製作盆栽蛋糕

⑴ 盆栽蛋糕的做法，盆栽蛋糕怎麼做好吃，盆栽蛋糕的家常

食材用料

奧利奧80g
消化餅干60g
淡奶油200g
芒果適量相剋食物
薄荷葉4朵
盆栽蛋糕的做法

盆栽蛋糕的做法圖解11.將奧利奧和消化餅干一起放入拉鏈袋裡用擀麵杖碾成屑。
盆栽蛋糕的做法圖解22.取一個盆栽杯，底部鋪上一勺餅干屑，稍稍壓緊些即可。
盆栽蛋糕的做法圖解33.淡奶油打發至奶油狀，裝入裱花袋內擠到盆栽杯里一層即可。
盆栽蛋糕的做法圖解44.放入2層芒果。
盆栽蛋糕的做法圖解55.再擠奶油到如圖所示的地方。
盆栽蛋糕的做法圖解66.再將餅干屑鋪灑在奶油上，然後用叉子輕輕地有序的戳餅干屑。類似於給泥土鬆土。
盆栽蛋糕的做法圖解77.然後插上薄荷葉，美味的盆栽蛋糕就做好啦～
盆栽蛋糕的做法圖解88.下午茶時間來上一杯～幸福滿滿哦～
盆栽蛋糕的做法圖解99.啊嗚～一大口～濃郁香甜的味道滿足了你的味蕾～
用手機看這道菜做法
小貼士

此配方可做4個盆栽。
裡面水果可以換任何你想吃的水果。但盡量選水分少的水果，比如草莓、藍莓、香蕉等。
光用奧利奧或者消化餅干來做也可以，只是樣子就沒有它們混合起來做的逼真。
當然你也可以用多出來的慕斯糊來代替淡奶油～但慕斯糊就必須要放冰箱冷藏2小時左右後才能裝飾哦。
沒有薄荷葉也可以插其他植物～

⑵ 一份盆栽蛋糕的卡路里

這要看蛋糕的分量了，蛋糕的卡路里為347大卡/100g

盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又簡單的甜點
主料
奶油乳酪350G 牛奶200G
糖30G 抹茶粉適量
戚風蛋糕一片
輔料
奧利奧餅干一包 薄荷葉子
盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又簡單的甜點 的做法步驟
1. 奧利奧餅干去掉裡面的奶油，用擀麵杖壓碎，留有少許顆粒的狀態就可以。奶油乳酪室溫軟化2小時，夏天1小時就足夠啦。奶油加入到裡面用打蛋器攪拌均勻（內餡也不要浪費哦）。
2. 牛奶加入糖，抹茶粉，小火加熱到糖溶化後冷卻備用。
3. 加2當中的抹茶牛奶液加入到奶油乳酪當中混合均勻後，過篩兩三次就得到順滑的乳酪糊。
4. 用慕斯模將戚風蛋糕切成小小的可以杯子裡面大小的片片，放一兩片到杯子裡面，倒入乳酪糊。上面撒上奧利奧餅碎，放上洗干凈的葉子或者一朵花就可以啦。
小貼士
1.如果插入的是花朵的話，在第四步放入戚風後，先插入一根硬的吸管固定，吸管長度最好高於杯麵，再倒入乳酪糊。如果有長得像花盆的杯子的話就完美啦
2. 裡面的餡料可以自己做各種不同口味不同狀態的慕斯糊，或者打發奶油都可以。這款吸引眼球的甜點可以在家輕松完成，而且成本絕對比外面買的要便宜多了。
3. 我做這個做了兩大杯一小杯，看人數而決定材料重量哦。

