玫瑰做的糕點
① 玫瑰都製作的食品有那些
玫瑰用途廣泛,可以窨茶、入葯、釀酒、制醬、制蜜,提練玫瑰精油、玫瑰花精提粉等。內
玫瑰花精提粉: 本產容品系運用高科技植物萃取技術從天然食用玫瑰花中提取而成。產品保留玫瑰花基本營養成分,剔除了各種不利於人體吸收之雜質,使用方便簡單,更易於人體吸收,體現其玫瑰精華功效。 食用方法: 口服,本產品速溶於水,即沖即飲,可加在茶水、果汁、啤酒等,長期服用,有疏肝理氣,活血散瘀之功效。將其用於面部或全身美容,玫瑰之艷香則更使人通體香艷。
玫瑰乾花蕾: 精選純天然無污染食用玫瑰鮮花蕾為原料,經工藝烘乾,是加工玫瑰茶的主原料, 食用,葯用價值高, 以玫瑰花蕾為茶,可美容、養顏、解郁、散悶。
玫瑰醬:精選純天然無污染食用玫瑰鮮花、糖、為原料,是加工玫瑰系列食品糕點的主原料。
② 玫瑰醬可以做什麼點心
用料
黃油 60g
細砂糖 10g
雞蛋 5g
玫瑰醬 30g(兩大勺)
低粉 110g
玫瑰醬酥軟餅乾的做法
黃油專軟化後打散,加入糖屬打發
分兩次加入蛋液,打均勻 (別看就5g這么少也得加!)
加入玫瑰醬打勻(我從桂香春買的,其他牌子也行)
③ 玫瑰花瓣曬干怎樣做能做糕點、做饃
主料
黑巧克力
220g
動物性淡奶油
45ml
黃油
12g
白蘭地
15ml
糖霜粉
50g
輔料回
干玫瑰花瓣
適量
步驟
1.100克巧克答力加淡奶油
2.隔水融化
3.離開熱水,融化好的巧克力趁熱加入黃油,繼續攪拌到黃油融化
4.加入白蘭地,攪拌均勻,放入冰箱冷藏至稍硬
5.糖霜粉加玫瑰花瓣
6.120克巧克力,隔水融化,不斷攪拌,融化成巧克力液
7.從冰箱拿出冷藏至稍硬的巧克力,用挖球勺取一小塊,用手團成團,其實捏捏就行了,不需要太圓
8.用牙簽,扎取巧克力球
9.在巧克力液中蘸下
10.扔到糖霜玫瑰粉中滾下
11.沾滿了糖霜粉取出,放入盤中,冷卻後,磕掉多餘的粉既可食用
④ 玫瑰做的食物
是一種蜜餞吧。似乎吃過,一般超市裡都有賣的。仔細找找吧
名字好像叫玫瑰XX
⑤ 要怎麼樣做出的糕點,才能又有玫瑰的香味又有玫瑰花的葯用功效誰能告訴我
有那種鮮花餅的,什麼功效都有,我們都專門學了這個
⑥ 用玫瑰花瓣做點心
能吃,沒事的,這種東西還能煉制一種油,具體什麼我忘了。沒事的! 做裝飾呀,還可以吧
⑦ 玫瑰花95點心怎麼做
用料
水餃來皮 36個
豬肉 250克自
料酒 一勺
鹽 3克
味精 2克
蔥 少許
玫瑰花🌹點心的做法
4個水餃皮為一朵玫瑰花,按以上方式鋪開
在皮上將准備好的肉鋪上
將皮子對折,兩頭沾上水,增加玫瑰花的粘度
從一頭順時針方向開始捲起來,最後尾和頭沾起來就可以了!😁
成品圖!
上鍋蒸15分,就可以享用拉!沾上愛吃的醬,別提有多幸福拉!
