綠色蔬菜盆景

❶ 冬天盆栽蔬菜有哪些

一、生菜

它是比較常見的蔬菜，在家裡種植盆栽也是很簡單的，並且管理養護起來也很方便。在種植盆栽時只需要將種子浸泡後，放進冰箱里冷藏，取出後播種即可。

❷ 陽台盆栽蔬菜種植方法 自己動手種出健康蔬菜

隨著人們生活水準的進步，一些肉食反而沒有被人類普及。而對於蔬菜確表現出求新的需要。那我們又該怎樣利用有效的空間來種植我們想要的蔬菜啦?陽台，我想這是家家戶戶都有的吧!那為何我們不利用陽台來種植出盆栽蔬菜啦?這樣既可以美觀，也可以供人欣賞和採摘。而他的種植方法也是非常容易的。那接下來就讓我作為我來為大家介紹它的種植方法和注意事項!

盆栽蔬菜簡介

盆栽蔬菜可作為微型盆景點綴居室，將庭院、陽台裝扮得蔥綠嫣紅。隨著人們生活水準的不斷提高，部分消費者對蔬菜表現出求新、求特的需要，一些新型的種植方式逐漸被人們接受。許多市民希望種植一些既能觀賞又能食用的蔬菜，到過年過節還可作為禮品送給親朋好友。但是居民自己在家育苗配土都很不方便，許多人還不懂技術，很難種植成功。

盆栽蔬菜種類

觀果類蔬菜彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。

彩色蔬菜 葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。

綠葉保健蔬菜 生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。

根莖類蔬菜 茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。

種植盆栽蔬菜具備條件

1 材歷隱亮料：塑膠花盆、泥瓦盆或者木盆，在使用時必須徹底消毒。

2 土壤：一般可以選用草炭、蛭石、珍珠岩或者干凈的河沙作為基礎的土質。

3 可使用某些微生物，這樣能夠通過益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。

4 不能使用化學農葯。但是可以使用植物性和礦物性的生物農葯來防止病蟲的危害。

種植要點

1 選擇合適的種子，然後根據該種子的生長期和消費者的需要來栽培。從而能為陽台增加一分美感和對於採摘的需要。

2 根據溫度、陽光、濕度來種植自己需要的蔬菜。

3 水、肥料的管理必須科學。擁有合適的水量和營養肥料才能保證其植物健康成長，生長茂盛。

陽台盆栽蔬菜

在陽台上種植盆栽的蔬菜，便需要對於空氣中的濕度，陽光來決定其該種植怎樣的品種。當然，對於陽台上的空間也是很重要的，因為盆栽蔬菜既可以為家居增添一份藝術色彩，也可以為讓人們食用安全、無毒害的綠色蔬菜。

一般來說，如果空間允許的話，很多品種的蔬菜都肢寬是可以種植的。而由於陽台的封閉性和對於陽光的照射，便可以一年四季都可以種植蔬菜。如攜激果該陽台為朝南的話，便每個季節都可以種植自己想要的蔬菜，比如：黃瓜、番茄、金針菇、青椒、蓮藕等都可以種植。而如果陽台朝東、朝西的話便可以種植一些耐陰喜陽光的植物，如洋蔥、韭菜、絲瓜、蘿卜等。當然，必須的注意在夏季，對後面樓層反射過來的強光和輻射都要設法防禦，這樣才能保證植物的茁壯成長。

而對於每個品種的蔬菜都是擁有不同的收獲期，而下面則是我為大家整理的不同的周期可以種植的不同蔬菜：

短周期的快速蔬菜：蒜苗、小油菜、芥菜、油麥菜等

收獲時間長的蔬菜：番茄、韭菜、蔥、辣椒等

節約空間的蔬菜：胡蘿卜、香菜、姜、蒜等

如何控制陽台盆栽蔬菜蟲害

1.捉蟲。雖然原始卻很有效。要經常留心菜葉正反面和周圍的泥土，看有沒有害蟲的跡象。

2.隔離。一看到遭病蟲害感染、侵食的枝葉，就當立即摘除，扔去做堆肥，受害太深的蔬菜當連根拔起，扔去做堆肥。

3. 自製天然殺蟲劑。有許多簡單而有效的配方。一位科學雜志編輯曾介紹過這樣一種方法：「當我的菜園正深受蟲害之苦時，我發現菜園周圍有些植物卻安然無恙。我採摘了一些這類植物的枝葉，把它們放到攪拌機里攪拌，然後兌上等量的水，做成溶液。我拿這種溶液噴灑菜園里的菜，結果非常奏效。」這是因為那些不受蟲害影響的植物體內必然含有某種抗病驅蟲的物質。除此之外，蘆筍汁可以殺死危害番茄的線蟲。大蒜也有很好的殺菌驅蟲的作用，可以研磨成粉或榨取汁液來噴灑在蔬菜和種子上。辣根也有很強的殺菌驅蟲能力，另外還有凈化土壤的作用。橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、萬壽菊、鼠尾草、迷迭香、旱金蓮等植物都可以用來製作驅蟲劑。

4.翻耕土地。可以控制地老虎、棉鈴蟲、葉蟬、蚜蟲、螻蛄之類的害蟲。這些害蟲喜歡在夏秋收獲後把卵產在莊稼殘梗上或者泥土裡。所以，秋季收獲後把地翻耕一遍，把莊稼殘梗埋入土中，可防止害蟲在上面產卵。開春栽種之前再把地翻耕一遍，會除滅大部分殘留的害蟲。翻耕的深度至少要有15厘米。這樣可以翻出躲藏在地里的害蟲的卵、蛹和幼蟲，讓烈日、熱風和天敵把它們消滅掉。在我們祖父祖母的時代，常見白鷺等益鳥跟在農夫的犁後，翻扒蟲子吃。很少看見白鷺了。但在翻耕的時候，如果能抓幾只雞來，跟在後面吃蟲子，也會有好效果。

