大米百合粥

1. 新鮮百合怎麼煮粥

推薦幾款百合粥：
百合粥
用料
主料粳米(標一)100克百合50克
調料白砂糖100克水適量
百合粥的做法
1.鮮百合（或干百合30克）洗凈、去皮，或是將干百合磨成粉，備用
2.粳米淘洗干凈，入鍋內，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥將成
3.加入百合或干百合粉，繼續煮至粥成，再加入糖調勻，待糖溶化即可
營養功效
1、百合營養豐富，具補益而兼清潤之效，補而無助火之弊，清而不傷正氣，為滋補妙品，最適宜於內有虛火的衰弱症者。
2、常用於肺陰不足、肺熱肺燥所致咳嗽少痰、氣喘乏力、食慾不振、虛熱煩躁者。
飲食禁忌
粳米：唐•孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清•王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
百合紅棗粥
用料
主料糯米適量大米適量
輔料百合適量棗(干)5個
調料冰糖適量
百合紅棗粥的做法
1.大米和糯米提前一個小時泡發好，百合和大棗洗凈備用。冰糖隨自己的口味增減
2.把泡好的米倒入燉鍋內，同時放入洗凈的百合一起煮
3.燉鍋開快速煮，時間大約3小時即可（也可以更長時間，隨著燉鍋里的水干自動跳到保溫）
4.約煮至2個小時左右，放入紅棗和冰糖繼續蓋蓋子燉。時間一到就可以調至保溫開吃
烹飪技巧
1、糯米和大米的比例可以按自己喜歡的口感來定，我這里放的是1:1的比例，我喜歡糯的口感。
2、家裡沒有新鮮的百合，可以選擇超市裡的百合干來浸泡後就可以使用。
3、沒有新鮮紅棗，可以用干紅棗泡發好再用，冰糖可以按自己喜歡的甜度來加。
薏米蓮子百合粥
食材
主料薏米50g大米100g蓮子50g干百合50g輔料蜂蜜適量
步驟
1.薏米洗凈泡發一晚，干百合洗凈泡發，大米洗凈浸泡，蓮子洗凈。
2.鍋中加入適量水、薏米。
3.加入大米。
4.水開後加入蓮子和百合。
5.大火燒開轉小火燒30分鍾左右。
6.稍微冷卻後加入紅糖或蜂蜜均可。
7.上桌即可。
小貼士
薏米：
婦女懷孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

2. 大米百合冰糖粥功效與作用

營養功效
增長肌肉增加免疫力促進康復補鐵補血抗衰老。
解熱、鎮痛預防癌種增加食慾
幫且消化降脂減肥抵抗疾病促進血液循環。
有安神鎮定、誘人食慾的作用

3. 大米跟小米百合可以一起煮粥嗎

可以，以下是大米、小米、百合一起煮粥的具體做法。

主料：泰國香米100g、小米100g

輔料：紅棗片適量版、百權合適量、白糖適量

步驟：

1、食材准備。

4. 百合和米怎麼一起煮粥有什麼功效

百合粥可健胃益腎，是女性養生最佳選擇。

主料：百合50g，大米100g；

輔料：水適量。版

做法步驟：

1、百合洗凈，提權前浸泡半小時；

5. 大米綠豆百合粥的功效

營養功效

具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾

滋補肝腎、祛風通絡

腦細胞不可缺少的營養

促進皮膜的新陳代謝

防止動脈硬化，防治老年高血壓

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6. 綠豆和大米，百合在一起熬粥可以嗎

是可以的，
但是綠豆和百合都屬於涼性的食材，
不適合脾胃虛弱的人食用。

7. 百合和米怎麼一起煮粥有什麼功效

百合和米一起煮成的粥有潤肺止咳，清心安神的功效，下面是具體做法：

准備材料：大米 內50克，水 適量容，瘦肉片 適量，鮮百合 適量， 鹽適量，油適量，生抽適量，澱粉適量，蔥花 適量

1、大米洗凈後放入鍋中，加適量的清水到鍋里煲。

8. 百合和大米一起煮粥可以嗎

可以的，可以做成百合養生粥食用，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：花生 20克、薏回米答 10克、綠豆 10克、蓮子 10克、鮮百合 20克、紅棗 10克、大米 50克。

1、第一步把准備好的花生、綠豆、薏米、蓮子、大米放入水中，浸泡60分鍾。

9. 大米百合粥有什麼功效

大米百合粥性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功，本品味甘質回潤，香甜答可口，是老幼咸宜的葯食佳品。

《本草求真》言大米百合粥"功有利於心肺，而能斂氣養心，安神定魄"。臨床觀察發現，本品清心安神，對熱病後余熱末盡，神思恍惚，煩燥失眠，莫名所苦的"百合病"療效甚佳。

大米粥具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

營養分析表明，每百克百合鮮品含蛋白質4克，脂肪0.1克，碳水化合物28.7克，鈣9毫克，磷91毫克，鐵0.9毫克，並含有多種維生素和胡蘿卜素。

(9)大米百合粥擴展閱讀

在吃大米百合粥的期間，要注意以下幾點：

1、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、積極參加戶外運動，放鬆心情。

4、不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。

10. 大米百合粥怎麼做

主料
大米
100g
百合干
15g
輔料
清水
適量

步驟

1.百合乾洗凈，放在水裡浸泡至軟（我是晚上專泡上早上做粥屬用，）

2.大米淘凈備用。

3.將百合乾和大米放入壓力鍋中放入適量水，約到手指的第二個指節處（做米飯的飯在第一個指節處）

4.擰到煮粥那裡約20分鍾。等待鍋開即可。

5.做好的粥。