盆栽魚香菜

① 薄荷的種類有幾種是否每種都具備葯用價值

薄荷種類很多常見的種類：

綠薄荷：又稱留蘭香、青薄荷、魚香菜、香花菜、荷蘭薄荷。有大葉留蘭香與小葉留蘭香兩個品種。

皺葉薄荷：葉面呈皺紋狀態。

銀薄荷：又稱歐薄荷。有銀色絨毛。

還有鳳梨薄荷、黑胡椒薄荷、薰衣草薄荷，只要不是假薄荷，都是可以食用的，只是香氣，味道不同罷了，而且有些比較適合當盆栽，清新空氣，有些用來做香精，有些葯用價值高，有些適合食用。都是可以吃的，味道些許不同而已。

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薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白質6.8克和纖維31.1克，能提供870.7千焦的熱量。

薄荷是中國常用中葯，幼嫩莖尖可作菜食，全草又可入葯，治感冒發熱喉痛，頭痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮膚風疹搔癢，麻疹不透等症，此外對癰、疽、疥、癬、漆瘡亦有效。

薄荷含有薄荷醇，該物質可清新口氣並具有多種葯性，可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣，還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導致失眠，但小劑量食用卻有助於睡眠。

② 魚香菜四季都是綠的嗎適合當盆栽不

冬青又名大葉女貞，常綠灌木或喬木。四季常綠。因為冬青冬季不休眠所以也能生長，因而葉子冬季也是綠色的。

冬青（冬青科常綠喬木）
冬青（Ilex chinensis Sims）：又名北寄生、槲寄生、桑寄生、柳寄生或黃寄生，常綠喬木，是一類開花植物，同時也是冬青科之下的唯一一屬，樹皮灰色或淡灰色，有縱溝，小枝淡綠色，無毛。葉薄革質，狹長橢圓形或披針形，頂端漸尖，基部楔形，邊緣有淺圓鋸齒，干後呈紅褐色，有光澤。花瓣紫紅色或淡紫色，向外反卷。果實橢圓形或近球形，成熟時深紅色。
冬青高度大約是2到25米，分為喬木和灌木。廣泛分部於亞洲、歐洲、非洲北部、北美洲與南美洲。在中國主要分布於長江流域以南各省區。 種子及樹皮可供葯用，為強壯劑；葉有清熱解毒作用，可治氣管炎和燒燙傷；樹皮可提取栲膠；木材堅硬，可作細工材料。 樹皮含鞣質，原兒茶酸、揮發油等。該樹為國家重點保護植物。
冬青為常綠喬木，一般高達13米；樹皮灰色或淡灰色，有縱溝，小枝淡綠色，無毛。當年生小枝呈淺灰色，圓柱形，具有細棱；二至多年生枝具不明顯的小皮孔，葉痕新月形，凸起。

③ 常見的10種薄荷，你能認出幾種

愛種植的朋友，一定喜歡盆栽薄荷，非常好養，還可食用，不過市面上常見的薄荷種類繁多，今天為大家介紹10種常見的薄荷。
1、留蘭香薄荷
留蘭香，又名綠薄荷、香薄荷、魚香菜、荷蘭薄荷、香花菜、青薄荷。
易栽培，觀賞性較高，最為常見。它的莖直立，7-9月會開出紫色或白色的花，平常養護時放在陽光充足的地方，保持土壤濕潤，可入葯也可食用。
2、蘋果薄荷
帶有蘋果味的薄荷，莖葉上面帶小毛絨，葉子為圓形，喜陽及半陰環境。它的葉子可用來製作蘋果薄荷果凍或蒸粉、薄荷茶、沙拉。
3、檸檬薄荷
又名柑橘薄荷、酸橙薄荷、菠蘿薄荷，有一種淡淡的檸檬香味。它的葉片光滑為淺綠色，紫色花萼上有非常明顯的黃色的腺體線。花葉可泡茶，具有放鬆心情幫助睡眠和促進消化的功效。
4、貓薄荷
原名荊芥，不可食用，它是一種會引起幻覺的植物，而且很吸引貓咪，即使吃完後會打噴嚏、摩擦、翻滾、喵喵叫等也控制不住要吃它。
5、胡椒薄荷
胡椒薄荷是由綠薄荷與水薄荷雜交而成的，薄荷氣味十足，適用於食物的調味料。它的葉片偏暗綠，花穗呈紫色。具有芳香、清涼味，葉子可作為蔬菜，涼拌、炒吃都可，歐洲喜歡用來泡茶。葉汁和元蔥一起使用，有抑制嘔吐的作用，精油還可作除臭驅風葯。
6、香水薄荷
香水薄荷，別稱仁丹草、蘇薄荷。花藍色，葉唇形，株高可長到40厘米左右。可以當茶喝，提神醒腦。去除異味，香味濃郁。
7、鳳梨薄荷
觀賞性極佳的鳳梨薄荷，葉片的顏色呈深綠色，葉緣有較寬的乳白色斑點。
8、香檳薄荷
香檳薄荷葉片顏色為深綠，橢圓形，有著香檳酒般的清淡香氣，可以直接拌沙拉吃也可泡茶。
9、巧克力薄荷
巧克力薄荷的莖與葉脈是深褐色的，有著濃烈的氣味，聞一聞就可提神清腦。常用於泡茶、咖啡、甜點、拌沙拉及烹調。
10、普列薄荷
不可食用的普列薄荷，花穗呈粉紅色，比較怕冷，是專門提煉薄荷腦的品種。