5.用保護套保護幼苗。用棕色硬紙皮包在幼苗的莖上，插入土中5厘米，露出地面3厘米左右，可以有效的防止地老虎來咬斷幼苗。這種方法也可以用來對付棉鈴蟲。

6.撒麵粉。清晨趁露水未乾時，撒一些麵粉在白菜或捲心菜葉上，近中午時，就會看到一隻只肥胖的菜青蟲，在麵糊中掙扎著，在太陽的暴曬下死去。

7. 請益蟲來幫忙。螳螂、七星瓢蟲、寄生蜂、步行蟲等昆蟲能夠幫助我們消滅許多害蟲，可以想一些辦法吸引它們來。

8. 想一些辦法吸引鳥類來幫忙捉拿害蟲。

9.做陷阱。這個方法可以用來對付蠼螋(earwig)。取四根30厘米長的竹筒，將它們漆成綠色，涼干後用尼龍繩捆成一捆，放在籬笆樹下或者其它蠼螋經常出沒的地方。幾天後，在一個清晨，將竹筒中的蠼螋抖落到開水或汽油中消滅掉。

10.用水沖。用噴水壺噴水可以將蜘蛛蟎從菜葉上沖下來。一般情況下，它們被沖落後就不會再回去了。這個辦法也可以用來對付危害玫瑰的蚜蟲。

11.撒草木灰。在蔬菜周圍撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保護蔬菜不受地老虎之害。不過，注意不要把灰撒在菜葉上了。

12.在植物旁邊放一碗啤酒，據說可以誘使蝸牛和鼻涕蟲跌入淹死。也可以在菜畦四周撒一圈粗沙、煤渣或石灰石粉，保護蔬菜免遭蝸牛和鼻涕蟲之害。

看到陽台蔬菜有這么多的好處，而且也可以自己動手來製作出自己想要食用的蔬菜，你是否動心了?如果有，就趕緊去選擇適合現在種植的蔬菜吧!動手製作吧!為了家人和自己的身體健康。

而對於每個品種的蔬菜都是擁有不同的收獲期，而下面則是我為大家整理的不同的周期可以種植的不同蔬菜：

短周期的快速蔬菜：蒜苗、小油菜、芥菜、油麥菜等

收獲時間長的蔬菜：番茄、韭菜、蔥、辣椒等

節約空間的蔬菜：胡蘿卜、香菜、姜、蒜等

如何控制陽台盆栽蔬菜蟲害

1.捉蟲。雖然原始卻很有效。要經常留心菜葉正反面和周圍的泥土，看有沒有害蟲的跡象。

2.隔離。一看到遭病蟲害感染、侵食的枝葉，就當立即摘除，扔去做堆肥，受害太深的蔬菜當連根拔起，扔去做堆肥。

3. 自製天然殺蟲劑。有許多簡單而有效的配方。一位科學雜志編輯曾介紹過這樣一種方法：「當我的菜園正深受蟲害之苦時，我發現菜園周圍有些植物卻安然無恙。我採摘了一些這類植物的枝葉，把它們放到攪拌機里攪拌，然後兌上等量的水，做成溶液。我拿這種溶液噴灑菜園里的菜，結果非常奏效。」這是因為那些不受蟲害影響的植物體內必然含有某種抗病驅蟲的物質。除此之外，蘆筍汁可以殺死危害番茄的線蟲。大蒜也有很好的殺菌驅蟲的作用，可以研磨成粉或榨取汁液來噴灑在蔬菜和種子上。辣根也有很強的殺菌驅蟲能力，另外還有凈化土壤的作用。橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、萬壽菊、鼠尾草、迷迭香、旱金蓮等植物都可以用來製作驅蟲劑。

4.翻耕土地。可以控制地老虎、棉鈴蟲、葉蟬、蚜蟲、螻蛄之類的害蟲。這些害蟲喜歡在夏秋收獲後把卵產在莊稼殘梗上或者泥土裡。所以，秋季收獲後把地翻耕一遍，把莊稼殘梗埋入土中，可防止害蟲在上面產卵。開春栽種之前再把地翻耕一遍，會除滅大部分殘留的害蟲。翻耕的深度至少要有15厘米。這樣可以翻出躲藏在地里的害蟲的卵、蛹和幼蟲，讓烈日、熱風和天敵把它們消滅掉。在我們祖父祖母的時代，常見白鷺等益鳥跟在農夫的犁後，翻扒蟲子吃。很少看見白鷺了。但在翻耕的時候，如果能抓幾只雞來，跟在後面吃蟲子，也會有好效果。

5.用保護套保護幼苗。用棕色硬紙皮包在幼苗的莖上，插入土中5厘米，露出地面3厘米左右，可以有效的防止地老虎來咬斷幼苗。這種方法也可以用來對付棉鈴蟲。

6.撒麵粉。清晨趁露水未乾時，撒一些麵粉在白菜或捲心菜葉上，近中午時，就會看到一隻只肥胖的菜青蟲，在麵糊中掙扎著，在太陽的暴曬下死去。

7. 請益蟲來幫忙。螳螂、七星瓢蟲、寄生蜂、步行蟲等昆蟲能夠幫助我們消滅許多害蟲，可以想一些辦法吸引它們來。

8. 想一些辦法吸引鳥類來幫忙捉拿害蟲。

9.做陷阱。這個方法可以用來對付蠼螋(earwig)。取四根30厘米長的竹筒，將它們漆成綠色，涼干後用尼龍繩捆成一捆，放在籬笆樹下或者其它蠼螋經常出沒的地方。幾天後，在一個清晨，將竹筒中的蠼螋抖落到開水或汽油中消滅掉。

