黑龍牡丹

① 誰知道黑牡丹的意思

關於黑牡丹的故事，洛陽有兩個版本。一說紅花仙為躲避「色仙」呂洞賓，才變成了黑牡丹。一說武則天稱帝之後洛陽大旱，小黑龍偷天雨解旱情，紅花仙為報答小黑龍，變成了黑牡丹。
每年花會期間，都有人到處找黑牡丹，但往往找不到，於是失望地說：好像沒有黑牡丹啊。其實，世上沒有純粹的黑牡丹，只要接近黑色了，我們就叫它黑牡丹。
黑牡丹有著什麼樣的故事呢？

一

故事：黑牡丹數量少，不好找。要想在一大片牡丹園中找到黑牡丹，得看那些牡丹花上有沒有「保護傘」。若有一片牡丹葉遮掩著一朵牡丹花，那下面就可能有黑牡丹。至於為什麼會這樣，還得從八仙之一的呂洞賓說起。

洛陽牡丹出名以後，不僅天底下的人愛看，天上的神仙也愛看。一年春天，牡丹花開了，呂洞賓裝扮成花花公子，來到洛陽北邊的邙山上。他在一條溝壑之中，看到了一大片紅牡丹，正看得入迷，突然有個如花美女從他身邊飄過，呂洞賓見了，竟忘了看花，被迷住了。人家在前面走，他在後面跟。他想：如果能和這個美女說上幾句話，也不虛此行了。

誰知跟著跟著，那女子走近一棵紅牡丹，忽然不見了。呂洞賓恍然大悟，才明白這女子也是仙，是牡丹花修成的紅花仙。好辦！好辦！他心想：「只要我在這里等，等她再出現，我把身份一亮，她一定會和我聊聊天的，因為都是仙嘛。」

這個呂洞賓，還以為這是在ＱＱ上聊天呢，還想把紅花仙「加為好友」呢。可他等啊等啊，那女子再也不出現。他只好安慰自己說「沒事沒事，明天再來！」臨走，不忘在這棵牡丹樹上拴了根繩子，做了個記號。

哪知那紅花仙子，這會兒正慌里慌張趕路，要趕到群芳之首——牡丹仙子那裡，把剛才被人追趕的事情，向領導作個匯報。

牡丹仙子正在作畫，突然看見飛來一顆紅豆，知道這是紅花仙子到了，就故意和她作耍，捏起這顆紅豆往筆管里一放，又揉個小紙團一堵，繼續作畫。

紅花仙子出不來，只好在裡面訴苦——今天真倒霉，碰見好色鬼，一五一十把剛才的事情說了。牡丹仙子說：你不要生氣，那位花花公子，其實就是呂洞賓，咱們都是仙，你就原諒他這一次吧。

原來，牡丹仙子早就得到消息，今天八仙都來洛陽賞花。紅花仙子聽了，說：「八仙都來了，那七仙都很規矩，為啥呂洞賓這樣愛色，追著我看！」牡丹仙子道：「傻妹妹，天下群芳譜，赤橙黃白綠，哪一樣不是靠色來吸引人？如果都不好色，誰來欣賞咱？再說這個呂洞賓，是出了名的色仙，你沒聽說過他三戲白牡丹的事情嗎？」紅花仙子這才想起來，曾在洛陽城看過一出戲，戲名就叫《呂洞賓三戲白牡丹》。

說話間，畫已作完。牡丹仙子停筆，取下筆管上的紙球，要把紅豆倒出來。可她沒注意，一下子把紅豆倒進墨汁里。哎呀呀，這一下不得了！紅花仙子身上全染黑了，紅牡丹變成黑牡丹了。

