觀賞蘑菇盆栽

『壹』 盆栽香菇的種植方法

• 先把土在太陽地暴曬兩天，殺菌，並且這中間在淘寶上買蘑菇的菌種（10元可以買好多）

  

『貳』 盆栽里，長出的蘑菇，是啥蘑菇

花盆裡長出來的蘑菇，以鬼傘居多。
花盆裡長蘑菇，是因為有機質豐富，一般是土壤中用了未腐熟的有機質肥料導致的，雖然對花沒有大的危害，但是菌絲在盆內生長搶奪花的營養，而且菌絲的生長吸收水分兼帶排斥盆內多餘水分，並且阻礙花根部有益菌群的形成，所以長了菌絲的花卉，新根細少，發黃，老根僵硬退化，菌絲的生長阻礙新苗行根，新苗不容易吸收到足夠的水分也容易造成新苗瘦弱和新苗的葉夾乾枯！整盆生長明顯遲滯不如其他盆的生長，所以建議洗凈用干凈的質料種下，不要帶樹皮或樹葉等未腐熟的有機質摻土壤，也可用商品花土，是經過高溫碳化處理的可以放心使用，種兩年也不會變質。

『叄』 如何盆栽蘑菇

在家可以用花盆栽種蘑菇，簡單容易操作。盆栽蘑姑不僅可以觀賞還可以食用，是綠色純天然食品。
1、裝料發菌：按常規配料棉籽殼培養料，裝料應低於盆口2―3厘米，一般直徑16、高13厘米的花盆可裝乾料0.5公斤左右。層播後，將花盆逐層碼放，方法有兩種：①套裝堆放法：將播種後的花盆重疊對堆放5―7層，並放4―6排；也可將花盆放於床架上，層數及排放方法視條件而定。②橫倒層堆法：將花盆橫放於地，逐層堆放。發菌期可堆放若干排，每平方米可排放200―300盆。花盆上部覆蓋薄膜，空氣濕度應保持在67―70%。

2、出菇管理：出菇期要將盆口朝外，並加強菇水、通風，使菇體正常生長。頭潮菇採收後，任料堆干3―5天，然後浸於水中24―36小時取出直接堆放。管理同上，可收3―4潮菇。
營養：
可在花盆裡加入碎的麥秸或玉米芯等，目質類的植物殘體和纖維質的植物殘體都可以。栽培採用肥沃的土壤。

溫度：
多品種在5~35攝氏度都能生長，20~30攝氏度是它們共同生長的適宜溫度，圖中所示平菇生長溫度大約為18~30攝氏度。

濕度：
菌絲體生長的基質含水量以60%~65%為最佳，水量不足則發菌緩慢，水量在95%則出現爛菇。在栽培中，常採取偏干發酵，出菇起補水的方法，以保證發菌期不受黴菌感染，並保證出菇期足夠的水分以供出菇。

空氣：
平菇是好氣性真菌，平時注意通風。

光：

平菇菌絲生長不需要光，光反而抑制菌絲的生長。因此，發菌期間應處於黑暗或弱光，但是，子實體生長卻需要光，盡量不要置於強光之下。
蘑菇本身具備一定的好氣性，不需要進行光合作用。它是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種，很多國家都有栽培。
養分
蘑菇是一種室內種植的食用菌，從菌絲體逐漸生長成子實體，最終成為食用菌，在適合的環境中才能更好更快地生長。蘑菇屬於腐生真菌中的一種，其體內並沒有葉綠素的存在，因此不能直接在光照下進行光合作用。蘑菇生長過程中，主要是將培養料中的各類營養物質作為營養來源，從而實現生長發育。培養料一般由豬糞、牛糞以及磷肥、等各類物質組成。

溫度
蘑菇的生長主要分為菌絲生長以及子實體生長兩個階段，在不同的生長階段，蘑菇對溫度的要求也是不同的。在菌絲生長階段，最合適的溫度范圍為18~20℃，子實體階段最合適的生長溫度為12~16℃。在蘑菇的各階段生長中，溫度的控制至關重要，若溫度過高，菌絲的發育會加快，但非常細弱，這種菌絲易老化以及早衰，生長到子實體時會極易開傘。若是溫度在4℃以下，菌絲和子實體都會停止生長。

水分
蘑菇子實體的含水量極高，約為90%，在蘑菇的實際栽培中，培養料的濕度應控制在55%~60%，若是環境過干，蘑菇的生長就會受到嚴重影響。若過濕，則會影響到空氣的流通，菌絲和子實體會逐漸死亡。因此，水分的控制也要非常精準，這是在實際栽培中需要注意的問題，也是蘑菇栽培中要遵循的重要原則。

空氣
蘑菇本身具備一定的好氣性，在生長中需要有足夠氧氣來維持，蘑菇在生長過程中會不斷吸收培養料中的氧氣，同時釋放二氧化碳，因此，在蘑菇的實際栽培種，要注意定期地通風換氣。

光照
蘑菇不需要進行光合作用，在實際栽培種不需要接收光照，即便是處於絕對黑暗的環境中，子實體仍會保持原本的生長發育狀態。若是光線過強，反而對子實體的生長和發育造成負面影響。

pH值
培養料的pH值需要要進行嚴格控制，通常保持在6.8~7.5的范圍內比較合適。

營養價值
每100克鮮蘑菇中含優質蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纖維0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3克、維生素B 0.16毫克、煙酸3.3毫克、維生素C 4毫克。此外，還含有非特異植物凝集素、酷氨酸酶等物質，因而它是一種營養豐富的食用菌，是各種菜餚的理想配料。

食療效果
蘑菇含有豐富的賴氨酸。賴氨酸是人體必須的氨基酸，能增高、增重，並能增強抗病力、增加血色素、提高智力。

蘑菇中還含有干擾素誘導劑，能誘發干擾素的產生，因而對水泡性口炎病毒、腦炎病毒等有較好的療效。鮮蘑菇浸膏片可治療遷延性或慢性肝炎，所以肝臟病人宜食用蘑菇。蘑菇還具有降低血液膽固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血壓的功能，因而蘑菇是高血壓和心血管病人理想的保健食品。

『肆』 菌菇盆栽種植方法

2、食用菌在栽培時需要足夠的氧氣和散射光。如果通風透光不好，就不會產生蘑菇或變形蘑菇。

3、廚房裡的煤氣和油煙也會對食用菌產生毒性和副作用，所以不建議在廚房等油煙較大的地方栽培菌菇。

4、蘑菇幼芽的含水量是不容易流失的。如果在蘑菇芽出現後，盲目增加噴水量，會導致蘑菇芽大量死亡。