10.用水沖。用噴水壺噴水可以將蜘蛛蟎從菜葉上沖下來。一般情況下，它們被沖落後就不會再回去了。這個辦法也可以用來對付危害玫瑰的蚜蟲。

11.撒草木灰。在蔬菜周圍撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保護蔬菜不受地老虎之害。不過，注意不要把灰撒在菜葉上了。

12.在植物旁邊放一碗啤酒，據說可以誘使蝸牛和鼻涕蟲跌入淹死。也可以在菜畦四周撒一圈粗沙、煤渣或石灰石粉，保護蔬菜免遭蝸牛和鼻涕蟲之害。

看到陽台蔬菜有這么多的好處，而且也可以自己動手來製作出自己想要食用的蔬菜，你是否動心了?如果有，就趕緊去選擇適合現在種植的蔬菜吧!動手製作吧!為了家人和自己的身體健康。

❸ 室內盆栽蔬菜

室內盆栽蔬菜

室內盆栽蔬菜，蔬菜是我們生活中不可缺少的重要部分，在我們的日常生活中可以看到很多種的蔬菜，一般都是需要購買的，但是其實我們自己也可以種植蔬菜，以下了解室內盆栽蔬菜。

室內盆栽蔬菜1

1、室內適合種植的蔬菜：

油菜、菠菜、芥藍、生菜、青花菜

白菜、空心菜、莧菜、甘藍、韭菜、芫荽、蒜苗、蘿卜

蔥、茄子、西紅柿、辣椒、芋頭、黃瓜、四季豆

芋瓠、冬瓜、南瓜、苦瓜、豇豆、毛豆等等。

2、室內適合種植的水果：

金桔、草莓、葡萄、山楂、蘋果

葡萄、石榴、桃、梨等等。

室內盆栽蔬菜2

盤點最適宜在家種植的8種蔬菜

1、小茴香。小茴香可以用種子繁殖，也可以老株繁殖家庭種菜一般在親友那裡找一個幼苗栽植一次，以後就可以利用根莖進行到底繁殖了，種植一次，終生受用，每年開春以後，植株發芽，時不時採摘葉片就是很好的調味品了。移栽的時候等到幼苗長到4-5個葉片進行即可，成活率很高。

一般利用20-30厘米高的油桶就可以栽植一株。生長過程中需要保持盆土潮濕即可。小茴香喜歡陽光，也比較耐陰，高溫季節放在半陰半陽的地方生長最好。

2、藿香。藿香葉是很好的調味品，商洛市最出名的一道菜就是藿香土豆絲，也可以適用於絕大多數炒菜和煲湯。在市場上購買1-3株藿香苗，移栽到一個小花盆裡面，很快就能長起來。為了多收獲葉片，可以在植株長到4-5片葉子的時候短頂，就會出現3-4個分枝，葉片越來越多。如果喜歡吃，可以栽植幾個花盆。

3、小蔥。小蔥品種很多，一般包括紅蔥頭（算盤蔥）、分蔥和細蔥等，盆栽一般選擇紅蔥頭蒜瓣進行種植，這樣的蔥苗長得快，種下去20天左右就可以吃到蔥葉了。只要保留蔥苗到春季，就會長出來膨大的鱗莖，一個蔥頭就可以繁殖8-20個小蔥頭，一年四季都可以隨時播種，隨時多次收獲，家裡平時用的蔥葉就不用買了。

4、蒜苗。買回來的大蒜如果開始發芽，就可以以瓣挨著一瓣緊密的平鋪在盤子里，不用盆土，撒一些細沙等，保持潮濕即可，隨時多次採集蒜苗。也可以按照3-5厘米的距離種植在花盆裡，能吃到20-25厘米的蒜苗，也可以收獲大蒜。

5、韭菜。韭菜只需要種植一次就可以收獲3-5年，從山上挖來韭菜很就可以了也可以去菜園子買一點帶根系的優質韭菜，產量和質量更高。

6、辣椒。辣椒可不是一年生草本植物，只要冬季保持土壤不結冰，辣椒就不會凍死，第二年依舊會從新發芽喊培。如果室內溫度保持8攝氏度以上，辣椒地上部分也不會凍死，室內溫度超過15℃以上，就會短期內發芽和開花，產量很高，這就是人們常說的辣椒樹，一株辣椒可以一年採收幾十斤辣椒，多到吃不完，不得不曬干椒。

7、菠菜。室內溫度不會比室外高，也不會比室外溫度低，正好是菠菜適宜生長的溫度，只要保持有散射光，菠菜就可以長得很好。菠菜生長較快，播種20天即可開始採收，多次間苗，直到長到20-30厘米高。

8、生菜。生菜適宜較低的溫度環境下生長，播種可以密一些，一邊採收較大的幼苗，一邊讓它生長，直到吃完為止。當然也可以將小苗移栽，長得更好。一般適宜種植在泡沫箱或者木箱里。

