芹菜百合
⑴ 香芹百合怎麼做好吃
芹菜洗凈切段 百合一瓣瓣的剝開除去邊緣的一層外衣並洗凈 枸杞洗凈瀝水。雙立人炒鍋內放入一點橄欖油 至6成熱時下入芹菜大火翻炒一分鍾。加入百合和枸杞翻炒至百合變透明 入少鹽炒勻即可出鍋。
⑵ 芹菜能和百合一起吃嗎
芹菜能和百合一起吃
食材用料：芹菜 250克、百合 100克、蔥、姜、蒜、胡蘿卜、專鹽、雞粉、屬料酒、澱粉、
香油 5克、味精 3克
芹菜炒百合的做法
芹菜去葉摘凈洗凈，切菱形段。
百合發好，挑去雜質洗凈備用。
蔥、姜、蒜切沫。
胡蘿卜切菱形片。
鍋中倒入清水300克，大火燒開，放入芹菜、百合、胡蘿卜，焯水後，倒入漏勺，控水備用。
鍋中燒熱倒油10克，下蔥、姜、蒜爆香，放料酒，放焯好的芹菜和百合。
加鹽、雞粉、味精，倒少許的清水，大火翻炒。
用水澱粉勾芡，大火翻炒幾下，淋香油出鍋裝盤。
⑶ 芹菜百合怎麼炒好吃
芹菜和百合紅燒的話是比較好吃的呀，放入一些蚝油，生抽，還有雞精，味精，食鹽，味道是非常的不錯的
⑷ 芹菜百合怎麼炒
用料
主料
烹飪技巧
1. 芹菜縱切兩半再斜切成段；菱形很漂亮；百合不用焯水，直接掉鍋里扒拉幾下就變透明；
2. 勾芡是為了讓味道掛在芹菜和百合表面；
3. 如果想吃涼拌的，芹菜百合分別焯水，加點鹽和香油或者橄欖油就成。
⑸ 芹菜百合怎麼炒好吃竅門
百合可能用來煮粥的比較多，很少有人會用它炒菜，不過今天，我就要用百合給大家炒一盤解暑安神的清淡菜——西芹炒百合。清新的綠，素雅的白相互映襯、散發著淡淡的清香，一眼望去格外的明朗有食慾。
西芹營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，二者結合食用優勢互補，解暑安神、每天吃一盤，睡眠都跟著變好了。
【西芹炒百合】
1.准備鮮百合幾顆，切去兩端後打散，放在清水裡浸泡十分鍾，浸泡過的百合味道更加甘甜。
2.摘好的西芹幾根，從中間一分為二，再斜刀切成菱形片。
3.紅椒半個，去籽後也切成菱形片和西芹放在一起，配色比較好看。
4.鍋內加入適量的清水，放入少許植物油，水燒開以後先倒入西芹和紅椒焯水10秒鍾，再倒入浸泡過的百合繼續焯水30秒，食材全部斷生後倒出控水備用。焯水的時候加植物油，營養不流失，也方便保持食材清脆的色澤。
5.接著，我們開始烹飪，鍋內加入一勺清水，加入食鹽2克、白糖少許提鮮，水開後淋入少許水澱粉增加湯汁濃度，再加入明油5克提亮色澤。
6.然後把控干水分的西芹、百合和紅椒倒入鍋中，大火快速翻炒均勻後即可出鍋裝盤。
好了，這道清淡養生的西芹炒百合做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧。
⑹ 干百合能炒芹菜百合嗎
干百合是可以炒芹菜百合的，但先期要把干百合泡一下。
⑺ 芹菜百合怎麼做才止咳
材料
雞蛋4個，柿子2個，豆油適量，蔥姜少許（切沫），醬油1湯勺，白糖1湯勺
做法
1、西紅回柿切成答塊，雞蛋打開放入碗中，打勻，放入少許的鹽。
2、鍋內放入適量的油，（炒雞蛋的時候，油放多少很關鍵，等油熱了倒入雞蛋液，雞蛋液自然的凝固一會，用飯鏟（也叫炒勺）從雞蛋的邊緣輕輕進入，將雞蛋翻過來，煎一下。
3、等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候，下蔥姜，點一湯勺醬油，翻炒。
4、倒入柿子，翻炒幾下，放1湯勺白糖，（如果愛吃甜口的或者柿子太酸，可多放些白糖）
5、加少許水，適量鹽、味精，
6、出鍋
⑻ 芹菜炒百合怎麼炒好吃
芹菜炒百合，重點是百合的處理上首先放油，蔥花，香菜等，其次把芹菜放入鍋里炒，再放入百合，這樣炒出來的芹菜百合是非常好吃的
⑼ 百合芹菜怎麼炒好吃竅門
百合芹菜用的是新鮮百合，超市之後加入洗凈切好的芹菜段。加入花生。一起炒，可以加入生抽，食鹽。
⑽ 芹菜百合木耳的做法
原料
芹菜一棵
鮮百合百合一個
木耳適量
輔料
胡蘿卜少許
鹽少許
蒜末少許
製作過程
1,熱鍋內倒版入少許油權，炒香蒜末後，放入芹菜和胡蘿卜翻炒出少許水分
2,芹菜洗凈切片
3,百合掰小片後洗凈，胡蘿卜切片，木耳提前泡發，洗凈撕成小朵
4,放入百合、木耳翻炒兩分鍾左右，調入少許鹽翻炒均勻即可
5,裝盤
烹飪技巧
很多孩子不愛吃芹菜，是因為嚼不爛，其實如果把芹菜斜著切片的話，就能很好的解決嚼不爛的問題，並且烹飪時間需要太長時間，這樣既保留了食材中的營養成分，口感也比較好。百合和木耳比較好熟，炒至百合呈透明狀即可。建議選用新鮮的百合，口感會特別好，當然干百合也可以，不過需要提前浸泡。
適宜人群
1-3歲
標簽
促進食慾 便秘 補充維生素
餐次分類
全部
推薦理由
芹菜具有提高食慾、預防壞血病、利尿、健胃等作用，並且能通過降低激素水平來降低血壓，可以加快食物在胃腸內的運轉時間，對防治便秘也有很好的作用。百合含有磷、硒、維生素C、維生素B1、維生素B2等多種營養素，有潤肺止咳的功效，百合和木耳都有增強機體免疫力的功效。