玫瑰餃子怎麼包
⑴ 過去老人餃子怎麼包花
方法/步驟
1
把准備好的肉、韭菜、紅蘿卜、鹽、香料、麻油、剁好。
餃子餡准備好專，如下圖
晨曦教你怎麼屬包玫瑰餃子
2
把餃子皮拿出來，注意看是3張餃子皮哦！有層次的放好，看圖片
晨曦教你怎麼包玫瑰餃子
3
把餃子餡放到餃子皮裡面，捲起來，看下圖
晨曦教你怎麼包玫瑰餃子
4
用刀從中間切開（餃子餡不會掉下來的哦，這個可以放心）
晨曦教你怎麼包玫瑰餃子
5
下圖是已經包好的玫瑰餃子（如果你想它更像玫瑰花，把最外面的那層稍微往外翻翻，不要翻的太猛咯）
晨曦教你怎麼包玫瑰餃子
6
開始蒸玫瑰餃子（不可以煮，因為不是煮的那種餃子）
晨曦教你怎麼包玫瑰餃子
7
一盤香噴噴的餃子出爐了，很想的哦！
⑵ 玫瑰餃子的做法
玫瑰餃子的做法
1.
這個是媽媽在市場買的
2.
提取雞蛋の雞蛋液 留下蛋黃 將雞蛋液倒入豬肉專餡里 攪拌屬 加入適量の鹽
3.
將韭菜剁碎 放入其中 攪拌 這樣 餃子餡兒就做好啦
4.
用4張餃子皮 鋪成如圖的樣子 然後將餡兒平鋪在上面
5.
將餃子皮折疊起來
6.
從第一個開始如圖卷好
7.
卷好之後 就完成如圖的樣子
8.
放入蒸鍋中蒸10分鍾左右 在蒸的時候 可以淋點水 這樣吃的時候比較軟 不會太硬
⑶ 怎樣用餃子皮包玫瑰花
教你用餃子皮和肉餡做玫瑰花
過年餃子就會包一種？今天就來教大家一個新的做法
工具/原料內
more
餃子皮 (很多)肉餡容 (很多)水 適量
方法/步驟
5/5分步閱讀
肉餡拌好，就是餃子餡怎麼做的，這個肉餡就怎麼處理
2/5
拿出五張餃子皮，排成一排，互相稍微壓一點，然後把連接處按一按或者之間用擀麵杖擀一下，讓聯們連在一起
3/5
把肉餡放在上面，放在中間位置，注意量不要太多，左右兩邊要留出一點空餘，最後用來封口用
4/5
把肉餡鋪好後，將餃子皮上下對折，然後把左右兩邊按一下，以免肉餡從兩邊出來
5/5
最後把它一卷，捲成一個卷，在最後的那裡稍微捏一下，固定一下封一下口，以免這個卷散開。上鍋蒸15分鍾即可
關於面
如果是買的餃子皮的話，直接就按上面的做法做就可以了
要是自己和面做，餃子皮是白色的就顯得太單調了，可以榨一些蔬菜或者水果汁，用這個來和面，這樣做出來的更漂亮
這里提供幾個和面的汁（讓面有不同的顏色）
橙色：胡蘿卜汁
粉色：火龍果（紅色果肉）汁
綠色：菠菜汁
紫色：紫甘藍汁
⑷ 玫瑰花餃子怎麼包 浪漫玫瑰花餃子包法圖解
取三張餃子皮，有規律擺好。即先鋪好一張再把第二張蓋住第一張的三分之一那樣子，專第三張疊加在第二張餃屬子皮上。
用筷子挑餡放在三張餃子皮的中間。不用放太多，太多了會露餡。把放好餡的餃子皮對折，從最後一張餃子皮開始卷。
一直稍用點力卷，卷完三張餃子此，到最後一點用手沾點水封口。讓頭尾粘住。不粘住容易散開，等下白辛苦了。
鍋燒開一半鍋水，水開了以後把漂亮的玫瑰餃子放進去蒸。一般蒸十五分鍾後再關火虛蒸二分鍾。
【印度餃子】：用料、做法與俄羅斯餃子近似，只是個頭還大，但不是煮著吃，而是烤著吃。也有炸著吃的三角形餃子，餡料由土豆和豌豆等素食組成。
⑸ 玫瑰花面的餃子怎麼做
玫瑰花餃子
8.5 綜合評分 960 人做過
做菜多下來一點豬肉糜，就想到前幾天在新浪微博上看到的一個做玫瑰花煎餃的視頻，試著做了幾個還蠻簡單的而且酸辣辣好吃，關鍵還辣么好看！
作者： Lucky荷
用料
豬肉糜調豬肉餡就跟調餃子餡和餛飩餡一樣根據自己的口味來餃子皮（超市裡買）32張，我做了八個正好一盤韓國酸辣醬3勺醋適量食用油（煎餃用）適量步驟 1
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准備餃子皮，豬肉餡
步驟 2
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准備四張餃子皮，如圖擺放
步驟 3
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抹上豬肉餡，注意不要太厚，盡量抹薄
步驟 4
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抹好肉餡後把餃子皮橫的對半蓋下來
步驟 5
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全部折好的樣子
步驟 6
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開始卷玫瑰花：用右手卷，左手輕輕按住沒有捲起的皮子，從下面慢慢往上捲起
步驟 7
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卷到第三張了像不像玫瑰花呢😄
步驟 8
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卷到介面處用清水蘸一下然後粘合捏緊
步驟 9
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卷好啦！32張皮子正好8朵玫瑰花
步驟 10
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開始煎餃子：熱鍋冷油，碼入玫瑰花餃先煎2～3分鍾
步驟 11
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煎至底部金黃加入小半碗水，蓋上鍋蓋中火煎，看到鍋里的水幹了再加小半碗水，這樣的步驟重復三次
步驟 12
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在煎餃子的同時，調酸辣醬：三勺韓國酸辣醬加三勺清水攪勻就成備用
步驟 13
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看到鍋里第三次的水開始乾的時候淋上酸辣汁
步驟 14
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開大火邊轉鍋邊收汁
步驟 15
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出鍋～是不是很美很誘人呢，咬一口酸甜辣鮮好吃，蘸醋吃也不錯哦！
小貼士
1，用平底不粘鍋
2，餃子建議買超市機制的，自己手工擀出來的麵皮太軟，成型不好看
3，肉餡不能太多盡量抹的平一些，薄一些
4，不喜歡甜辣醬的也可蘸醋蘸蕃茄醬！
5，也可以蒸來吃
6，如果餃子做的大餃皮厚可適量多加水適當延長煎的時間！
7，不要卷太緊否則硬硬的口感不好，卷好後上面面片稍稍整形一下，煎好後會更漂亮！
⑹ 怎麼用餃子皮包玫瑰花
玫瑰花餃子的做法
肉餡鋪在餃子皮上
一個頂三個。哈哈
⑺ 玫瑰花餃子怎麼煮好吃
材料
主料：肉末、玫瑰花、桂花、餃子皮、韭菜；
輔料：
玫瑰花餃子
1
1先調餡.放肉末,雞蛋,鹽,味精,澱粉,韭菜攪拌均勻
2
2包餃子,然後在裡面嵌上玫瑰花
3
3在上面撒上玫瑰花瓣和桂花
4
4上鍋蒸十分鍾就好了