室內盆栽蔬菜3

水果蔬菜也能種盆栽

洋蔥小盆栽

洋蔥買多了，堆在廚房眼看要爛完？快把爛掉的部分剔掉，用水養起來。請放心，洋蔥盆栽不會散發刺激的氣味讓你掉淚，反而可以幫助預防感冒。

容器：使用較淺的容器，能讓洋蔥頭露出大半，以水仙缽最合適，或是能卡在洋蔥頭下半部的玻璃杯。栽培：把洋蔥頭頂須根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接觸到洋蔥的最底層即可。秘籍：只要別讓洋蔥頭泡在水裡，很快它就會長出雪白的須根，水中適當放兩片阿司匹林會幫助它快速抽芽。如果用玻璃杯養，還可以欣賞須根垂落的優美造型。

蘆筍小盆栽

如果蘆筍已經開始腐爛了，不要扔掉，這也可以種！

容器：普通花盆就成。栽冊孝培：花盆中放入土壤，將蘆筍隨性插入土中。秘籍：蘆筍莖葉長出後，非常有造型感。如果果實腐爛，可取下丟棄，原來已紮根的莖葉不會受到影響。

紅薯小盆栽州滲稿

種植紅薯，綠葉蔥蔥，也很雅緻！

容器：較大較深的`容器，給紅薯根須生長空間。栽培：以芽多頭大的一端朝上放入容器，加入清水不可超過薯身的一半，以防腐爛。秘籍：除了半個栽培，還可以把一個紅薯切成多塊，按自己的喜好設置盆栽。與紅薯類似的土豆也可以如此利用。

胡蘿卜小盆栽

胡蘿卜頭又不好吃又難看，丟掉吧！別急，一小塊胡蘿卜頭就能讓滿室生春。

容器：淺碟，或透明的玻璃容器。栽培：胡蘿卜土切面朝下，平放在容器中，加少量清水。秘籍：水裡適當加入緩釋花肥有助於營養補充。胡蘿卜纓子抽到一定多時，記得按自己的喜好修剪，控製造型，能讓它長得更美。

生薑小盆栽

不好，生薑發芽了！就這樣丟掉未免可惜，不如來個「將計就計」。

容器：較小的、能讓生薑直立的容器。栽培：姜芽朝上，姜身朝下半沒在水中，有時需要用幾塊小石子來幫忙固定。秘籍：如果環境許可，姜葉抽長後，可以改用沙土盆栽。不久就能欣賞到香氣撲鼻的姜花，還能收獲不少嫩姜。

甘藍小盆栽

家裡吃甘藍時，別急著一刀剖成兩半，留下菜心，種在水裡，能給你驚喜的「綠色花朵」。

容器：碗、碟都可以。栽培：將菜心切下，放到容器中，加清水。秘籍：甘藍多為冬季盆栽的重要材料，觀賞期長，葉色鮮艷。品種不同，盆栽葉色豐富多變，葉形也不盡相同，好似顏色漸變的「花朵」。

❹ 蔬菜盆栽的製作做法

盆栽蔬菜有極強的觀賞和實用價值，可作為微型盆景點綴居室、庭院、陽台。盆栽蔬菜取材方便，易種易活，一般用種子、塊根、塊莖、鮮莖等栽種，不受地區和季節的限制，可常栽常新。常用於居室栽培的蔬菜品種有：櫻桃番茄、五彩椒、微型茄子、小黃瓜、彩葉萵苣、香艷茄、飛碟南瓜、小黃瓜、無支架豆角、七彩菠菜、芽菜等等。

栽培注意事項：

① 根據不同蔬菜品種的栽培特徵，選擇正確的茬口、適宜的育苗及定植出售期。

② 根據不同蔬菜的需肥特點，按比例配置營養土（液）。肥料應以無公害有機肥為主，盡量少用化肥，特別是氮素化肥。有條件的可採用組培育苗、無土栽培。

③ 應選擇矮生型品種。在目前矮生品種不多的情況下，可使用植物生長調節劑，控制植株的生長，這樣既利於觀賞又利於人工管理。

④ 觀賞蔬菜栽培要符合人們的審美觀，應根據蔬菜品種及市場需求的不同進行整枝、搭架、造型、造景，既可同一品種幾株搭配，也可不同品種之間搭配造景。

⑤盆栽微型觀賞蔬菜必須是無公害蔬菜，其病蟲害應採用無公害防治技術，原則上以農業防治、生物防治為主，化學防治為輔

蔬菜盆景巧製作

冬盡春初，自己動手製作幾盆蔬菜盆景，或放置案頭，或懸於窗前，可使居室早添綠意，並體會自己動手的樂趣。

蔥頭水仙

將蔥頭置於瓷盆中，用小卵石等壓住，注入清水，每隔3 天至5天換一次水。兩周後，就能長出蔥郁的新葉，酷似水仙。

生薑翠竹

取鮮生薑若干塊，芽頭朝上置於淺盆中，然後蓋上1厘米厚的細土，澆透水後放在向陽的窗檯上。不久，鮮姜便萌出嫩芽並逐漸抽出綠葉，猶如一叢翠竹。

胡蘿卜雪松

切菜時，會隨手把幾段有點兒爛疤的蒂頭扔了，可以把它們撿回來，洗干凈，切平底部，放在水仙花盆裡，裝上半盆清水。三五天後，胡蘿卜蒂上會長出細細的綠葉來，再照點兒陽光，能長得很茁壯，胡蘿卜纓長出，青翠欲滴，形似雪松。

