百合煮水

① 百合熬水可以止咳嗎的做法

百合適量來
冰糖適量
方法/步驟
1
第一自，准備一些百合，如果是乾的，需要用開水浸泡半小時以上再用。
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2
第二，准備幾塊冰糖，看個人口味和冰糖的大小了，喜歡甜些就多下點。如我這里4塊就覺得很甜了。
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第三，准備一個大貢梨，用貢梨比較好吃，削成塊後也不會變黃，那種較便宜的梨削成塊後會變黃，色相不好孩子不喜歡。
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第四，把貢梨洗凈，不用去皮，連皮一起削成小塊放入燉鍋中。
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第五，加入適量清水，再把冰糖加入，百合洗凈也一齊加入，蓋好調最高溫度
6
第六，水沸後再調自動燉多1個鍾頭就可以了，晶瑩剔透的梨肉和甜甜的湯水，孩子最喜歡喝了。

② 干百合煮水的功效

用干百合煮水喝對身體也是大有益處的。首先，干百合適合患有咳嗽的患者服用，因為潤肺便是干百合煮水喝的功效之一，咳嗽多半是因為肺干而引起的。在服用干百合之後，肺部得到滋潤之後便會減少咳嗽，由此一來咳嗽的症狀便會有所減輕。

同時消炎也是干百合泡水喝的功效之一，如今抗生素濫用已經成了很普遍的現象，越來越多的人了解到經常服用抗生素的危害之處。因此如果能用干百合來代替抗生素也是一種比較好的方法，畢竟干百合不僅對身體無害，起到殺菌消炎的作用，還能增強服用者的免疫力。有效減少服用者的生病幾率。

百合干有很高的葯用價值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。

據葯理研究表明，百合干有升高白細胞的作用，因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。其中葯百合功效最佳，為葯食兩用百合。

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營養價值

每100克百合干含蛋白質3．36克，脂肪0．18克，澱粉11．8克，還原糖3．0克，蔗糖10．39克，果膠5．6克，另外還含有秋水仙鹼、維生素B；以及鈣、磷、鐵等多種成分。因此百合干有很高的利用價值。

百合乾性微寒、味甘，有潤肺、止咳、清熱。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。據葯理研究表明，百合干有升高白細胞的作用，因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。

③ 百合和陳皮煮水的用途

百合有養生用途：

1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。

2、寧心安神

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、抗癌

百合中含有許多具有活性的生物鹼，在1微克/毫升濃度時，進行體外組織培養，能抑制癌細胞增殖，有明顯的抗癌作用。現代葯理研究證實，百合對實驗性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較強的抑製作用。研究證實，食用百合有助於增強體質，抑制腫瘤細胞的生長，緩解放療反應，如加薏米可提高抗癌能力。

4、增強免疫功能

百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續10天，能顯著增強機體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應，同時外周血液白細胞數明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養，可顯著促進DNA和RNA的合成，同時淋巴細胞存活率也增加。

5、鎮靜催眠

百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。試驗證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量。

6、美容養顏

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

7、痛風發作的輔助治療

百合含有豐富的秋水仙鹼，可用於痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙鹼不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎症，有效止痛的作用，對痛風發作所致的急性關節炎症有輔助治療作用。

8、抗疲勞、抗應激

百合中含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。

9、保護胃黏膜

百合中含有果膠及磷脂類物質，服用後可保護胃黏膜，治療胃病。

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陳皮泡水喝的禁忌

第一：胃酸過多不能夠服用陳皮水

陳皮的主要功效就是健脾理氣還有化痰止咳，主要應對的症狀就是胃疼或者是消化不良。但是，陳皮具有一定燥濕作用，如果是一些身體中出現胃火、氣虛或者是燥咳的患者最好不要過多服用，避免身體的病情更加嚴重。

