木瓜百合銀耳
❶ 木瓜百合銀耳湯的做法，木瓜百合銀耳湯怎麼做
食材
主料
銀耳
1朵
百合
5瓣
雪梨
半個
木瓜
半個
輔料
水
適量
步驟
1.准備食材：銀耳一朵，百合5瓣，雪梨半個，木瓜半個。
2.將木瓜去皮，切成小塊。
3.將雪梨切成小丁。
4.百合洗凈，切成小塊。
PS：我用的是鮮百合，煮好的百合吃起來綿軟。如果是用干百合，需要將百合提前泡發。5.將銀耳用溫水浸泡，把銀耳泡發。
PS：我一般是早上做，前一天晚上就把銀耳泡上，這樣泡軟的銀耳更容易煮的軟爛一些。6.泡好的銀耳變得舒展開，變大了很多呢！
7.將銀耳切碎。
PS：銀耳不太容易煮爛，給寶寶吃最好先切碎，這樣更容易煮的軟爛一些，吃起來入口即化。8.將百合和銀耳碎放入鍋中，加入適量清水。
PS：水量大約是700ml左右，最好是一次性加入足夠多的水來燉煮，這樣做出的湯羹味道更好。9.用大火將水燒開，再轉小火慢慢熬煮。
PS：盡量用勺子偶爾攪拌一下，防止溢鍋。10.10. 等到銀耳煮的軟爛粘稠，開始出膠的時候，下入雪梨和木瓜。
PS：銀耳出膠的時候，可以在鍋邊慢慢有黃色膠質出現，湯羹有些粘稠，因為銀耳不同，所以出膠的時間上也是不確定的，要耐心些慢慢熬煮，根據實際情況來調整，也可以嘗一嘗銀耳來判斷軟爛程度哦！11.水果加熱的時間不宜太長，所以需要等到銀耳差不多燉好後，臨出鍋前再加入。
12.煮好的湯羹先不要出鍋，蓋上鍋蓋燜一會，開蓋後稍微晾涼再吃，味道會更加的美味哦。
❷ 木瓜百合銀耳的功效與作用
有滋陰潤燥、潤肺止咳、美容養顏的作用。
銀耳百合木瓜奶的做法
1. 食材版：冰糖、圓肉權、百合浸泡洗凈
2. 雪耳泡發開洗凈，剪去根部。
3. 把百合、雪耳、圓肉、冰糖放進燉盅
4. 加上水，漫過食材面高出3厘米左右(大約3碗水)
5. 遮上燉盅蓋子，放置蒸鍋中隔水大火煮開中火燉45分鍾左右
6. 木瓜洗凈2、8切開， 掏空果籽
8. 把燉好的甜品倒進木瓜中，遮蓋在蒸鍋上燉15分鍾左右
9. 加點煉奶或牛奶即可享用
注意事項
1、泡發銀耳最好用涼水，不要用熱水或開水，用涼水慢慢泡發才能更大程度地保持銀耳的營養物質。
2、煮銀耳的時候，大火煮開後最好繼續用中火熬煮，這樣可節省時間，大約半個小時就可以煮出銀耳的膠質了，如果不趕時間，也可以用小火慢慢煮2個小時左右。
3、木瓜不要放太早，銀耳煮出膠質再放。
❸ 木瓜和銀耳一起燉有什麼好處
【經常喝銀耳湯有什麼好處】銀耳湯的營養分析；
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
3、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6、銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
.適宜人群；
一般人群均可食用
1、尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質虛弱、內火旺盛、虛癆、癌症、肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結患者食用；
2、外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。
烹飪指導
1、銀耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西；
2、銀耳主要用來做甜菜，以湯菜為主；冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；
3、銀耳是一種含粗纖維的減肥食品，配合豐胸效果顯著的木瓜同燉，可謂是「美容美體佳品」；
4、選用偏黃一些的銀耳口感較好，燉好的甜品放入冰箱冰鎮後飲用，味道更佳；
5、變質銀耳不可食用，以防中毒；
6、熟銀耳忌久放。
食療作用；
銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經；
有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效；
用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症；對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳葯性作用緩慢，需久食才有效。
備注
1、銀耳的品質要求：以色澤黃白，鮮潔發亮，瓣大形似梅花，氣味清香，帶韌性，脹性好，無斑點雜色，無碎渣者為佳品；
2、優質銀耳呈乳白色或米黃色，略有光澤，朵行盈大、圓整，體積輕松，肉肥厚，無雜質，無腳耳，水發漲性大，略有清香；次質銀耳色澤不純或帶灰，耳薄質硬，嚼之有聲，耳基未除盡，脹發性差老尹家海參為您提供解答
❹ 怎樣做木瓜銀耳百合湯
前言
美容美顏又滋補，喝出健康好身體。。
材料
主料：木瓜1/3個、鮮百合2顆、銀內耳15g、枸杞15g；
輔料：冰糖適容量
木瓜銀耳百合湯
1
材料；
想要湯糯一點，最好選雪耳~
2
枸杞、銀耳浸泡；
3
然後洗凈，銀耳要去掉黃色根部，撕小朵；
4
鍋中加適量水，先下銀耳煲20分鍾；
5
木瓜去皮去籽切塊；百合掰開洗凈；
6
加入枸杞煮5分鍾；
7
加入百合煮5分鍾；
8
加入木瓜煮5分鍾；
9
最後加入冰糖煮到融化就可以了。
小貼士
如果用雪耳浸泡容易煮的時候也容易糯。
❺ 木瓜和銀耳怎麼一起吃
煲糖水啦.銀耳要煮久一點,煮到軟才放木瓜,木瓜切成塊,要用熟木瓜,這樣煮出來的才甜.糖用冰糖會好點.這個糖水有清潤、美容的功效。希望吃得愉快！
❻ 木瓜百合銀耳湯的做法
洗凈木耳百合木瓜後切片扔進鍋里煮熬兩個小時就可以了。
❼ 木瓜百合銀耳羹怎麼做
前言
材料
主料：木瓜一個
小的、百合、銀耳一個；
輔料：冰糖
木瓜百合銀耳羹
1
銀耳浸泡散開後斯版一小朵
木瓜切權一小塊
百合洗好浸泡
枸杞沖洗
2
把銀耳百合放入
3
加入適量的清水煮半小時左右
4
半小時後加入木瓜冰糖
5
