香芹盆景

1. 陽台盆栽芹菜，想要長勢旺收獲多，應該掌握哪幾大種植竅門

陽台種菜現在非常的流行，特別是一些老年人，對於種菜總是樂此不疲，雖然說這些菜不多，且市場上賣得也很便宜，但是總是覺得非常有趣。吃著自己種出來的菜，一定會出現的開心。芹菜是一種很常見的蔬菜，有降血壓的作用，很多人都非常喜歡吃。在陽台上中芹菜，如果想要長勢非常好的話，需要掌握哪些種植的訣竅呢？

等芹菜的小苗長出來之後，需要澆一些黃豆肥水，可以見陽光，但是不要暴曬，這樣芹菜就會長得越來越粗壯，越來越好。盆栽芹菜吃的時候不要直接連根拔除，可以採摘上面的芹菜吃，留根還會再長，可以吃好幾次。

2. 盆栽蔬菜有哪些

盆栽蔬菜包括甜椒、香芹、茴香以及紫蘇，其中茴香是作為香料使用的，甜椒，香芹和紫蘇都可作為蔬菜生吃或熟食，同時三者都具有一定的營養價值，可以幫助人體促進消化，紫蘇還可以作為葯材，治療風害感冒等病症。

哪些是盆栽蔬菜

1、甜椒

紫蘇對種植土壤的要求不高，可以選擇營養豐富、排水性好的土壤進行種植，在養護過程中需要保持土壤濕潤，同時將溫度控制在十五度以上，銷者這樣可以提高紫蘇的生長速度，使其快速生長。

3. 哪些蔬菜可以盆栽有哪些注意事項呢

近些年我們去一些酒店吃飯，會發現在其點菜區都會有一盆盆的蔬菜是長在花盆裡面的。客人可以根據實際需要，現場採摘製作。今天就給大家聊聊這個盆栽蔬菜的事情。

2、露台種菜

露台會有較大的空間，如果沒有其他建築物遮擋就更好了，栽種蔬菜的條件就非常好的了。擺放蔬菜的位置要注意避免過於遮陰，要有通風良好和6小時以上的光照就是最好的。

3、樓頂栽種注意

樓頂的空間充足，而且栽種陽光是最為充足的，栽種的時候就要注意避免水堆積在地面，造成樓下的滲水，可以選擇盆栽或建立一些花床，底部就用磚頭或木頭墊起來，避免花床直接接觸樓頂。

4. 盆栽香芹和西芹哪個更好

盆栽香芹。
1、價格。盆栽香芹在市場上價格在10元每盆左右，價格較低較實惠，西芹市場價格在20元左右，價格較高。
2、營養價值。盆栽香芹含有豐富的植物纖維，營養價值較高，西芹只適合觀賞，營養價值較低。

5. 芹菜花盆栽怎麼種 芹菜花盆栽的養殖方法

1、芹菜花盆栽一般在6月中旬種植。

2、可選用的栽培容器有花盆、木盆、**栽培箱等，以15-20厘米為宜。

3、將種子浸泡於50℃的溫水中，水溫下降到室溫後，再持續浸泡12-24小時，去除浮在表面的空種子，取出種子，輕輕揉搓種子，不要擔心種皮掉落。

4、菜盆中填土，輕輕壓實，澆透水，平整表面，進行播種，播後覆蓋一層約1厘米的薄土，就算完成了，當然，不要忘了芹菜是喜肥蔬菜，一定要在土壤中混好有機肥，當做底肥。

6. 適合市民培植的盆栽蔬菜 怎樣種植盆栽

適合市民培植的盆栽蔬菜

盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器內種植的蔬菜，供人觀賞和採摘。隨著人們生活水平的不斷提高，部分消費者對蔬菜表

