紅棗蓮子百合粥的做法

A. 蓮子百合紅棗粥怎麼做

食物材料：大米適量、燕麥適量、干百合（新鮮百合也可以）、紅棗、蓮子、葡萄乾、冰糖等適量就可以。
蓮子百合紅棗粥的做法
第一步：百合，蓮子洗凈浸泡最少一小時，
第二步：大米，燕麥，紅棗洗凈浸泡半小時
第三步：鍋里放適量水燒開放入大米，燕麥燒開後放入蓮子，百合，紅棗
第四步：小火熬粥
第五步：出鍋前加入葡萄乾，少許冰糖（家裡沒冰糖了，可以放幾片奶片）
蓮子百合紅棗粥的功效
1、大棗中所含的環磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質，它能
增強肌力，擴張血管，增加心肌收縮力、改善心肌營養，對預防心血
管疾病有良好的作用。
2、蓮子芯含蓮芯鹼，、異蓮芯鹼、荷葉鹼和蘆丁，有一定的降血
壓功效，不僅是天然滋補佳品，而且具有葯用價值，尤其適合於夏季
食用。
3、百合除含蛋白質、脂肪和碳水化合物外，還含有一些特殊的
成分，如秋水鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有
良好的營養滋補之功，對病後身體虛弱、結核病、神經官能症等患者
的康復有一定的作用。
蓮子百合紅棗粥很適合女性去食用，如果早上不想吃很多，一碗蓮子百合粥就是最好的選擇，不僅補充了營養還可以養胃，美容，建議早餐食用。還有就是睡覺之前很餓的話，可以喝點這個粥，不會有很大的飽腹感，但是用來補充營養足夠了。

B. 如何做紅棗蓮子百合粥謝謝

原料】 百合干30克、蓮子20克、大棗30枚、粳米100克、冰糖適量。 【做法】 將百合干研成粉，蓮子浸泡開，粳米、大棗洗凈，鍋內放適量清水，將蓮子稍煮片刻，再放入大棗、粳米、百合粉煮沸後，改用小火煮至粥稠時，加入冰糖稍燉即成。 【作用】 四物共煮成粥，具有潤肺調中，養心發神等功效。

C. 紅棗蓮子百合粥的做法

棗蓮子百合粥的做法非常簡單，把百合洗干凈，蓮子同樣也要洗干凈，然後把他們放在一起熬，這個時候一定要放點精米和小米，然後再放點大棗，這樣煮出來營養價值非常高

D. 百合，紅棗，蓮子這三種配料怎麼煲粥啊說說詳細做法

按3：1：1的比例放人鍋中，最好加點枸杞和冰糖，水漫過石材八厘米，小火慢燉2個小時

E. 蓮子百合小米粥的做法

百合花5朵 白合克
蓮子20克
小米40克
糯米40克
冰糖適量
製作方法編輯
1、准備食才小米與糯米洗凈，百合洗凈，蓮子洗凈，去心.
2、取砂鍋放適量清水，放下小米與糯米，放下蓮子，大火煮開，小火40分鍾。
3、放下百合。
4、放下百合花，大火煮開，小火8分鍾左右。
5、放適量冰糖，攪拌均勻即可。
小貼士
1.也可以把百合花先用開水泡好，再放下去。
2.如果全部用小米煮，沒有黏性，所以放一些糯米，增加黏性。
3.吃時去掉花。
食用須知編輯
中醫認為大米味甘性平，具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效，稱譽為「五穀之首」，是中國的主要糧食作物，約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。
大米，入脾、胃、肺經，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導「晨起食粥」以生津液，因此，因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生發，可在一定程度上緩解皮膚乾燥等不適。煮粥時若加點梨，中醫養生效果更好。原料：百合
食材：大米15 0克，百合干2 5克，蓮子2 5克，枸杞2顆。
調料：冰糖30克。
做法編輯
1、百合干用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。
2、鍋中放水，先放入大米、百合干燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。
貼士編輯
：
1、干百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。
2、干蓮子不容易煮軟，可以選擇新鮮的蓮子，味道與功效都較佳，不過要將綠色的蓮子心挑除。
3、煮粥前先將大米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。
功效編輯
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。蓮子：入心、脾、腎經，有養心安神、健脾、補腎的作用，這個粥秋天吃最好。
性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。
諺雲：「要得皮膚好，米粥煮紅棗。」本粥尤其適宜於貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導致的面容憔悴、皮膚萎黃者。經常服食可使膚色紅潤，有美容駐顏之效，並對上述疾病有治療或輔助治療的作用
主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用，還具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。

F. 蓮子百合燉紅棗的做法，蓮子百合燉紅棗怎麼做

食材
食譜熱量來：自3572(大卡)
主料
蓮子半斤
紅棗適量
方法/步驟
蓮子分成兩瓣，去芯，洗干凈。
紅棗適量，用刀切開一個口子（主要是為了更容易煮入味），洗干凈。
適量的水，煮開後，加入蓮子和紅棗，大火煮3分鍾，轉中火，煮20-25分鍾，蓮子需要煮的比較軟，味道更好。
百合分瓣，切去部分帶黑的，洗干凈備用。
待蓮子和紅棗煮到夠軟夠入味時，加入百合，大火煮3分鍾，加入適量的白砂糖，就大功告成了。滋潤又美味。

G. 蓮子百合粥怎麼做

眾所周知粥是天下最為滋補的食物了，而粥的做法非常多，我們可以採用肉類，蛋類，菌類，蔬菜等做成粥，我們也可以採用中葯和粗糧等做成美味的粥，例如這道百合蓮子粥，百合蓮子粥是非常受歡迎的一道粥，百合蓮子粥不但非常好吃而且還有很好的養生功效呢。

