雪耳百合蓮子糖水

『壹』 雪耳蓮子糖水有什麼功效

1、滋陰潤燥

銀耳蓮子羹是一種性質溫潤的食品，它不但能滋陰潤燥，而且能撕咬人類肌膚。它含有的天然膠質還能加快人體內毒素的代謝，防止色素在人類皮膚表層堆積，人們經常食用銀耳蓮子羹，不但能吸納滋養肌膚，還能淡化面部色斑。

2、預防肥胖

肥胖也是銀耳蓮子羹的重要功效之一，很多女性進入中年以後，身體代謝放慢，這時就容易出現肥胖。如果平時堅持食用銀耳蓮子羹，加快腸胃蠕動，抑制身體對脂肪的吸收，而且能加快身體代謝，可以讓身材保持苗條的狀態，能有效預防肥胖發生。

3、保護心臟和骨骼

銀耳蓮子羹對人類的心臟和骨骼也有明顯保護作用，這種食品中含有豐富的酶類成分，它能直接作用於人類的神經系統，也能營養心肌，提高心臟功能。

除此以外，它含有的微量元素，鈣磷鉀等物質，對人類骨骼有明顯的利尿作用，能提高骨骼韌性，預防骨質疏鬆。

4、營養價值高：

銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的四分之三銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等。

在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30.4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖.多縮戊糖、甘露糖醇等糖類，營養價值很高。

5、活躍肌體：

滋補強壯銀耳含有多糖成分，能增強體液免疫及巨噬細胞吞噬能力，不但有抗感染功能，還有促進骨髓造血，抗輻射等作用。

銀耳所含的多糖物質及所富含的硒等微量元素，可以增強機體抗腫瘤的免疫能力，增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

參考資料來源：人民網——紅棗蓮子銀耳湯，養肺潤燥

參考資料來源：人民網——入秋補陰勝過貼膘 銀耳蓮子百合糖水

參考資料來源：人民網——銀耳蓮子羹防春燥

『貳』 冰糖蓮子雪耳百合糖水怎麼做

材料： 銀耳花3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量作法： 1、把銀耳用溫內水泡發約半小時後洗凈，容剪去根部，然後用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時（注意不要溢鍋喲）4、最後放入百合和枸杞再煮15分鍾左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用口感超級贊喲地瓜的貼心建議： 1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養心的功效，其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中葯材，這款糖水的好處真的超級多，不信你上網路搜去2、銀耳要煮很長的時間才會粘稠，所以建議家裡有高壓鍋的用高壓鍋來煮，排氣後用最小火再燜半個小時才可以喲3、蓮子、百合煮的時間不能太長，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞最後才放入，枸杞放入過早會產生酸味

『叄』 雪耳百合蓮子糖水做法

就是准備好雪耳百合 蓮子 把它放在水裡 再放入冰糖 小火慢熬40分鍾左右的時間就是可以的

『肆』 雪耳百合蓮子糖水怎麼做

百合蓮子燉銀耳怎麼做

首先，要准備好材料，可以加入一些桂圓、紅棗，它們都非常補血。在做的時候，要將它們洗干凈，多洗幾遍，因為百合的根部會有些黃。洗好後，放在一邊備用，再加些水進鍋里。在煮的過程中，放一些冰糖，喜歡味道重點的，可以加多點，但不要太多，適量就可以了，容易長胖。煮15分鍾後，再加蓮子一起煮，煮的時候，可以去掉它的心，味道會更好。但它的心也是可以吃的，很有營養。紅棗、百合要煮久一點，大概20分鍾，會更入味，更好吃。最後再放入桂圓，因為它比較容易熟。

在煮的時候，要注意，雖然銀耳很薄，但它是非常難煮熟的，要煮久一點，吃起來才會更軟、更滑。在煮之前，可以用熱水燙一下，大概20分鍾，再煮會更快熟。最好用砂鍋煮，不要用不銹鋼或鐵鍋煮，會影響它的口感，營養也會被破壞。

蓮子是不用泡的，容易熟，5分鍾就可以熟了。它的心吃起來有點苦，一般，銀耳要兩個小時才會熟，所以要提前放進去煮。煮的時候，一般用大火，煮開後用小火，口感會更好，吃起來有一種粘性。煮的時候，最好放多點水，不要中途再放。燒幹了，也不要放水了，會影響它的味道。

百合蓮子可以一起吃嗎

是可以搭配一起吃的。它們都是一種味甘，又有點寒性的東西，營養非常豐富，有很多蛋白質和鈣。對肺、大腦很好，可以讓人更快入睡。還能去熱，治療很多疾病，比如心血管、肺病等。對皮膚也很好，可以預防雀斑的形成。

吃起來會很脆、很甜。還能去熱，調節氣血。也可以適當加入其它一些東西，比如銀耳，對肺很好，還能排毒、去濕。在做的時候，要將它們洗干凈，將表面的一些沙、雜質都去掉。最好挑那些大、新鮮、沒有變色和蟲咬的，營養會更好。

