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上山奈早上扔垃圾

發布時間: 2024-04-15 16:40:34

❶ 節日活動實施方案(模板8篇)

精選欄目推選:「節日活動實施方案」。

一項工作,首先要具有計劃,才會有後續的開展。為了如期完成工作,我們需要不斷得完善好自己的方案,方案的內容要行文流暢,語言准確,思路清晰,想要寫好方案需要注意哪些呢?下面,為大家整理的「節日活動實施方案」,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

節日活動實施方案 篇1

活動一:「明端午歷史」端午節知識競賽

作為中國重要的傳統節日之一,端午節有其獨特的由來傳說和習俗活動,因此了解端午節蘊含的相關知識,這是端午節主題活動的首要內容。可以組織全體人員進行一些端午節知識趣味競賽。

活動二:旱龍舟比賽

賽龍舟是端午重要習俗之一,根據我院實際情況,可組織旱龍舟比賽。比賽形式有兩種。

1、長條板凳式。准備長條板凳若干條,以兩到三人為一組,跨板凳奔跑。板凳兩頭可掛上簡易龍頭修飾。

2、雪橇式。准備長條木板若干條,在木板上釘三到四對腳套,參賽隊員左右腳各套一條木板,向前奔跑。

活動三:端午信物製作比賽

佩香囊,是端午習俗之一。香囊內的填充物常用一些具有芳香開竅的中草葯,如芳香化濁驅瘟的蒼術、山奈、白芷、菖蒲、麝香、蘇合香、冰片、牛黃、川芎、香附、辛夷等含有較強的揮發性物質,有清香、驅蟲、避瘟、防病的功能。早在兩千多年前,我國民間就有人佩戴香囊以避除穢惡之氣,確保自身健康的民俗。

香囊,以錦製作,也稱「錦囊」或「錦香袋」。香囊有長方形、正方形、三角形、稜角形、雞心形、菱形等各異的形狀,上綉精美圖案,給節日增添了無限的情趣。

製作方法的介紹:用兩塊邊長都為12厘米的彩色布料,正面朝里相向放整齊,用彩色筆在上面畫上自己喜歡的簡單形狀,如:三角形、菱形、正方形等等,然後用同色絲線縫合,留有一小口,然後填上香料,繼續縫合。

活動四:端午鹹蛋彩繪

在南北朝時的《齊民要術》中就有記述:「浸鴨子一月,煮而食之,酒食具用。」說的就是咸鴨蛋。鹹蛋彩繪也是端午習俗之一

活動准備:

掏空的咸鴨蛋若干個(建議裡面填滿其他不易變質物品,填物的蛋殼底部可以考慮加上底托)、顏料、顏料筆、水彩筆等繪畫工具,參加人員自己的愛好進行發揮創造,以符合端午節日文化為主要依據。

節日活動實施方案 篇2

一、活動主題

以春節,元宵節辭舊迎新、平安團圓、孝老愛親、感恩祈福、健康文明為主題,「喜慶祥和過大年,傳統文化再繼承」,遵循簡潔可行、就近就便、力所能及的的原則,挖掘春節、元宵節的文化內涵,以活動為載體,吸引全體學生,培養和學生認知傳統、尊重傳統、繼承傳統、弘揚傳統的思想觀念,學生對優秀文化的認同感和自豪感,著力營造歡樂、祥和、平安、健康、文明的節日。

二、活動時間

20--學年第二學期開學第一周

三、活動內容

第一部分:節日知識我知道 在寒假少先隊活動的安排的基礎上,通過周三的少先隊活動課開展「我們的傳統節日」主題活動。例如交流過年習俗,分享過年時有意義的照片,收集學習春節、元宵節的知識,製作元宵燈等。

第二部分:品元宵

元宵節當天食堂中午提供湯圓,師生同樂品元宵。

第三部分:喜樂燈謎會

一、請相應老師提前准備事宜。

1、燈謎收集:

2、燈籠懸掛:

燈籠主要懸掛在一樓迴廊

3、燈謎布置、懸掛:

4、學生獎品兌換發放:

二、活動在周四中午進行。

一、二年級的燈謎懸掛地為一年級教室門口,三、四年級的燈謎懸掛在一樓東邊走廊,五、六年級的燈謎懸掛在一樓南邊走廊。班主任老師事先對學生做好教育:學生可挑選自己會猜的燈謎,然後撕下到獎品兌換處進行猜謎。

