薏米百合粥的功效
A. 百合,薏米,一起煮有什麼作用
百合跟薏米一起煮以薏仁為主,少量百合,是一種既有清香獨特的口感風味,又具有食療作用的粥品。它既有補益潤澤養顏的美容效果,又可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法。
B. 百合與薏仁煮粥有什麼作用
有一定的保健作用,還能夠消除青春痘,消除浮腫,潤澤美白肌膚等。
五穀類中回薏仁含纖維是最高的答,是低脂、低熱量的食品之一,因此薏米是減肥朋友的最佳主食哦。薏米百合粥的功效之一,可以有效的幫助減肥,這是因為它含有蛋白質、維生素、油脂、礦物質和糖類等多種營養元素。將薏米與百合搭配熬粥食用有助於減肥和消化,而且薏米百合粥還有除斑、美白功能。
因為薏仁中含有非常豐富的水溶性纖維,可以有效的消化脂肪,使人體腸道對脂肪的吸收率變差,從而具有降血糖、降低血脂的功效。所以小編建議血脂偏高的朋友,可以經常食用薏米百合粥。這樣對降低體內的血脂有非常好的幫助。
常食用薏仁可以有效的促進人體內血液和水分的新陳代謝,因此有消水腫、利尿等多種功效,並且可以很好的幫助排便,所以常食薏米百合粥有效的預防便秘的好處。
C. 百合和薏米有什麼好處
薏米百合粥以薏仁代米為主,少佐百合,是一種既有清香獨特的口感風味,又具有食療作用的葯粥。它既有補益潤澤養顏的美容效果,又可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法,南方人尤以其滋潤避暑,加綠豆共煮粥。常見的有百合薏米腰豆粥,薏米百合紅棗粥,綠豆薏米百合冰粥,薏米綠豆百合粥,木瓜薏米百合粥等。
組成
薏苡仁30克、百合6克、水適量。
做法一
薏米百合粥
薏米百合粥
1. 取數量適宜的薏米,洗好,再用水泡幾個鍾頭,為了使硬硬的米泡的略開一些要是用電飯鍋,泡的時間要更長一些。
2. 取數量適宜百合干,用水浸泡到睜開即可,不需要過久。
3. 將薏米置入高壓鍋,在鍋內添加少於1/2的水,加蓋噴氣後加閥,壓6-8分鍾停火,放氣,開蓋。
4. 加入百合,蓋上高壓鍋蓋,再經過6-8分鍾即可這一步我沒有再加高壓鍋的閥門,所以不會把薏米壓的太碎。
5. 經過3和4兩個步驟後,鍋中的水面減低2-3厘米出鍋後,加入冰糖趁熱喝或冷卻後喝都可以。
做法二
薏米、百合淘洗後溫水浸泡20分鍾,再加足量水煮至薏米開花,湯稠即成。但薏米性寒,體質比較弱的女生生理期前一周就要停吃,否則很可能引發痛經。[1]
用法
早晚空腹食用。可加適量糖或蜂蜜調味。
2功效
編輯
薏米百合粥的功效1:有美白淡斑、補益、潤澤養顏的美容效果;
薏米百合粥的功效2:可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法;
薏米百合粥的功效3:有清心、潤肺、養胃的功效。
以上就是關於薏米百合粥的功效介紹,另外,由於二者都有水溶性較差的特點,且口感有微微發澀之嫌,一般可以加入蜂蜜,冰糖(千萬不要加白糖)調味,加入牛奶更能提升該粥的美白養顏之功效(薏米、牛奶都是很好的美白食物哦,一起搭配還可以調製成面膜哦),而且味道會更可口。
D. 百合薏仁粥的功效
百合,性溫,有利於腸胃,助消化,安眠
薏米,去濕,美白。
百合薏米,通腸胃,潤皮膚,安精神。
E. 紅豆薏米百合一起煮有什麼功效
薏米紅豆百合可以緩解年輕人心火過旺、濕熱內擾所致的煩躁、失眠,或者臉上起紅疹、痘痘。
薏米可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。百合能潤肺、養顏,又能清心火、安心神。如果覺沒有什麼味道,還可以加點冰糖。在各類糖中,只有冰糖是涼性的,能清心火。
現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。
(5)薏米百合粥的功效擴展閱讀
以下3種人不宜吃薏米:
1、孕婦:薏米是一種葯食同源之物,中醫認為其質滑利。葯理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
2、津枯便秘者:薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯,薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善,但是薏米有非常強的利尿作用,可以加重便秘,並且薏米仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,便秘的患者最好不要吃薏米。
3、滑精、脾虛無濕、小便多者:特別提醒的是滑精、脾虛無濕、小便多者也不宜食用。由於薏苡仁擅長利濕,因此,熱病後津液耗損,或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用。
參考資料來源:人民網-養生須知:為什麼喝紅豆薏米粥減肥還不傷身?
參考資料來源:人民網-薏米不能和什麼一起吃?3種人群不宜吃
F. 薏米紅豆粥百合的作用
薏米是補脾的,紅豆是健脾利水的,百合是清咽利肺的,最好再有幾個大棗就好了,可以調和各種中葯的葯性!