牡丹仙子很內疚：「好妹妹，這可怎麼辦？世上還沒有這么黑的牡丹呢！我把你弄成黑牡丹了，罪過罪過！」

誰知紅花仙子卻說：「沒事沒事，我樂意變成黑牡丹！這樣一來，那些好色的見我醜陋，就不來戲弄我了，倒也清靜安閑！」她說完，就高高興興地走了。

話說那色仙呂洞賓，次日一大早，就興沖沖來到邙山上，找到了那棵拴著繩子的牡丹樹。咦？不對呀！為啥不見紅牡丹但見黑牡丹呢？就是這黑牡丹，也好像拒絕欣賞似的，每一朵上面都有一片牡丹葉，故意罩在上面，像個保護傘。

呂洞賓想了想，明白了：那紅花仙子不想引人注目，就舍棄了鮮艷的紅色，變成了黑牡丹，並用一片葉子遮住了臉。

解讀：上面這個故事，說明了牡丹品種的變異性。人們最初發現的牡丹，都是野生的，長在山野之中，花色單調，只有粉白色、紅色等幾個花色。後來為了便於觀賞，就培育園藝品種。又嫌牡丹花色不夠豐富，就大膽嫁接，使其變異，培育出更多花色來。

宋人歐陽修曾說：「初姚未出時，牛黃為第一；牛黃未出時，魏花為第一；魏花未出時，左花為第一；左花之前，唯有蘇家紅、賀家紅、林家紅之類，皆單葉花，當時為第一。自多葉、干葉花出後，此花黜矣。今人不復種也。」

這說明在北宋以及北宋以前，人們對牡丹色系已經很重視了，甚至是帶著挑剔的眼光，不斷地淘汰舊花色。而且審美指向也在不斷變化，一時喜歡黃色，一時又喜歡紫色，如果哪種牡丹的色不好，就「不復種也」，懶得侍候它了。

所以我認為，故事中說呂洞賓好色，並不是好「女色」，而是好「花色」。呂洞賓在這里代表的是賞花客，他們為了欣賞牡丹花，不惜長途跋涉，不惜蹲點守候，甚至在自己喜愛的牡丹上拴上繩子。其實這用繩子拴牡丹的過程，就是選種的過程，就是最原始的科研活動。

所以要把民間故事和牡丹栽培歷史結合起來看，才能看出民間故事的產生背景。同時又可以悟出這樣的道理：不管什麼花色的牡丹，都是人間之花朵，自然之精靈，都具有觀賞價值。就拿黑牡丹來說，別看它花色紫黑，烏嘟嘟的，其實也很好看。因為看慣了鮮艷明麗的花色，再看看黑牡丹的凝重深沉，就對比出效果來了。所以賞花之訣竅，在於對比花色，區分品系，分析個性。

二

故事：黑牡丹名品中，有烏龍卧墨池。據說這個牡丹品種，是由小黑龍變的。原來昆侖山上有瑤池，瑤池是王母娘娘的居所，鎮守瑤池的是小黑龍。雖說瑤池風光好，小黑龍卻很郁悶，高高山上沒人影，花草飛鳥也不見，太冷清!

小黑龍便想來洛陽賞花。一天趁王母娘娘去天宮，它就變成一位年輕公子，來到洛陽邙山。當時正值陽春，他以為這里一定是牡丹盛開，遊人多多。誰知莊稼都快枯死了，牡丹也瘦黃瘦黃的。小黑龍走進一家牡丹園，問一位老漢：「老人家，穀雨到了，牡丹為啥還不開花？」老漢說：「小夥子，你不是本地人吧?洛陽兩年沒落一滴雨了，連黃河、洛河都斷流了，牡丹咋開花呀?」

小黑龍看著將要枯死的牡丹，心裡很難過。他跑到東海龍宮，求老龍王降雨。不料老龍王無動於衷，說這是老天爺的命令，不準給洛陽降雨。為什麼呢？原來兩年前武則天在洛陽登基稱帝，並以洛陽為神都。老天爺怪她牝雞司晨，也怪洛陽作了武周的京城， 於是下令三年不給洛陽一滴雨。