現出求新、求特的需要，一些新型的種植方式逐備滾漸被人們接受。許多市民希望種植一些既能觀賞又能食用的蔬菜，到過

年過節還可作為禮品送給親朋好友。但是居民自己在家育苗配土都很不方便，許多人還不懂技術，很難種植成功。如果

郊區的菜農在自己地里用盆栽的方法把菜種好再賣給市民，市民只在家裡養護就容易多了．農民也可以獲得比較高的經

濟效益。一般在保護地種植667m2。盆栽蔬菜，可以種出1萬2 000盆左右(1年2茬) ，按每盆售價3～5元計算，667米2。產值可以4萬～5萬元。除去開支，667米。效益可以達到2．5萬元以上。

栽培盆栽蔬菜應具備的條件

種植盆栽蔬菜應在溫室、塑料大棚等保護地內進行，並且風口和門口要用防蟲網封嚴。要具備微噴或自來水澆水設施。

選購大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選

用泡沫箱，但泥瓦盆在出售時要套上一個塑料盆。在基質選擇、肥料和農葯選用方面要遵循以下原則。

1

使用的基質李世必須清潔，徹底消毒。營養全面，無病蟲害。一般選用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。

2

盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機

3

允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分

的充分利用。

4

不允許使用化學農葯，允許使用植物性、礦物性的生物農葯來防治病蟲害。

選用適合盆栽的作物和品種

觀果類蔬菜彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、

黃秋葵和香艷茄等。

彩色蔬菜

葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。

綠葉保健蔬菜

生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。

根莖仿擾余類蔬菜

茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。

栽培技術要點

安排適宜播種期

據生育期長短和消費者需求來安排播種定植

期，使種植的品種在節假日和旅遊旺季能出售。

調節適宜的溫度、光照和濕度類和葉類蔬菜要求溫度與濕度不同。要分開種植，並按不同溫濕度和光照進行管理。

及時搭架整枝蔬菜不僅要求長勢好，還要求美觀有藝術性，矮生作物要及時整枝去除黃葉，番茄、瓜果類要用竹木

肥水管理要科學

採用無味的有機肥，適時澆水和控水，使其根系發達、生長健壯、結果好

盆栽蔬菜市場前景好

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發布時間：

[2009-4-14 9:33:56]

作者：

[

吳成龍

整理

]

河南日報農村版

點擊率：

[

1423

]

近年來，在一些大城市出現了盆栽蔬菜這一新穎的商品，深受市民的青睞。目前在上海、江浙等地，一些菜農把蔬菜栽種在花盆裡投

放市場，收益頗豐，一盆西洋南瓜，貴的可賣近千元；一盆莖稈挺直、盤如金盆的向日葵，可賣上二三百元。那麼，盆栽蔬菜應該如何發

展呢？

據農村創業網介紹，盆栽蔬菜是指具有優雅輕盈的株態、奇特美麗的外形、絢麗多彩的色澤，既可作為蔬菜食用，又能體現出極強的

觀賞價值的蔬菜。盆栽蔬菜既可作為微型盆景點綴居室，又可將庭院、陽台裝扮得蔥綠嫣紅。據分析，這類具有觀賞和營養價值的盆栽蔬 菜市場發展前景誘人，有望成為農村致富好項目。

