。

④整枝造型

為提高盆栽辣椒的觀賞價值及促進辣椒健壯生長，需要對辣椒進行植株調整。對於除天鷹椒以外的辣椒類型，第一果以下留2個側枝外其他側枝均去除；燈籠椒類在第三層果以上留2～3片葉去頂，每株可結7個辣椒，

燈籠椒類盆栽整形示意圖

天鷹椒盆栽整形示意圖

大型植株後期澆水時易倒伏，需設立矮支架加以保護。

⑤保花保果

辣椒開花初期溫度低、光照弱容易引起落花、落蕾、落果現象，特別是門椒期大量落花，不但影響觀賞，還易造成植株瘋秧，栽培中可以進行人工授粉，也可用15～20毫克/千克的2，4-D塗抹花柄，或用25～30毫克/千克的防落素噴花，可明顯提高坐果率。

2. 盆栽青椒怎麼種植方法

辣椒，生育初為發芽期，催芽播種後一般5～8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯回露為幼苗答期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15～34度之間。種子發芽適宜溫度25～30度，發芽需要5～7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。苗期要求溫度較高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。辣椒對條件水份要求嚴格，它即不耐旱也不耐澇。喜歡比較乾爽的空氣條件。

3. 冬天盆栽辣椒種植技術大全

辣椒不僅產量高，而且對土壤等環境的適應性很強，同時又極具觀賞性，非常適合陽台種植。
陽台辣椒的種植方法第一步、材料准備
所需材料：種子、塘泥、泥炭土、園土、沙、栽培容器、園藝鏟、修剪刀
a、品種推薦
羊角椒是甜辣椒裡面的一種類型， 形如羊角，細長，尖上帶鉤，皮薄、肉厚、色鮮、味香、辣度適中。
陽光五彩椒：株高30～60cm,開展度45～50cm。果實圓錐形，向上直立生長，成熟時由乳白、紫、黃、橙轉為紅色，單果重2～10g,觀賞性極強。
b、土壤：入盆前營養土的配比可用塘泥：泥炭土=1：1；入盆後可選園土或泥炭和沙按一定比例配比。
c、容器：一般應選高10～15cm，大小可據自己種植的需要選擇,單株種植密度為10～15cm。
陽台辣椒的種植第二步、播種育苗
a、可直接播種，或將買來的辣椒種子置於50～55℃的溫水中浸泡20分鍾。
b、播種前先將准備好的營養土裝入盆內，距盆沿3～4cm即可，並澆透水，待土壤稍干即可間隔10～12cm播種1～2粒菜籽，播後覆蓋1cm細土。
種植陽台辣椒的方法辣椒的種植方法第三步、入 盆
a、待小苗長到2片真葉時即可入盆
b、入盆前用瓦片在盆底的透水孔搭「人」字形，加上卵石，再加入營養土，使盆土低於盆口2cm，挖好5～7cm見方的穴。
c、用園藝鏟在原盆植株根系周圍5cm左右的位置挖出小苗。將帶土坨的小苗栽入已經准備好的花盆內。
d、澆水至盆底有水滲漏。
e、入盆以後放置在室內陰涼處，控制蒸騰，待幼苗緩苗後再放入陽台。
辣椒的種植方法第四步、日常管理
a、辣椒喜溫暖，怕霜凍、忌高溫。
b、每天或隔天淋清水
c、入盆後每隔15天每盆添加5～10g復合肥
d、對光照要求不嚴，但光照不足會延遲結果期並降低結果率
e、生長期內基本不用整枝。
f、重點是果期的管理，果實發育適溫25～28℃，若遇高溫乾旱、強光直射易發生果實日灼或落果，果期不宜多澆水，要求空氣乾燥，否則授粉不良。
種植技術來自中國有機農業網。

4. 為什麼家裡的盆栽辣椒只開花不結果

1、種植季節不對，辣椒如果種的晚不容易結果，一般來說春天播種的辣椒比較容易結果。

2、水肥多，澆水量太大，導致植株貪青徒長，氮肥含量過高也是一樣的。所以開花期別澆水，水多就影響掛果。

3、溫度，因為是陽台種植，溫度相對於地表要高很多，導致辣椒不結果，要注意遮陰，光照不能過強，溫度超過30度要轉到陰涼的地方。

4、授粉的問題，雖然辣椒是自花授粉作物，一般不用人工授粉的，但是很多花友都是封閉陽台種植的，沒有昆蟲沒有風，所以建議菜友可以晃動植株，或者用小刷子授粉，以提高結果率。

