百合花的資料

1. 完成關於百合花的資料

百合花即百合（百合科百合屬植物）。

2. 百合花的資料

百合抄的主要應用價值在於觀賞，其球根含豐富澱粉質，部分品種可作為蔬菜食用；以食用價值著稱於世的中國蘭州百合，最早記載在甘肅省平涼縣志中，迄今已有450多年。目前蘭州七里河等地區廣泛栽種食用百合，在國內外享有很高聲譽。蘭州百合個大、味甜，既可作點心，又可作菜餚；宜興的卷丹製成百合湯是夏日消暑佳品。百合還可製作成百合干、百合粉，在國際市場上價格很高。到目前為止，百合仍然是中葯中的常用葯材。
中醫認為百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入葯，是一種葯食兼用的花卉。
百合花素有「雲裳仙子」之稱。由於其外表高雅純潔，天主教以百合花為瑪利亞的象徵，而梵蒂岡以百合花象徵民族獨立，經濟繁榮並把它做為國花。百合的鱗莖由鱗片抱合而成，有「百年好合」「百事合意」之意，中國人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。百合在插花造型中可做焦點花，骨架花。它屬於特殊型花材。產地及分布：中國、日本、北美和歐洲等溫帶地區。百合花花姿雅緻，葉片青翠娟秀，莖干亭亭玉立，是名貴的切花新秀。

3. 關於百合花的資料

百合，學名（Lilium brownii var. virilum Baker）又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學名：Lilium）多年生草本球根植物。

原產於中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作葯用。

(3)百合花的資料擴展閱讀：

植物學史

百合，是一種從古到今都受人喜愛的世界名花。它原來出生於神州大地，由野生變成人工栽培已有悠久歷史。早在公元4世紀時，人們只作為食用和葯用。及至南北朝時代，梁宣帝發現百合花很值得觀賞，他曾詩雲：「接葉有多種，開花無異色。

含露或低垂，從風時偃抑。甘菊愧仙方，藂蘭謝芳馥」。贊美它具有超凡脫俗，矜持含蓄的氣質。至宋代種植百合花的人更多。大詩人陸游也利用窗前的土丘種上百合花。他也詠曰：「芳蘭移取遍中林，餘地何妨種玉簪，更乞兩叢香百合，老翁七十尚童心」。

時至近代，喜愛百合花者也不乏人。昔日中華人民共和國國家名譽主席宋慶齡平生對百合花就深為賞識，每逢春夏，她的居室都經常插上幾枝。當她逝世的噩耗傳出後」，她生前的美國摯友羅森大夫夫婦，立即將一盆百合花送到紐約的中國常駐聯合國代表團所設的靈堂，以表達對她深切的悼念。

百合形態特徵

隨著時代的進步，歐美園藝專家通過雜交育種途徑去創造新的品種。半個世紀後，終於選育出一批統稱為「金百合」的新花。其特色是打破了中國百合全是一莖一朵、單純白色的現狀，變成一莖多朵，花色既有金黃、橙紅和淡紫，又有彩斑、條紋等其它圖案顏色，從而更加豐富了觀賞的內涵。

例如美國的「火黃」，其朵頭較大；金光閃閃，秀麗非凡，每枝能開花五六朵。又如由荷蘭人改良的「卷丹」，花色橙紅，花被反卷，內有紫色斑點，伸出絲絲雄蕊，每枝能開花七八朵。另外還有些品種不但秀麗誘人，而且還蘊含香味，最適宜做廳堂的插花，使人們欣賞起來。不禁引發出「夜深香滿屋，疑是酒醒時」的感覺。

名稱的由來，系因其鱗莖由許多白色鱗片層環抱而成，狀如蓮花，因而取 「百年好合」之意命名。

田間管理

前期管理

冬季選晴天進行中耕，曬表土，保墒保溫。春季出苗前鬆土鋤草，提高地溫，促苗早發；蓋草保墒。消滅雜草和防大雨沖刷，並不讓表土板結。夏季應防高溫引起的腐爛；天涼又要保溫，防霜凍，並施提苗肥，促進百合的生長。一般下種至出土，中耕2-3次。到生長中期再鬆土2-3次，以疏鬆土壤，清除雜草，並結合培土，防止鱗莖裸露。

