玫瑰花做法

㈠ 玫瑰花做法

【粉紅玫瑰花饅頭】

用料：麵粉200克，溫水100克，酵母粉2克，玉米油8克，無鋁泡打粉0.5克，白砂糖約5克，紅色素少許。

步驟：

1，准備100克溫水，加入酵母粉，用筷子攪拌均勻，靜置兩分鍾。
2，稱出200克麵粉，普通中筋麵粉即可，倒在檯面上，中間開窩，加入酵母水，糖，無鋁泡打粉。

3，揉成均勻的面團，然後用牙簽沾適量的紅色素抹在面團上，揉開，紅色素我沒有直接加在溫水裡，主要是因為進口的色素上色非常好，一點點色素就能把面團染紅，加入水中容易控制不住用量，這樣就把握不好成品的顏色，我想要粉紅色的玫瑰花，一點一點加入色素，到自己喜歡的程度就可以了。

4，加入色素以後折疊面團，用擀麵杖反復擀壓，折疊，把顏色均勻暈染開，最後帶有輕微的顏色不均不要緊，這樣做出來的玫瑰花顏色才自然，太均勻了反而沒特色。

5，最後用手揉揉面團，把面團揉到十分光滑細膩，用刀切開面團，截面也光滑不見氣孔，這樣的狀態用來做饅頭才會蓬鬆可口，把揉好的面團搓成長條狀，用刀切成均勻的小劑子。

6，用手指把小劑子揉成圓形，用掌心壓扁，如果面團稍微有些粘手可以撒少許乾麵粉。

7，取五六個小劑子，分別把他們擀成圓形片狀，厚度大約比餃子皮略厚一點點，然後如圖所示疊在一起，中間用筷子壓一道痕，圓形的邊緣就是玫瑰花的花瓣，麵皮發酵之後還會變厚，所以要想玫瑰花真實，就不要把麵皮擀得太厚，我用了五張皮，如果喜歡玫瑰花花瓣多一些，可以疊七八張皮。

8，按從上到下的方向，將麵皮貼合地捲起來，卷的時候不要心急，慢慢來，每片麵皮上也不要有太多乾麵粉，不然做出來的玫瑰花容易散開。

9，順著摺痕的位置將面團切斷，這樣就是兩朵玫瑰花的雛形，十分簡單。

10，把玫瑰花豎起來，用手整理一下花瓣，如果用手把邊緣捏薄一下視覺效果更好，有條件在玫瑰花中間裹一塊黃色的面團做花蕊也更逼真，整理好的玫瑰花放在蒸籠上，置於溫暖處醒發三十分鍾即可。