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注意事項：

1、出苗後，最初期的生長也是很慢的，需要等到單株長到7~8片以上真葉的時候，才會明顯加快，如果是直接購買苗種植的，就可以直接省去苗期這一步。

2、除了在幼苗期以及夏季有持續高溫時不適合用肥；其餘生長階段，都是可以用的（有邊生長邊開花、結果的習性，因此，花果期適合用肥，薄肥勤施對生長有利）。

3、如果溫度長期在5度以上，就能成功過冬，到了春季再次來臨的時候，就能重新恢復生長和開花。若要在冬季照樣反季開花、結果，需要創造類似夏季溫暖的環境，如室溫長期在20度以上，或許會有這個可能。

5. 盆栽辣椒怎麼養如何使它結更多的辣椒

種辣椒來
辣椒的種子很方便很源好找就是辣椒里的白色的小籽子
1．播種密度
穴盤播種可以根據實際情況每穴盤1粒或多粒。育苗盆播種，一般的品種每平方可播1-2千粒種子。先根據播種育苗盆的面積把種子均勻分成若干份，每盆一份。
2．播種
較大的種子可均勻撒播在基質上，或者條播，可先用干凈的細沙拌勻後再播。大的種子可點播。
3．播種的深度和覆土
播種的深度是由種子的大小和種子發芽的需光性決定的。一般種子的播種深度為種子直徑的2-3倍。，發芽需光，不需覆蓋基質，直接播在土表；有的品種需輕微覆蓋，如一串紅、金魚草；有的種子覆蓋應稍厚些，如觀賞穀子。推薦的覆蓋材料為粗蛭石匠，它保水性各透氣性都很好。
4．噴水
播種後或者覆蓋後，再用細霧噴頭噴一次水，澆透，讓種子與基質和覆蓋材料充分接觸。
5．覆蓋
在播種盆上蓋上玻璃、地膜或塑料膜，可以保持空氣濕度，冬季還可以保溫增溫。夏季
可不蓋膜，蓋膜也不能密封，兩側必須通風。
6．遮蔭
若夏季播種，一定要遮蔭，否則光照太強，水分蒸發旺盛，會影響種子萌發。

6. 盆栽辣椒能種多少年

去年秋天，朋友送給我幾個小干紅辣椒，他說這種辣椒也叫做看椒，好吃好內看又好玩。當時已是晚秋，我容出於好奇，即刻把其種子撒在了一個花盆的周邊，埋上土又澆些水，放在室內向陽的窗檯上。
不久，小苗出土了，長勢不錯。我按照等距離留下四棵，又移栽到另一花盆四棵，觀其長勢，最後，選其壯實的大苗每盆留兩棵。我根據室溫情況，每周澆兩三次水，偶爾加點稀薄肥。
元旦前後，兩盆辣椒苗都開滿了白花並隨即坐果。春節期間，掛滿枝頭的小辣椒開始變色，其中羊角型的由綠變紅；橄欖型的由黃變紫又變紅。
隨著反季節的第一茬果實成熟和採摘，枝條枯黃了。但此時千萬不要將整棵拔掉，只要剪去上頭已經發黃的枯枝，保留下邊和其他綠色小枝，繼續澆水施肥，便會有一兩枝快速成長開花，結第二茬果實。事實證明，第二茬坐果要遠比第一茬又多又大。只要辣椒主枝還是綠色的，即可如同上述培植第三茬果枝，力爭一年三收。筆者在過去也曾如此栽培過西紅柿，即一年三收，有興趣者不妨一試。
需要告訴嘗試的朋友，盆栽辣椒也與其它花草一樣，室外要比室內長勢好，盡量多見自然光，夏季同樣喜水，炎熱天要每天澆透水，平時則掌握不幹不澆的原則。

