盆栽自動化
1. 什麼是盆花
又稱盆栽花卉、盆栽植物,是將花卉種植於裝有適宜基質的栽培容器中的一種內栽培方式。盆花在國際容上是非常重要的花卉貿易形式,由於其栽培管理過程可控制,觀賞期長,不受當地氣候、土壤等環境因子的限制,因而深受人們歡迎。目前國內外盆花的發展趨勢是種類或品種多樣化,產品優質化,生產規模化、自動化,貿易國際化。
2. 建設盆花溫室要注意哪些方面
溫室是現代花卉生產中的重要基礎設施,在建設溫室前要考慮以下幾個方面:(1)結合當地的地理位置、氣候條件、資金投入、栽培品種、種植技術等要素,考慮建設怎樣規模和條件的溫室;
(2)以節能、降低成本、經濟適用為原則;
(3)實用性,同時要結合先進性來建設;
(4)先考察論證,再實施,避免盲目。
根據覆蓋材料的不同,溫室可分為塑料溫室、玻璃溫室、PC板溫室三大類。根據有無加溫設備分為加溫溫室和不加溫溫室(日光溫室)。
在北方冬季可以進行喜溫花果蔬菜類產品生產的日光溫室,也稱為節能型日光溫室。這種溫室主要是在白天,陽光透過日光溫室的塑料薄膜,將能量積蓄在溫室內,使室內氣溫上升;晚上在溫室薄膜上鋪蓋棉被、草簾等保溫材料,減少室內熱量散失。這種溫室是北方花農比較常用的一種設施。
從目前市場來看,節能型日光溫室比較符合我國國情,具有一次性投入少,運行費用低,適應強等特點。近年來,很多花卉生產者對原來傳統的日光溫室進行了改造,安裝了風機、水簾、苗床等設施,配備了凈水設備、加溫設備、自動卷簾設備等,新型日光溫室更加符合現代花卉生產的要求。
在南方普遍使用的則是單層膜塑料大棚。以單層塑料薄膜作為覆蓋材料,以依靠日光為主要能源來源,冬季不加溫。這種大棚的抗風雪雨能力比較差,而且不能周年用。
此外,現代化智能連棟溫室在花卉生產上應用得比較普遍。包括薄膜連棟溫室、玻璃溫室、PC板溫室。這是一種高科技溫室。溫室主體採用高架結構設計,骨架採用特殊鋼材,材料經久耐用;在設計上不僅可以高效吸收太陽能源,還可以有效降溫;溫室內的自動化程度比較高,配置了通風、降溫、補光、自動灌溉施肥設備、溫控設備等,適合於高檔花卉生產以及工廠化育苗等。但造價比較高,非一般企業或花農所能承受。
3. 玻璃溫室對荷蘭鮮花種植的改善作用
如果從全球視野來看,荷蘭的玻璃溫室絕對是設施農業的頂尖典範之一。
從20世紀50年代開始,荷蘭溫室開始發展,他們依託玻璃溫室技術,大力發展設施農業,突破了荷蘭土地資源有限、光照不足(據了解,荷蘭一年能見到太陽的天氣不超過70天)的限制瓶頸,並讓這個面積只有4萬平方公里的小國,一躍成為全球農業強國之一,創造了農產品出口全球第二的奇跡。
據統計,荷蘭玻璃溫室面積達到16.5萬畝,約佔全世界溫室總面積的1/4,西荷蘭是溫室最集中的地區。玻璃溫室約60%用於花卉生產,40%主要用於果蔬類作物(主要是番茄、甜椒和黃瓜)生產。
玻璃溫室環境控制方面,實現了全部自動化控制,在荷蘭玻璃溫室考察時,光照系統、加溫系統、液體肥料灌溉施肥系統、二氧化碳補充裝置以及機械化採摘、監測系統等。玻璃溫室全面的自動化,加上先進的知識和技術,生產出的作物非常高產,且品質很高,生產出來的農產品也多出口其他國家。
2017年7月底,由《農資與市場》傳媒組織的國際考察團來到了歐洲小國——荷蘭。
此行參觀了涵蓋玫瑰、番茄、辣椒、盆栽花卉、草莓、馬鈴薯、蘋果、梨等9種作物,其中,玫瑰、番茄(3個)、辣椒(3個)、盆栽花卉等8個玻璃溫室,結合參觀的這些玻璃溫室,總結來看,筆者認為,荷蘭玻璃溫室的特點和共性可從以下幾點理解:
1.設施農業高度自動化、機械化、信息化。
對於現代技術的應用非常普及,不僅體現在高度機械化、精準環境控制(包括自動補光、調控溫度和濕度、通風、補充CO2等),也體現在生物技術、信息技術。比如智能補光,這邊溫室都需要給植物智能補光,並且給植物供給CO2來增強光合作用。
圖6:計算機現實的溫室基地模擬圖,全方位數字監控。
4. 我國蔬菜產業發展現狀
改革開放以來,我國蔬菜產業取得了長足的發展,在保障市場供給,增加農民收入、擴大貿易優勢等方面發揮了不可替代的作用。
從供給看,2010-2018年來,國內蔬菜播種面積以及產量均呈現出緩慢增長的走勢——2010年,蔬菜播種面積以及產量增速分別為10.54%和12.70%,為歷年最高值;隨後蔬菜行業進入緩慢增長期,2011-2018年間,國內蔬菜播種面積及產量增速大致處在2%-4%之間。
從地區供給看,山東省以8192萬噸的產量位列地區供給排行榜榜首,佔比全國蔬菜供給量11.65%;(截至2019年底,山東省設施蔬菜種植面積達1518萬畝,約佔全國設施蔬菜種植面積的1/4;另據《全國蔬菜重點區域發展規劃》,壽光市、蘭陵縣等 56個縣(市、區)被列入「黃淮海與環渤海設施蔬菜重點區域基地縣」名單,佔全國的30%以上。)其次為河南省,以7260.7萬噸的供給位列全國蔬菜地區供給排行榜榜眼,佔比全國供給總量的10.32%;直追山東。