盆栽馬食菜

Ⅰ 馬齒莧你吃過嗎馬齒莧如何進行盆栽

一般人想吃馬齒莧都是去菜市場購買，但是不一定有賣。而在農村的一些朋友，如果正好是5月-7月的時候，那麼是可以去地里挖野生的馬齒莧，但是很有可能好幾個小時都挖不夠炒一盤菜的馬齒莧。所以，今天我就為喜歡吃馬齒莧的朋友們推薦一種非常好的辦法——盆栽馬齒莧！

馬齒莧這類野菜病蟲害少，整個生長過程中幾乎不施用任何農葯，食用起來非常健康安全。還有就是用盆栽進行馬齒莧種植，能給這種特色野菜增加另一種觀賞價值，大大的提高馬齒莧的附加值。

你如果在路邊發現一個賣盆栽馬齒莧小攤子，10塊一盆，你不僅能吃到自己種的放心蔬菜，還能享受種菜體驗、裝點家居，一舉多得，最重要的是你吃完一盆過段時間又能長出一盆。

Ⅱ 花期長、喜陽光、耐旱的花有哪些適合在家養的

花期長、喜陽光、耐旱的植物真不是很多。 推薦： 大花馬齒莧、半支蓮、百日草、木槿、旱金蓮。 另外這些花期長喜陽光，但不耐旱，如：鳳仙、龍翅海棠、夏堇、長春花等。

Ⅲ 陽台盆栽蔬菜應該怎麼種植

根據朝向選擇蔬菜
陽台種什麼菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽台的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。
更重要的是陽台的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽台朝向選擇蔬菜。
朝南陽台為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。
朝東、朝西陽台為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽台夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽台角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。
朝北陽台全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。
哪些蔬菜最適在陽台栽種？
周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜

收獲期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等

節省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜

易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜

不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜


作為初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農葯、化肥也能生長得很好。

Ⅳ 若在山裡碰到，別錯過，就算不吃也要學會辨認，關鍵時刻能救命

山裡有很多好東西，特別是春天之後。
春天來臨的時候，許多小動物已經從冬眠中清醒了過來，花花草草更是爭先恐後地綻放著它們的美麗身影，大地也漸漸綠起來了。
而大自然中也有各種各樣的野菜，其中有些野菜食用後對身體是有多種益處的，即便進入夏季，它們也依然存在。
但隨著人們生活水平的提高，常吃野菜的人已經非常少了，即便是農村人，也很少會去吃野菜。
不像以前糧食不夠吃的時候，很多農民幾乎是一半糧食一半野菜熬過來的，因此，認識一些野菜是非常有必要的。
萬一哪天物資緊張了，還可以用它充充飢，何況很多野菜本身味道也很好吃，營養價值也很高，關鍵是在市場上它們還都挺貴的。
哪怕您從來不吃野菜，也別錯過，要學會它們，關鍵時刻它們能救你一命！
1、灰灰菜
灰灰菜的繁殖能力很強，對生存環境沒有太高的要求，因此許多在農村長大的朋友，回憶中想必都有這樣的畫面，漫山遍野都是灰灰菜的身影，有時候會被大人帶著到山上挖些回家。
灰灰菜可以清炒，也可以煲湯用，味道都很不錯。
許多年之前，窮苦人家買不起食物，只能把灰灰菜洗凈，再用水焯燙一下，切碎拌上雜糧面，圓圓的飯團就做成了，灰灰菜也因此被一些人稱作「救命菜」。
如今買不起食物的人特別少，灰灰菜生長得過於迅速，便遭到了大批農民的厭惡，主要是灰灰菜會搶奪農作物的養分，影響莊稼產量。
其實灰灰菜還是有許多可取之處的，這也是它如今依然沒有消失的原因之一，比如灰灰菜的營養價值很高。
它的幼苗、嫩莖葉都可以食用。
兒童適當地吃一點，能促進生長發育，老人吃能起到補鈣的作用。
但在吃之前，一定要清洗干凈，用開水焯燙一遍，以免有細菌殘留。
過夜的灰灰菜，是不建議食用的，以免引起不適感。
2、馬齒莧
馬齒莧的葉片比較肥厚，手感很不錯，它還是全株無毛的一年生草本植物，如今許多人把馬齒莧當成觀葉植物盆栽來養，因為它開出的花朵很漂亮。
尤其是七彩馬齒莧，「一株多色」的特點，受到了大批花友們的喜愛，馬齒莧還有許多品種，總之在城裡，它簡直被一些人當成寶貝了。
在鄉下長大的人，對馬齒莧就沒那麼多的濾鏡了，畢竟多數東西，看久了都是會膩的。
像農村的路邊、菜地、荒坡等處，很容易見到馬齒莧的身影。
它的葉片可以吃，無論是和雞蛋一起炒，還是涼拌都非常美味。
馬齒莧的生命力極其頑強，既耐旱又耐澇，所以有些人給它起了個名叫「死不了」。
在一些人以為自己將馬齒莧鏟除的時候，過不了多久，馬齒莧就又「復生」了。
其實馬齒莧的營養價值還是蠻高的，它裡面含有較多的蛋白質、粗纖維、鈣、鐵、磷等等，適當地吃一些，對身體有許多益處。
但它是涼性的蔬菜哦。
3、面條菜
這種野菜因為與面條長得相似故得此名，面條菜的生命力很強，哪怕是家家都備上除草劑，都無法保證將面條菜徹底消滅，只要給它個機會，面條菜就能繁殖出一大片。
面條菜長到一定程度了，就會開出花來，但顏值一般，不太符合國人的審美。
面條菜一般長在麥田裡、荒草地上，農民伯伯們很討厭它，因為它會和植物爭搶營養，作物就長得慢了。
春季的時候，面條菜長勢很猛，挖上一大筐很容易。
無論是做成面條菜盒子餅，還是做成蒸面條菜，味道都很鮮美。
到野外郊遊的時候，若看到了面條菜，不要猶豫，挖回家就是一頓飯，當然，切記不要挖錯了。
面條菜是種很有營養價值的野菜，富含維生素、氨基酸以及多種人體所需的礦物質。
自打城裡人知道了吃面條菜的益處後，面條菜明顯有點供不應求了，在城裡，面條菜的銷量很不錯，有些人不太會挑選，購買時，盡量選擇沒開花的，葉片翠綠且直挺的面條菜，這樣的味道更鮮嫩。
