銀耳蓮子百合羹

① 銀耳百合蓮子羹的做法

用料：銀耳、百合、蓮子、枸杞、冰糖

銀耳百合蓮子羹的做法

1、原料備用。專

② 銀耳蓮子百合紅棗湯可以每天喝嗎

可以。

銀耳來含有一種對人體很有自益處的植物膠及銀耳黏液質，不但能滋陰養顏，還能分解腸胃管道的污穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

紅棗保健功效很強，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和葯性的功能又能補氣養血，是很好的營養保健品。對於女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。

(2)銀耳蓮子百合羹擴展閱讀：

不宜食用銀耳的人群

1、外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。糖尿病患者這類病人忌食含糖較多的食物，因此銀耳湯並不適合食用。

2、風寒咳嗽者及濕熱釀痰致咳者禁用。

3、老年人食用銀耳需注意。

老年人消化功能較差，銀耳又不太好消化，如果一次食用過多或連續多餐食用，則會引起腸梗阻，表現為腹部陣發性絞痛、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門停止排氣等，有些病情嚴重的甚至需要手術治療。

為了避免老人食用銀耳引起消化不良，一定要將銀耳煮熟後再食用。

③ 銀耳百合蓮子羹如何煮才能濃稠

這個和怎麼煮雖然有一定的關系，樓下都有人回答了，我就不重復了。
但是我版個人權的經驗，這個和銀耳也有很大的關系。
有些銀耳就是怎麼煮都不糯，就是脆脆的。
推薦買丑耳，貴一點點，但是真的很容易出膠。
泡好用電飯煲煮粥那檔煮就可以了，軟糯可口。

④ 銀耳蓮子湯裡面可以加百合嗎

完全可以的呀
1、銀耳 味甘、性平，歸肺、胃、腎經；有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣專、和血、強屬心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效；對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
2、蓮子 益心、補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。蓮子對預防早產、流產、孕婦腰酸最有效。
3、百合 養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。 具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。

[主要原料]：銀耳、百合、蓮子、大棗、冰糖。
[做法]：
1、將銀耳、百合（我這里用的是干百合）洗凈用涼水發透，銀耳撕成小朵備
2、先用清水把銀耳煮軟，再加入百合、蓮子、大棗同煮至酥爛，最後放入冰糖煮10分鍾即可。（銀耳先煮軟，口感會比較軟糯）
提示：我感覺白蓮子吃時有股鹼味，所以用的是紅蓮子，因此煮出的湯為紅色。如用白蓮子，湯的色質好看些。

⑤ 銀耳蓮子百合紅棗湯可以晚上喝嗎

銀耳蓮子百合紅棗湯可以晚上喝。

銀耳富有天然特性膠質，長期服用專可以滋潤我們的肌膚，並且可屬以淡化我們臉部的黃褐斑和雀斑。對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品。它可以滋養補虛，強心安神，降血壓，防癌抗癌。

⑥ 燉的銀耳，蓮子，百合冰糖有什麼好處

百合性味甘、微苦而平。祖國醫學認為，百合有清心潤肺、除煩安神、化痰專止咳的作用。百合含多種生物屬鹼、澱粉、蛋白質、脂肪等。可用於潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌。
銀耳中含有脂肪、蛋白質、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等，並含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。銀耳多糖是銀耳的最主要活性成分，對老慢支、肺心病有顯著療效。銀耳性平味甘淡，能滋陰潤肺，養氣和血，補腦提神，尤其對陰虛火旺、不能吃人參鹿茸的人是一種良好的補品。並且銀耳富含硒等微量元素，它可以增強肌體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
蓮子具有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣的作用。
冰糖百合銀耳蓮子羹綜合了上述各項的功效，構成了滋陰養肺的絕佳補品。

⑦ 銀耳紅棗百合枸杞蓮子能一起煮嗎

可以的，不用擔心食用即可。

介紹幾種方法：銀耳桂圓蓮子百合紅棗不見得每次都要在一起，雖然起不了化學反應，但是煮出來的粥，都是一個味道，還每天總是喝一種粥，也會很膩滴。 銀耳蓮子糯米羹、銀耳蓮子紅棗紅小豆沙（冷食味更加）、蓮子百合綠豆沙（冷食更加）、銀耳蓮子百合羹 、銀耳桂圓蓮子百合羹。

你可以根據自己的喜好及口味選擇吧。但是需要注意的是：

1.冰糖要在粥將要熬好的時候放入，不宜早放。

2.蜂蜜一定要等粥冷了之後放入，不然的話破壞蜂蜜中的氨基酸，起不到蜂蜜的作用。

3.還可以加入枸杞，大部分時間都是枸杞+紅棗+紅小豆=補血養顏。

4.大棗不宜早放，可以先放1~2顆，起到提味的作用，也要在粥將要熬好的時候放入，不讓的話大棗會很難吃，還破壞大棗的營養成分。

5.總之需要補血的時候呢，就將枸杞+紅棗+紅小豆，需要清熱的時候呢就將 銀耳+蓮子+百合+綠豆，掌握這個原則，隨便放什麼就以你自己的喜好就可以了。

銀耳蓮子紅棗湯味道清甜可口，可清熱健胃，美容養顏。銀耳有滋陰、潤肺、生津、強心之功效；而蓮子具有養心安神、清心醒脾，補脾止瀉的功效,所以這道湯非常有營養價值哦.今天來學學怎麼做銀耳蓮子紅棗湯吧。

(7)銀耳蓮子百合羹擴展閱讀：

百合銀耳蓮子湯是一道傳統的漢族名點。用銀耳、蓮子、百合等煮制而成，銀耳的營養成分豐富，美容養顏。百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

參考資料：網路-百合銀耳蓮子湯