它們的吃法有很多，可以煲湯或煲粥吃。而和田雞一起煲湯，就非常有營養。在做的時候，首先要准備一隻田雞、紅蘿卜等材料。將它們洗干凈，用熱水燙一下雞肉，去掉它的血水。再用清水泡下百合，大概三個小時。切好胡蘿卜後，就可以放水去煲了，大概30分鍾，加些調味料就可以吃了，非常美味，也很滋補，特別適合孕婦吃。

百合蓮子燉銀耳的適宜人群

它們都是很滋補的東西，一般都是可以吃的，很少副作用，特別適合在夏天時吃。能預防中暑，治療很多疾病，比如心血管炎。但還是有部分人不能吃的，比如便秘、腹脹，或體質比較虛弱，脾胃不好的人。在吃的時候，不能直接生吃，因為它們是一種微寒的東西。吃了，很容易拉肚子。一些過敏的人也不要吃，皮膚會變紅腫、或有頭痛、喉嚨痛等症狀。風寒或糖尿病的人，也不能吃，會加重病情。胃潰瘍、有肺病的人也不要吃，就算病好了，也容易復發。因為銀耳里有很多糖分，會阻礙凝血功能。

百合蓮子的營養價值

百合是一種常見的花，長得很好看，花瓣也是可以吃的，不僅健康，口感也很好。跟其它東西一起吃，營養會更全面。它可以止咳，對肺也很好，夏天吃。可以去火，還能預防中暑等。它裡面有很多維生素，會讓人的代謝更好，還能美容，減少皺紋，預防各種癌症。

而蓮子也可以治療很多疾病。在吃的時候，可以把裡面的芯去掉，因為它是苦的，口感會更好。它能對抗衰老，讓人的皮膚更白，對身體的消化系統也很好，還能治療關節炎等症狀。但它不能和人參一起吃，對身體不好。一些便秘或消化不好的人，也不要吃，會加重病情。平時有風寒、經常咳嗽的人也不要吃。

『伍』 百合雪耳蓮子糖水的做法

原料：道
蓮子
40g
百合10g
銀耳10g
枸杞20g
木瓜60g
調料:冰糖10g
做法：
1、蓮子、百合、銀耳、枸內回杞用溫水浸泡60分鍾。
2、沙容鍋內放清水加蓮子、百合、銀耳、枸杞，開鍋後改小火煲60分鍾。
3、再答放入木瓜、冰糖，冰糖融化後關火。

『陸』 蓮子百合雪耳糖水的做法大全竅門

一道適合秋季養生的甜湯，百合和蓮子具有養心安神，潤肺止咳的功效，銀耳性平回味甘淡，能滋答陰潤肺，養氣和血，補腦提神，尤其對陰虛火旺、不能吃人參鹿茸的人是一種良好的補品，銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。

By 嘿牛牛

用料

干銀耳 13g
紅棗 6顆
冰糖 適量
百合 15g
蓮子 25g
枸杞 適量
水 大半鍋
做法步驟

1、銀耳、大棗、百合、蓮子一起放入電壓力鍋內膽中

2、清洗後用清水浸泡10分鍾，將泡開的銀耳去蒂，撕成小塊，瀝去水分

3、加入大半鍋清水

4、將內膽放入壓力鍋中，選擇煮粥或者煲湯程序即可，如果打算第二天早上吃，也可以預約

5、銀耳湯熬好後趁熱撒上枸杞，吃的時候，盛一碗，按照自己的喜好加入適量冰糖

小貼士

銀耳湯熬好後放一放會更加濃稠

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『柒』 雪耳蓮子百合糖水怎樣做

材料：銀耳花3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量作法：1、把銀耳用溫水泡發回約半小時後洗凈，剪答去根部，然後用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時（注意不要溢鍋喲）4、最後放入百合和枸杞再煮15分鍾左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用口感超級贊喲地瓜的貼心建議：1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養心的功效，其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中葯材，這款糖水的好處真的超級多，不信你上網路搜去2、銀耳要煮很長的時間才會粘稠，所以建議家裡有高壓鍋的用高壓鍋來煮，排氣後用最小火再燜半個小時才可以喲3、蓮子、百合煮的時間不能太長，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞最後才放入，枸杞放入過早會產生酸味