11，醒發好的玫瑰花胚冷水上鍋蒸，水開後蒸八分鍾就可以了，只要面團揉到位，隨時打開鍋蓋饅頭都不會癟掉，加幾朵薄荷葉子裝飾，看起來就更像了。

㈡ 玫瑰花怎麼做 玫瑰花的做法

用料
玫瑰花（去除花托 500g
花蕊後的凈重
白糖 750g
蜂蜜 適量
玫瑰花版醬的做權法
玫瑰花摘去花托、花蕊倒入裝有凈水的大盆里轉圈漂洗一下立刻撈取出來

晾乾至表面沒有水汽

玫瑰花與砂糖的比例1:1.5
砂糖建議用白砂糖，腌漬出來的顏色比用紅糖的顏色好看

玫瑰花與糖混合後用力搓揉，搓揉出汁，花瓣一定要搓揉均勻成醬紅色

然後裝瓶、填緊，表面倒上蜂蜜封口

放入冰箱冷藏保存。約一個月後即可食用。

發酵時間越長味道越好，苦澀味也會隨著時間拉長澀味不明顯。

㈢ 玫瑰花的製作方法手工步驟簡單

玫瑰花是很抄多人心目中最愛的花襲朵，所以送給別人玫瑰花是一個不錯的選擇。下面是小編為大家帶來的是簡單玫瑰花製作教程，有興趣的朋友可以跟著小編動手做一做哦。

第一步准備好所需材料，手揉紙，膠水，剪刀，吸管，然後將手揉紙分三等份折疊好

第二步壓成一條後再分三等份折疊，如圖，折好後在上面畫出一個愛心，沿著愛心的形狀剪下，得到9個愛心。一朵花只需要6片愛心，剩下的可以做另外的花。
第三步取一片愛心用筆芯捲起來，稍微卷緊一點，然後松開。
第四步把第一片花瓣用雙面膠如圖粘貼好，取第二片愛心，將其對折，然後用筆芯把邊沿捲成花瓣的卷邊
第五步粘貼好第二片花瓣，同樣的操作重復四次，將花瓣圍繞花心粘貼，相互錯開，讓其更有層次感。
第六步在綠色手揉紙上剪出花托和綠色長條，先將花托包住花朵下方邊緣，再用綠色長條纏繞包圍固定在桿子上，再剪一些葉子粘貼在上面即可。
第七步用透明的塑料紙對齊進行包裝就完成了。

㈣ 玫瑰花食用的做法有哪些

1.花瓣2片，在開水裡燙一下。撈出，剪碎，撒在豆腐腦上。2.也做月餅餡料，昆明有版玫瑰月餅。玫瑰拌糖，包權入餅內，再烤制。3.玫瑰花用開水燙一下，撈出，撒糖，麻油，作涼拌菜。4水焯後用蜂蜜浸拌。5.花瓣用面漿裹後，入油鍋文火炸一下，成「面拖玫瑰」。

㈤ 玫瑰花怎麼吃好 玫瑰花的做法技巧

主料

食用玫瑰乾花蕾4、5朵

食用玫瑰鮮花瓣適量

方法/步驟

• 玫瑰花茶

  大家常見的就是用玫瑰乾花蕾泡水喝。確實這是很簡便方便的一種方法。可以取乾花蕾4、5朵，加上紅棗2、3顆，用熱水沖泡，蓋上蓋子等花蕾充分泡開後，可以用湯匙根據個人口味適量添加一些蜂蜜來調味。玫瑰花茶茶湯透亮、清澈，配合著浮於水面的玫瑰花蕾，更是讓人賞心悅目。喝茶賞花，茶怡人，花清香。

  

注意事項

• 食用玫瑰其實就是一種食材

㈥ 手工玫瑰花的做法最好快點

拿出一些剩餘的材料就可以了。
小提示：材料不限用什麽都可以，布的更不錯，我專是找出屬個袋子做的，如果有粉色或是紅顏色的布料就更好了，更像玫瑰花了！
剪出一長條，長些就好了，寬沒有要求哦，隨自己喜歡，喜歡做大玫瑰花就剪出稍微寬些就好了。

圖二：剪好長短後對折

圖三：這樣對折3次成這個樣子了

圖四：然後用剪刀在中間剪出一剪刀來，大概就是下圖剪出的尺寸的小就可以了。

圖五：然後打開一共有4道像我手前面這樣的開口。

圖六：然後拿起一頭，往裡面放進去。

圖七：放進去後是這樣的效果。

圖八：然後這樣繼續把四個開口全部都像圖七那樣的鑽進去，就成這樣麻花樣式的了。

圖九：然後拿起一頭往裡面卷，就這樣卷到最後玫瑰花的形狀就會出來了。

圖十：用訂書器在下放固定好，一個玫瑰花就完工了。

圖十一：完工後的樣子。
小提示：可以用各種想得到的東西裝玫瑰花哦！不光是我的鐵盒子，像是這種編織籃子也ok哦，還有那種包裝鮮花玫瑰的包裝紙也可以，做出來後就像是真的一束玫瑰花一樣呢！發揮想像力，能做出更漂亮的哦！

㈦ 手工玫瑰的做法

紙玫瑰的復製作教程讓我制們有機會享受到手工紙玫瑰花製作的創意和精髓。以下的這個手工紙玫瑰花的製作採用的是類似於組合式的製作方法，不同的製作模塊進行組合從而輕松地完成一個精彩的手工紙玫瑰花的製作。手工玫瑰的做法如下：

