蓮子百合銀耳湯

㈠ 銀耳蓮子百合湯的禁忌

銀耳蓮子百合湯的禁忌是沒有的是符合任何人群都是可以吃的，沒有問題。

㈡ 銀耳紅棗百合枸杞蓮子能一起煮嗎

可以的，不用擔心食用即可。

介紹幾種方法：銀耳桂圓蓮子百合紅棗不見得每次都要在一起，雖然起不了化學反應，但是煮出來的粥，都是一個味道，還每天總是喝一種粥，也會很膩滴。 銀耳蓮子糯米羹、銀耳蓮子紅棗紅小豆沙（冷食味更加）、蓮子百合綠豆沙（冷食更加）、銀耳蓮子百合羹 、銀耳桂圓蓮子百合羹。

你可以根據自己的喜好及口味選擇吧。但是需要注意的是：

1.冰糖要在粥將要熬好的時候放入，不宜早放。

2.蜂蜜一定要等粥冷了之後放入，不然的話破壞蜂蜜中的氨基酸，起不到蜂蜜的作用。

3.還可以加入枸杞，大部分時間都是枸杞+紅棗+紅小豆=補血養顏。

4.大棗不宜早放，可以先放1~2顆，起到提味的作用，也要在粥將要熬好的時候放入，不讓的話大棗會很難吃，還破壞大棗的營養成分。

5.總之需要補血的時候呢，就將枸杞+紅棗+紅小豆，需要清熱的時候呢就將 銀耳+蓮子+百合+綠豆，掌握這個原則，隨便放什麼就以你自己的喜好就可以了。

銀耳蓮子紅棗湯味道清甜可口，可清熱健胃，美容養顏。銀耳有滋陰、潤肺、生津、強心之功效；而蓮子具有養心安神、清心醒脾，補脾止瀉的功效,所以這道湯非常有營養價值哦.今天來學學怎麼做銀耳蓮子紅棗湯吧。

(2)蓮子百合銀耳湯擴展閱讀：

百合銀耳蓮子湯是一道傳統的漢族名點。用銀耳、蓮子、百合等煮制而成，銀耳的營養成分豐富，美容養顏。百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

參考資料：網路-百合銀耳蓮子湯

㈢ 蓮子百合銀耳湯的做法

主料：銀耳1/2個、蓮子20克、百合8克、枸杞5克、冰糖12克。

輔料：水2大碗。

1、准專備好所有食屬材。

㈣ 蓮子,百合,銀耳各有什麼功效

1、蓮子：

清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉回固精，益腎澀精止帶。答滋補元氣。

2、百合：

有養陰潤肺止咳功效，可使用在肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。

3、銀耳：

有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

(4)蓮子百合銀耳湯擴展閱讀：

蓮子、百合、銀耳的菜餚——百合銀耳蓮子湯：

是一道傳統的漢族名點。用銀耳、蓮子、百合等煮制而成，銀耳的營養成分豐富，美容養顏。百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

食材有銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖。

㈤ 蓮子百合銀耳湯的忌諱

1、寒症咳嗽有痰者不適合吃白木耳
白木耳性潤而膩，肺熱咳嗽及濕痰壅盛者慎食，若食後有排便泄瀉者都不適合。

2、老人不適合過多吃白木耳
老人自身的消化吸收作用較弱，而白木耳也是不太非常容易消化吸收的食材，假如持續吃上幾日白木耳或一次服用過多，都非常容易造成 老人產生腸梗阻，臨床醫學上因吃白木耳而產生腸梗阻的老人司空見慣。

3、近年來發覺，身患咯血、嘔血、便血、支氣管擴張咯血和十二指腸潰瘍高並發嘔血、黑便等患者，經葯品痊癒後，若進餐白木耳，可使舊疾復發。

白木耳蓮子百合湯怎麼做最美味？
原材料：白木耳花3朵，蓮籽20克，干百合20克，老冰糖100克，枸杞子10克，冷水適當。

作法：

1、把白木耳用溫小水泡發約三十分鍾後清洗，剪去根處，隨後用力掰成小塊;蓮籽、百合花和枸杞子也各自用溫小水泡發

2、把掰成小塊的白木耳放進砂煲內，倒進充足多的冷水，開火災燒開後蓋板上外蓋轉慢火煲2個三十分鍾(留意不必溢鍋喲)