『捌』 銀耳蓮子百合糖水有什麼功效

雪梨銀耳湯的功效 雪梨和銀耳都是葯食用同源之物，二者都具有很好的食療功效。那麼雪梨銀耳湯的功效有哪些呢？
1、清肺熱。銀耳與雪梨都有清肺熱的作用，可用於治療肺燥肺熱引起的咳嗽等病症。還可治療因急性氣管炎和上呼吸道感染而引起的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠等現象。 2、控制血壓。雪梨與銀耳都是寒涼之物，食用後不會引起血壓升高，並且梨還有降低血壓的功效，很適合高血壓患者食用。 3、保肝護肝。銀耳能夠提高肝臟的解毒能力，起到保肝作用；而雪梨在治療肝炎、肝硬化方面有很顯著的療效。 4、滋陰養顏。在中醫上，雪梨有養血生肌的作用；而銀耳中含有大量的膠原蛋白，具有滋陰潤膚的作用，還能夠祛斑除皺。 5、銀耳中含有維生素D，可防止鈣質的流失，促進人體的生長發育；其中的硒元素，可起到抵抗腫瘤和增強免疫力的作用。其中的多糖同樣能增強免疫力，興奮骨髓造血功能。
雪梨銀耳湯可以多喝嗎 雖然說雪梨銀耳湯是好東西，但是同樣不能吃多，因為二者都是寒涼之物，吃多了容易損傷脾胃，尤其是胃寒的人，食用之後會導致腸胃不適。 腸胃功能不是很好的人，建議不要喝冰鎮後的雪梨銀耳湯，最好是喝熱的，有咳嗽症狀的時候也是如此。 另外，由於雪梨銀耳湯中的糖分比較高，因此糖尿病患者和孕婦是不能多喝的，不利於控制血糖含量。常人如果喝多了，這些糖分也會在體內分解成脂肪堆積在體內，從而引起肥胖問題。 並且雪梨中含酸性物質比較多，且有利尿作用，因此胃酸過多或夜尿比較多的人群，要盡可能的少吃。
喝雪梨銀耳湯要注意什麼 1、梨含果酸多，不宜與鹼性葯同用，如氨茶鹼、小蘇打等。 2、梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。 3、用於止咳化痰時，不宜選擇含糖份太多的甜梨。 4、雪梨銀耳湯含糖量較高，睡前不宜食用，避免血黏度增高。 5、變質的銀耳是不能夠食用的，否則會出現中毒現象。 6、煮好的雪梨銀耳湯必須要馬上喝完，不能存放，尤其是隔夜的，更要盡量少喝。
雪梨銀耳湯的做法 先是准備好雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖這幾種材料；
步驟： 1、雪梨洗凈去皮切塊；枸杞紅棗浸泡片刻，銀耳泡發後洗凈去蒂撕小塊。 2、將之前燒開的水放入鍋中，待水再次沸騰的時候，放入銀耳。 3、大火煮開，再轉小火慢慢熬制，直到銀耳熟爛。 4、放入雪梨繼續煮上5-6分鍾，然後放入紅棗，繼續煮5-6分鍾。 5、放入適量冰糖，攪拌至完全溶解，然後放入枸杞。 6、待水沸騰所有食材都熟了之後，關火，燜一會兒，然後就可以盛出來晾涼了。
PS：雪梨、銀耳、糖要根據自己的需要放，多了吃不完就很浪費了。 在煮的時候要注意邊煮邊攪拌，使受熱均勻，避免粘鍋。 剛開始煮的時候水要放足量，避免中途加水

『玖』 蓮子百合銀耳糖水有何功效

蓮子百合銀耳糖水具有養肺潤燥、止咳生津的功效。

1、紅棗屬補氣葯，具有養胃版健脾、補血益氣、權和解葯毒、保護肝臟、增強肌力等功效，可潤肺、止咳、治虛、養胃。

2、銀耳性味甘平淡，入肺、胃、腎經，有助清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津；百合味甘微寒，入心、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效。

3、冰糖味甘性平，歸脾、肺經，能補中益氣、和胃化痰、潤肺止咳。

4、蓮子性味苦寒，能夠安神補虛、清燥熱去心火。

『拾』 連子百合雪耳糖水做法

在我們養生飲品裡面有一類比較特殊的做法，那就是糖水了，糖水不但好喝而且還有非常高的養生功效和保健的作用，所以糖水深受人們的喜愛，糖水的做法簡單，我們一般只需要用到幾樣簡單的食材和葯材搭配起來就可以做出糖水來，例如我們可以用蓮子搭配上雪耳以及百合做成蓮子雪耳百合糖水。

蓮子雪耳百合糖水的做法簡單，採用的食材都是我們日常可以見到的，蓮子雪耳百合糖水的製作過程只需要幾個步驟，所以我們都可以在家做出蓮子雪耳百合糖水來。

1.把雪耳浸泡開，把黃色的頭撕掉就好

2.把百合撕開洗凈

3.把蓮子百合洗凈，雪耳浸泡好(我選用的是鮮蓮子，鮮百合)

4.水適量，把水煮開後先把蓮子放進去煮。把蓮子煮軟，我更喜歡粉粉的蓮子，我是把蓮子煮的粉粉，煮大概20分鍾

5.因為百合和雪耳是比較容易熟的，可以遲點放。也可以偷懶，放蓮子的時候一起放進去，煮久了也不會怎樣的

6.等百合煮軟後，把冰糖放進去

7.糖溶後，便可起鍋。還可以加蛋，雞蛋、鵪鶉蛋都可以。把蛋煮熟後，放進去，滾一下便好咯

上文我們介紹了糖水的功效和作用，糖水不但好喝而且還能起到很好的養生功效和保健的作用，我們可以採用百合加上蓮子以及雪耳來做出蓮子雪耳百合糖水，蓮子雪耳百合糖水的做法非常簡單，上文給出了蓮子雪耳百合糖水的詳細做法。