請相應的負責老師提前做好工作,並請班主任老師做好周三(3月4日)少先隊活動課的相關准備。在周四燈謎會之前做好學生的教育、管理工作,請學生先看燈謎,能猜出謎底的獎燈謎撕下到兌獎處猜謎。

節日活動實施方案 篇3

「粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處是端陽」。溫暖的童謠奏出了端午佳節將至的喜悅。為了營造端午佳節氛圍,進一步引導學生了解和感受中國傳統節日文化,更好地繼承和弘揚中華優秀傳統美德。鳳城街道少先隊為隊員們精心設計了「迎端午·承傳統」為主題的端午節活動。

指導思想

群龍飛渡,百舸爭流,萬粽飄香,中華民族傳統節日——端午向我們再次走來,鳳城街道各少先隊以傳統教育為切入口, 將其納入學校「七彩德育」活動之中。通過開展傳統節日教育,弘揚傳統美德,提高隊員們對民族文化的認同感和自豪感。

活動目的

從「為什麼要過端午節? "「端午節有哪些風俗習慣?」"怎樣過端午節?」這三個部分入手,為隊員們提供研究方向,讓少先隊員成為實踐活動的主角,引導隊員們人人動手,各個參與,自主探究,培養探究能力、創新能力、實踐能力和協作能力。

1.通過活動讓廣大少先隊員了解端午節的來歷及風俗習慣,培養隊員的好奇心和求知慾。

2.在了解端午節由來和風俗習慣時,鍛煉隊員通過各種渠道(書籍、報刊、網路、他人經驗等)獲取信息的能力。

3.通過活動,培養隊員的合作意識和動手能力。鍛煉隊員的生存能力,教育隊員學會感恩,培養隊員的家國情懷。

活動一:明端午

活動時間:6月9日

作為中國重要的傳統節日之一,端午節有其獨特的由來傳說和習俗活動,因此了解端午節蘊含的相關知識,這是端午節主題活動的首要內容。

全體隊員要在輔導員老師的帶領下,開展一次活動課,通過活動對端午節的來源、傳說故事、習俗活動都能了如指掌,爭取更多的隊員成為端午節知識的「小專家」。

活動二:頌端午

活動時間:6月9日—6月11日

端午節是我國古老的傳統節日,在不斷的發展和變化當中也形成了許多的文化和習俗,而詩句很好的記錄了端午的習俗,和作者在節日中對家鄉的思念,以及對偉大詩人屈原的崇敬之情。

各少先大隊要精心組織廣大少先隊員開展中華經典誦讀活動,通過舉辦端午民俗詩歌、屈原辭賦和歷代經典愛國主義詩篇等誦讀活動,引導少先隊員感受傳統文化魅力,增強愛國主義情感

大家還可以用漂亮的字體,摘抄一首有關端午節的完整古詩詞,發至班級群,和小夥伴一起分享,優秀作品還可以在學校微信平台上進行展示推送。

活動三:繪端午

活動時間:6月9日—6月13日

端午,走過千年風雨滄桑,魅力依存。為她,文人墨客留下詩篇。

請隊員們以端午節為主題,繪制一幅A4大小的詩配畫作品,文字內容與端午有關的古詩詞,具體題材不限,可自創。發至班級群,和小夥伴一起分享,優秀作品將在學校微信平台上進行展示推送。

活動四:織端午

相傳屈原投江後,人們不讓魚吃掉屈原的屍體,就往江中扔粽子等食物。所以就有包粽子、吃粽子的習俗。粽子,又叫做「角黍」、「筒粽」,端午節吃粽子已有很悠久的歷史,其種類繁多。從餡料看,北方多以紅棗、豆沙做餡;南方則有豬肉、火腿、香腸、肉丁等多種餡料。

佩香囊,是端午傳統習俗之一。香囊內通常填充一些具有芳香開竅的中草葯,有清香、驅蟲、避瘟、防病的功效。

五色絲線,又俗稱五色絲、五彩絲。中國古代崇敬五色,以五色為吉祥色。節日清晨,各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線,有祈福納吉的美好寓意。

請隊員們利用假期和家長學習如何編織五色繩,或者自製一個香囊。將勞動過程和成果,利用圖片的形式與大家共享,最完美的作品。還可以與長輩一起包粽子,將勞動過程和成果,利用圖片的形式與大家共享,最完美的作品,將在學校微信平台上進行展示推送。