一般情況下，身體健康的人群一周服用一次就可以了，千萬不要過量服用。

第二：服葯期間禁止服用陳皮水

陳皮對於葯酶具有一定的影響，所以正在服葯期間的患者如果需要很皮水泡水喝最好能夠事先征詢醫生的建議，避免影響葯效或者是對身體造成不利的影響。

第三：孕婦吃陳皮水要注意

孕婦是一個非常特殊的群體，這個時候服用的食物不僅影響著媽媽的健康，對於腹中胎兒的發育也是非常重要的。很多孕婦都非常關心在懷孕期間能不能夠吃吹牛皮的問題。

由於陳皮具有很好的條中開胃還有化痰燥濕的作用，所以對於一些咳嗽痰多、惡心、腹脹或者是食慾不振的患者具有很好的作用。但是，如果孕婦的體質是屬於氣虛體燥或者是陰虛燥咳的情況，同時身體還伴隨有實熱、吐血的情況，那麼建議孕婦一定要做好忌口的工作，避免對自己還有胎兒造成不好的影響。

④ 冰糖百合煮的水隔夜能不能喝

冰糖百合煮的水隔夜，看氣溫，冬天食物不容易變質，隔夜之後可以加熱了再次食用，夏天溫度高，食物容易變質，隔夜就不能喝了。

1、百合冰糖水是很常見的一道甜品，在中醫上來看百合具有養心安神，潤肺止咳，適合調節病後身體虛弱的人，百合中富含有豐富的澱粉，蛋白質以及維生素等成分，其中還富含特殊的營養。

2、百合能治療許多季節性的疾病，同時也可以調節身體的抗病能力，所以這道百合冰糖水是非常簡單有效的，同時也能對身體起到很高的作用。

3、常喝百合冰糖水能美容養顏延緩衰老，因為百合中含有大量的天然黏液蛋白，含有一些維生素和天然多糖，這些物質被人體吸收以後，都能滋養肌膚，促進皮膚細胞再生與代謝，也能抑制黑色素生成，除此以外，能提高人體組織細胞的活性，能加快身體代謝，減少多種衰老症狀的發生。

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1、百合干有很高的葯用價值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。

2、百合性甘，寒。歸心、肺經，養陰潤肺，清心安神，用於陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。

⑤ 喝百合水有什麼好處

百合別名蒜腦薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品各常用中葯。因其鱗莖瓣片緊抱，「數十片相摞」，狀如白蓮花，故名「百合」。既是甜美的食品，也是有益的葯物。
方法/步驟
百合有潤肺止咳、清心安神作用，可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後余熱未清、心煩口渴等症。

百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使皮膚富有彈性，減少皺紋。
百合還含有一種水解秋水仙鹼，有滋養安神作用。

百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。
百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。
百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經衰弱、心煩失眠。

百合又名百合蒜、夜合花、重邁、中庭，為百合科植物，主要產於湖南、浙江、江蘇等省。早在漢代就已有了關於百合的記載，到了魏晉之間就正式用它入葯來治病了。百合中含有多種生物鹼、澱粉、蛋白質、脂肪以及維生素B1、B2、C和胡蘿卜素等，可以說是營養豐富。中國醫學認為百合味甘微苦，性平，能夠潤肺止咳，清心安神，所以在臨床上用它來治療肺虛久咳不止以及熱病後心煩驚悸，神志恍惚等。現代葯理研究表明百合煎劑有確切的止咳和平喘作用。