⑶ 酸奶蛋糕盆栽怎麼做

酸奶蛋糕盆栽

⑷ 盆栽冰激凌蛋糕的做法，盆栽冰激凌蛋糕怎麼做

盆栽冰激凌蛋糕的做法
1.全蛋打入無油無水的盆里，放入白糖。我先用打蛋器攪拌內了一下，才容想起放糖了，雖然不影響，但拍照效果有點差了。

2.用打蛋器攪打至提起打蛋器，滴落的紋路不會消失，雞蛋就打發完成了。

3.低筋粉提前過篩兩遍，再篩入打發的蛋糊中

4.用翻拌的手法拌成蛋糕糊

5.拌好的蛋糕糊倒入鋪了油紙的烤盤中。這個烤盤其實用5個蛋剛剛好，我弄了6個，烤好的蛋糕很厚

6.烤箱140度上下火，預熱10分鍾左右，放入烤箱烤30分鍾左右

7.烤好的蛋糕晾涼後切塊，很蓬鬆蛋香味很濃的海綿蛋糕。搭配冰激凌很不錯的

8.把蛋糕用模具切成圓形，鋪在盆子的底部

9.提前做好的櫻花冰激凌提前幾分鍾從冰箱拿出來稍微回溫

10.在蛋糕上蓋上冰激凌

11.再把切下來的蛋糕邊角揉碎鋪在上面

12.最上面撒上一點純可可粉。雖然可可粉會有點苦，但和蛋糕冰激凌一起吃，不僅吃不出苦味，還增加了口感。

13.最後摘一棵草莓，同時摘一片草莓葉子洗凈後插在花盆中。一盆適合夏天享用的盆栽冰激凌蛋糕就做好啦

⑸ 酸奶蛋糕小盆栽的做法，酸奶蛋糕小盆栽怎麼做

主料

雞蛋5個 玉米油1勺 糖6勺 低筋麵粉盒裝酸奶大半杯 玉米澱粉低筋麵粉的一半 泡打粉1g 酸奶2盒 奧利奧半袋 巧克力醬若干

酸奶盆栽蛋糕的做法步驟

1.蛋清，蛋黃分離，我用的是五個小雞蛋做11個紙杯蛋糕的量。

2.在蛋清中加一勺玉米油

3.盒裝酸奶兩盒

4.低筋麵粉大半盒酸奶的容量，過篩，玉米澱粉是低筋麵粉的一半容量，過篩，糖三勺，過篩，泡打粉1g大約小指甲大小，過篩，攪拌均勻。

5.攪拌均勻後成淡黃色米糊狀

6.蛋清用打蛋器打發，分三次加糖，每次加一勺，共3大勺。打蛋器慢慢從一擋加至七檔。

7.打至成奶油狀，我打的有點過了，後面烤就容易裂。

8.打發的蛋清分多次加入蛋黃糊中，輕輕快速攪拌，防止消泡。每次攪拌好後再加入蛋清糊再次攪拌。

9.攪拌好的米色蛋糕糊

10.用勺子把蛋糕糊放入紙杯中，記得放好後多震紙杯幾次消除氣泡。我在幾個紙杯中放了蔓越莓干。

11.水浴法，托盤放滿水，在最後一層上，預熱160，十分鍾，烤架上放紙杯蛋糕，在倒數第二層，下火160度烤10分鍾，再上下火150度烤20分鍾左右等蛋糕膨脹在蛋糕上鋪一層錫紙或者油紙防止底層蛋糕烤糊。再上下火烤15分鍾後下火160度15分鍾。之前我固定溫度上下火烤的上面硬中間不熟，每個烤箱情況不一樣，要掌握自己家的烤箱特點，我家是ACA16L。