加入木瓜煮五分鍾後再加入適量的枸杞煮10～12分鍾左右
6
好喝噠
❽ 木瓜雪耳百合湯喝了有什麼功效
美容養顏、養心安神，潤肺止咳的。
百合
百合味甘，性微寒，含豐富的蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵及多種生物鹼，有潤肺止咳，補血氣，利尿，安神等功能，是一種很好的食療食品。對於治肺久咳，咳唾痰血；熱病後余熱未清，虛煩驚悸，神志恍惚；腳氣浮腫等都有良好的效果。
銀耳
銀耳中含有脂肪、蛋白質、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等，並含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸等成分。銀耳多糖是銀耳的最主要活性成分，對老慢支、肺心病有顯著療效。銀耳性平味甘淡，能滋陰潤肺，養氣和血，補腦提神，尤其對陰虛火旺、不能吃人參鹿茸的人是一種良好的補品。並且銀耳富含硒等微量元素，它可以增強肌體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
木瓜
木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
❾ 百合能不能和銀耳木瓜一起煮糖水
木瓜銀耳糖水
木瓜含有豐富的維他命及c和纖維，當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平，還能消食健胃，對消化不良具有食療的作用。有豐胸作用哦~
銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。據說銀耳和燕窩的功效差不多~~所以我真的超級愛銀耳的~~
這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。常食用能養陰潤肺，滋潤皮膚，防止皺紋過早出現，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰等等。
材料：
木瓜半隻（約200克），銀耳三大朵（約20克），冰糖適量（約50克）。
做法：
1、將銀耳用溫水浸透泡發，洗凈撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小塊；
2、銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋里，加適量水煮開，然後轉小火燉煮30分鍾-1個小時，即可食用。
小提示：
1、喜歡枸杞子或者蓮子的人，也可以根據自己的喜好加入，將取十幾顆枸杞子或者蓮子洗凈後與木瓜銀耳一起放入鍋中燉煮即可；
2、小火煮的時間要取決於銀耳熟爛的程度，如果有些銀耳不太好煮爛，則需要適當延長一些煮的時間。
百合有鮮、干兩種，均含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵以及維生素等，是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補葯。入葯用百合，尤以野生為佳，味甘微苦，性微寒，入心肺二經，更是清補之品。現代研究表明，百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用，提高
淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈，煮熟，放冰糖後冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補益中。
❿ 木瓜銀耳湯有什麼功效
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
3、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
6、銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
.適宜人群；
一般人群均可食用
1、尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質虛弱、內火旺盛、虛癆、癌症、肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結患者食用；
2、外感風寒、出血症、糖尿病患者慎用。
烹飪指導1、銀耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西；
2、銀耳主要用來做甜菜，以湯菜為主；冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；
3、銀耳是一種含粗纖維的減肥食品，配合豐胸效果顯著的木瓜同燉，可謂是「美容美體佳品」；
4、選用偏黃一些的銀耳口感較好，燉好的甜品放入冰箱冰鎮後飲用，味道更佳；
5、變質銀耳不可食用，以防中毒；
6、熟銀耳忌久放。
食療作用；銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經；
有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效；
用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症；對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳葯性作用緩慢，需久食才有效。
備注1、銀耳的品質要求：以色澤黃白，鮮潔發亮，瓣大形似梅花，氣味清香，帶韌性，脹性好，無斑點雜色，無碎渣者為佳品；
2、優質銀耳呈乳白色或米黃色，略有光澤，朵行盈大、圓整，體積輕松，肉肥厚，無雜質，無腳耳，水發漲性大，略有清香；次質銀耳色澤不純或帶灰，耳薄質硬，嚼之有聲，耳基未除盡，脹發性差。