用百合和款冬花等量，切為碎末，用蜂蜜煉製成丸，丸成龍眼大小，每次服1丸，每日兩次，用姜湯送下或噙化，可以治療咳嗽不止，痰中有血。此方名為百花膏，值得試用。

用新鮮百合搗汁，和水服用，或將鮮百合適量水煮服食，可以治療肺病咯血。

若是肺臟郁熱煩悶，咳嗽，可以用新鮮百合200克，用蜂蜜適量拌和，蒸熟，時時含服如棗大一枚。

百合粥：百合20克，大米30克，共煮為粥，常食，可以治療乾咳不止，咳血，心煩。

若患神經衰弱，心煩失眠，可以用百合15克，酸棗仁15克，遠志10克，水煎取汁服用。

用白花百合適量，或蒸食，或煮食，常用有效，拌蜜後蒸食更好，主要用於治療肺癰（肺膿瘍）咳吐膿血。

百合花有潤肺，清火，安神的作用，能治療咳嗽、眩暈以及夜卧不寧等。《滇南本草》記載用百合花三朵，皂角子七個，用蜂蜜或砂糖同煎服，可以治療老人體弱虛眩，痰火上壅，頭目昏眩。若是兒童濕疹，可將百合花曬乾研末，用菜油調敷，有較好的去濕斂瘡作用。

百合的種子用酒拌後炒，研成細末，用開水送服，可以治療腸風下血。

百合雖然善治咳嗽，但主要用於肺虛久咳，若是外感咳嗽，百合並不適宜。

常用的百合食療法有：
1、百合粥
取百合30克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋中加水，用小火煨煮。待百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對老年人及久病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮，即成百合杏仁粥，頗適宜於肺陰虧虛之久咳、乾咳無痰、氣逆微喘等患者食用。
2、百合湯
將百合除去雜質洗凈（除其外衣），在清水中反復漂洗幾次，放入鍋內加水，用小火煮至極爛，加入適量白糖，百合帶湯一並吃下。有良好的潤肺清心作用，可作為肺結核患者食療之用，又是極好的冰鎮飲料，可防燥潤肺。
3、炒百合
取百合50克，裡脊片50克，用鹽、蛋清抓漬，濕澱粉拌和，同入油鍋中翻炒至熟，加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養陰清熱的作用。久病胃口不開之人食用此菜，還能增進食慾。
4、百合煎劑
取百合30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜漬枇杷葉10克，加水同煮。此劑具有養陰解表、潤肺止咳的作用，可用來治療因感冒而咳嗽頻作、乾咳無痰、口乾咽燥者。久咳不愈、咳嗽較甚、咯痰帶血者也可服用。

⑥ 百合煮水喝可以去濕嗎

百合煮水喝可以去濕。
1、百合有潤肺止咳、清心安神作用，可用於肺癆咯血、版肺虛久咳、虛煩驚悸權、失眠及熱病後余熱未清、心煩口渴等症。
2、百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使皮膚富有彈性，減少皺紋。
3、百合還含有一種水解秋水仙鹼，有滋養安神作用。
4、百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。
5、百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。
6、百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經衰弱、心煩失眠。

⑦ 百合冰糖水煮有什麼作用

百合冰糖清火氣，養心安神。不僅有豐富的營養，而且還對季節氣候乾燥引起的各種專季節性疾病有一定的防治作屬用，可以清肺止咳。

(7)百合煮水擴展閱讀：

百合冰糖飲的做法：

准備材料：新鮮百合500克、老冰糖適量、干玫瑰花幾朵、清水適量

製作步驟：

1、把買回來的新鮮百合洗凈。

⑧ 百合怎麼煮水潤肺

百合怎麼煮都可以的，手頭有什麼就配什麼，如山楂，蓮子，蓮藕，大棗，山葯，雪梨，琵琶，花生，桂圓，等等。不過得到公認的潤肺組合，百合:雪梨:蓮子:山楂還有枇杷。

⑨ 百合怎麼煮水喝

主料：干蓮子150g、新鮮百合1包

輔料：紅棗適量、牛奶適量、冰糖適量

1、蓮子先專用溫水泡發2個鍾頭左右，屬新鮮百合一包，紅棗適量。

⑩ 百合煮水需要多少分鍾

百合首先得泡發，泡發大概兩小時左右就可以做食材了，百合煮水大概十幾分鍾左右就可以了，百合冰糖銀耳蓮子紅棗羹具有潤肺止咳美容養顏的功效。希望可以幫到你。