拉拉拉拉……
⑧ 是不是多有的玫瑰花可以用來做糕點嗎
不是所有的玫瑰花都可以食用的,狹義的食用玫瑰為薔薇科薔薇屬的物種玫瑰(學名為Rosa rugosa,意為「皺葉薔薇」)的各個栽培種,原產中國,為落葉直立灌木。目前,不僅中國廣泛栽培,朝鮮及歐美各國也有大量栽培 。廣義的食用玫瑰既包括植物學上的玫瑰Rosa rugosa,也包括突厥薔薇、荼薇(百葉薔薇R. ×centifolia)、白薔薇R. ×alba等很多種。在保加利亞,食用玫瑰中的突厥薔薇還被作為國花,象徵著勤勞和智慧。食用玫瑰為薔薇科薔薇屬,原產中國,為落葉直立灌木。不僅中國廣泛栽培,朝鮮及歐美各國也有大量栽培。
玫瑰為薔薇科薔薇屬落葉灌木。是我國傳統的觀賞花卉,其花色鮮艷。花姿優美,香氣濃郁,以象徵友誼和愛情而著稱。另外,玫瑰花含有人體所需的18種氨基酸和多種微量元素.具有通經活血、美容養顏等功效。國內外醫葯專家研究表明,玫瑰花對治療心血管疾病具有特效。故玫瑰花有葯膳之功,是佳餚中的珍品。
我國食用玫瑰的發展相當迅速,隨著食用玫瑰需求的增加,栽培面積將進一步擴大。
由花體制的芳香油,為高級香料。花入葯,功能理氣活血、疏肝解郁,主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經不調、跌打損傷等症。
盛開的玫瑰花,含苞待放的花蕾,還是葯苑中的良葯。玫瑰花蕾這味中葯具有行氣活血的功效,常用於胸脅胃脘脹痛、經前乳房脹痛、損傷瘀阻疼痛以及消化不良、月經不調等症。民間有用玫瑰花蕾加紅糖煎煉成膏的秘方:將100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煲煎20分鍾後,濾去花渣,再煲成濃縮汁液,加進500~1000克紅片糖,煎煉成膏體,如服用時間長,可放進冰箱,每天服用1~2茶匙。長期使用,效果更佳。
玫瑰花作為可供食用的葯物,是正式載入《食物本草》的。民間常用玫瑰花加糖沖開水服,既香甜可口,又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治關節疼痛。 自古就用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露,氣味芬芳,療效顯著。《本草綱目拾遺》說:「玫瑰純露氣香而味淡,能和血平肝,養胃寬胸散郁。"
玫瑰露:
來源為薔薇科植物玫瑰花的蒸餾液。性味《綱目拾遺》:「味淡。」
功用主治:
①《金氏葯帖》:"治肝氣胃氣。"
②《綱目拾遺》:"能和血平肝,養胃,寬胸,散郁。點酒服。"
用法與用量內服:溫飲1~2兩。
⑨ 玫瑰糕點製作方法怎麼做
材料
紅豆黑芝麻餡:紅豆150g,黑芝麻100g,冰糖粉80g
玫瑰冰皮:糯米粉120g,蕎麥面版40g,牛奶油250g,橄欖油20g,玫瑰60g
做法權
【紅豆黑芝麻餡的製作】:
1、紅豆泡開水一夜,中間最好換次水。
2、泡好的紅豆用電飯鍋煮熟,盛進一個大的碗碗里,晾涼後拌入冰糖粉。不要把紅豆攪成醬了。
3、把鍋燒熱,用小火將黑芝麻炒熟,放涼。
4、用攪拌機把黑芝麻打碎。
5、拌入冰糖的紅豆里加進黑芝麻(這個份量作出的餡兒不是特別甜,可以適量加些蜂蜜)
【玫瑰冰皮的製作】:
1、所有原料調勻成糊糊。
2、糊糊上鍋蒸40分鍾。
3、蒸好的麵糊徹底放涼,隔保鮮袋或一次性手套揉成團。
4、然後放冰箱冷藏至硬。我為了節省時間,放在冷凍里20分鍾。面團硬了就可以,不能凍上。
5、戴一次性手套,取一小塊面,揉一揉,壓扁,取同樣大小或略小一團的紅豆黑芝麻餡放在面片上,包起,壓模即可。如果模子會粘,事先取一些糯米粉用微波爐叮3次30秒,中間拿出攪散,作手粉。
⑩ 如何製作玫瑰花食品
可以坐玫瑰糖,昨天看到的,把玫瑰花一片片摘下來,洗干凈,用涼開水專再洗一下。然後把屬一片片的玫瑰抹乾。這個過程我覺得很郁悶的啦~~然後把白砂糖和玫瑰放進盅里,用木棍錘(一般盅子都有錘子的,我家有一個)把花瓣中爛了就會看到糖變成紫色的啦,好漂亮的。據說糖弄好了要找個棕色的玻璃瓶子密封裝好。越久的越香。這樣就可以拿來做些糕點的。我還沒試,只是昨天看到這個做法現在回憶給你。你可以上網查一下。