牡丹江大麴酒

⑴ 過去的林海大麴酒是啥地方生產的

我覺得林海大麴酒應該是山西生產的

⑵ 請教了 齊齊哈爾哪裡能買到牡丹江大麴（磨砂瓶）嗎

呵呵. 內個有些難. 反正牡丹江哪裡都有賣得. 你可以去內種煙酒專賣去看看.

⑶ 38五百毫升牡丹江的白酒是多少錢一瓶

你說的應該是玻璃瓶的牡丹江大麴，在超市或者食雜店是十二或者十三塊錢，如果在飯店吃飯點酒的話大概是二十左右。

⑷ 牡丹江本地白酒都有什麼

牡丹江大麴 二曲 ，老壇子（現在有海林的）其他就沒啥了。

⑸ 《牡丹江》酒多少元一瓶

大哥啊 你問的是什麼酒啊
那茅台五糧液和牡丹江大麴能是一個價嗎 說清楚啊

⑹ 牡丹江哪有賣牡丹江大麴

到處都有，想批發，去酒類專賣。

⑺ 東北地區可以釀造大麴酒嗎

大麴酒的釀造分為清渣和續渣兩種方法，汾香型酒(清香型酒)大多採用清渣法生產，而瀘香型酒(濃香型酒)和茅香型酒(醬香型酒)則採用續渣法生產。根據生產中原料蒸煮和酒醅蒸餾時的配料不同，又可分為清蒸清渣、清蒸續渣、混蒸續渣等工藝，這些工藝方法的選用，則要根據自己所生產產品的香型和風格來決定。 它的特點是突出清字，一清到底。在操作上要求做到渣子清，醅子清，渣子和醅子要嚴格分開，不能混雜。工藝上採取原料、輔料清蒸，清渣發酵，清渣蒸餾。要求清潔衛生嚴格，始終貫徹一個清字。著名的汾酒就是採用典型的清蒸清燒二遍清工藝生產的。混蒸續渣 就是將發酵成熟的酒醅，與粉碎的新料按比例混合，然後在甑桶內同時進行蒸糧蒸酒，這一操作又叫混蒸混燒。出甑後，經冷卻、加曲，混渣發酵，如此反復進行。大部分濃香型曲酒採用該種方法生產。混蒸續渣法可以把各種糧谷原料所含的香味物質，如酯類或酚類，香蘭素等，在混蒸過程中揮發進入成品酒中，對酒起到增香的作用，這種香氣稱為糧香，如高粱就有特殊的高粱香。另外在混蒸時，酒醅含有的酸分和水分，加速了原料的糊化。蒸酒時由於混入新料，可減少填充料的用量，有利於提高酒質。採用混蒸續渣法生產，投入的原料能經過三次以上的發酵，才成為丟糟，所以原料利用率比較高。 原料的蒸煮和酒醅的蒸餾分開進行，然後混合進行發酵。這種方法既保留了清香型白酒酒味清香純正的質量特色，又保持了續渣發酵酒香濃郁，口味醇厚的優點。 我國大麴白酒廠遍布全國，各廠所選擇的工藝操作不完全一樣，它們對傳統工藝已進行了改進。隨著科學研究工作的不斷深入，大麴白酒的釀造工藝不斷更新，使之越來越符合科學的原理，有力地推動著我國大麴白酒產量和質量的提高。

⑻ 大麴酒有哪些種類，有什麼標准嗎

大麴（抄qū）酒，主要以高粱、襲大小麥為原材料，加上大麴糖化發酵得到的酒。多採用固態發酵，酒質好，風格突出。
主要有三種類型：
以醬香型為代表的，茅台、郎酒、懷庄、習酒、國台酒
以濃香型為代表的，瀘州老窖、五糧液、古井貢、洋河大麴
以清香型為代表的，汾酒、杏花村、寶豐酒、高粱酒

⑼ 牡丹江的白酒哪個更實惠些，口感還好些，家裡好多愛喝酒的親戚，他們一喝酒品出來了，不想拿回去了丟人啊

牡丹江大麴啊，有名，買精裝小細瓶，送人講究。

⑽ 牡丹江人愛喝什麼酒

白酒主要是50度或60度小燒，牡丹江大麴也可（有重大場合五糧液要上桌的）；啤酒必須是花河，牡丹江人喜歡這個味道。不過，因為現在牡丹江啤酒廠運營權歸屬問題，哈啤和雪花也進入牡丹江市場了。