百合冰糖梨

Ⅰ 梨和百合能一起煮嗎

百合可以和梨一起煮

百合燉雪梨做法：

1.百合和雪梨浸泡放入鍋中，浸泡的水留下備內用。

(1)百合冰糖梨擴展閱讀：

百合燉雪梨是中國一種特色傳統甜品粵菜。

1.梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一隻梨的維生素(維生素食品)C含量是「建議每日攝取量」的10%，鉀的含量也不少。

2.百合甘寒滋潤，質厚多液，有滋養潤肺、止咳、養陰、清熱、安神、利尿等功效，又是富有營養的食品，為潤肺、止咳、寧心、安神、清利的食品和滋補品

3.百合和雪梨製成的飲品具有一定的潤肺止咳，滋陰生津的功效，在一定程度上可以防止秋季乾燥引起的呼吸道的疾病。

Ⅱ 百合蒸梨有什麼功效

雪梨燉百合具有清熱潤肺的功效，能夠驅燥潤肺，化痰利水，適於肺熱咳專嗽多痰的人，特別適屬合用於秋冬季調理。

雪梨燉百合的營養價值：

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。

3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用。

4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。

5、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

8、最後使用高壓鍋壓制6分鍾就可以了。

Ⅲ 百合梨子冰糖水的做法

材料准備：多晶冰糖一袋.不要單晶的，梨2隻.盡量是汁多皮薄的那種.
做法：內
1、梨子去皮，切丁，放入砂鍋，加容適量水，大火燒沸，轉小火煮十分鍾
2、將適量冰糖放入水中.繼續小火加熱
3、鮮百合洗凈，放入鍋中一起再煮十分鍾
4、看到梨子和百合在歡快地跳舞就可以了.
提醒：
1、冰糖最好選多晶的.不要單晶的
2、微熱獲涼了再喝。
3、百合梨子冰糖水偏寒性，寒性者建議不要多吃
百合梨子冰糖水的功效：
百合屬補虛葯的養陰葯，有養陰潤肺、清心安神的作用，主治肺陰虛證、心陰虛證;
冰糖雪梨能清熱止渴，養胃生津，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
百合冰糖雪梨可祛除痰熱、滋陰潤肺、清心安神、和中止咳，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆，肺燥陰虛久咳，熱病餘熱未清的情況可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用。

Ⅳ 百合冰糖梨可以一起煮嗎

冰糖燉梨一般適用於輔助治療咳嗽，是要乘熱吃的！所每次做一個梨。我是這么做的：在梨的把端橫向切下一片（蒸時作蓋），用小刀挖去梨核，將大約一湯匙的冰糖放入挖去核的空穴，蓋上先前切下的梨「蓋」並插入牙簽將作固定，若沒有燉盅的話將梨豎著置於碗中，放蒸鍋隔水蒸至冰糖溶化即可，要乘熱吃啊！ 再加入貝母粉同蒸這料咳嗽效果更好。 冰糖煮梨二 ：把梨當中的心挖掉,再把冰糖放裡面一同蒸就成了.我家就老這么做的. 如果煮的話效果沒有蒸的好. 還有,這么做出來的梨會很爛,我一般只喝他當中的汁. 冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間.經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺. 有條件加貝母同燉更好.此外, 梨,可減輕咽干喉癢、喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀; 高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕; 肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰; 雪梨加冰糖可製成雪梨飲，能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等

Ⅳ 百合雪梨冰糖水有什麼作用

百合屬補虛葯的養陰葯，有養陰潤肺、清心安神的作用，主治肺陰虛證、心陰虛證； 冰糖雪梨能清熱止渴，養胃生津，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。 百合冰糖雪梨可祛除痰熱、滋陰潤肺、清心安神、和中止咳，對於因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆，肺燥陰虛久咳，熱病餘熱未清的情況可見顯效，對口燥食少，大便不...暢者起到治療作用。