不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用.
G. 薏米與百合煮著吃有什麼好處
薏米百合粥的功效:
薏米百合粥有清火美白淡斑之功效;
百合具有清心、潤肺、養胃的功效;
薏米具有排毒、養顏、美白之功效。
可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法。
鎮咳祛痰。
H. 吃薏米紅豆百合粥,有什麼好處
這個粥可以養顏祛濕補心健脾,清心火,避免壓力痘。
「濕邪是造成現代各種內慢性、頑固性容疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的葯。薏米,在中葯里稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中葯里稱作為「赤小豆」,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。而百合可以清心火,避免壓力痘。
I. 百合和薏米煮有什麼作用
百合的葯用
百合鱗莖肉質肥厚,含有豐富的澱粉和蛋白質,熟食有獨特的風味,是蔬菜中的珍品,也是一種多功能的保健食療食品。
營養與葯用價值
百合的營養成分大部分是澱粉、蛋白質及脂肪,另外還有生物鹼。歷來被認為是滋補佳品。根據葯理研究,百合有良好的止咳作用,並可以增加肺臟內血液的灌流量,改善肺部功能。百合也有一定的鎮靜作用。
中醫將百合入葯使用,主要也是用在慢性肺部疾病,如氣管炎,慢性支氣管炎或肺氣腫的經常咳嗽或久咳的人身上。百合性味甘微苦,平。據《別錄》記載「無毒」。主治:潤肺止咳,清心安神。治肺癆久咳,咳唾痰血。熱病後余熱為清,虛煩驚悸,神聲恍惚。腳氣浮腫。據《別錄》記載:除浮腫腹脹,脾滿、寒熱、通身疼痛及乳、咳痹、止涕淚。可用於治療肺熱、肺躁咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等症。
食療百合
失眠、心悸 百合60~100克,加適量糖(或鹽)煎水服用。此法又可用於肺結核的乾咳、咯血、熱病後期余熱未清、虛煩驚悸的等症。如加用瘦豬肉佐膳效果更佳。
體虛 百合、山葯各30克、白鱔魚1~2條(約250克)。先將白鱔魚去內臟洗凈與百合、山葯一齊放瓦鍋中,將清水適量,隔水燉熟,調味服用。此法常用於治療肺結核經久不愈、低熱、煩躁、虛弱、食慾不振以及精神衰弱等症。
胃痛、心煩失眠 百合60~100克,加糯米、紅糖適量同煮粥。每日1次,連服7~10日。此法有補中益氣、健脾養胃、清心安神之功能。
久咳、痰中帶血、虛煩驚悸 百合60克洗凈,大米250克,以適量水煨熬、待熟爛時,加冰糖100克攪勻。此法有潤肺止咳、清心、安神之功效。
肺結核久咳、咯膿痰、低熱煩悶 干百合100克、蜂蜜150克,放入碗中、隔水蒸1小時,趁熱調勻,冷卻後裝入瓶中備用。每次15克,每日3次。此法有潤肺、止咳、清心安神之功效,宜經常食用。
神經衰弱、更年期綜合症 干百合50克,清水浸1晝夜。棗仁15克,水煎去查,取汁將百合煮熟,連湯服用,或鮮百合60~90克與蜂蜜適量拌和蒸熟,睡前服。常食有清心滋陰安神的功效。
天皰濕瘡 生百合搗汁塗之,1~2日即愈。
清心安神、潤肺止咳 百合100克,蘆筍80克。百合掰成瓣撕去內膜,用鹽捏後洗凈,加適量清水煮至七成熟,然後加入切成寸段的蘆筍並調味。有清心安神、潤肺止咳之功效。
薏苡仁,又名薏米、苡仁、六穀子,為禾本科植物薏米的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。在中醫治療中,薏苡仁的適用范圍非常廣泛:既可治療小便不利、水腫、腳氣、脾虛泄瀉,也可用於肺癰、腸癰等病的治療。由於薏苡仁比大米、小麥熱量高,且富含脂肪、多種氨基酸、大量的維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鎂、鉀等,因此,對於久病體虛及病後恢復期的患者來說,是一味價廉物美的營養品。
此外,薏苡仁還是一味美容價值較高的葯用食品。臨床實驗證實,薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。用它來治療扁平疣有70.8%的有效率;治療尋常性贅疣也有30.6%的有效率。用法是每日取100克薏苡仁,煮粥或煮湯食用即可。最初幾天,疣區會增大變紅,繼續服用一個多月後,疣便會逐漸乾燥脫屑,以致消退。長期服用,可以使皮膚光滑細膩、白凈有光澤。
近年來,生物實驗還證明:薏苡仁對抗癌也有比較顯著的療效。當癌症患者在放療、化療時出現白細胞下降、食慾不振、腹水、浮腫時,不妨用薏苡仁佐餐。
J. 薏米和百合米在一起煮粥有什麼功效謝謝~`
有補益潤澤養顏的美容效果,又可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助內療法,南方人容尤以其滋潤避暑,還食療作用。