蘿卜花籃

將一隻較大的蘿卜底部挖空，使之呈水杯狀，然後塞入一團棉花，再在上面均勻地撒一層麥種，再灑些水，將其掛在向陽的窗前。一周後，麥種變成了綠油油的麥苗，蘿卜也長出了嫩綠色的葉片，狀如一隻花籃。

西芹抽蕊

將西芹的根部一段（約7厘米長，並留有根須）用刀割下，置於等高的礦泉水瓶（即截取礦泉水瓶的底部一段）中，注水應淹過根須。3－5天後，西芹新蕊就會簇擁抽出。

甘薯盆景

將甘薯放在盆中，蓋上細土，隔幾日澆一次水，讓土壤濕潤，過幾天甘薯抽出芽來，然後將薯盆朝陽，受到日曬的薯藤帶著綠葉向上伸展，青翠欲滴，煞是可愛。

玉蒜吐綠

天氣轉暖，大蒜頭會抽出芽來，把外皮剝了，剝成一個個蒜瓣兒串成一串，最後圍成一個圈，就能穩穩擺在水仙花盆裡。鐵絲兒不能從蒜瓣正中穿過，得稍稍側些，才不會損傷芽頭。加水，曬太陽，綠葉子就抽出來了。蒜葉看著像水仙葉子，但不會開花，不過，看那一盆綠油油，趣在其中。

芫荽盆景

將芫荽子撒於盛有泥土的淺盆中，並澆上水，然後將盆放在和暖地方，幾天後，芫荽便會長出嫩芽，待嫩芽長一二厘米後，放入花盆，吊在居室里，色碧而形美，情趣盎然。

韭菜盆景

其製作方法和蒜頭盆景一樣，十分雅緻韭菜葉常青，綠意濃，招人喜愛。

❺ 有什麼可以在花盆裡種植的蔬菜

可以在花盆裡種植蔬菜，有小辣椒，生菜，西紅柿，大蒜，其中小辣椒最好種植，而且結了果實之後，紅色的果實點綴在綠葉間，煞是好看。

❻ 陽台種3種「綠葉蔬菜」，和盆栽花卉一樣美，盆盆旺盛，你知道嗎

家居生活，不但可以養一些健康美容的花草盆栽在家裡，讓我的家看上去更加溫暖，帶給我們輕松愉快的感覺了，並且還可以種一些蔬菜，種陽台上盆栽花盆裡邊，看見他們充沛生長發育，也是很不錯的覺得。

冬季還可以陽台上栽菜，夏秋季還可以栽菜，下邊這幾點綠色蔬菜，不但長得非常美觀大方，生機盎然，生機盎然，充滿著活力，並且美味可口，非常容易栽種，漲勢非常好，非常適合大家在家裡面栽種。

3、油麥菜

油麥菜盡管是一種普普通通的蔬菜，普通葉子菜，可是是真的好種，非常容易栽種，比養花草盆栽還需要簡易得多，不容易栽菜的話就可以嘗試一下，喜愛吃生菜的朋友們一定要試試看，它有多非常容易栽種。

油麥菜盡管四季能夠栽種，可是秋天栽種更適合，因為他特別喜歡稍微偏涼的氣候環境，在秋天栽種得話，不易有病蟲害，並且生長發育下去更快，冬天都是綠油油的，翠綠色漂亮十分美觀大方。

油麥菜種在花盆也很好，種在菜園菜園里也可以漲勢非常好，它的葉片真的好看啊。味兒也很好吃，很新鮮美味可口，油麥菜也可以用種籽來栽種。

秋天時，備好盆栽花盆，鬆散肥沃的土地，盆景土並沒有石頭，較為細致，那樣它種子萌發速度相當快，發芽了以後，趕快曬太陽，適度瀝干水分，使它長得更健壯。

❼ 湖北武漢一大叔將蔬菜做成盆栽賣給年輕人，年輕人喜歡買這樣的盆栽嗎

湖北武漢的一個大叔將蔬菜全部都做成了盆栽賣給年輕人，年輕人非常喜歡購買這樣的盆栽。其實在生活中有很多年輕人在購買盆栽的時候一般都是出於愛好，比較喜歡種花花草草，所以就開始在家裡邊買各種各樣的盆栽。而這個大叔為了提高蔬菜的銷量，就選擇直接把整顆的蔬菜全部都做成盆栽，這當中有辣椒、西紅柿、小白菜，價格從五六塊錢到四五十元的都有。

蔬菜盆栽可以當植物進行觀賞

由於每一個年輕人喜好種植的植物不同，所以也可以選擇把這樣的蔬菜盆栽當做植物進行觀賞，放在家裡的陽台位置觀賞也非常的好看。這當中種蔬菜盆栽時，大多數都需要根據自己喜歡吃的蔬菜去進行購買。這個大叔種植出來的蔬菜盆栽，都已經完全達到成熟的目的，一般放在家裡半個月左右的時間就可以進行食用。

❽ 蔬菜可以盆栽嗎

盆栽蔬菜是很多人家中都有的，畢竟在時下寸土寸金的城市的，要想吃到純天然的綠色蔬菜只能夠在自家的陽台上用盆進行栽種了，下面我就和大家一起看看什麼蔬菜能發芽盆栽吧。

1、蔬菜可以盆栽嗎

蔬菜可以盆栽。

盆栽蔬菜通常種植在陽台、陽台、窗檯和屋頂上，但這些方法各毀毀鄭有優缺點。例如，陽台纖頌種植需要充足的光照；屋頂種植要避免過多的水分滲入地面；陽台種植不能總是陽光直射，應注意遮蔭；窗檯種植時，可以選擇一些生長周期短、光需求量不大的蔬菜品種。

