百合種球好壞
『壹』 如何辨別百合的好壞呢
個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的較好。
選購時還應注意剔除雜質、黑瓣、爛心或霉變者。
百合干宜挑選乾燥、無雜質、肉厚者、晶瑩透明的為佳。
食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優。葯用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。
注意：百合干並非是越白越好，我們可用簡單操作性強的方法選擇購買未經硫磺熏制的百合干。在購買的過程中，我們應盡量減少購買純白色或者淺黃色的百合干。同時可以聞氣味，若沒有硫磺酸澀的刺鼻氣味，則其被硫磺熏制的可能性較小。
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不同種類百合挑選：
可根據個人的口感來選擇，如果做菜當然要選擇口感好些的蘭州百合。如果是做甜點其實三種都可以選擇。不過，如果入葯膳，建議去醫院或者正規的葯店去購買。
1、蘭州百合
蘭州百合表面呈微黃或乳白色，光滑並且脈紋不明顯，質地堅脆易折斷，氣味甘淡，味微甜。相對於其他品種百合來說厚度會比較薄些。蘭州百合是我國唯一可食用的甜百合，是做菜、熬粥不錯的選擇，但在產地也可作為葯用。
2、龍牙百合
龍牙百合主產於湖南隆回，邵東和江西泰和、萬載等地。鱗片下部肥厚，上部尖彎，形如龍爪，色如象牙，故而得名龍牙百合。其特點是肉質肥厚，味淡不苦。湖南作為百合的主產區之一，其產的百合是市場上的主流產品。龍牙百合亦可食用亦可葯用。
3、宜興百合、卷丹百合
宜興百合具有「太湖之參」的美譽，是一種葯食兼用的百合品種。它的學名也叫卷丹。卷丹百合一般為多頭百合，片小，氣微，味微苦。
『貳』 吃的百合和賣的百合花種球有什麼不同呢
百合分花百合和葯百合。吃的百合是葯百合，鱗莖更適宜食用。
賣的百合是花百合，更注重於花朵的定向培養。
百合，學名（Lilium brownii var. virilum Baker）又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學名：Lilium）多年生草本球根植物，原產於中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作葯用。
多年生草本，株高70~150厘米。鱗莖球形，淡白色，先端常開放如蓮座狀，由多數肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。
根分為肉質根和纖維狀根兩類。
肉質根稱為「下盤根」，多達幾十條，分布在45~50厘米深的土層中，吸收水分能力強，
隔年不枯死。纖維狀根稱「上盤根」，「不定根」，發生較遲，在地上莖抽生15天左右、苗高10厘米以上時開始發生。
形狀纖細，數目多達180條，分布在土壤表層，有固定和支持地上莖的作用，亦有吸收養分的作用。每年與莖干同時枯死。有鱗莖和地上莖之分。
莖直立，圓柱形，常有紫色斑點，無毛，綠色。有的品種（如卷丹、沙紫百合）在地上莖的腋葉間能產生「珠芽」；有的在莖入土部分，莖節上可長出「籽球」。
珠芽和籽球均可用來繁殖。葉片總數可多於100張，互生，無柄，披針形至橢圓狀披針形，全緣，葉脈弧形。有些品種的葉片直接插在土中，少數還會形成小鱗莖，並發育成新個體。
花大、多白色、漏斗形，單生於莖頂。蒴果長卵圓形，具鈍棱。
種子多數，卵形，扁平。6月上旬現蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬終花，果期7~10月。
收獲加工
定植後的第二年秋季，待地上部分完全枯萎，低下部分完全成熟後採收。百合一般在大署節前後（7月下旬）選晴天採挖。收後，切除地上部分，須根和種子根，放在通風處貯藏。畝產750~1500公斤，折干率30~35%.97年邵陽日報載：洞口一人種百合，3畝地產2.5萬公斤，最大的一株重10公斤。
加工可分如下幾步：
①剝片。即把鱗片分開，剝片時應把外鱗片、中鱗片和晶元分開，以免泡片時老嫩不一，難以掌握泡片時間，影響質量。