小黑龍借不來雨，只好在邙山上找水井。水井都乾涸了，找來找去，最後才在孟津找到一口深井，裡面還有一點水。於是小黑龍趕緊用水罐汲水，就近搶救一棵紅牡丹。

這紅牡丹是株百年牡丹，一人多高，枝幹強壯，但葉兒發黃，花朵瘦小，缺水缺得厲害。小黑龍一連提來10瓦罐水，細心澆灌紅牡丹。紅牡丹終於蘇醒過來，說：「黑龍哥哥，謝謝你救了我，我是紅花仙，在洛陽修修煉一百年了。現在洛陽的旱情很嚴重，請你趕快請雨水，解旱情！再遲一點，所有生命俱逝，一切都來不及了！」

小黑龍一聽，更加焦急了。心想：到處都借不來雨，我只好偷來瑤池水，為洛陽解除旱情了。他騰雲駕霧，回到瑤池，見王母娘娘還沒回來，趕緊張開大口，把瑤池水灌滿肚子，又來到洛陽上空。

俗話說「天上一滴雨，地上一條河」，小黑龍不過吐了幾口水，洛陽就下了幾天雨，大河溢，小河滿，萬木吐綠，生機盎然。那棵修煉百年的紅花仙，趕緊朝天空拜了三拜。說：「黑龍哥哥，洛陽的山川萬物，都感謝你的大恩大德！只是我告訴你，你不能再回瑤池了，王母娘娘發現你偷水，正到處找你問罪呢！快下來躲藏一下吧？」

小黑龍說：「王母娘娘有照妖鏡，我藏到哪裡，她都能照出來。我只好回去服罪了！」紅牡丹拉住小黑龍不放，流著眼淚說：「我把你藏在我心裡，她也能找到?」小黑龍搖搖頭說：「你是紅牡丹，難以隱藏我這個黑龍；你若是黑牡丹，我鑽進去才能融為一色，她就看不出來了。」

紅花仙一聽，說：「你在此稍等，我一會兒便回！」說完就隱去了。不一會兒，王母娘娘帶領天兵天將來到洛陽上空，小黑龍正發愁無處躲藏，忽見一棵牡丹樹冒出地面，枝條上有百朵黑牡丹花。小黑龍靈機一動，嗖地一下鑽進一朵黑牡丹里去了。

原來這棵黑牡丹，正是剛才隱去的紅花仙，她為了救小黑龍，不惜毀掉漂亮容顏，飛到書生的墨池裡，把全身浸成黑色，變成了黑牡丹。小黑龍得救了，但從此不敢回天宮，就卧在黑牡丹的花心裡。這種黑牡丹就是「烏龍卧墨池」。

解讀：這個故事，涉及一個重要問題，就是牡丹與旱災的關系。按故事裡的說法，牡丹好像怕乾旱。但牡丹專家說，牡丹最怕土壤積水，如果像故事中說的，小黑龍為了解除洛陽旱情，連續下了幾場透雨的話，那些牡丹肯定要被淹死。因為如果水多了，牡丹的肉質根系就會腐爛，就會生長不良，甚至會整株死亡。

洛陽花工說：「荷花愛洗澡，牡丹怕濕腳。」意思是說荷花乃水生植物，喜歡水，全株泡在水裡也無妨；而牡丹的「腳」（牡丹的根系都是肉質），最怕濕，水多了就爛根。洛陽花工在長期的實踐中，總結出牡丹的生長習性，共有８個字：宜冷、畏熱、喜燥、怕濕。

但上面的故事也說明：如果過於乾旱，牡丹也難以生長，甚至會枯死。值得注意的是上面兩個故事中，都提到黑牡丹是由紅牡丹變成的。這說明黑色系列牡丹與紅色系列牡丹，有一定的親緣關系。群眾用這兩個故事，塑造了紅花仙子純潔、仗義、灑脫的形象。