2、什麼蔬菜能發芽盆栽

現在從事盆栽蔬菜的人越來越多。除了大規模種植銷售外，還有人利用自己的露天陽台和露天陽台種植幾盆蔬菜自給自足，像彩色甜椒、矮番茄、櫻桃番茄、甜菜葉、各種生菜、紫海棠、羽衣甘藍、生菜、歐芹、羽衣甘藍、羅勒、韭菜、茴香、果藍、小蘿卜這些都是能發芽盆栽的。

3、盆栽蔬菜要注意什麼

一般來說，化肥不能用來防治病蟲害。建議採用植物性和礦物性生物農葯防治病蟲害；建議施用芝麻渣、花生餅等有機肥余扮或以牛羊糞為主要原料的堆肥有機肥；使用的基質必須清潔並徹底消毒。營養全面，無病蟲害。一般以泥炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇渣和干凈的河沙為基質。

❾ 蔬菜盆栽有什麼好處

蔬菜盆栽好處：
1、可以起到綠化、美化環境的作用
家裡的陽台、窗檯和露台如擺上一盆綠意蔥蘢、造型大方的盆栽蔬菜，可為家庭平添幾分靈性和生機。如將不同顏色的櫻桃番茄打造成適宜放置室內的盆栽蔬菜，成熟時成串的小番茄果實累累地垂下來，有的已經紅透，有的還很青澀，躲藏在支起的綠葉藤蔓中，趣味盎然。經過精心打理和修剪，不像是普通的蔬菜，而是成了好看的盆景，豐收之時還能給自家餐桌添上一道美味。
2、可以吃到新鮮、安全、放心的有機蔬菜
當前，我國食品安全事故頻發，在蔬菜生產上，部分菜農為了追求個人種菜利益，往往投入大量的農葯、化肥、激素等化學物質，來提高蔬菜的產量和外觀，致使蔬菜的農葯污染問題越來越嚴重，因農葯殘留而導致蔬菜(蔬菜食品)污染，食用後導致急性中毒的事件屢有發生；而且近年來由於全球「溫室效應」的加劇，全球各地氣候變化異常，極端自然天氣時常發生，自然災害頻發，對田間蔬菜種植造成嚴重者影響，蔬菜產量下降，導致蔬菜價格連年攀升。而自己種植盆栽蔬菜，克服了不利天氣條件對蔬菜生長造成的不利影響，並且整個生長階段由個人親自參與管理，可以杜絕蔬菜污染，吃上放心蔬菜。
3、可以增收節支和健康身心
家中種植盆栽蔬菜，不但起到休閑養生、空間利用、綠化環境，增加居室生氣的作用，而且也能起到節能減碳、低碳生活的作用，還能在一定程度上減少家庭買菜支出。
此外，人們在工作之餘，在家庭庭院、陽台種植盆栽蔬菜，種菜過程的澆水、施肥、整枝等操作，不但可以緩解視力疲勞、調整僵化坐姿，恢復健康體態，而且還可以鍛煉人們的手腳及腰的肌肉運動，獲得情緒、體能、認知、創意及精神各方面的健康發展，不論是對老年人，還是壓力大的年青人都是健康舒壓的好方法。
4、起到緩解城市蔬菜供應緊張，豐富市民菜草藍子作用
近年來，我國城市化進程不斷加快，城市周邊農用可耕土地越來越少，用來種植蔬菜的土地更是越加緊張。據統計，如杭州市蔬菜供應80%要靠外地調運，如遇自然災害或天氣不好影響周邊道路交通不暢，外地蔬菜難以調運，城市蔬菜供應就會非常緊張。而如果有條件的市民家庭都能種上幾盆蔬菜，以少積多，總的蔬菜量也會十分可觀，能在一定程度上緩解城市的蔬菜供應緊張局面。
盆栽蔬菜不僅觀賞性強，其果實還能食用，另外它還不受地域、季節的限制，生長快、蟲害少，一年四季隨時都可以種植，實在是家庭種植絕好的選擇。

❿ 適合市民培植的盆栽蔬菜 怎樣種植盆栽

適合市民培植的盆栽蔬菜

盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器內種植的蔬菜，供人觀賞和採摘。隨著人們生活水平的不斷提高，部分消費者對蔬菜表

現出求新、求特的需要，一些新型的種植方式逐備滾漸被人們接受。許多市民希望種植一些既能觀賞又能食用的蔬菜，到過

年過節還可作為禮品送給親朋好友。但是居民自己在家育苗配土都很不方便，許多人還不懂技術，很難種植成功。如果

郊區的菜農在自己地里用盆栽的方法把菜種好再賣給市民，市民只在家裡養護就容易多了．農民也可以獲得比較高的經

濟效益。一般在保護地種植667m2。盆栽蔬菜，可以種出1萬2 000盆左右(1年2茬) ，按每盆售價3～5元計算，667米2。產值可以4萬～5萬元。除去開支，667米。效益可以達到2．5萬元以上。

栽培盆栽蔬菜應具備的條件

種植盆栽蔬菜應在溫室、塑料大棚等保護地內進行，並且風口和門口要用防蟲網封嚴。要具備微噴或自來水澆水設施。

選購大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選

用泡沫箱，但泥瓦盆在出售時要套上一個塑料盆。在基質選擇、肥料和農葯選用方面要遵循以下原則。

1

使用的基質李世必須清潔，徹底消毒。營養全面，無病蟲害。一般選用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。