②泡片。待水沸騰後，將鱗片放入鍋內，及時翻動，5~10分鍾，待鱗片邊緣柔軟，背部有微裂時迅速撈出，在清水中漂洗去粘液。每鍋開水，一般可連續泡片2~3次。
③曬片。將漂洗後的鱗片輕輕薄攤曬墊，使其分布均勻，待鱗片六成千時，在翻曬直至全乾。以鱗片潔白完整，大而肥厚者為好。
『叄』 百合種球有霉爛怎麼辦
百合種球有霉爛：主要是由百合種球青黴菌通過組織上的傷口侵入，並在貯藏期傳染。
[症狀]：貯藏期間感病區域的鱗片上，首先長出白色的真菌，然後長出絨毛狀藍綠色的真菌。侵染後，整個貯藏期間，甚至在－2℃的低溫時，腐爛也會逐步增加。病菌將最終侵入鱗莖的根盤，使鱗莖失去價值或使長出來的植株生長遲緩。
一般情況下，百合種球雖然發生霉爛的鱗莖看起來不健康，但只要鱗莖根盤保持完整，栽種期間植株的生長就不會受影響。種植後，侵染基本不會轉移到莖稈上，幾乎不從土壤中侵染植株。若百合的鱗莖根盤已經霉爛，鱗莖腐爛就不能種植。
[預防措施]：
(1)貯藏期間防止鱗莖乾燥。不要種植那些根盤已被侵害的鱗莖。盡可能早種已被侵染的鱗莖，最好選擇在12月至3月這段時間內。(2)種植前後，應保持適宜的土壤濕度。
[種植方法]：百合種球種植前最好消毒處理，可用多菌靈1000倍溶液浸泡20分鍾，清水沖洗，晾乾後就可以種植了。先在盆底裝入10～15厘米的土，放球，如果一盆種三頭的話，球的頭部朝花盆邊緣放置，也就是象盆邊傾斜著放，這樣能保證發芽後植株分布均勻。球的頂部蓋土5厘米左右，澆透水，放陰涼處3～5天。
[百合花種球的保存方法]：百合每年開花之後，就逐漸進入休眠期，能宿根越冬越夏，連續生長多年，春季可以再發芽。此時開完花後可剪去凋謝的花，留葉子，或者剪去半根桿子，繼續養球，平時正常肥水管理。這個步驟比較重要，球養好了來年會開更多的花，葉子進入枯黃時開始控水，保持土壤有濕度即可，不能過干也不要太濕。最後整個桿子都枯萎，百合球在有濕度的土中休眠。經過一個冬季，來年春天再次發芽開花，最好是到天氣轉暖的時候重新翻盆、換土、施肥。
『肆』 如何選擇百合種球
選擇百合切花栽培種球，應從市場需求及種球自身質量兩方面來考慮。
百合的栽培類型與品種眾多，性狀差異很大。第一，根據切花市場所需要的花色、花型及花卉消費地區的人文和傳統消費習慣來選擇商品種球，這樣才能達到最佳的經濟效益。第二，種球自身質量也會影響採花期的早晚和花型的純正。除應考慮種球生長健壯、無檢疫對象、無病蟲害外，還應盡量選擇已通過小鱗莖復壯的l至2年新種球。第三，根據種植者的融資能力和種植目的選擇種球。第四，根據種植時間選擇種球。百合雖然一年四季均可種植，但是在比較高溫的季節種植規格稍大的種球，可以在一定程度上彌補高溫季節種植百合生長周期短、切花質量差的不足。溫度比較適合的季節種植規格較小的種球，由於百合生長周期長，可以收獲質量優秀的百合切花，降低生產成本。
符合栽培要求的種球大小，不同品種有不同的要求。亞洲百合和麝香百合要選用周長10厘米以上的種球，分為周徑10厘米至12厘米、12厘米至14厘米、14厘米至16厘米三個等級。東方百合選用周徑12厘米以上的種球，分為12厘米至14厘米、14厘米至16厘米、16厘米至18厘米、18厘米至20厘米、20厘米以上五個等級。小於以上標準的鱗莖，一般不作為栽培種球用，只作為繼續繁殖用。種球過小會影響切花的大小，影響鮮切花的商品質量和經濟效益。
『伍』 我種的百合種球怎麼有的爛了，種的時候要把個種球埋在土裡嗎
百合喜涼爽潮濕環境，日光充足的地方、略蔭蔽的環境對百合更為適合。忌乾旱、忌酷暑，耐寒性稍差些。生長、開花溫度為16—24℃，冬季夜間溫度低於5℃持續5—7天，花芽分化、花蕾發育會受到嚴重影響，推遲開花甚至盲花、花裂。百合喜肥沃、腐殖質多深厚土壤，最忌硬粘土；排水良好的微酸性土壤為好。
百合要求土壤以富含腐殖質，土層深厚疏鬆，能保持適當濕潤又排水良好的沙壤土為最好，粘土絕不可以種植百合。百合喜微酸性土壤，亞洲和麝香百合適宜的土壤ph值為6-7，東方百合適宜的土壤pH值為5.5-6.5;百合一般不耐鹽，土壤中氟和氯的含量均要求在50mg/L幾以下，土壤總鹽度不超過1.5ms/cm。
土壤消毒：在種植百合前要進行土壤消毒，常用的消毒方法有蒸汽消毒和化學消毒兩種方法。蒸汽消毒由於耗能多，操作麻煩，目前很少使用。化學消毒是用 40%的福爾馬林配成1:50或1:100倍葯液潑灑土壤，用量為2.5公斤/平方米，潑灑後用塑料薄膜覆蓋5-7天，揭開晾曬10-15天後即可種植，或用多菌靈原粉8-10g/m2撒入土壤中進行消毒。
