綠豆百合湯的功效
① 百合綠豆湯有什麼功效
百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋補營養專之功，鮮品有鎮屬靜止咳作用。 綠豆清熱解毒作用，但大家可能不知道綠豆消暑之功在皮，解毒之功在內，所以大家不要把綠豆湯裡面的綠豆皮扔掉不吃，這樣達不到清火的功效了，而綠豆裡面的豆子由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或葯物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效 百合綠豆湯的製作材料： 主料：綠豆50克,百合25克 調料：白砂糖50克 百合綠豆湯的特色： 入口香甜，解暑佳品。 百合綠豆湯的做法： 1. 綠豆去掉雜質洗凈； 2. 百合剝開洗凈； 3. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開； 4. 轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮； 5. 到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
② 綠豆和百合分別有什麼作用綠豆百合湯有什麼好處，請只說作用，不說做法！
綠豆味道抄甘甜、性寒，它不但襲是民間重要的消夏食品，而且還具有清熱消暑、利尿消腫、滋潤皮膚；潤喉止渴的功效。
綠豆的營養價值很高，可以說渾身是寶。像綠豆粉可以治療瘡腫燙傷；綠豆皮可以明目；綠豆芽還可以解酒。夏季常喝綠豆湯，不僅能增加營養，還對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病症有一定的療效。
但是，綠豆雖好，由於它屬寒性，所以脾胃虛弱的人不宜多食；而且，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒的功效。
百合有較高的營養價值，含有蛋白質21.29%、脂肪12.4%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C。
百合具有較高的營養在分，又具有較高的葯用價值，早在2000多年前，百合就被中醫引用，百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳
氣浮腫等症，百合雖是滋補佳品和名食，但因其甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽衰退者均忌用。
兩者同食清涼去火，潤肺止咳
但平時脾胃虛寒之人不宜常食此湯，也忌與鯉魚同食。
③ 綠豆百合粥有什麼功效
功效：
有清熱解毒之功。夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。
綠豆還有解毒作用。如遇有機磷農葯中毒、鉛中毒、酒精中毒（醉酒）或吃錯葯等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來解毒保健。經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。
百合的營養與功效：
1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4、防癌抗癌：百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
5、甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。美容養顏，清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後余熱未清、心煩口渴等病症。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。
④ 吃綠豆紅豆和百合熬的湯有什麼好處
綠豆湯能解渴、祛暑、納涼、敗火、清熱、解毒、潤喉，被稱為「濟世良葯」。結合現代生活的特點和需要，我們在綠豆湯的基礎上加入健脾利濕的赤小豆和潤肺養陰的百合，會更清潤可口，除了能清熱消暑解毒外，還可潤肺健脾養膚，在即將到來的漫漫長夏中宜多進飲。
材料：綠豆90克、赤小豆45克、百合50克。
做法：各物分別浸泡、洗凈。在瓦煲內加入綠豆、赤小豆和清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸後改文火煲至綠豆爛，下百合續煲15分鍾，可下鹽或糖鹹食或甜食。
⑤ 百合綠豆湯的功效怎麼做好吃
主料
綠豆
80克
干百合
20克
輔料
白砂糖
適量
清水
1000毫升
步驟
8.轉中火10分鍾即好。
待到溫熱時，根據你喜愛放些糖調味。小貼士
1.蓋子不要蓋緊，留一小縫。這樣做煮出來的綠豆湯較綠。
2.糖要等到溫熱時再放，否則湯色會變紅。
3.水的分量沒有固定，喝稀的喝稠的全憑你的喜愛。
⑥ 百合綠豆粥對身體有好處
1、百合綠豆湯能寧心安神
寧心安神是百合綠豆湯的主要功效，它的主要食材百合可以入心經，而且性質寒涼，能清心除煩，也能寧心安神，它與綠豆一起煮成百合綠豆湯，會讓她清心除煩的功效更加出色，平時人們出現心情抑鬱，失眠多夢，以及神思恍惚等不良症狀，是多喝些百合綠豆湯，就能讓症狀明顯好轉。
2、百合綠豆湯能美容養顏
百合綠豆湯中含有多種對人體有益的維生素和礦物質而且綠豆中還有大量的膳食纖維，能促進人體內毒素的排出，而百合中，則含有豐富的天然粘液，這些物質都對人類的皮膚細胞有明顯保護作用，而且能促進皮膚細胞生成與代謝平時多喝百合綠豆湯，能美容養顏，細嫩肌膚，也能延緩皮膚衰老，美容作用十分明顯。
3、百合綠豆湯能潤肺止咳
綠豆性質寒涼，能消除人體內的多種炎症，也能抑制一些病菌的活性，而百合這種食材則含有大量天然的黏液質，這種物質能潤燥清熱，它可以直接入肺經，能緩解肺熱，也能消除氣管中的炎症，平時人們出現肺熱咳嗽以及氣喘等呼吸道疾病，是多喝百合綠豆湯，也能讓症狀明顯好轉。
(6)綠豆百合湯的功效擴展閱讀
百合，學名（Lilium brownii var. virilum Baker）又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學名：Lilium）多年生草本球根植物，原產於中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作葯用。
參考資料網路-百合
⑦ 紅豆綠豆百合湯的功效
綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應。綠豆對葡萄球菌有抑回製作用。綠豆中所含蛋白答質、磷脂均有興奮神經，增進食慾的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血症，因而保護腎臟
⑧ 綠豆百合湯的功效
綠豆百合湯有清熱解毒、安神潤肺的功效。 綠豆百合糖水湯 1、把食養家綠豆洗凈版去雜質，用開水泡4個鍾權頭使之飽脹松軟。 2、食養家百合（干）洗凈掰瓣，放至一邊等待使用。 3、待食養家綠豆松軟後與食養家百合（干）一起放入砂鍋，加水，用旺火燒沸，改用小火煲半小時左右。 4、食養家綠豆及食養家百合熟透之後即可關火，將糖水放至一邊自然風涼。食用時再根據個人所好加入適量蜂蜜即可。 綠豆與百合煲得恰到好處，粉粉的口感配合清甜的味道，絕對是夏天的消暑佳品之一。
⑨ 生百合和綠豆湯喝了有什麼好處
百合補中復益氣，性味甘微制苦，能潤肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。
綠豆清熱解毒作用，但大家可能不知道綠豆消暑之功在皮，解毒之功在內，所以大家不要把綠豆湯裡面的綠豆皮扔掉不吃，這樣達不到清火的功效了，而綠豆裡面的豆子由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或葯物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效
百合綠豆湯的製作材料：
主料：綠豆50克,百合25克
調料：白砂糖50克
百合綠豆湯的特色：
入口香甜，解暑佳品。
百合綠豆湯的做法：
1. 綠豆去掉雜質洗凈；
2. 百合剝開洗凈；
3. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開；
4. 轉用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續煮；
5. 到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
⑩ 綠豆百合湯的功效
綠豆百抄合湯的功效？
綠豆百襲合湯有清熱解毒、安神潤肺的功效。
綠豆百合糖水湯
1、把食養家綠豆洗凈去雜質，用開水泡4個鍾頭使之飽脹松軟。
2、食養家百合（干）洗凈掰瓣，放至一邊等待使用。
3、待食養家綠豆松軟後與食養家百合（干）一起放入砂鍋，加水，用旺火燒沸，改用小火煲半小時左右。
4、食養家綠豆及食養家百合熟透之後即可關火，將糖水放至一邊自然風涼。食用時再根據個人所好加入適量蜂蜜即可。
綠豆與百合煲得恰到好處，粉粉的口感配合清甜的味道，絕對是夏天的消暑佳品之一。