7. 盆栽辣椒怎麼養

辣椒栽培春播為1~2月中旬，秋播為8~10月。辣椒種子用50—55℃的溫水浸種15分鍾，取出用清回水浸種3~4小時，答撈起後用干凈的濕布包好置於25~30℃的溫度下催芽或利用爐灶的余溫進行催芽，待種子「露白」時即可播種。當幼苗長至17~20厘米，具有6~8片真葉可移栽定植。
盆栽小辣椒平時和一般花一樣養殖，進入現蕾開花、結果期後，應加強肥水管理，以保花保果，並結合澆水進行根外追肥，每隔7～10天用0．1％的尿素加0．3％的磷酸二氫鉀和0．1％的硫酸鋅混合後均勻噴施，肥液隨配隨用。在夏季高溫季節，澆水量可適當加大。盆栽的小辣椒由於受生存環境的制約，肥力水平大都偏低，容易發生落花落果的現象，因此在加強肥水管理的同時，還要用0．0025％～0．003％的對氯苯氧乙酸（PCPA）在花期噴施，防止植株落花落果。

8. 怎樣盆栽辣椒

一，觀賞辣椒一般用播種繁殖。2月至5月間播種，十天後可出芽，十五天後即可移植，待苗高約十三厘米時應摘心並定植。觀賞辣椒好溫暖，喜陽光，不耐寒；喜排水良好、肥沃的砂質壤土。定植後每天應澆水兩次，待生長穩定後置於陽光充足、通風良好的地方。施肥不宜多，防止徒長。開花時澆水也不宜多，以免落花。
花果期可施一些磷鉀肥。

二,五色椒怎樣栽培管理?

五色椒又名觀賞辣椒, 原產於美洲熱帶。喜溫暖濕澗和陽光充足環境, 不耐寒, 耐高溫、乾燥, 怕積水, 要求肥沃、排水良好的沙壤土。

●繁 殖
用播種繁殖, 4月春播，播後7-10天發芽, 發芽迅速整齊。
●栽 培
幼苗出現2-3片真葉時移栽l次, 苗高10-15厘米時定植露地或盆栽。生長期每半月肥l次，使植株莖葉繁茂, 開花時澆水不宜多, 以免落花, 增施磷、鉀肥1-2次, 以和著果,
使果實鮮艷而有光澤。盆土保持濕潤, 可延長觀果期。
●病蟲害
常有葉斑病危害。可用50%托布津可濕性粉劑500倍液噴灑。蟲害有蚜蟲和薊馬危害, 用50%殺螟松乳油1500倍液噴殺。
●應 用
果實鮮艷並具有光澤,常見鮮紅、橙紅、深紫、淡黃等色,、點綴於綠葉之中, 玲瓏可愛, 適宜布置花壇、花境也是盆栽的極好材料。

9. 在家怎麼種盆栽辣椒

辣椒是好東西，不管南方北方，不管炒菜，做調料，都要用到它，可謂用途之廣，受眾之多。如果我們在家也種上一盆栽辣椒的話，就不用去市場買了，隨時隨摘，新鮮還安全，種辣椒盆栽在家，既能觀賞又能食用。

10. 小辣椒盆栽怎麼養

辣椒栽培春播為1~2月中旬，秋播為8~10月。辣椒種子用50—55℃的溫水浸種15分鍾，取回出用清水浸種3~4小時，撈答起後用干凈的濕布包好置於25~30℃的溫度下催芽或利用爐灶的余溫進行催芽，待種子「露白」時即可播種。當幼苗長至17~20厘米，具有6~8片真葉可移栽定植。

盆栽小辣椒平時和一般花一樣養殖，進入現蕾開花、結果期後，應加強肥水管理，以保花保果，並結合澆水進行根外追肥，每隔7～10天用0．1％的尿素加0．3％的磷酸二氫鉀和0．1％的硫酸鋅混合後均勻噴施，肥液隨配隨用。在夏季高溫季節，澆水量可適當加大。盆栽的小辣椒由於受生存環境的制約，肥力水平大都偏低，容易發生落花落果的現象，因此在加強肥水管理的同時，還要用0．0025％～0．003％的對氯苯氧乙酸（PCPA）在花期噴施，防止植株落花落果。