春季和夏季定植，種植深度要求鱗莖頂部距地表為8-l0cm，冬季為6-8cm。種植密度因品種、鱗莖大小和季節因素而有所不同。春季和夏季，可植密一些，冬季陽光較弱應植稀些。
種植後的管理：
1、溫度：溫度控制十分重要。在定植後的3-4周內土壤溫度必須保持9-13℃低溫以促進生根。溫度過低會不必要的延長生長期限，而溫度高於15℃則會導致莖生根發育不良。這些莖生根很快會代替基生根為植株提供90%的水份和營養，所以要想獲得高品質的百合，莖生根的發育狀況十分關鍵。生根期過後東方百合的環境溫度應控制在15-25℃，亞洲百合和麝香百合的環境溫度應控制在14- 23℃。若白天溫度過高則應以通風、遮蔭來降低溫度；若夜溫達15-25℃則百合花莖短，花苞少，品質降低，此時用赤黴素溶液噴澆植株以增加花莖長度的方法，具體用量因不同的生長期，不同環境溫度而有所不同，一般生長初期可少些，後期可多些。
2、濕度：定植前的土壤濕度為握緊成團、落地鬆散為好。在溫度較高的季節，定植前如有條件應澆一次冷水以降低土壤溫度。定植後再澆一次水，使土壤和種球充分接觸，為莖生根的發育創造良好的條件。以後的澆水以保持土壤濕潤為標准，即手握一把土成團但不出水為宜。澆水一般選在晴天的上午。相對濕度以80%-85%為宜，相對濕度應避免太大的波動，否則可能發生葉燒。
3、肥料：開花百合球生長的前期主要消耗自身鱗片中貯存的營養，因此定植前不需加過多底肥，定植一個月以後，可視土地肥力追施一些肥料。百合對鉀元素的需求量很大，可按N- P2O5-K2O=14：7：21的比例配製復混肥料。按每畝每次10公斤追施，每10-15天一次，直至採花前3周。同時也應注意微量元素的補充，如鐵、硼、鋅等。
4、光照：光是控制質量的重要條件，百合花芽發育尤其需要充足的光照。光照不足會造成植株生長不良並引起百合落芽，葉色、花色變淺，瓶插壽命縮短。在中國北方冬季種植百合，由於受玻璃或塑料膜等保溫材料的影響，約有25-30%的陽光被遮擋，所以除了要保持玻璃及塑料膜表面清潔，使之透光良好外，有些品種還需進行補光，補光可用白熾燈。夏季生產百合還要避免強陽光直射，一般用遮陽網遮蔭。亞洲和麝香百合遮光40%，東方百合遮光50%。
『陸』 百合花開花後怎麼養
百合花是我們生活中常見的一種花卉，花朵碩大美艷，很多品種的百合花，花香濃郁。百合花又有百年好合的寓意，受到很多朋友的喜愛，很多場合都離不開百合花的存在，比如婚禮慶典，百合花基本是不可缺少的。
百合花的花後養護，對於來年是否開花、開花的好壞至關重要。
百合花屬於種球類植物，地下有像「蒜頭」一樣的球根，是百合花儲存水分和養分的重要器官，種球的大小好壞，直接關繫到後期植株的生長狀況。
1、第一種就是種球直接放在原來的土壤中繼續保存，嚴格控制澆水，讓盆土處於微微濕潤的狀態。如果花盆還有空間的話，可以在花盆上面再蓋上一層河沙，保持盆土的微潤狀態，維持種球的活力。
待到春季，氣溫回暖後，可以把種球從原來的土壤中挖出來，修剪掉原有已枯死的根系，再重新栽種，栽種後做好水肥管理，要不了多久百合花種球就會重新發芽生長開花；
『柒』 百合種球的購買的標準是什麼
百合種球的購買：選鱗莖大小均勻，無病蟲害，鱗片肥厚，抱合緊密回的；選用小鱗莖復答壯的1～2年生新球。鱗莖大小參考以下數值：亞洲百合鱗莖周徑12～14厘米，麝香百合12～16厘米，東方百合14～16厘米。在花的顏色上根據您的愛好選購，一般認為白色35%、黃色35%、紅色15%、粉色15%的搭配較為合適。
『捌』 百合花種球如何種
1、材料：百復合種球，花盆（大而制深），水，噴壺，剪刀，多菌靈，小鏟子，緩釋肥。
(8)百合種球好壞擴展閱讀：
百合種球種植注意事項：
1、在買回百合種球的時候，需要及時的進行種植，因為經過長時間的運輸之後的種球，根系和芽都會受到損傷。
2、在添加肥料的時候，需要用土壤將百合的種球和肥料隔開，百合的根系是不能直接接觸肥料的。
3、在百合種球浸泡好之後，需要將上面的殘留物清理干凈。
4、在進行栽種的時候，填土要微微壓實，種球一定要埋住，然後要將頂部的芽露出土面。隨著百合的生長，可以隨時添加土壤。