活動五:文明端午

各少先大隊可以積極發動中隊精心設計、廣泛開展形式多樣的志願服務。大力弘揚尊老愛幼、鄰里互助、助人為樂等中華美德, 組織廣大隊員進社區、進鄉村、進養老院開展送粽子、送禮品等「送溫暖」活動,為道德模範、身邊好人、留守兒童、孤寡老人、貧困戶、殘疾人士送去節日祝福,陪他們在歡樂祥和的氣氛中共度端午佳節。組織各種形式的文明禮儀、文明交通、文明勸導、文明餐桌宣傳教育活動,大力弘揚文明和諧、喜慶節儉的過節理念,積極引導廣大市民爭做文明使者。

節日活動實施方案 篇4

一、活動背景:

由中宣部等聯合發出的《關於運用傳統節日弘揚民族文化優秀傳統的實施意見》中指出:「中國傳統節日中所蘊含的民族文化的優秀傳統,是對青少年進行思想道德教育的寶貴源。……要把傳統節日教育納入學校教學活動之中,推動民族文化的優秀傳統進課堂、進教材。」可見,開展傳統節日教育,是弘揚傳統美德、培育學生民族精神的有效載體。一年一度的端午節又要到了,在這個傳統的節日里,最高興的莫過於天真活潑的孩子們了。每逢過節,孩子們個個情緒高漲,喜氣洋洋,在節日當中也會有許多有趣、難忘、熱鬧的事情發生,同時學生的好奇心和求知慾望也就隨之而來,例如:端午節是怎麼來的?我們為什麼要過端午節?當地有哪些風俗習慣?這些風俗習慣是怎樣形成的?……因此,學校在端午節來臨之際,根據學生實際,制定適合學生年齡特點的端午節系列活動方案並組織實施,讓學生在活動中進一步提高對端午節認識與了解,用中華民族傳統節日文化哺育他們健康成長。

二、活動目的

端午節是我國的傳統節日,它有著獨特的風俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動,過端午節是中國人兩千多年來的習慣。開展這些活動,既能鍛煉和發展小學生的動手能力,又能增進少年兒童對中國傳統文化的了解和興趣。同時,端午也是紀念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子,可以借端午節,讓學生從不同的角度感受節日的意義所在,激發他們的想像力以及正在形成的'民族正義感和愛國情操,激發每位學生的探索創造精神。

三、活動主題

我們的節日?端午節

四、活動時間

5月25日~6月7日。

五、活動地點

教室、家庭

六、活動內容、形式、要求

(一)了解端午文化

1、集體晨會進行端午節知識的介紹,宣布端午節系列活動開始;

2、校廣播台以「我們的節日?端午」為話題,製作一檔專題節目;

3、出一期以「端午文化」為主題的黑板報;

(二)感受端午風俗

1、開展端午風俗小報設計大賽;(每班5份,6月3日完成)

我們的節日端午節活動方案我們的節日端午節活動方案

2、5年級開展賽詩會活動,收集有關端午節的詩歌,並在年級中進行吟唱。

3、以「我向奶奶學一技」為主題,學習粽子的名種包法,在學習的過程中,嘗試用各種豆物作為佐料包粽子,並品償不同地方、不同的風格、不同特色的粽子。

(三)體驗端午情懷

1、同學們將自己包好的粽子帶到學校來與朋友、同學一起分享,培養孩子之間的友情。

2、將端午風俗小報優秀作品進行展覽,讓孩子們在參觀欣賞優秀的小報設計的同時,更深入了解端午風俗。

節日活動實施方案 篇5

為積極培育和踐行社會主義核心價值觀,弘揚中華民族優秀傳統文化,充分發揮傳統節日的思想熏陶和文化教育功能,豐富人民群眾精神文化生活,經研究決定,在全市組織開展20____年「英雄城市.大愛____——我們的節日.端午」主題活動。現將有關活動方案如下:

一、指導思想

積極培育和踐行社會主義核心價值觀,以傳承和弘揚中華民族優秀傳統文化為重點,突出文化內涵、人文關懷和氛圍營造,廣泛開展群眾性經典誦讀、節日民俗、志願服務、走訪慰問等活動,引導人民群眾弘揚愛國主義精神,不斷提升文明素質和全社會文明程度,為加快實現「三個努力建成」「三個走在前列」和省委「兩個率先」目標,奮力譜寫新時代____高質量發展新篇章,提供強大精神動力、豐潤道德滋養和良好文化條件。

二、活動內容

1. 傳承愛國情懷,開展經典誦讀活動。

以機關、企事業單位、學校、社區為重點,突出家國情懷、愛國主義主題,以詩歌朗誦會、誦讀比賽等形式,吟誦端午民俗詩歌、愛國主義詩篇,講述歷史名人、道德模範和身邊好人故事,吸引廣大群眾和青少年學生廣泛參與,感受傳統經典,增強愛國主義情感。