② 為什麼有一種牡丹叫二喬

花二喬
在曹州牡丹園里，有一種叫『花二喬」的牡丹，花朵有兩種顏色，鮮艷美麗．很受
遊人喜愛。若說起這花來，還有一段動人的傳說呢。
很久以前，曹州有—對同胞姐妹，姐姐叫大喬，妹妹叫小喬。倆人整天形影不離，
相處的—直很好。她們倆都非常喜歡牡丹，一有空就跑到牡丹園里，為牡丹鬆土、施肥
、澆水。
當姐妹倆長到十八歲那年，有一天，突然從北方惡熬熬地飛來一條兇猛、粗壯的大
黑龍，它在牡丹國上空盤旋、翻功起來。頓時，牡丹園上空黑雲密布，不見了天日，「
阿嚏」黑龍打了個震 耳的噴嚏，緊接著，天上便開始下起雨來。細細的雨雖不算大，但
奇怪的是雨水卻是黑艷色的，像木炭水般的黑水落到牡丹上，牡丹花便枯萎起來．高挺
的花朵也無力地垂下了頭。
一個時辰後．黑龍飛走了，雨住了，太陽也露出來了。這時，鄉親們都紛紛地跑到
牡丹園里，大家被枯萎的牡丹驚呆了。牡丹可是命根子呀，沒有了花，就等於沒有了糧
食，鄉親們一時不知如何是好。
就在這時，從西邊的天空飄來一朵白雲，白雲上站著一位白發銀須的仙翁，他聲若
洪鍾地對百姓們說：「要救枚丹．只有殺死黑龍，把它的血滴在牡丹花上，牡丹才能復
活。記住，被黑水淋過的牡丹只能活七天。」說完，仙翁便不見了。殺死黑龍，談何容
易。連黑龍住的地方都不知道，鄉親們再次陷入無望中。忽然，人群中有人說道；「這
不難．殺死黑龍的事，就交給我們吧。」 大家一看，原來是大喬、小喬。「兩個小姑
娘連條狗都殺不死．怎麼去殺大黑龍呢？」但人們又沒有其它好辦法，只好看姐妹倆的
了。
一天過去了，不見姐妹行動，二天過去了。也不見姐妹行動，有人便去催她們，可
是姐妹倆卻關著大門，呆在屋裡不出來。就這樣一直過了六天。第七天早上，枯萎的牡
丹園里突然長出了九百九拾九朵新鮮美麗的社丹花、到中午時分，牡丹園上空又開始烏
雲滾滾，天空又出現那條大黑龍，它盤旋著，飛舞著，看到地上還有一大片牡丹沒枯死
，便惡狠狠地打了個噴嚏，天上便急唰唰地落起黑雨來，奇怪，新出的九百九拾九朵牡
丹花淋著黑水卻一點也不枯萎。黑龍感到十分驚異，便落下去看個究競。當它落到離地
面還有五尺高時，突然，從牡丹葉上鑽出了大喬、小喬，每人手中握著一把明晃晃的長
劍『姐妹倆使出全身力氣，猛地刺向黑龍的左眼、右眼。
「啊！」黑龍痛叫一聲，它雙眼被刺瞎了，黑龍痛苦地在地翻滾起來。姐妹倆毫不
畏懼地與瞎了眼的黑龍搏鬥起來。一個時辰，二個時辰，到第三個時辰，姐妹兩才把黑
龍殺死。大喬、小喬看著死在地上的黑龍，長長地出了口氣，說道：「這下牡丹有救了
。」說完就累死在黑龍旁邊。
原來，這九百九拾九朵牡丹是姐妹倆花了六天六夜時間用紙紮成的。因為她們知道
．黑龍第七天一定會來的，便趴在牡丹下，襲擊黑龍。
聽到了動靜的人們，紛紛進來了。他們看到死在地上的大喬、小喬，都心痛地哭了
。人們把兩個喜愛牡丹的姐妹合埋在了牡丹園里。
人們把黑龍的血抽出來，逐個筋在即將枯死在杜丹身上，不一會牡丹都復活了，又
恢復了往日的美麗和芬芳。
第二年春天，在姐妹倆的墳上．長出一棵牡丹，到穀雨時分，那棵牡丹開花了一朵
花卻有兩種顏色，人們都說這是姐妹倆的化身，便把這種牡丹叫做「花二喬」。