據了解，雖然同樣是蔬菜，栽的地方不同，栽培方式不同，所產生的市場價值也就不同。自種盆栽蔬菜不僅吃起來別有一番風味，而

且也可以用來教育城市家庭的獨生子女，讓孩子們體會到農民

「

面朝黃土背朝天

的艱辛，提高自身素養。

目前，盆栽蔬菜主要有以下三大類：

一、五彩繽紛葉菜類

這種蔬菜的菜葉顏色鮮艷多彩，所提供的審美享受與一些花卉相比毫不遜色，且營養價值高。例如七彩菠菜、紫葉生菜、金色和白色 金針菇等品種。

二、千姿百態果實類

這類蔬菜品種又多又引人注目，例如五色辣椒（青、紅、黃、紫、白五色）、手指般粗的黃瓜、荷蘭產的球莖茴香等，外形奇特，色

彩斑斕，叫人愛不釋手。

三、可菜可果兩用類

這類蔬菜賞後可當菜吃，洗干凈後可直接入口當水果吃，極受青少年（特別是少女們）的青睞。

由於居室的特殊環境條件對觀賞蔬菜有一定的限制，常用於居室微型栽培觀賞的蔬菜種類有櫻桃番茄、五彩椒、袖珍南瓜、人參果、 彩葉萵苣等。

五彩椒辛辣味強烈，可作調料，其品種類型有陽光五彩椒、紅鷹五彩椒、迷你鷹五彩椒等。株高

15

～

30

厘米，開展度

45

厘米。

果實形狀因品種而異，有的品種呈長圓錐形或圓錐形，有的則呈圓球形。單果重

2

～

10

克，果實小巧可愛，是一種觀賞食用兼有的蔬菜。

櫻桃番茄株高、株冠

16

厘米左右，主幹粗糙而多氣根瘤，植株形象古樸，酷似

「

盆景

」

。果實小巧美艷，恰似櫻桃、珍珠等，口感極

好，與菜用番茄相比，清潤鮮美尤為突出。

彩葉萵苣目前主要的栽培品種有漢城紅、赤皇、紅翠萵苣等。莖有綠色、綠白色、紫色等，葉有紫紅、紅、褐紅等色，營養價值高於 一般萵苣。

人參果又名

「

香瓜茄

」

，果實既有觀賞價值，又可當水果食用。形似小灌木，株高

60

～

150

厘米。單株可結果

30

個左右，果實似梨形、

橢圓形，一般單果重

50

～

400

克。

袖珍南瓜既可爬地栽培，又可搭架栽培。袖珍南瓜單果重在

1.5

公斤以下。果形多種多樣。主要品種有東升、一品、東英、萬福、仙 姑、吉祥、如意、黑錦、黑姬、勝錦、勝栗、綿栗等。

有興趣的農民朋友，可以結合自己所在地區的具體情況，在找到有利市場條件下，因地制宜進行嘗試也許真能成為一個增收致富的好 門路。

盆栽韭菜

新品種韭菜栽入盆中賣出

60

元的高價。

19

日，濰坊寒亭區朱里鎮的馬守波向大家展示自己新培育的平頂四號韭菜。這

種韭菜採取全封閉罩網防蟲栽培，綠色無公害，同時和蘭花有幾分相似，還極具觀賞性。

據介紹，盆栽韭菜選用新培育的優質品種，養分來自營養土，整個成長過程全封閉罩網防蟲，不用打葯施肥，全部采

用生物有機肥栽培。通過盆栽這種方式一來可以觀賞，二來可以食用。利用韭菜的生長特性，隨吃隨割。這個新品種可以

吃二至三年。菜農馬守波說，今年銷路還不錯，價格可以賣到

60

元，一年差不多可以銷售萬盆，現在已經接到不少訂單，

准備再適當擴大栽種規模。

該區高里鎮鎮幹部孫樂華說，

盆栽韭菜，

解決了傳統韭菜種植中因消除地蛆致使葯物殘留嚴重的難題，也是目前提升

種植科技含量的一個小亮點，

在做好產品之後還要進一步打造品牌。

像濰縣蘿卜、固堤西瓜等能大幅提高農民收入都是得

益於品牌的建立。

記者從寒亭區區委了解到，都市農業是該區的一個發展重點，菜蔬瓜果的種植和供應上努力發展一些綠色、反時令、 觀賞性、錯時供應、全年供應的品種產品。按照這樣的思路打造品牌產品，