④ 買回來的盆栽薄荷能吃嗎

很多人喜歡養薄荷的原因就是希望可以用一些薄荷葉，但是很多人也會擔心自己養植的薄荷，葉子可以直接用來食用嗎？會不會有毒？食用前需要處理呢？
薄荷盆栽可以吃嗎？自己養的薄荷可以吃嗎？(1)
1、薄荷葉不能曬干
很多人說薄荷葉是不是應該曬干再用來泡茶呢？其實並不是的，薄荷葉千萬不能曬干，因為薄荷葉裡面富含各種揮發油，比如薄荷腦，這些物質遇光遇熱很容易揮發分解，從而失去葯效，所以薄荷葉如果曬干，就沒有我們想要的療效了。薄荷葉一般風干方法都是低溫乾燥，但是我們自己在家風乾的話是沒有那麼多機器的，所以一般都是陰干保存。
薄荷盆栽可以吃嗎？自己養的薄荷可以吃嗎？(2)
2、新鮮薄荷葉洗凈
其實薄荷葉不一定要制幹才能泡水喝，只是一般為了容易保存而制干，我們平時完全可以直接用新鮮的薄荷葉泡水喝，新鮮的薄荷葉裡面也是富含上面提到的揮發油等的物質，所以新鮮的薄荷葉也是有提神醒腦、清熱解毒的功效的。
薄荷盆栽可以吃嗎？自己養的薄荷可以吃嗎？(3)
3、薄荷葉做小甜品
一般我們在外面吃甜品的時候，會看到有一些小蛋糕擺盤的時候，上面會插兩片薄荷葉，這樣看起來美才會有食慾。其實我們也可以自己在家做這些小甜品、小蛋糕什麼的，用薄荷葉做個什麼小盆栽甜品之類的，下午茶都多了一抹清新。
薄荷盆栽可以吃嗎？自己養的薄荷可以吃嗎？(4)
4、薄荷葉做涼拌菜
其實很多人不知道薄荷葉可以做涼拌菜，但是很多人應該聽說過魚香菜，魚香菜就是薄荷的一種，叫做留蘭香，其實薄荷有很多種品種，多數都是可以做菜吃的。薄荷做涼拌菜非常適合夏季，清暑熱的同時，還能提神醒腦，給這個夏天帶來一抹清新。

⑤ 盆栽九層塔的養殖方法

九層塔又名“魚香菜”、“羅勒”，粵東客家地區和潮汕地區的人稱之為“金不換”、“滿園香”、“滿姨香”。下面是由我為大家整理的關於盆栽九層塔的養殖方法方面的相關內容，希望對大家有幫助!

九層塔的養殖方法

生長季節：適合溫暖的環境，因此春夏兩季生長較好。

水分需求：種植羅勒，只要充分澆水即可。

繁殖方法：播種、扦插和分株法。下面我們會給大家講講播種和扦插。

日照強度：需要半日照-全日照。

施肥技巧：每隔1-2個月施一次葉肥即可。

先從種子播種開始。

1，取一個小盆加入適量的培養土;

2，以噴水壺將培養土澆濕後，放入大概10粒種子;

3，每天定期澆水，大概一星期後可以發芽長苗;

4，然後就是長出苗時候看天氣澆水，一次澆透。

九層塔的生長習性

羅勒喜溫暖潮濕環境，生於亞熱帶地區，不耐寒，也不耐旱。南方4月初出苗，北方5月初至5月中旬出苗，出苗時間長短同當時氣溫有關，如溫度上升至21～25℃時則7～10天就能出苗。

在北京地區5月上旬至6月中旬期間株高增長最快，葉片數也增長最多，此期伸長主要是由許多節間的迅速伸長而成，至6月中旬開花後葉片數不再增加，此期的伸長是由於上部幾個節間的伸長而引起，故株高增長緩慢。

九層塔的歷史背景

羅勒原產地在印度，西亞等地，印度人視其為神聖的香草，是天神賜給人類的恩典。在印度羅勒被視為神聖之物，在法庭上發誓的時候，必須以它為誓。其次在印度亦認為配戴羅勒葉片可以避邪。在歐美的神話故事中常見到「羅勒」的蹤跡。在古羅馬時期，羅勒的名稱為“basilescus”，它源自於噴火龍“basilescus”之意思，因此傳說胸前必須佩帶著羅勒才能解除魔咒擊敗此怪獸。在歐美傳統醫學(民俗療法)上以羅勒作為解蛇毒或毒蜘蛛之葯劑。據傳耶穌基督復活之後，在它的墓穴旁長滿了羅勒，除了代表羅勒本身韻神性外，更強調其生命力的強韌。中南美洲國家視羅勒為保護身家安全的吉祥植物;墨西哥的情人之間也會獻上羅勒，代表仰慕之意。東正教祭典使用的聖水都是以羅勒調製成。羅勒的希臘字代表為皇室或國王，據稱當時在宗教祭典上希臘國王用的香油即為羅勒精油所製成，因而被稱為 “國王的香葯草”。而羅馬尼亞羅勒則代表比較浪漫的意義，當男孩子接受少女一支羅勒枝條，表示他們彼此已經正式訂婚。羅勒由印度傳入中國，羅勒為印度語的譯音。中國在北魏《齊民要術》中就有其栽培加工記載。羅勒莖四棱，多分枝;葉對生，卵圓形;花分層輪生，花冠唇形，白色、紫色，葉色翠綠或紅紫，花簇鮮艷，且具有芳香氣味，是庭院花鏡、樹壇邊隙地栽植的優良地被材料。

⑥ 留蘭香是否是薄荷的一種

留蘭香是薄荷的一種。

1.留蘭香薄荷是唇形科薄荷屬多年生草本植物，又被稱為綠薄荷，植株直立生長，高度在0.4～1.3米之間。葉片顏色青綠，花朵在7～9月之間開放，氣味芳香，顏色為白色或紫色，觀賞性較強。植株可盆栽種於室內，能夠提神，還有驅蚊的作用。