盆栽土蛋糕

A. 盆栽蛋糕的保質期一般都是多長時間

這類型蛋糕一般需要冷藏保存，保質期不超過72小時。

當然也可以急凍（-18攝氏度），密封保存一周以上都不是問題。

B. 盆栽蛋糕吃不完能放冰箱嗎

你好，可以放冰箱，建議放入冷藏，但是務必要用保鮮膜弄好，防止竄味，建議第二天立馬吃完，防止過期，謝謝。

C. 快來看一下盆栽怎麼吃

盆栽蛋糕復是一種創意制蛋糕，盆栽蛋糕命名是根據外形而定的，因為和外形和盆栽一樣，但實際上裡面的泥土是由蛋糕製作而成的，十分美味。

第一種製作方法

蛋黃80g，全蛋2個，低粉80g，香草粉10g，沙拉油50g，蛋白150g，塔塔粉8g，糖75g

1.烤箱先預溫~180上火/160下火

2.蛋黃加全蛋打勻

2.加入粉類拌勻~加入沙拉油拌勻

3.蛋白加塔塔粉打發後加入砂糖

4.打至濕性發泡

5.取蛋白1/3和面煳拌勻~再將全部面煳倒回蛋白拌勻

6.烘焙：入模先180/160烤15分鍾表面上色~再160/160烤15分鍾

第二種製作方法

准備材料：海綿蛋糕、小花盆、細塑料管、奧利奧、奶油、一朵鮮花。

製作方法：

1.先將海綿蛋糕裁成同花盆底部大小相同的形狀。

2.將塑料管插入蛋糕中央固定。

3.將奶油鋪到花盆中部。

4.將奧利奧打成粉末狀。鋪滿奶油上方，但要留出中間的塑料管。

5.將花插入，然後再將細塑料管的周圍撒滿奧利奧粉末。

D. 一份盆栽蛋糕的卡路里

這要看蛋糕的分量了，蛋糕的卡路里為347大卡/100g

盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又簡單的甜點
主料
奶油乳酪350G 牛奶200G
糖30G 抹茶粉適量
戚風蛋糕一片
輔料
奧利奧餅干一包 薄荷葉子
盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又簡單的甜點 的做法步驟
1. 奧利奧餅干去掉裡面的奶油，用擀麵杖壓碎，留有少許顆粒的狀態就可以。奶油乳酪室溫軟化2小時，夏天1小時就足夠啦。奶油加入到裡面用打蛋器攪拌均勻（內餡也不要浪費哦）。
2. 牛奶加入糖，抹茶粉，小火加熱到糖溶化後冷卻備用。
3. 加2當中的抹茶牛奶液加入到奶油乳酪當中混合均勻後，過篩兩三次就得到順滑的乳酪糊。
4. 用慕斯模將戚風蛋糕切成小小的可以杯子裡面大小的片片，放一兩片到杯子裡面，倒入乳酪糊。上面撒上奧利奧餅碎，放上洗干凈的葉子或者一朵花就可以啦。
小貼士
1.如果插入的是花朵的話，在第四步放入戚風後，先插入一根硬的吸管固定，吸管長度最好高於杯麵，再倒入乳酪糊。如果有長得像花盆的杯子的話就完美啦
2. 裡面的餡料可以自己做各種不同口味不同狀態的慕斯糊，或者打發奶油都可以。這款吸引眼球的甜點可以在家輕松完成，而且成本絕對比外面買的要便宜多了。
3. 我做這個做了兩大杯一小杯，看人數而決定材料重量哦。

E. 盆栽蛋糕的花可以吃嗎

可以吃，從外觀上看，蛋糕的造型跟真花盆無異，黑色的土壤是用巧克力粉跟奧利奧餅干碎弄成的，蛋糕內部口感既像冰淇淋，又像布丁，最底層還是松軟的海綿蛋糕，讓人吃過後十分愜意滿足。