60

元的韭菜還能有銷路就是一個例證

在菜蔬瓜果的種植和供應上努力發展一些綠色、反時令、觀賞性、錯時供應、全年供應的品種產品。朱里鎮菜農馬守

波新培育了即可觀賞又可食用的的平頂四號盆栽韭菜，

這種韭菜採取全封閉罩網防蟲栽培，綠色無公害，

和蘭花有幾分相

似，極具觀賞性。

據介紹，盆栽韭菜選用新培育的優質品種，養分來自營養土，整個成長過程全封閉罩網防蟲，不用打葯施肥，

全部採用生物有機肥栽培。通過盆栽方式既可以觀賞又可以食用，利用韭菜的生長特性，隨吃隨割。此新品種食用觀賞期

可達二至三年。據菜農馬守波反映，今年銷路還不錯，價格可以賣到每盆

60

元，一年可銷售近萬盆，現在已經接到不少

訂單，正准備擴大栽種規模。

盆栽韭菜解決了傳統韭菜種植中因消除地蛆致使葯物殘留嚴重的難題，

也是目前提升種植科技含量的一個小亮點，

在

產品培育成熟後要進一步打造成像濰縣蘿卜、固堤西瓜等品牌，品牌的建立和種植的推廣可大幅提高農民收入

高價盆栽韭菜令人望而興嘆

記者從北京市農業技術推廣站獲悉，今年春節期間，新型盆栽韭菜將首次面世，雖然保證沒有污染，但其每盆兩

三百元的售價還是讓很多人望而興嘆。

據小湯山特菜大觀園特供部經理李紅嶺介紹，

此次試種成功的盆栽韭菜都是去年

8

月份將韭菜老根栽種在基質里

培育而成的。

記者了解到，

目前這種盆栽韭菜的銷售價為每盆

200

元到

300

元，雖然保證完全沒有污染，但這樣的價格還是讓

很多人望而興嘆。

「一盆韭菜要這么貴？那我寧願不吃韭菜餃子。

」陳小姐表示，自己平時雖然很喜歡吃韭菜，但如果價格

真的這么高也只能放棄了。據專家介紹，盆栽韭菜價格之所以這么高，主要是因為栽培時使用的原料都是基質而非土壤， 再加上其他技術，導致整個栽培成本提高了很多。

具有管理簡便、投資少、見效快、收益高的特點，特別適宜在院落或閑散地進行栽培。 2004

年春節前，無極縣王村無公

害蔬菜生產基地在省農科院經作所的指導下，

利用其大面積生產韭菜有充足的韭菜根來源的優勢，

製作栽培的幾百盆盆景

韭菜，很快就被消費者定購一空，市場供不應求。具體方法介紹如下：

1.

做畦或選盆：院內栽培為便於管理和美觀，可將沙培床做成長寬相等的方池、菱形池或多角形池，長寬因地而 定，床高

18

～

20

厘米；室內栽培可選購較大一點的花盆。

2.

栽培基質：以直徑

1

毫米的河沙為基質，使用前應除去其中的石塊、草根等雜物，用時應沖洗干凈，防止 帶入病菌，引發病害。畦底部可鋪一層地膜，膜上鋪

10

～

15

厘米厚的沙。

3

．韭菜根培育和栽植：一般可於

4

月份露地播種培育韭菜根，當年的韭菜根生長勢較弱，最好選擇兩年以上的

韭菜根，整叢挖起，注意不要傷根，剔去乾枯老葉，剪齊須根和韭葉，留下宿根莖， 20

～

30

株為一撮，栽到沙培床內，

株行距

20

厘米左右，室內盆栽可密些。並以潔凈細沙填滿空隙（勿埋過假莖）

，栽後用清水澆透沙床，以利促發新根。

4.

營養液：

由河北省農林科學院經濟作物研究所研製的韭菜專用營養液，

使用時可根據苗情稀釋

5

～

10

倍使用

（也

可自己配製營養液，營養液由氮、磷、鉀等主要元素和水配成）

。另外，沼氣液肥是很好的有機肥料，可結合營養液肥交

替使用（室內使用要經過過濾和除臭處理）

。

5.

