百合籽
㈠ 百合籽怎麼吃的是
百合籽性味甘苦，有清熱涼血等功效，主要用於治療腸風下血，熱痢膿血，里急後重等症。最傳統的做法是和綠豆、糯米等一起煮湯，它不用像百合一樣一片一片剝下來，只要洗凈即可煮了。今天剛吃過呵。
㈡ 一碗百合籽的正確吃法是什麼有什麼營養價值
百合籽甘甜微苦，清熱解暑，吃法多種多樣。
可以煮粥，
可以煮綠豆，
可以與蓮子薏苡專仁等同煮。
最簡屬單的，還是清湯百合籽。
清湯做法：
百合籽洗凈。有一些百合籽下部有根須，需要剝掉。不需要焯水，直接下鍋煮，水以漫過百合籽兩個指節為宜。
大火煮開，放入冰糖（紅糖），改小火煮10-12分鍾。
百合籽很容易煮熟，不需要久煮，否則容易煮爛。煮爛不僅樣子不好看，而且湯水變渾、口感更苦。
㈢ 百合種子怎樣種
播種法：種子采後即播，也可至第二年春再播。幼苗期要進行遮陽，並加強水肥管理，到秋天就可形成小鱗莖。開花時間因百合的種類不同而異，像麝香百合一年就可開花。
播後約20-30天發芽。幼苗期要適當遮陽。入秋時，地下部分已形成小鱗莖，即可挖出分栽。
播種實生苗因種類的不同，有的3年開花，也有的需培養多年才能開花。因此，此法家庭不宜採用。
㈣ 百合籽的營養價值
百合籽是一劑滋補良葯：百合狀如白蓮花而得名，其味如山葯，除含澱粉、蛋白專質、脂肪、鈣、屬磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體，不僅具有良好的滋補效用，對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助，而且對多種癌症都有一定的療效，也是一種天然的抗腫瘤葯.
㈤ 您好！請問：百合籽能吃嗎它的功效和百合有什麼區別
百合在枝頂開花，花後會結蒴果，四室，種子是片狀的。可以少量食用，不如直接食用百合鱗片。功效百合籽有微毒，其餘差不多
㈥ 百合種子分幾種類型
百合種子有子葉出土和子葉留土兩種類型，子葉出土的播種後10～30天子葉出版土，如麝香百合、權王百合、台灣百合等，而湖北百合需30天以上才能發芽。子葉出土類百合播種時間以春季為好，覆土厚度為1～2厘米，部分品種培養6個月後即可開花，王百合需14個月才能開花。子葉留土的種類在溫暖地區以秋播為宜，入冬前抽出胚根，第2年春季第1片真葉出土，3～4年後才能開花。子葉留土的種子在土中形成越冬小鱗莖，到第2年春天才由小鱗莖內長出第1片地上部的真葉，如毛百合、青島百合、東北百合、葯百合等，這類種子應採收後當年秋季播種。如果幼苗移栽，應在子葉剛出土表至子葉伸直時進行。一般認為，20℃恆溫是百合種子萌發的最適宜溫度。20℃恆溫時，野生細葉百合種子在避光下萌發率最大，為90%左右。光照對細葉百合種子的萌發有一定抑製作用，萌發率比避光有所降低，大約降低10%左右。
㈦ 百合籽是什麼有什麼作用吃過嗎
百合籽是百合花結出的種子。百合籽可以選擇慢熬30-40分鍾至濃稠，可以加入適量冰糖至溶化即可食用。
葯用價值
養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。
百合具有較高的營養成分，又具有較高的葯用價值，早在2000多年前，百合就被中醫引用，歷代《本草》中有詳盡的記述。中醫認為：百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症。
常用的百合葯膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等；臨床常用的方劑有百合知母湯、百合地黃湯、百合滑不散、百合乾粉、新鮮百合汁等。
(7)百合籽擴展閱讀：
百合含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及少量維生素、生物鹼。它白如凝脂，潤似瓊玉，醇香可口，營養豐富，為滋補妙品，補益而兼清潤，補無助火，清不傷正。內有虛火之衰弱症者最宜。
百合養生功效
1、潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。
2、寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、抗癌：百合中含有許多具有活性的生物鹼，在1微克/毫升濃度時，進行體外組織培養，能抑制癌細胞增殖，有明顯的抗癌作用。現代葯理研究證實，百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑製作用。
研究證實，食用百合有助於增強體質，抑制腫瘤細胞的生長，緩解放療反應，如加薏米可提高抗癌能力。
4、增強免疫功能：百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續10天，能顯著增強機體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應，同時外周血液白細胞數明顯增加。
將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養，可顯著促進DNA和RNA的合成，同時淋巴細胞存活率也增加。
5、鎮靜催眠：百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。試驗證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量。
6、美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
7、痛風發作的輔助治療：百合含有豐富的秋水仙鹼，可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎症，有效止痛的作用，對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。
8、抗疲勞、抗應激：百合中含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。
9、保護胃黏膜：百合中含有果膠及磷脂類物質，服用後可保護胃黏膜，治療胃病。
㈧ 百合與百合籽有什麼區別
兩者功效相同點來是，都有滋陰的源功效，不同點是營養成分和營養含量不同。