Ⅵ 百合冰糖雪梨的做法

冰糖銀耳百合燉雪梨是銀耳，百合與雪梨經4道工序燉成的滋補湯，該回湯具有強精、補腎、答潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。
做法
1. 把百合和銀耳泡開，用普通的水來泡就好，泡開後就洗干凈銀耳用手掰成小塊備用。
2. 把梨削皮，切成大片，去掉梨核，一般一個梨切成四片就行。
3. 在鍋里加上礦泉水，把泡好的銀耳和百合以及切好的梨都放進去加上適量的冰糖開始煮，何為適量的冰糖呢，就是先少加一點，等到冰糖完全煮化試試糖水的甜度們只要不是很甜就好，因為在煮梨的過程中水分會蒸發，慢慢的湯越熬越少，甜度就會增加。
4. 一直煮到梨變得開始透明了，湯汁變得濃稠起來，這就說明煮好了。
5. 要做的就是把梨汁倒出來放在湯碗里然後開始在湯碗的外面用涼水冷一下，過一會涼的差不多之後，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。
6. 吃起來有微微地粘稠感，是銀耳的效果，一點點的甜是冰糖的作用，還有淡淡的花香氣，是百合的效果，最後還有水果特有的甜酸。就算是不生病，大家也是很愛的啊！

Ⅶ 雪梨冰糖百合燉湯吃有什麼功效

雪梨百合燉冰糖，具有養胃生津、滋陰潤肺，排毒養顏等作用，對於有慢性咽炎，咳嗽的人士來說，具有很好的療效。寶寶有點咳嗽的話，也可以燉給寶寶吃哦，而且這個不像葯一樣有副作用，是葯都有三分毒的嘛。 食材食譜熱量：617(大卡) 主料 梨 一個 百合干 2g 方法/步驟 1 先取一個梨，不要急著削皮。梨中間的殼和皮是最有營養的部分，不建議大家削掉。可以先用鹽搓下皮，把皮外面一層的蠟給洗掉。 2 洗干凈後，切成一小塊一下塊，中間的殼因為口感不好，可以單獨弄成一塊，煮好後，到時候可以直接丟掉。 3 把百合洗好，放在碗里，拿一小塊黃冰糖（個人建議使用黃冰糖會更安全點），在把切好的梨全部放在碗里。 4 記著不需直接加水放在碗里，直接把碗放在蒸籠里蒸就可以啦，梨蒸熟後，梨水會自己跑出來的。大概蒸20來分鍾，就差不多蒸熟了。 5 蒸好後，拿出來晾一會兒，就可以食用啦。這個很簡單的，平時沒事在家裡可以經常做著吃哦，而且對於女人來說，吃這個膚色會好好哦。個人認為在好的化妝品，也沒有本來皮膚好重要。皮膚好+化妝品，那是錦上添花哦。你想想一個人臉上皮膚疙瘩很多，又化好濃的裝，近看一看，嚇死人了。 6 女人是養出來，當然，這個「養」不是相當於什麼事都不幹哦，那是懶。聰敏的女人知道怎麼養自己，女人要善待自己，善待自己的皮膚。吃點健康的食品，養出好的膚色，在加上平時的護理，相信你，好的膚色離你不遠！ END 注意事項 蒸的時候，把握好時間，時間太久，蒸的太熟，就不好吃啦。最好連梨肉一起吃哦，大部分營養還是保留在梨肉里的

Ⅷ 百合燉梨子的做法

百合燉梨子的做法
材料：
百合 20克
雪梨 50克
銀耳20克
冰糖 5克
枸杞3克
做法步驟：
①百合要洗凈專後浸泡一夜，浸泡後的屬水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約一個半小時就可以了
③倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時左右。

Ⅸ 雪梨百合燉冰糖有什麼功效

首先要說的就是冰糖燉雪梨的做法，廣州的夏天秋天冬天來的轉變的真是快，
內一下就下降了十容幾度的氣度，這樣的的天氣變化快的時候，現在特別是那些呼吸道疾病相當的容易爆發的，
所以通過學了冰糖燉雪梨的做法以後自己做來吃，可以達到滋陰潤肺，養胃生津的效果。它還適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
是一個相當不錯的湯水喲，平時有空可要多做點來吃，要善待自己的身體，哈哈，因為身體可是我們工作打拚的本錢嘛。

Ⅹ 百合冰糖燉雪梨有什麼功效

營養價值

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降回低血壓；

2、梨所含的配糖體答及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；

3、梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；

4、梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；

5、食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；

6、梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

(10)百合冰糖梨擴展閱讀：

患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘(便秘食品)、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。另外，梨樹葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。

中老年(老年食品)人更應該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣(鈣食品)質送。