中、後期管理

一是清溝排水。百合最怕水澇，應經常清溝排水，做到雨停土壤漬水干。

二是適時打頂，春季百合發芽時應保留其一壯芽，其餘除去，以免引起鱗莖分裂。在小滿前後，當苗高長至27-33厘米時，及時摘頂，控制地上部分生長，以集中養份促進地下鱗莖生長。

對有珠芽的品種，如不打算用珠芽繁殖，應於芒種前後及時摘除，結合夏季摘花，以減少鱗莖養分消耗。最適時機是：當花蕾由直立轉向低垂時，顏色由全青轉為向陽面出現桃紅色時。時間是6月份。

三是打頂後控制施氮肥。以促進幼鱗莖迅速肥大。夏至前後應及時摘除珠芽、清理溝墒，以降低田間溫、濕度。摘花打頂。

追肥

第1次是穩施臘肥，1月份，立春前，百合苗未出土時，結合中耕畝施人糞尿1000公斤左右，促發根壯根。第2次是重施壯苗肥，在4月上旬，當百合苗高10~20厘米時，每畝施人畜糞水500公斤，發酵腐熟餅肥150~250公斤，進中復合肥10~15公斤，促壯苗。第3次是適施壯片肥，小滿後於6月上中旬，開花、打頂後每畝施尿素15公斤，鉀肥10公斤，促鱗片肥大。

同時在葉面噴施0．2%的磷酸二氫鉀。注意此次追肥要在採挖前40~50天完成。秋季套種的冬菜收獲後，結合鬆土施一次糞肥；待春季出苗後，再看苗追施糞肥1-2次，促早發壯苗，一般每次畝施稀薄人糞水30-40挑，磷肥10-15公斤。

收獲加工

定植後的第二年秋季，待地上部分完全枯萎，低下部分完全成熟後採收。百合一般在大署節前後（7月下旬）選晴天採挖。收後，切除地上部分，須根和種子根，放在通風處貯藏。畝產750~1500公斤，折干率30~35%.97年邵陽日報載：洞口一人種百合，3畝地產2.5萬公斤，最大的一株重10公斤。