4、白蒿
白嵩的外形不是很好看，不仔細觀察很容易將它當成普普通通的雜草。
白嵩本身的香氣很充裕，尤其是新長出來的嫩葉，味道十分好聞。
即使經過了長時間的加熱，白嵩的香氣依然能存留很久。
在口感上，白嵩有點辛辣，一般人都是可以接受的。
很多人製作蔬菜沙拉時，喜歡放點白嵩，這樣蔬菜沙拉的香味會濃一些，食慾頓時就被提升了上來。
白嵩還可以用來包餃子、做菜團子等等，受歡迎程度都很高。
清明前後，麥田裡常常能看到大片的白嵩，一挖就是一籃子，帶回家想做什麼都沒問題。
別看白嵩長得普通，它富含許多營養成分，還能起到清肝解毒、祛濕清熱的作用。
在全國各地都能看到白嵩的身影，比如山坡、路邊等等，若是郊遊的時候看見了，可以採摘些回家，但不熟悉的人，最好不要亂采，因為白嵩和很多野菜長得較像，弄錯了就不好了。
5、艾草
清明時候的艾草，是非常鮮嫩多汁的，過後不久，它就變老了，那時候的口感很是不好。
艾草的產地分布超廣，除了特別嚴酷的環境以外，全國各地都能見到艾草的身影，它多長在荒地、山坡等處，樹林草原相對來說少一點。
農村的朋友還是很容易挖到新鮮的艾草的，它的吃法有很多，比如做成艾草汁餃子、艾草煎蛋等等，一些人家喜歡用艾葉做艾糍，路過這樣的人家時，會聞到陣陣艾香，心情都好了許多。
艾草泡水也是可以的，適當飲用艾草水，對於調理身體很有幫助。
艾草的香氣，還能起到驅蚊的作用。
艾草不僅僅是一種野菜，它還具有一定的葯用價值。
發展到現在，艾草已經越來越珍貴了。
專門種植艾草的農戶也多了起來，在市場上，艾草的價格還是很可觀的。
有些地方，誰家孩子結婚了，就會將艾草放在家中，它的寓意是愛意無限。
在很多人心裡，它都是一種代表著吉祥的草本植物。
6、莧菜
我國自古就有人將莧菜當成野菜食用，它的分布范圍很廣，相比於北方，長在南方的莧菜要更多一些。
野生莧菜的耐熱能力很強，即使被陽光長時間照射，它也能頑強地活下去。
在農村的菜地、水溝等地方，常常可以看見莧菜的身影，尤其是一場雨過後，莧菜長得更旺盛了。
四月份至六月份，是採摘莧菜的好時候，這時的莧菜味道更鮮美，無論是用來涼拌還是包餃子、做湯等等，都很能勾起人的食慾。
莧菜不僅好吃，它還有著豐富的營養價值，比如蛋白質、胡蘿卜素、鈣、磷等等。
適當地吃一些莧菜，可以起到增強體質的作用。
有些人家愛用莧菜喂養家禽家畜，吃莧菜長大的家禽家畜，明顯更健康一些，且不容易生病。
7、蕨菜
蕨菜又名吉祥菜，農村的山上很常見，在它沒有展開新芽時，把嫩芽摘取下來，無論是涼拌還是和肉一起炒都非常美味，有些人家喜歡用它做餃子餡，味道很是鮮美。
蕨菜的外形很特別，葉子呈捲曲狀時，代表它還很鮮嫩，老了後葉子就會張開了。
它在我國分布的還是蠻廣的，許多在鄉下長大的朋友估計對它都不陌生。
蕨菜的生長周期較短，春季若不及時採摘，它就老了，錯過得等明年。
蕨菜的營養價值很高，它里邊含有多種維生素、蛋白質、粗纖維、鈣等營養元素，營養價值很高。
蕨菜可以焯水後煎炒、涼拌，也可以腌制，曬乾等等，都非常好吃。
8、蒲公英
蒲公英給很多人留下了美好的回憶，它的花朵很漂亮，葉子如同楓葉一般，多長在田野、山坡林地等處，它有著很強的適應能力，全國各地都有分布。
春天和夏天最適合吃蒲公英了，很多人不知道，蒲公英是一種營養價值很高的野菜，無論是做成包子餡，還是與肉或雞蛋一起炒，都非常美味。
北方的一些朋友，喜歡用蒲公英蘸醬吃，味道有點苦，但是好這一口的人反而覺得剛剛好。
蒲公英中富含蒲公英素、有機酸等成分，人體所需的一些維生素，在蒲公英里也能找到。
尤其是胡蘿卜素含量，並不比真正的胡蘿卜的含量少。
蒲公英也是一種不錯的養生食材。
結束語
山裡能吃的東西很多，包括很多野果，野菜等等。
野果需要季節，但野菜很多季節都有，上述的8種野菜，春天很多地方都有，但是哪怕是夏天，秋天，也是很多地方都能找到的，有些野菜，在有些地方，哪怕是寒冷的冬天，也能發現它們的存在。
若大家在山裡碰這些野菜，哪怕我們不吃它，也要學會辨認它，別錯過學習的機會，關鍵時刻它們能救命。
因為它們本身在以前，就是「救命糧」般的存在。

