百合羹
㈠ 醪糟百合羹怎麼做
材料
酒釀250g，鮮百合100g，白糖、枸杞、精鹽各適量
做法
1、百合焯水，枸杞洗凈;
2、酒釀放入沙鍋中加水、白糖燒至濃稠，撒上百合、枸杞燒透，放3g精鹽即可。
小訣竅
百合要新鮮，用冷水焯透。
㈡ 銀耳枸杞百合羹的做法，銀耳枸杞百合羹怎麼做
主料百合10克 枸杞10克 銀耳30克
輔料冰糖適量
步驟1.銀耳，百合泡發，枸杞洗干凈備用
2.將所有材料放入燉盅
3.加入適量得水
4.放入隔水燉盅，慢燉2小時
5.最後再加入少許冰糖調味即可
㈢ 百合羹怎麼做
【材料】百合20克
㈣ 百合羹怎麼做的做法
蓮子百合羹
材料： 紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G
做法：
1、先洗干凈紅豆、蓮子、內百合，清容水泡浸兩小時；
2、煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；
3、煮開後用中慢火煲兩小時，最後才用大火煲大概半小時；
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。
注意：
1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。
2、陳皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了，當然紅豆沙不能煮出來太少豆，紅豆湯就可以稀一點。
4、冰糖要在最後才下，不然紅豆就會煮不爛了。
5、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
㈤ 百合羹是怎樣製作的
百合羹：配方：百合20克，桑葉9克。
操作：百合去衣，加桑葉所煎出的汁，合煮為羹，每日食內1小碗容。
療效：養陰清肺，生津潤燥。慢性扁桃體炎，屬肺陰虧虛型，咽部於掀不適，微痛，微癢，喉核肥大，潮紅，連及周圍，喉核上或有黃白色膿點。一般以午後症狀明顯，舌質紅或干少苔。
㈥ 銀耳和百合的營養價值很高，那麼銀耳百合羹常喝有哪些好處
銀耳具有補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神的功效，長期服用的話還可以在一定程度上起到祛除臉部黃褐斑、雀斑以及減肥的作用，蓮子具有鎮靜、強心、抗衰老，健身延年等多種功效，腦力勞動者常吃可養心安神，增強記憶力，提高工作效率。除了這兩個主料以外，百合和紅棗也具有不可小覷的營養和美容價值，尤其是紅棗，民間有「一日食仨棗，百歲不顯老」、「要使皮膚好，粥里加紅棗」之說，可以說紅棗堪稱「天然維生素丸，除了有較高的營養價值外，還可以使女性的皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈，皺紋減少。
1、准備新鮮百合一個。
2、百合掰成小瓣，洗凈。
3、然後和百合一起入鍋，加水適量。
4、文火煮至湯汁變粘時，加入冰糖融化後，即可服食。