加工可分如下幾步

①剝片。即把鱗片分開，剝片時應把外鱗片、中鱗片和晶元分開，以免泡片時老嫩不一，難以掌握泡片時間，影響質量。

②泡片。待水沸騰後，將鱗片放入鍋內，及時翻動，5~10分鍾，待鱗片邊緣柔軟，背部有微裂時迅速撈出，在清水中漂洗去粘液。每鍋開水，一般可連續泡片2~3次。

③曬片。將漂洗後的鱗片輕輕薄攤曬墊，使其分布均勻，待鱗片六成千時，在翻曬直至全乾。以鱗片潔白完整，大而肥厚者為好。

4. 百合花的資料

5. 幾種百合的資料

觀賞價值較高的種類有如下幾種：

1.王冠百合：鱗莖卵形至橢圓形，紫紅色。花大而美，花水平狀橫生，喇叭狀，白色，花被筒內面基部黃色，背面中肋桃紫色，有芳香。花期在6月。

2.麝香百合：鱗莖扁球形，黃白色。花喇叭形，長10~18厘米，白色，基部帶綠色，有濃香氣味。花期為5~6月份。

3.卷丹百合：鱗莖寬卵形，白色。植株中上部葉腋間生有黑色株芽。花桔紅色，內有散生紫黑色斑點，花被開後反卷，花葯深紅色。花期在7月份。

4.川百合：花下垂，花被桔紅色，具密集紫紅色斑點，花被極度反卷，背部疏生白綿毛。花期在7月份。

5.雲南大百合：葉卵圓形，長30厘米，寬20厘米，株高150厘米。花被乳白色，花長約15厘米，花期為6~7月。

6.白花百合：花被乳白色，微黃，背面中部略帶紫色縱條紋，長13厘米，花被橙紅色，盛開時上部略反卷，花朵橫向開放，有芳香氣味。花期為7~8月。

7.細葉百合：葉片密集在莖的中部，狹線形，主脈1條。花深桔紅色，向外反卷，花葯金黃色，花朵下垂。花期為7~8月。

8.湖北百合：花橙黃色，有稀疏黑褐色斑點，花被基部的中央為綠色，花粉橙色，花瓣反卷。花期為7~8月。

9.天香百合：花朵碩大，花平展，白色，有紅褐色大斑點，在花被中央有輻射狀縱條紋，花朵有濃香氣味。花期在6~7月。

10.鹿子百合：花色變化較多，從粉色至淺紅色以至濃紅色均有，花被自基部向外反卷，基部有鮮紅色的突起。花葯一般呈紅褐色，花朵大而美麗。花期為7~8月。
http://www.tianhe.org.cn/guangzhou/events/winter2/tianronghua/xia/hehua.htm

我國39種百合中，有10個種可供食用，還有兩個雜種。廣為栽培的品種有：
（一）宜興百合-卷丹
（二）蘭州百合-川百合
（三）龍芽百合 生產於湖南邵陽地區。
http://pn.fj.cn/ki/list.asp?id=22120

百合花花大姿面，色彩豐富，花期較長，栽培管理客易，是世界上著名的觀賞花卉之一。可做切花、盆花或花境應用。百合花還有百年好合之寓意，因此備受群眾喜愛。百合花許多種類的鱗莖也是很好的食用和葯用佳品。因此，世界上很多國家都投入了大量的人力物力研究新品種，不斷有新品種投放市場。

1．西伯利亞 屬東方百合雜交組。

2．星空戰士 屬東方百合雜交組。

3．馬可波羅 屬東方百合雜交組。

4．新中心 屬亞洲百合雜交組。

5．普瑞頭 屬亞洲百合雜交組。

6．阿維塔 屬麝香百合雜交組。

百合的鮮花品種：
黃色，亞洲百合（百合大類，市場常見）
桔紅色，亞洲百合（百合大類，市場常見）
白色，鐵炮百合（百合大類，市場常見）

白色，西伯利亞（東方百合的其中一種，市場常見）
黃色，黃色風暴（東方百合的其中一種，市場上不一定多，不過大花店或高檔點的花店都有）

粉色：緹伯，火百合，索爾邦，星球大戰，瑪麗，元帥等六個品種（東方百合的粉色百合系列，前三者市場上常有，後三種有些地區多，有些地區少）

http://www.jlagri.gov.cn/zztd/showinfo.asp?id=267

6. 有關百合花的資料

百合花，又叫強瞿、番韭、山丹、倒仙、百合蒜，是深受大眾喜愛的平價花種。

百合花是百合科百合屬多年生草本球根植物，原產於北半球的大陸溫帶地區，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等，已發現的就有110多個品種，多達55種產於中國。更有不少經過人工雜交而產生的新品種，比如：麝香百合、香水百合、亞洲百合等。

百合花的養護：

首先我們要選擇充實、健壯的種鱗莖，因為種鱗莖越大，花蕾數就越多。品種的不同，著蕾數也有一定差別。因此，好的種鱗莖有較高的商品價值和觀賞價值，這對於盆栽百合來說非常重要。

盆栽百合通常使用12～15厘米的深盆，每盆僅種植一個種鱗莖。也可以用15～18厘米深盆，每盆3個鱗莖。種植的時候，盆底墊破碎的瓦片，再加土，鱗莖頂芽距離盆口約2厘米，頂芽上土厚1厘米。荷蘭用催芽鱗莖，催芽部分露在上面。若種植前鱗莖已經發芽就不需要催芽，若沒有發芽，就要把鱗莖放在裝有木屑的木框裡面，放在8～23攝氏度的環境下，4～5天就發芽了。生長的過程中要保持泥土潮濕。白天的溫度保持21℃，晚上15℃左右，大概90～100天花朵有了顏色，就將盆轉移到10～12℃環境下，這樣能夠讓花朵開得好並且花期長。

(6)百合花的資料擴展閱讀：

百合花有「雲裳仙子」的美稱。因為它的外表高潔雅緻，天主教把白百合花作為聖母瑪利亞的象徵，梵蒂岡則以百合花作為國花。百合的種頭由鱗片抱合組成，因此也有了「百年好合」、「百事合意」的美好寓意，中國把百合花看做婚禮必不可少的花卉。並且百合花還有著尊重的內涵。