1、准備好工具：剪刀、卡紙、膠水，吸管、細鐵絲一段。

(7)玫瑰花做法擴展閱讀：

注意事項：

1、卷玫瑰花卡紙的時候，一定要卷得緊一些，這樣感覺更好看。

2、偌大的玫瑰與花梗的貼合最好用泡沫膠，粘合度非常好。

3、卡紙玫瑰花搭配的顏色是：淺藍、深藍、淺粉、玫紅，這可以根據個人愛好自由搭配。

㈧ 玫瑰花如何做成美食

玫瑰花火鍋用料(4人份)

玫瑰花20朵，火腿腸、牛毛肚、水發魷魚各200克，平菇、白菜、水發粉絲、水發木耳各克，豆腐乾、蔥白各100克。

玫瑰花火鍋調料

化豬油150克，精鹽5克，味精6克，胡椒面5克，薑末10克，雞湯2000克。

玫瑰花火鍋做法

1、將玫瑰花洗凈，扯下花瓣，瀝干水。火腿腸切片。牛毛肚洗凈，片成片。水發魷魚淘盡鹼味，切條。平菇去蒂，洗凈，撕開，瀝干水。小白菜去根須，洗凈。水發粉絲切節。水發木耳去蒂，洗凈瀝干水。豆腐乾切條。蔥白洗凈切節，瀝干水。以上各料分別用盤裝好，圍於火鍋四周。

2、凈鍋置火上，下化豬油燒至七成熱，放入薑末炸香，加入雞湯、鹽、胡椒面，燒開煮10分鍾左右，打去浮沫，舀入火鍋中，可先下玫瑰花瓣、蔥白煮起，大開之後再燙食各料。味碟可用香油、鹽、味精、蒜泥調制，每人一碟。

備注

玫瑰花稍煮便可，不宜久燙。雞湯過濾一下再用。湯可飲用。火鍋配料應選用清淡、質嫩的品種，以保持特色。

玫瑰花酥餅

水皮：普通麵粉粉150克、白砂糖15克、黃油55克、水45克左右（麵粉的吸水性略有差別）、香蘭葉汁數滴。

油心：普通麵粉2100克、黃油50克。

餡料：玫瑰花醬。

做法：

1、現在清水中加入香蘭葉汁。

2、麵粉中加入已經放置室溫融化的黃油和砂糖再倒入香蘭葉水。

3、把水皮的原料攪拌均勻揉成表面光滑的面團，蓋上保鮮膜鬆弛15分鍾。

4、黃油和麵粉放到一起揉成面團。

5、兩種面團鬆弛過後，將他們平均分成八等分。

6、用手將一小塊水油皮壓扁包住一個小油心。

7、包好的面團收口朝上放在案板上，用手壓扁後用擀麵杖把面團擀成圓片。

8、將面片的兩頭向中間對折。

9、在將兩頭對折，折成一個面卷。

10、鬆弛十分鍾後，再反復一次步驟7-9的過程。再折一次酥皮。鬆弛的時候要在面團上面蓋上保鮮膜，避免水分蒸發。

11、兩次折面後，把面團擀成圓片中間包裹著玫瑰花醬，然後將口收緊。

12、收口沖下將面團放到烤盤上，並用手掌的力度將面團壓成面餅。

註：烘焙時間：把烤盤放到烤箱的中間用180度烘焙20-25分鍾。

玫瑰花饅頭是用葯用玫瑰花粉、麵粉製作的一道甜品。葯用玫瑰味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。