2. 挖掘節日內涵,開展民俗文化活動。

按照貼近實際、貼近生活、貼近群眾的原則,充分挖掘端午文化內涵,設計廣大群眾便於參與、樂於參與的民俗文化活動項目,開展專題講座、文化展覽、文藝演出、美術攝影、書法繪畫、體育活動等活動,讓廣大群眾充分體驗端午文化習俗,感受傳統節日魅力。要促進與本地文化資源深度融合,積極打造傳統節日文化活動品牌。

3. 弘揚奉獻精神,開展志願服務活動。

結合精準扶貧脫貧,以空巢老人、留守兒童、貧困戶、殘疾人等弱勢群體為重點,組織志願者開展結對幫扶、送粽子獻愛心等形式多樣的志願服務活動,讓困難群體感受到節日氛圍和社會溫暖。以社區為重點,扎實開展鄰里守望志願服務活動,努力營造鄰里團結互助的良好社會風尚和溫馨和諧的節日氛圍。

4. 樹立價值導向,走訪慰問先進典型。

以各級道德模範、「身邊好人」、文明家庭、「月評學雷鋒十佳」等各類先進典型為重點,開展走訪慰問、座談交流、文藝聯歡等活動,讓他們感受到黨和政府的關懷和禮遇,在全社會樹立好人好報、德者有得的價值導向。大力宣傳先進典型的感人事跡和崇高品德,展示崇德向善、文明和諧的精神風貌。

5. 倡導生態理念,凈化美化生活環境。

組織發動廣大幹部群眾、學生、志願者,對城鄉環境特別是居民小區、農貿市場、背街小巷、城鄉結合部等部位,開展環境衛生整治,創造整潔優美的城鄉環境。在公共場所、主次幹道等區域開展文明勸導活動,對不遵守交通規則、亂扔垃圾、隨地吐痰等不文明行為進行勸阻和教育,提升市民文明素質。

三、相關要求

1. 把握節日主題,精心組織實施。

各地、各單位要把組織開展好「英雄城市.大愛____——我們的節日.端午」主題活動作為加強愛國主義教育、豐富群眾精神文化生活的重要形式,在結合貫穿融入社會主義核心價值觀上下功夫,成風化人、潤物無聲。要研究制定具體活動方案,周密部署、精心實施,保證活動穩步有序開展。

2. 立足基層實際,擴大群眾參與。

要把「英雄城市.大愛____——我們的節日.端午」主題活動與深化群眾性精神文明創建活動結合起來,與開展志願服務活動結合起來,與未成年人思想道德建設結合起來,廣泛動員文明單位、文明校園、文明家庭、志願服務組織積極參與。要充分發揮群眾的主體作用,因地制宜創新活動載體,確保取得實際效果。

3. 加大宣傳力度,營造濃厚氛圍。

各級新聞媒體、自媒體要通過專題專欄、新聞報道、言論評論、專家訪談、公益廣告等多種形式,充分闡釋、展示中華民族傳統節日的豐富內涵和獨特魅力,積極營造節日濃厚氛圍,使「我們的節日」深入人心。相關活動報道要統一植入「英雄城市·大愛____——我們的節日.端午」標識。

4. 強化檔案意識,做好情況反饋。

請各地、各單位於6月5日前,將活動方案報市文明辦綜合處,市文明辦將安排媒體對活動情況進行集中采訪報道;於6月22日前,將活動圖片、信息、視頻等資料,報市文明辦綜合處,電話:____,郵箱:____

節日活動實施方案 篇6

弘揚和培育以愛國主義為核心的民族精神,傳承中華民族優秀文化傳統,營造歡樂、祥和的端午節文化氛圍,按照市文明辦有關要求,學院決定在全院廣泛開展"我們的節日·端午"主題活動。現將有關事項通知如下。

一、活動目的

以社會主義核心價值體系建設為根本,以弘揚"愛國主義"為主題,挖掘端午節深厚文化內涵,引導廣大師生進一步了解傳統節日、認同傳統節日、喜愛傳統節日、過好傳統節日,增強愛祖國、愛濮陽、愛學院 的情感,提升文明素質和道德素養,促進社會和諧進步,建設富裕文明和諧美麗新濮陽。