管理：韭菜根栽植後

1

周內可不澆水。室內栽培盡量關閉門窗，減少水分揮發。保持空氣和沙床的溫度在

20

℃

1

。澆水或營養液要看天氣和苗情，當植株生長勢強，葉片寬厚，葉色墨綠時，證明養分充足，應少澆營養液，多澆清

水；當植株生長勢弱，葉片瘦小，葉色黃綠時，證明養分不足，應多澆營養液，少澆清水。每次收獲後，待新葉長出 2

～

3

厘米再澆水施肥。每年應在越冬前覆沙土或基質

1

～

2

7. 適合盆栽蔬菜的蔬菜有哪些 盆栽蔬菜種什麼好

1、香芹。人稱「源自地中海的魔幻調味料」，乃傘形科、歐芹屬二年生草木，植株花如其名，原長於地中海沿岸，株高約15~20公分左右，因香味清冽特別而著稱，既可生食，亦能與其他食材一起烹飪，享譽中外，是全世界使用范圍最廣的香草之一。生長習性方面，該株現已被成功栽植在世界各地，生命力旺盛、皮實好養，普遍對地質及氣候條件，有著良好的適應性，大家可放心將之養在室內。
2、豌豆。典型的豆科植物，原產自地中海、亞細亞一帶，全株上下的多處皆可食用，由種子、嫩莢到嫩苗不等。其中，以種含蔽子為例，該部位內含豐富的澱粉、油脂等物質，葯理價值出眾，具有利尿、止瀉等作用。雖然豌豆並非辣椒、小西紅柿那樣，生活中屢見不鮮團悄的盆栽蔬菜，但據小花所知，該株生性喜歡相對溫和些的環境，而有意在陽台養殖它們的朋友，只需適當選購一些矮種，再於必要時，往盆內搭建起架子，平時注意做好水塌老渣肥管理，其便可以欣欣向榮的生長。
3、甜椒。植株本質為辣椒名下，一可結甜味果實的變種，果肉肥厚飽滿、汁水充盈，營養價值非比尋常。實驗表明，該株理想的生長溫度為15~30℃，屬於少數對光照條件無甚要求，但對氣溫變化非常敏感的蔬菜，鑒於甜椒的這一特殊內在屬性，面對當下正蓬勃發展的科技力量，人們完全可通過控溫，來實現全年栽培的目的。
4、茴香。原名小懷香，最早被記載於書籍《本草綱目》里，其與蔥姜蒜等調味蔬菜一樣，香味濃烈刺激，有人愛之、有人惡之。對我國北方而言，茴香的播種方式，一般可分為春播和秋播兩種，前者即每年的3~4月份，差不多自眼下起，在不出意外的情況下，大家就能夠於5月下旬，成功收獲氣味濃郁、黃綠相間的新株。
5、紫蘇。也叫蘇麻，相傳，早在漢朝時，就有吳客向楚太子舉薦該株的記載——「鮮鯉之_，秋黃之蘇」，言外之意是說，秋天的紫蘇葉和鮮切的鯉魚片，乃絕佳的搭配。聽到這里，大家是不是感覺分外的熟悉呢。沒錯，這便是刺身文化的原身。此外，紫蘇還被發現，可適當延長鮮肉腐壞的時間，同時，去腥提鮮，增加食物入口的清爽感。

8. 哪些蔬菜適合盆栽 盆栽蔬菜分類

盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器內種植的蔬菜，供人觀賞和採摘食用。

品種：

觀果類蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、櫻桃番茄、硬果番茄、觀賞茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各種南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。

彩色蔬菜：葉甜菜、各種生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍等。

綠葉保健蔬菜：生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。

根莖類蔬菜：茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。

種植盆栽蔬菜應在溫室、塑料大棚等保護地內進行，並且風口和門口要用防蟲網封嚴。要具備微噴或自來水澆水設施。選購大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱，但泥瓦盆在出售時要套上一個塑料盆。

在基質選擇、肥料和農葯選用方面要遵循以下原則：

1、使用的基質必須清潔，徹底消毒。營養全面，無病蟲害。一般選用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。

2、盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣、花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制、以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機肥。

3、允許使用某些微生物，如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合細菌和溶磷菌，通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。

4、不允許使用化學農葯，允許使用植物性、礦物性的生物農葯來防治病蟲害。