2

盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機

3

允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分

的充分利用。

4

不允許使用化學農葯，允許使用植物性、礦物性的生物農葯來防治病蟲害。

選用適合盆栽的作物和品種

觀果類蔬菜彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、

黃秋葵和香艷茄等。

彩色蔬菜

葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。

綠葉保健蔬菜

生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。

根莖仿擾余類蔬菜

茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。

栽培技術要點

安排適宜播種期

據生育期長短和消費者需求來安排播種定植

期，使種植的品種在節假日和旅遊旺季能出售。

調節適宜的溫度、光照和濕度類和葉類蔬菜要求溫度與濕度不同。要分開種植，並按不同溫濕度和光照進行管理。

及時搭架整枝蔬菜不僅要求長勢好，還要求美觀有藝術性，矮生作物要及時整枝去除黃葉，番茄、瓜果類要用竹木

肥水管理要科學

採用無味的有機肥，適時澆水和控水，使其根系發達、生長健壯、結果好

盆栽蔬菜市場前景好

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發布時間：

[2009-4-14 9:33:56]

作者：

[

吳成龍

整理

]

河南日報農村版

點擊率：

[

1423

]

近年來，在一些大城市出現了盆栽蔬菜這一新穎的商品，深受市民的青睞。目前在上海、江浙等地，一些菜農把蔬菜栽種在花盆裡投

放市場，收益頗豐，一盆西洋南瓜，貴的可賣近千元；一盆莖稈挺直、盤如金盆的向日葵，可賣上二三百元。那麼，盆栽蔬菜應該如何發

展呢？

據農村創業網介紹，盆栽蔬菜是指具有優雅輕盈的株態、奇特美麗的外形、絢麗多彩的色澤，既可作為蔬菜食用，又能體現出極強的

觀賞價值的蔬菜。盆栽蔬菜既可作為微型盆景點綴居室，又可將庭院、陽台裝扮得蔥綠嫣紅。據分析，這類具有觀賞和營養價值的盆栽蔬 菜市場發展前景誘人，有望成為農村致富好項目。

據了解，雖然同樣是蔬菜，栽的地方不同，栽培方式不同，所產生的市場價值也就不同。自種盆栽蔬菜不僅吃起來別有一番風味，而

且也可以用來教育城市家庭的獨生子女，讓孩子們體會到農民

「

面朝黃土背朝天

的艱辛，提高自身素養。

目前，盆栽蔬菜主要有以下三大類：

一、五彩繽紛葉菜類

這種蔬菜的菜葉顏色鮮艷多彩，所提供的審美享受與一些花卉相比毫不遜色，且營養價值高。例如七彩菠菜、紫葉生菜、金色和白色 金針菇等品種。

二、千姿百態果實類

這類蔬菜品種又多又引人注目，例如五色辣椒（青、紅、黃、紫、白五色）、手指般粗的黃瓜、荷蘭產的球莖茴香等，外形奇特，色

彩斑斕，叫人愛不釋手。

三、可菜可果兩用類

這類蔬菜賞後可當菜吃，洗干凈後可直接入口當水果吃，極受青少年（特別是少女們）的青睞。

由於居室的特殊環境條件對觀賞蔬菜有一定的限制，常用於居室微型栽培觀賞的蔬菜種類有櫻桃番茄、五彩椒、袖珍南瓜、人參果、 彩葉萵苣等。

五彩椒辛辣味強烈，可作調料，其品種類型有陽光五彩椒、紅鷹五彩椒、迷你鷹五彩椒等。株高

15

～

30

厘米，開展度

45

厘米。

果實形狀因品種而異，有的品種呈長圓錐形或圓錐形，有的則呈圓球形。單果重

2

～

10

克，果實小巧可愛，是一種觀賞食用兼有的蔬菜。

櫻桃番茄株高、株冠

16

厘米左右，主幹粗糙而多氣根瘤，植株形象古樸，酷似

「

盆景

」

。果實小巧美艷，恰似櫻桃、珍珠等，口感極

好，與菜用番茄相比，清潤鮮美尤為突出。

彩葉萵苣目前主要的栽培品種有漢城紅、赤皇、紅翠萵苣等。莖有綠色、綠白色、紫色等，葉有紫紅、紅、褐紅等色，營養價值高於 一般萵苣。

人參果又名

「

香瓜茄

」

，果實既有觀賞價值，又可當水果食用。形似小灌木，株高

60

～

150

厘米。單株可結果

30

個左右，果實似梨形、

橢圓形，一般單果重

50

～

400

克。

袖珍南瓜既可爬地栽培，又可搭架栽培。袖珍南瓜單果重在

1.5

公斤以下。果形多種多樣。主要品種有東升、一品、東英、萬福、仙 姑、吉祥、如意、黑錦、黑姬、勝錦、勝栗、綿栗等。

有興趣的農民朋友，可以結合自己所在地區的具體情況，在找到有利市場條件下，因地制宜進行嘗試也許真能成為一個增收致富的好 門路。

盆栽韭菜

新品種韭菜栽入盆中賣出

60

元的高價。

19

日，濰坊寒亭區朱里鎮的馬守波向大家展示自己新培育的平頂四號韭菜。這

種韭菜採取全封閉罩網防蟲栽培，綠色無公害，同時和蘭花有幾分相似，還極具觀賞性。

據介紹，盆栽韭菜選用新培育的優質品種，養分來自營養土，整個成長過程全封閉罩網防蟲，不用打葯施肥，全部采

用生物有機肥栽培。通過盆栽這種方式一來可以觀賞，二來可以食用。利用韭菜的生長特性，隨吃隨割。這個新品種可以

吃二至三年。菜農馬守波說，今年銷路還不錯，價格可以賣到

60

元，一年差不多可以銷售萬盆，現在已經接到不少訂單，

准備再適當擴大栽種規模。

該區高里鎮鎮幹部孫樂華說，

盆栽韭菜，

解決了傳統韭菜種植中因消除地蛆致使葯物殘留嚴重的難題，也是目前提升

種植科技含量的一個小亮點，

在做好產品之後還要進一步打造品牌。

像濰縣蘿卜、固堤西瓜等能大幅提高農民收入都是得

益於品牌的建立。

記者從寒亭區區委了解到，都市農業是該區的一個發展重點，菜蔬瓜果的種植和供應上努力發展一些綠色、反時令、 觀賞性、錯時供應、全年供應的品種產品。按照這樣的思路打造品牌產品，