二、活動時間

20____年5月20日—6月10日

"我們的節日·端午"主題活動方案活動

三、活動內容

1.廣泛開展中華經典誦讀活動。把愛國主義教育貫穿於"我們的節日·端午"主題活動之中,要精心選擇熱愛祖國、熱愛龍都的名篇佳作,通過詩歌朗誦會、故事會、專題專欄、知識問答等多種形式,進行全方位、多角度的宣傳教育,增進愛國情感、樹立報國之志,掀起"歌頌愛國精神、弘揚濮陽文化"的熱潮。

2.開展"愛心端午"志願服務活動。組織廣大志願者開展志願服務活動,為社會福利院和社區的留守兒童、孤寡老人、空巢老人等弱勢群體送上節日的慰問和祝福,陪他們共度端午佳節。

3.廣泛開展"爭做文明使者"活動。為進一步做好城市精細化管理工作,鞏固、提高全國文明城市創建水平,廣大師生要充分利用端午節活動,積極引導廣大師生參與"說文明話,走文明路,辦文明事,做文明人"活動,倡行文明公約、踐行行為規范、爭做文明使者。

四、工作要求

1.切實加強領導,精心組織實施。要把開展好"我們的節日·端午"主題活動作為豐富師生精神文化生活的重要形式,把端午節主題文化活動和師生精神文明創建活動結合起來,與踐行社會主義核心價值觀結合起來,周密部署、精心實施,保證整個活動穩步、安全、有序地開展,取得實實在在的效果。

2.創新活動形式,吸引師生參與。要充分發揮師生的主體作用和主動精神,把師生發動起來,讓師生參與進來,使師生成為節日活動的主體和受益者,創新傳統節日文化活動的形式和載體,使傳統節日與現代生活方式相適應,不斷增強節日文化活動的吸引力、感染力。要積極倡導文明、和諧、喜慶、節儉的現代節日理念,在移風易俗中體現人文關懷,在節日歡慶中倡導文明新風。

3.加大宣傳力度,濃厚節日氛圍。各部門要充分發揮自身優勢,通過黑板報、宣傳欄等多種形式,切實加大宣傳力度,擴大宣傳的覆蓋面和影響力,大力普及端午節的節日知識,廣泛宣傳端午節主題文化活動,營造濃厚的輿論氛圍。

節日活動實施方案 篇7

一、活動宗旨:

以「感恩偉大祖國,營造尊老氛圍,建設和諧社區」為主題,在社區內營造文明、和諧、幸福的人文環境,進一步深化社區居委會服務體系,促進社區的和諧發展。

二、時間和地點:

時間:20__年9月24日

上午9:30—11:30

地點:__社區文化廣場。

三、活動單位:

主辦單位:花城社區居委會;

協辦單位:__物業管理公司、__學校;

活動主題:感恩偉大祖國營造尊老氛圍、建設和諧社區。

四、參加人員:花城社區居民;特邀有關領導、嘉賓

五、組織機構:

總策劃:__

策劃:__

成員:__、__、__、__

主持:__

六、活動分工:

(一)資料組:

(1)主持稿、節目單。(__、__)

(2)發放入場券、《節目單》、小禮品等物品資料。(__、公司員工)

(3)現場飲用水、標識,活動方案報轄區民警中隊。(__)

(4)現場環境(橫幅、嘉賓台、觀眾座位等)布置。(物業管理公司)

(二)統籌:

(1)節目的流程監控。(__)

(2)全場錄像、拍攝。(__)

(3)現場音響。(__)

(4)交通、安保。(__)

(5)老年人專座、演員、嘉賓座位安排。(__)

(三)活動流程:

1、8:30—9:00時工作人員就位,做好准備工作。

2、9:00—9:30時暖場,播放音樂。

3、9:30時主持人介紹領導和嘉賓。

4、主持人宣布活動開始。

5、活動期間穿插抽獎。

6、活動結束,演職人員和領導嘉賓合影留念。

節日活動實施方案 篇8

為更好地利用傳統節日弘揚中華民族優秀傳統文化,挖掘傳統節日的文化和精神內涵,____市文明建設委員會辦公室決定在端午節期間廣泛開展「我們的節日·端午」主題活動。現將有關事項通知如下:

一、活動主題

以培育和踐行社會主義核心價值觀為根本,充分挖掘端午節的深厚文化內涵,廣泛開展群眾性節日民俗、志願服務、經典誦讀、文體娛樂、愛國衛生和科普宣傳等活動,引導人們進一步了解傳統節日、認同傳統節日、喜愛傳統節日、過好傳統節日,並讓我們優秀傳統文化得以更好的踐行和弘揚。