百合蓮子粥最適合在春季裡麵食用，百合蓮子粥的作用在於有利於我們的消化並且可以起到了滋陰的作用，常吃百合蓮子粥能夠養心並且寧神。
百合蓮子粥是春季中醫養生食譜之一。此粥助消化，滋陰潤燥，清心安神。
食品用料
配料：百合、蓮子、大米、枸杞、冰糖。
原料采買：百合可以購買干百合，也可以選擇新鮮的百合，干百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。
用量：大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2克，冰糖30克。
烹飪方法
准備
鮮百合可以用刀將整隻鮮百合的兩頭切去，一是為了整齊，二是正好可以將兩頭黑色的根去除，成一瓣瓣的洗凈待用;銀耳放在冷水中浸泡，浸泡後去除根部待用;蕃茄改刀成片待用;鮮香菇也改刀成片待用;蓮子洗干凈，直接下鍋煮，煮熟待用;將米淘洗干凈，為了使今天這款粥更清爽，沒有放油和豆腐皮。用冷水浸泡2小時，讓米粒膨脹開。然後手洗干凈，用手反復揉搓，把米粒捏成半粒狀;
流程
倒入煮熟的蓮子鍋中，同時放入銀耳，大火煮開，再轉文火即小火熬煮，火力大小使粥煮開之後，表面保持「菊花心」狀，中間翻騰，向四周擴散。
粥開之後開始不停地攪動，一直持續，到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌：為了怕粥煳底，為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
放入鮮香菇、鮮百合、蕃茄繼續煲10分鍾左右即可。
煲的時候要注重：
a、要連續煲制，不可熄火。
b、中途不要加冷水。
烹飪心得
1.干蓮子不容易煮軟,可以選擇新鮮的蓮子,味道與功效都較佳,不過要將綠色的蓮子心挑除。干蓮子可以選擇先浸泡兩個鍾頭後在煮，口感松軟，很是美味。
2.煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。
上文我們介紹了粥的功效和作用，我們知道粥的做法有很多種，我們可以根據自己的喜好和養生的需求做出最為適合自己的粥來，上文重點介紹了一道能助消化的養心粥百合蓮子粥，我們可以根據上文的教程自己在家做出這道百合蓮子粥來。

H. 蓮子百合粥怎麼做

蓮子粥的幾種做法 蓮子百合綠豆粥 材料：蓮子 百合 綠豆 大米 做法：將蓮子百合綠豆在清水裡面充分浸泡，然後一起下鍋煮，大約一個小時後可以根據個人的愛好的稀稠加入適量的大米，然後再熬一個小時 功效：清火 大棗蓮子百合煮粥 做法： （1）將大棗、百合干泡開洗凈；蓮子泡開(可根據個人口味去芯)；大米淘凈...。 （2）將上述原料放入鍋內，小火煮爛成粥即成 功效：營養滋補增強食慾 蓮子銀耳粥 備料：蓮子100克，銀耳20克，冰糖200克，香米100克，紅棗數枚。 做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病患者也可不放）。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心。然後把銀耳、蓮子、紅棗和化開的冰糖一起放入粥鍋里，用溫火略煮既成。 功效：營養豐富、進補保健 ，可做為陰虛體質者的進補食品 蓮子百合粥 備料：蓮子30克,干百合30克,粳米100克,冰糖30克，紅棗數枚。 做法：將蓮子洗凈,泡發.干百合, 粳米分別洗干凈,與蓮子、紅棗一同放入鍋內,加水適量,先用旺火燒開,再用小火熬煮,快熟時加入冰糖,稍煮即成。 功效:粥稠香甜,味美爽口。滋陰健脾,養心安神。 薏米百合粥 原料：薏米50克，百合15克，蜂蜜適量。 製法：將薏米、百合洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛 ，加入蜂蜜調勻 ，出鍋即成。 功效：甜香，熱糯，略有清香味。有健脾益胃 ，澤膚祛斑功效。可用於治療婦女面部雀斑 、痤瘡 、濕疹等症，對青春少女美容有益

I. 山葯紅棗蓮子百合湯的做法

山葯紅棗蓮子百合湯的做法？

1、食材紅棗，山葯，蓮子，干百回合，冰糖

2、山葯洗凈削皮，切滾刀塊答

3、紅棗，干百合，蓮子洗凈，冰糖，連同切好的山葯放入燉盅里

4、燉盅里加開水

5、燉盅蓋上蓋放入燉鍋里

6、蓋上燉鍋蓋慢燉

7、到時間取出直接倒碗里即可。

百合、蓮子、紅棗、山葯一起煮可以健脾益氣、清熱潤肺。

百合潤肺止咳、寧心安神，有豐富的維生素。蓮子清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目，還有降血壓的功效，紅棗補氣血，山葯健脾益胃降血糖。

紅棗具有補血健脾的作用，蓮子具有清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶，滋補元氣。百合具有清火、潤肺、安神的功效，山葯具有健脾養胃。

百合和蓮子這兩個葯都有安神的作用，加上山葯會對神經衰弱會有作用的。

意見建議：這三葯可以在一起使用。安神的作用也是需要一段時間的。

可以百合蓮子和山葯一起煮粥。百合花潤肺，清火，安神。主治：眩暈，咳嗽，夜寐不安等。蓮子具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用於心悸、失眠，體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。山葯具有補脾胃的作用。