60

元的韭菜還能有銷路就是一個例證

在菜蔬瓜果的種植和供應上努力發展一些綠色、反時令、觀賞性、錯時供應、全年供應的品種產品。朱里鎮菜農馬守

波新培育了即可觀賞又可食用的的平頂四號盆栽韭菜，

這種韭菜採取全封閉罩網防蟲栽培，綠色無公害，

和蘭花有幾分相

似，極具觀賞性。

據介紹，盆栽韭菜選用新培育的優質品種，養分來自營養土，整個成長過程全封閉罩網防蟲，不用打葯施肥，

全部採用生物有機肥栽培。通過盆栽方式既可以觀賞又可以食用，利用韭菜的生長特性，隨吃隨割。此新品種食用觀賞期

可達二至三年。據菜農馬守波反映，今年銷路還不錯，價格可以賣到每盆

60

元，一年可銷售近萬盆，現在已經接到不少

訂單，正准備擴大栽種規模。

盆栽韭菜解決了傳統韭菜種植中因消除地蛆致使葯物殘留嚴重的難題，

也是目前提升種植科技含量的一個小亮點，

在

產品培育成熟後要進一步打造成像濰縣蘿卜、固堤西瓜等品牌，品牌的建立和種植的推廣可大幅提高農民收入

高價盆栽韭菜令人望而興嘆

記者從北京市農業技術推廣站獲悉，今年春節期間，新型盆栽韭菜將首次面世，雖然保證沒有污染，但其每盆兩

三百元的售價還是讓很多人望而興嘆。

據小湯山特菜大觀園特供部經理李紅嶺介紹，

此次試種成功的盆栽韭菜都是去年

8

月份將韭菜老根栽種在基質里

培育而成的。

記者了解到，

目前這種盆栽韭菜的銷售價為每盆

200

元到

300

元，雖然保證完全沒有污染，但這樣的價格還是讓

很多人望而興嘆。

「一盆韭菜要這么貴？那我寧願不吃韭菜餃子。

」陳小姐表示，自己平時雖然很喜歡吃韭菜，但如果價格

真的這么高也只能放棄了。據專家介紹，盆栽韭菜價格之所以這么高，主要是因為栽培時使用的原料都是基質而非土壤， 再加上其他技術，導致整個栽培成本提高了很多。

具有管理簡便、投資少、見效快、收益高的特點，特別適宜在院落或閑散地進行栽培。 2004

年春節前，無極縣王村無公

害蔬菜生產基地在省農科院經作所的指導下，

利用其大面積生產韭菜有充足的韭菜根來源的優勢，

製作栽培的幾百盆盆景

韭菜，很快就被消費者定購一空，市場供不應求。具體方法介紹如下：

1.

做畦或選盆：院內栽培為便於管理和美觀，可將沙培床做成長寬相等的方池、菱形池或多角形池，長寬因地而 定，床高

18

～

20

厘米；室內栽培可選購較大一點的花盆。

2.

栽培基質：以直徑

1

毫米的河沙為基質，使用前應除去其中的石塊、草根等雜物，用時應沖洗干凈，防止 帶入病菌，引發病害。畦底部可鋪一層地膜，膜上鋪

10

～

15

厘米厚的沙。

3

．韭菜根培育和栽植：一般可於

4

月份露地播種培育韭菜根，當年的韭菜根生長勢較弱，最好選擇兩年以上的

韭菜根，整叢挖起，注意不要傷根，剔去乾枯老葉，剪齊須根和韭葉，留下宿根莖， 20

～

30

株為一撮，栽到沙培床內，

株行距

20

厘米左右，室內盆栽可密些。並以潔凈細沙填滿空隙（勿埋過假莖）

，栽後用清水澆透沙床，以利促發新根。

4.

營養液：

由河北省農林科學院經濟作物研究所研製的韭菜專用營養液，

使用時可根據苗情稀釋

5

～

10

倍使用

（也

可自己配製營養液，營養液由氮、磷、鉀等主要元素和水配成）

。另外，沼氣液肥是很好的有機肥料，可結合營養液肥交

替使用（室內使用要經過過濾和除臭處理）

。

5.

管理：韭菜根栽植後

1

周內可不澆水。室內栽培盡量關閉門窗，減少水分揮發。保持空氣和沙床的溫度在

20

℃

1

。澆水或營養液要看天氣和苗情，當植株生長勢強，葉片寬厚，葉色墨綠時，證明養分充足，應少澆營養液，多澆清

水；當植株生長勢弱，葉片瘦小，葉色黃綠時，證明養分不足，應多澆營養液，少澆清水。每次收獲後，待新葉長出 2

～

3

厘米再澆水施肥。每年應在越冬前覆沙土或基質

1

～

2