Ⅳ 馬莧菜的盆栽方法是什麼

馬莧菜(中文學名：馬齒莧，馬力莧、拉丁學名：PortulacaoleraceaL.)別名馬齒莧，是一年生肉質草本植物。那麼，馬莧菜的盆栽方法是什麼?

一、品種選擇。我國農村的田間、路旁、原野、庭院、菜園均有馬齒莧的野生種，當作蔬菜盆栽時，應選用葉大而肥厚的寬葉莧。近年來，荷蘭育成的蔬菜專用馬齒莧優良品種已經進入我國，與野生種相比，風味獨特，營養豐富，產量更高。馬齒莧緩培生長的適宜溫度

為20～30℃。只要氣溫不低於15℃時，可隨時播種，分期採收。

二、盆土准備。用於栽培馬齒莧的花盆不宜太小，口徑35～40厘米的泥盆最為適宜。馬齒莧生長強健，對土壤要求不很嚴格。但選用疏鬆、肥沃、保水性良好的砂質壤土栽培，生長加快，莖葉幼嫩，品質特佳。馬齒莧喜肥水，耐強光，尤喜空氣乾燥、土壤潮濕的環境。要注意擺放在陽光能夠照射到的地方，利於莖葉生長。弱光下馬齒莧生長快而幼嫩，光照過強，則易老化。

馬莧菜

三、種植方式。盆栽馬齒莧多採用壓條及播種兩種繁殖方法。壓條就是將植株較長的莖枝壓倒，每隔3節用濕土壓1個莖節，壓土處的莖節生根後與主體分開，形成新的個體。播種要待氣溫超過15℃時進行。播種前，先將盆土澆足底水，待水滲下後，將種子與細沙混勻後撒播，隨後覆蓋 0.5厘米厚過篩細土。播後應注意保溫保濕。播後2～3天即可出苗。出苗7天後間苗，株距3～4厘米左右擾帆唯。當苗高15厘米左右時，開始間拔幼苗食用，保持株距7～8厘米。生長期間，要保持土壤濕潤。追肥要求薄肥勤施，每周一次，每次每盆使用尿素不超過50粒。

四、病蟲防治。馬齒莧幾乎不發生病蟲害，偶有病毒病、白粉病及葉斑病，可用甲基托布津、粉銹寧、百菌清、速克靈、多菌靈等農葯防治。

五、採收方法。播種或定植後30天左右，莖葉已經充分長大，當株高大約25厘米，單株重35～40克，莖葉粗大肥厚且幼嫩多汁，尚未現蕾時採收。盆栽馬齒莧採收時要注意在植株基部留3節主莖，便於繼續生長，陸續採收。收後不要澆水，待休眠芽萌發後澆小水、追施氮肥。採收前3天，葉面噴施30ppm的920溶液，不僅可以增產30%左右，而且植株鮮嫩，品質提高。

馬莧菜食用禁忌

宜食

適宜腸胃道感染之人食用;適宜皮膚粗糙乾燥，維生素A缺乏症，角膜軟化症，眼乾燥症，夜盲症的人食用;適宜小兒單純性腹瀉，小兒百日咳者食用;適宜鉤蟲病患者食用;適宜婦女赤白帶下及孕婦臨產轎沒時食用;適宜矽肺患者食用。

馬齒莧食用春夏皆可，可涼拌，其莖葉在沸水中焯透，再放入涼水中浸泡，去汁黏液，撈出洗淋水，倒入蒜泥，精鹽，香油、味精拌勻，是味美的冷盤。可與肉同炒，加辣椒少許，食之香味濃郁開胃。也可沸水焯後曬成乾菜，冬天備用。

馬莧菜性寒、味酸，其莖葉柔嫩多汁，作為蔬菜食用，具有豐富營養價值，為人體所需多種營養來源，據測定每100g鮮草中含：維生素C 23mg，0.03mg的VB1、0.11mg的VB2、胡羅卜素2.33mg、煙酸0.7mg、蛋白質2.3g、脂肪0.8g、碳水化合物3g、粗纖維0.7g;無機鹽的含量也較高，鈣85mg、磷56mg、鐵1.5mg;鉀鹽以氧化鉀計，鮮草約含1%，乾草約含10%。另外，馬齒莧中還含有蘋果酸、多種氨基酸及微量游離的草酸。

忌食

凡脾胃索虛，腹瀉便溏之人忌食;懷孕婦女，尤其是有習慣性流產的孕婦忌食，因馬齒莧性屬寒滑，食之過多.有滑利之弊。根據前人經驗，馬齒莧忌與甲魚同食，否則會使實用者腸胃消化不良，食物中毒等。