功效剖析

可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞

原料

葯用玫瑰花粉10克?麵粉100克?酵母粉適量。

做法

1、將麵粉和玫瑰花粉倒入面盆中。

2、碗內倒入適量酵母粉，加溫水沖開；將沖好的酵母粉水倒入麵粉中。

3、盛一碗溫水，邊往麵粉中倒，邊用筷子攪拌，攪拌至沒乾麵粉即可。

4、用手揉面，把面團揉光滑，蓋上干凈的布，放一邊發面；發至原面團的兩倍大，就可以了。

5、把面團從盆里取出來，案板上撒少許乾麵粉，揉成長條，切成一個個小劑子；把小劑子擀成一個個圓面片。

6、取五個圓面片依次疊壓擺放；用筷子在面片中間壓一條印。

7、用手搓一個兩端細，中間粗的面團，放在五個面片的一端；把搓好的面團放第一個面片上，用手沿著面團開始卷。

8、把所有的面片捲成一個面團；用虎口把面團中間掐細，然後用兩個手把面團擰開。

9、兩朵玫瑰花就做好了。

10、再重復做完所有的玫瑰花。

11、把做好的玫瑰花放一邊餳10分鍾，鍋中燒開水，放籠上開始蒸，蒸25分鍾左右，就可以開吃了！

玫瑰花壽司，一款高顏值且美味的壽司。食材主要包括三文魚肉、壽司用粉色米飯、黃瓜、紅姜絲、壽司用海苔和食用鮮玫瑰花。

食材

生食用三文魚肉300G

壽司用粉色米飯80G

黃瓜一根

紅姜絲20G

20*20CM壽司用海苔3張

食用鮮玫瑰花2朵

(以上可以做玫瑰花壽司12個,三文魚玫瑰花2朵)

另需壽司米飯用壽司醋20ML 壽司拌飯料一湯匙

做法

1首先將2個全蛋與2個蛋黃打散加入適量鹽與少量澱粉,用平底鍋煎成薄蛋片.將薄蛋片切成20*15CM大小,如圖放上粉色壽司米飯,三文魚塊和紅姜絲。

2將放有材料的蛋片捲起來。

3再取另外一張薄蛋片,如步驟一,放上粉色壽司米飯,三文魚塊和紅姜絲.然後將已經卷好的步驟2里的壽司卷放到這張蛋片的一端。

4再次用壽司簾緊實地捲起來。

5取一張20*20CM的海苔,裁成20*15CM大小.上面薄薄地鋪一曾白色壽司米飯.將黃瓜切成截面是三角型的小細條,如圖所示橫放5條在米飯上.注意海苔的一端要留出1CM左右的餘地不放米飯.為了捲成以後結合處更緊。

6將步驟4里卷好的兩層薄蛋片的壽司卷放在海苔米飯上。

7用壽司簾緊實地捲起來。

8用鋒利的刀切成寬度1CM左右的壽司,可以看到裡面漂亮的玫瑰花啦。

9再重復1~8的步驟,只是將裡面用薄蛋片的時候換成海苔,用海苔的時候換成薄蛋片,就可以做成另外一種花色的玫瑰花啦。

10擺放到圓形大盤里。

11這是可以食用的新鮮菊花

12取兩朵放到盤子中央.

13取剩餘100G生食用三文魚。

14片成薄片,做三文魚刺身。

15如圖捲成玫瑰花形狀。

16將做好的三文魚花朵刺身擺放到盤子中央.滿眼盛開的花朵壽司及生魚片就做好啦

㈨ 玫瑰花的做法大全，玫瑰花怎麼做好吃

用料
玫瑰花（去除花托 500g
花蕊後的凈重
白糖 750g
蜂蜜 適量
玫瑰花醬的做法回
玫瑰花摘去花托、答花蕊倒入裝有凈水的大盆里轉圈漂洗一下立刻撈取出來

晾乾至表面沒有水汽

玫瑰花與砂糖的比例1:1.5
砂糖建議用白砂糖，腌漬出來的顏色比用紅糖的顏色好看

玫瑰花與糖混合後用力搓揉，搓揉出汁，花瓣一定要搓揉均勻成醬紅色

然後裝瓶、填緊，表面倒上蜂蜜封口

放入冰箱冷藏保存。約一個月後即可食用。

發酵時間越長味道越好，苦澀味也會隨著時間拉長澀味不明顯。

小貼士
搓揉花瓣時一定要戴上手套，不然花青素揉在手上根本洗不掉

裝瓶要留有空隙，約八分滿即可。

不然發酵一段時間後會膨脹溢出。

腌漬途中可每隔一周時間開蓋放一下氣。但盡量不要翻動防止霉變。

㈩ 玫瑰花製作方法手工

1、上下左右對角，然後打開。如下圖所示。