12.時間到後不要著急馬上拿出來，放在烤箱里等五分鍾。

13.擠上巧克力醬，我用的好時巧克力醬，因為巧克力醬和奧利奧比較甜所以我之前的糖放的不多，如果沒有後面的步驟只吃酸奶蛋糕的可適當再加一勺糖。

14.奧利奧去掉中間的夾心，放在食品袋中扎緊口，用擀麵杖碾碎。撒在蛋糕上，本來應該用薄荷葉的家裡沒有就用香菜葉子代替了。

15.完成！放在冰箱里涼一會更好吃！

小貼士

蛋糕膨脹後鋪一層錫紙或者油紙防止蛋糕上麵糊中間不熟。上下火分開烤也是防止中間不熟頂層烤糊。

⑹ 盆栽蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻

1.將一小塊蛋糕放在事先准備好的杯子里（杯子一定要像花盆）墊底

2.將打發好的奶油擠到杯中

3.在杯中撒上一層水果

4.第二次再杯中鋪入事先打發好的奶油（注意奶油不要太厚）

5.將奧利奧餅干除去中間的奶油

6.將餅干念成碎粉狀

7.均勻鋪在杯中（因為盆栽土不會莫過花盆，所以剛才咱們的奶油不能太厚）

8.最後將水果及薄荷葉放在盆栽中起到裝飾作用

⑺ 快來看一下盆栽怎麼吃

盆栽蛋糕復是一種創意制蛋糕，盆栽蛋糕命名是根據外形而定的，因為和外形和盆栽一樣，但實際上裡面的泥土是由蛋糕製作而成的，十分美味。

第一種製作方法

蛋黃80g，全蛋2個，低粉80g，香草粉10g，沙拉油50g，蛋白150g，塔塔粉8g，糖75g

1.烤箱先預溫~180上火/160下火

2.蛋黃加全蛋打勻

2.加入粉類拌勻~加入沙拉油拌勻

3.蛋白加塔塔粉打發後加入砂糖

4.打至濕性發泡

5.取蛋白1/3和面煳拌勻~再將全部面煳倒回蛋白拌勻

6.烘焙：入模先180/160烤15分鍾表面上色~再160/160烤15分鍾

第二種製作方法

准備材料：海綿蛋糕、小花盆、細塑料管、奧利奧、奶油、一朵鮮花。

製作方法：

1.先將海綿蛋糕裁成同花盆底部大小相同的形狀。

2.將塑料管插入蛋糕中央固定。

3.將奶油鋪到花盆中部。

4.將奧利奧打成粉末狀。鋪滿奶油上方，但要留出中間的塑料管。

5.將花插入，然後再將細塑料管的周圍撒滿奧利奧粉末。

⑻ 正宗簡單巧克力蛋糕盆栽的做法

巧克力蛋糕盆栽：

主料：低筋麵粉100g

輔料：白糖20g奶粉10g吉士粉15g雞蛋1個黃油20g

步驟專

1.准備好屬材料

2.將麵粉倒在案板括個圓圈，加入白糖，黃油，雞蛋混合均勻

3.將麵粉摻和成團，折疊均勻即可

4.把面團擀成薄片，放入模具底部與側面捏緊，用叉子戳洞眼，防止底部有氣

5.將麵皮沿模具均勻的鋪好

6.放入預熱好的烤箱烘烤，上火170度，下火150度烤15分鍾

7.烤好的餅干模冷覺後，裡面填上碎餅干或蛋糕備用（我用的是沒有用完的麵皮烤的小疙瘩）

8.上面的疙瘩可以用擀麵杖壓碎，有種碎泥土的感覺

9.然後再在上面撒一層可可粉，放上薄荷葉或者自己手工做的其他翻糖花裝飾就行（由於我時候不夠，所以我直接拿薄荷葉裝飾）撒點糖花點綴一下

⑼ 盆栽蛋糕的做法步驟圖，盆栽蛋糕怎麼做好吃

盆栽抄蛋糕的做法步驟
1.
蛋清中加入10g糖打發
盆栽蛋糕的做法圖解22.
打發至濕性發泡待用.
盆栽蛋糕的做法圖解33.
將蛋黃打散
盆栽蛋糕的做法圖解44.
篩入麵粉和澱粉
盆栽蛋糕的做法圖解55.
加10g糖，鮮牛奶
盆栽蛋糕的做法圖解66.
攪拌均勻
盆栽蛋糕的做法圖解77.
蛋白倒入蛋黃碗里，翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要畫圈攪拌)。
盆栽蛋糕的做法圖解88.
方太烤箱調到上下火模式，預熱到150度，設置25min
盆栽蛋糕的做法圖解99.
放入烤盤中烤制完畢待涼
盆栽蛋糕的做法圖解1010.
黃桃切小塊
盆栽蛋糕的做法圖解1111.
奧利熬餅幹部分碾成碎末。
盆栽蛋糕的做法圖解1212.
將鮮奶油打發
盆栽蛋糕的做法圖解1313.
蛋糕胚切小塊
盆栽蛋糕的做法圖解1414.
鋪入花盆底部
盆栽蛋糕的做法圖解1515.
塗層奶油並放上水果
盆栽蛋糕的做法圖解1616.
再鋪上一層蛋糕胚
盆栽蛋糕的做法圖解1717.
再塗一層奶油並撒入餅干碎
盆栽蛋糕的做法圖解1818.
最後用薄荷葉點綴即可