3、待白木耳煮至粘稠後，放進老冰糖攪拌均勻、隨後倒進蓮籽，蓋上蓋子文火煮三十分鍾

4、最終放進百合花和枸杞子再煮15分鍾上下就可以歇火，將煮好的銀耳粥放進冷藏室後服用口味非常贊喲

小技巧：

1、這款甜點有滋陰潤肺、養血養神的作用，實際上白木耳、百合花、蓮籽、枸杞子全是對人體有利的中草葯材，這款紅豆糖水的益處確實非常多。

2、白木耳要煮較長的時間才會濃稠，因此建議家裡有壓力鍋的用壓力鍋來煮，排氣管後用最少火再燜半小時才能夠喲

3、蓮籽、百合花煮的時間不可以過長，要不然就化為粉末狀了，可是蓮籽要在百合花前下鍋，枸杞子最終才放進，枸杞子放進太早會造成怪味。

㈥ 銀耳蓮子百合湯功效

銀耳：美容美顏。在美抄容方面的貢獻最大，一定要把銀耳熬得粘粘稠稠的，這種粘粘稠稠的就是玻尿酸，是保濕最好的東西；蓮子和百合對女孩子來說也是非常滋補的，具有止咳、安神的作用；紅棗補血。

貼士：最好在早上空腹的時候喝。

㈦ 銀耳蓮子百合紅棗湯可以每天喝嗎

可以。

銀耳來含有一種對人體很有自益處的植物膠及銀耳黏液質，不但能滋陰養顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

紅棗保健功效很強，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和葯性的功能又能補氣養血，是很好的營養保健品。對於女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。

(7)蓮子百合銀耳湯擴展閱讀：

不宜食用銀耳的人群

1、外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。糖尿病患者這類病人忌食含糖較多的食物，因此銀耳湯並不適合食用。

2、風寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用。

3、老年人食用銀耳需注意。

老年人消化功能較差，銀耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續多餐食用，則會引起腸梗阻，表現為腹部陣發性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門停止排氣等，有些病情嚴重的甚至需要手術治療。

為了避免老人食用銀耳引起消化不良，一定要將銀耳煮熟後再食用。

㈧ 百合蓮子銀耳湯的做法竅門

你好朋友，
首先准備好食材，
銀耳蓮子百合都用的乾的，
這種保存時間較長，但需要提版前泡發將食材洗凈，銀權耳剪成小朵
鍋里加入適量的水，
把泡好的銀耳百合蓮子放到鍋里頭燉至半個小時。
燉至粘稠。出鍋裝盤即可。
蓮子百合銀耳湯的營養價值是很高的，
更有利於人體的吸收和健康，謝謝。

㈨ 銀耳蓮子湯裡面可以加百合嗎

完全可以的呀
1、銀耳 味甘、性平，歸肺、胃、腎經；有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣專、和血、強屬心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效；對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
2、蓮子 益心、補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。蓮子對預防早產、流產、孕婦腰酸最有效。
3、百合 養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。 具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。

[主要原料]：銀耳、百合、蓮子、大棗、冰糖。
[做法]：
1、將銀耳、百合（我這里用的是干百合）洗凈用涼水發透，銀耳撕成小朵備
2、先用清水把銀耳煮軟，再加入百合、蓮子、大棗同煮至酥爛，最後放入冰糖煮10分鍾即可。（銀耳先煮軟，口感會比較軟糯）
提示：我感覺白蓮子吃時有股鹼味，所以用的是紅蓮子，因此煮出的湯為紅色。如用白蓮子，湯的色質好看些。