二、活動內容

(一)開展節日民俗活動。堅持貼近群眾、貼近生活、貼近實際的原則,深入挖掘端午節的傳統文化內涵,組織科普知識宣傳、節日民俗展示、傳承好家風好家訓、包粽子等群眾喜聞樂見、便於參與的節日主題文化活動;各鄉鎮、街道要發揮「新鄉賢」引領作用,利用新時代農村文明傳習場所開展民俗知識講座、包粽子、縫香包比賽,把廣大群眾、未成年人吸引到活動中來,引導人們在感受博大精深的中華傳統文化中,提高思想境界、陶冶道德情操。

(二)組織中華經典誦讀活動。各級文明單位、村鎮、街道、社區、學校組織幹部職工、未成年人開展中華經典誦讀和主題班會等群眾性文化活動,把愛國主義教育和公民道德教育融入活動之中,宣傳、謳歌全市人民愛國愛鄉、無私奉獻、拼搏進取的可貴精神,增進民族情感、凝聚時代精神。

(三)走訪慰問道德模範和身邊好人。積極開展道德模範和「身邊好人」、走訪、慰問等活動,組織他們參加端午期間的各種主題活動;各鄉鎮、街道向轄區內生活困難的道德模範、身邊好人送粽子、生活日用品等,體現黨和政府對他們的關懷;大力宣傳道德模範、身邊好人的先進事跡和崇高品德,引導廣大城鄉居民增強道德判斷力和道德榮譽感,在全社會倡導道德新風尚。

(四)組織各類主題志願服務活動。精心設計、廣泛開展形式多樣的志願服務活動。以空巢老人、留守兒童、農民工和殘疾人為重點服務對象,開展「鄰里守望」志願服務活動;以普及端午傳統習俗和日常衛生保健知識為切入點,組織開展科普衛生知識宣傳、民俗講座等志願服務活動;以「清潔城鄉 美麗家園」為主題,組織志願者走上街頭,開展文明勸導、清理牛皮癬等活動。以文明交通、文明旅遊、文明餐桌、文明上網為主題,開展倡導遵德守禮、勤勞節儉志願服務活動。

(五)開展關心關愛未成年人活動。圍繞慶祝「六一」國際兒童節主題,進一步貫徹落實黨中央關於加強和改進未成年人思想道德建設工作的重要部署,圍繞大局、突出重點,本著尊重少年兒童特點、遵循少年兒童成長規律的原則,組織開展各類少年兒童喜聞樂見的慶祝活動,激勵兒童健康成長。

(六)營造濃厚節日氛圍。市屬新聞媒體要開辟專題、專欄,宣傳端午節慶習俗,及時報道活動開展情況,大力普及節日知識,營造濃厚的節日氛圍,引導群眾了解端午文化,感悟愛國精神。各鄉鎮、街道及市直各單位要挖掘端午節的深厚文化內涵,利用各類文化陣地,深入基層,充分宣傳端午節的歷史淵源與當代意義,傳承文化,傳播文明。

三、活動要求

(一)發動群眾參與。充分挖掘端午節深厚文化內涵,精心設計群眾樂於參與、便於參與的活動項目,把廣大幹部群眾吸引到活動中來,增強「我們的節日·端午」主題活動的覆蓋面和影響力。

(二)發揮陣地作用。各鄉鎮(街道)、各級文明單位要充分發揮新時代農村文明傳習場所和道德講堂等陣地的作用,精心組織群眾喜聞樂見的、具有吸引力、影響力的節日慶祝活動。

❷ 燉羊肉什麼調料能去羊膻味

羊肉清湯燉煮方法:

凈山羊肉一隻剔去大骨,砍成大塊在沸水中jing去血水,放入盛有沸水的另一大鍋中,鍋內沸水淹過羊肉為止,大火燒開濾去泡沫,放入250克拍破的大塊生薑、鹽3兩、5克大料、5克山奈、10克陳皮、3斤米湯或去皮花生打的花生漿1斤,主要起到增白羊湯的作用。水開轉後,小火燜煮保持鍋內微沸狀態就可以了,煮到骨頭能撤下來就好,不過不要太煮過火了一般吃火鍋的是7分火,做碗碗吃的是8分火,撤下的肉放簸箕里晾冷切片備用就可。羊雜包括腸、肝、肚、羊頭、羊蹄等都可以清理干凈後一鍋燉煮切碎備用,並可做羊雜火鍋。

羊肉紅湯燉煮的方法:

將郫縣豆瓣放入油鍋中炒干水氣,油不可太多因為羊肉自己也會燉出很多羊油來的,將香料也放入鍋內略炒。香料有:(大香(100g) 山奈(100g) 小茴香(100g) 丁香(50g) 廣木香(30g) 廣皮(100g) 香果(100g) 肉桂(150g) 官桂(150g) 排草(100g)靈草(100g) 草果(100g) 蓽波(20g) 香葉(50g) 甘松(150g) 砂仁(30g) 白叩(30g) 廣合香(100g) 孜然(10g) 甘草(20g) 粟殼(250g))將這些炒香的料包入紗布中放到羊肉清湯燉煮方法的步驟中從一開始煮羊肉的時候就混在一起燉煮就可以了,鍋內還可以放入特級甜面醬20克、鹽3兩、特級四川漢源花椒面10克就成了香氣撲鼻的紅湯羊肉了。

碗碗羊肉紅湯製作:

拿上釉的土碗在碗底放一小勺,將紅湯燉煮好的羊肉切成薄片,夾雜一些羊雜,放 釉質土罐中,將紅湯兌入味精、雞精、鹽、泡二金條青辣椒20克、趁熱澆灌 沸水中煮過的釉質土罐中、放上切細的香菜和小芹菜就可以了。上菜 時候,隨帶薄薄 鮮魚片一小碟,到桌上後當著客人 面將魚片放入湯罐中,利用羊湯 余熱將魚片燙熟,這時候 魚肉鮮嫩,羊湯味美。不過要提醒食客小心燙著,喝湯切不可急。

羊肉是很補身體的一種肉類,它的做法也很多,但是羊肉怎麼做好吃呢?而且羊肉本身帶有膻味,所以處理起來比較的麻煩。那麼燉羊肉怎麼去膻味呢?今天我們就教大家燉羊肉的做法,來看看他們是怎麼去膻味的吧。

燉羊肉去膻味的方法有很多,下面我們就來為大家介紹一些羊肉去膻味的方法,去試一下吧。

白蘿卜去膻法


將白蘿卜戳上幾個洞,放入冷水中和羊肉同煮,滾開後將羊肉撈出,再單獨烹調,即可去除膻味。

米醋去膻法

將羊肉切塊放入水中,加點米醋,待煮沸後撈出羊肉,再繼續烹調,也可去除羊肉膻味。

綠豆去膻法


在煮羊肉的時候,可以在其中放入一點綠豆,它可以減輕或者去除羊肉的膻味。

咖喱去膻法


燒羊肉時,加入適量咖喱粉,一般以1000克羊肉放半包咖喱粉為宜,煮熟煮透後即為沒有膻味的咖喱羊肉。

料酒去膻法


將生羊肉用冷水浸洗幾遍後,切成片、絲或小塊裝盤,然後每500克羊肉用料酒50克、小蘇打25克、食鹽10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌勻,待羊肉充分吸收調料後,再取蛋清3個、澱粉50克上漿備用。過些時候,料酒和小蘇打可充分去除羊肉中的膻味。

葯料去膻法

燒煮羊肉時,用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮,不但可以去膻,還可使羊肉具有獨特的風味。浸泡除膻法將羊肉用冷水浸泡2~3天,使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質浸出,也可減少羊肉膻味。

桔皮去膻法


燉羊肉的時候,在鍋中放入幾個干桔皮,煮一段時間後撈起扔掉換新的,這么來回幾次,就可以輕松的去掉羊肉膻味啦。

核桃去膻法

選上幾個質好的核桃,將其打破,放入鍋中與羊肉同煮,也可去膻。

山楂去膻法

用山楂與羊肉同煮,去除羊肉膻味的效果甚佳。油熱後先用姜、蒜末熗鍋,再倒入羊肉煸至半熟時,放大蔥、醬油、料酒等煸炒幾下,起鍋時加入少許香油。這樣做出來的羊肉不僅沒有膻味,而且味道鮮美。

秋天到了,天天漸漸涼起來了,此時相信很多人都開始唰羊肉,牛肉了,在家怎麼燉羊肉好吃又營養呢?燉羊肉最大的好處就是有湯喝有肉吃。煮過肉的湯,營養非常高,是秋冬滋補身體的佳品。清燉羊肉做法好吃又營養,做法很簡單,材料也是簡單到廚房小白也可以做。只需一把蔥,一把鹽

燉羊肉

材料:羊肉4到6斤,鹽,洋蔥

注意:選羊肉盡量不要選老羊,老羊味大,當然最好是真正新疆啃枯草長大的羊,那種羊肉肉質緊密,細膩,煮熟的羊肉多汁味美

做法:

1.把羊肉切塊,洗干凈(真正新疆人做法是不會洗羊肉的,現殺就直接扔在大鍋里,這樣很原汁原味。我們買的要適當洗一下,出於衛生情況下)

技巧一:羊肉一定要冷水下鍋,目的就是要慢慢把羊肉的膻味血沫煮出來才是關鍵,記住水開了一定要把血沫瓢干凈,沬瓢干凈後放入幾片生薑中小火慢燉45分至1小時放入恰瑪固(新疆特有的一種植物,沒有就可以不放,或者放點紅蘿卜,馬蹄)小火燉熟(記住不要扣蓋煮,真正新疆人煮羊肉從不蓋鍋蓋,目的就是讓膻味自然蒸發出來。比放一堆去味材料更實用)

技巧二,羊肉一定要燉的差不多好的時候,在撒上鹽,這個很重要,千萬不要燉的途中加入鹽,這樣越燉越硬。

出鍋前撒上一把皮夾子(洋蔥)或者蔥花香菜,加入適當的鹽就完事了。寒冬臘月,給自己燉一鍋熱氣騰騰的羊肉,濃香四溢,暖身又暖心。因為是家常菜,品相不如餐廳,但味道比餐廳棒

小貼士

煮羊肉用一定要冷水,燒開後撇浮沫,一定要有耐心撇凈浮沫,再放調料煮。另:新疆人煮肉不放料酒,因為他們那邊的羊沒多大膻味,而且煮肉很少蓋鍋蓋,內地的朋友酌情放料酒,其實白酒更好,羊肉這東西還是簡單粗暴最好吃,就是鹽

燉羊肉不給任何的調料就能去羊膻味,做法最簡單,最樸素,肉香最純正。介紹如下:

⒈鮮羊肉,如果是阿訇剛宰殺分割的羊肉最好。拿回後直接的涼水入鍋,不用水洗,不用切小塊,不給任何調料,包括油鹽蔥姜。水開撇去浮沫,轉中火,不加蓋,40分鍾關火。

⒉ 撈出羊肉,切成自己想要的丁或片,就可以直接就著鹹菜或調汁吃,叫「手把肉」。帶湯吃的,再把鍋里的肉湯燒開,給鹽調好鹹淡,倒進羊肉,燒開關火。

⒊鍋里給香蔥花、香菜和小磨香油,調味裝盆成菜。最好給每人盛一大碗,配上焦殼燒餅,一口下去,立馬就會進入劉禪的「樂不思蜀」境界。

給香料燉羊肉的做法最多,但是燉的再香,只是在突出香料的味道,沒有了羊肉的原滋原味,真正的吃貨不會喜歡那味道。

剔除漂洗法

要除去羊肉膻味,咱們首先得了解這膻味是從哪裡來的。其實羊肉的異味主要來自於它的脂肪組織,如羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺等脂肪中的揮發性脂肪酸。所以我們在最開始加工羊肉的時候能夠將脂肪與瘦肉分開,那麼就能有效的除去膻味了。我們可以先將羊肉切成塊,然後提出雞肉間隙的那些脂肪,再用水清洗半個小時就可以了。

白蘿卜去膻法

白蘿卜是我們常用的去膻方法,而且行之有效。更重要的是中醫上說羊肉屬於熱性食品,而白蘿卜性寒涼,不但能有效減少羊肉的膻腥味和肥膩感,從營養學上說還能起到互補的作用,可以說是一舉兩得。

胡蘿卜去膻法

既然白蘿卜能夠去膻,那麼它的兄弟胡蘿卜自然也會帶有去膻這個功能。燜燒羊肉時放一些胡蘿卜,再加些蔥、姜、料酒等作料一同燒制,是一個很好的除膻方法,而且胡蘿卜也可以彌補羊肉缺乏胡蘿卜絲和維生素的缺點,增加更多的營養價值。

花椒去膻法

四川的吃貨們一定熟悉如何用花椒除去羊肉的膻腥味,在燉或炒羊肉的時候,放入適量的花椒,不但有利於去膻,而且花椒辛香的滋味也會讓人胃口大開。友情提示下,最好把花椒用油煸透後即刻扔掉,要不然花椒吃到嘴裡麻麻的不好受。

大蔥去膻法

咱們中國人有句俗話叫做「一物降一物」,我想用大蔥來去除膻腥味恐怕就是遵循了這以毒攻毒的原則吧!用重口味大蔥來去除重口味的膻味絕對是一個非常好的辦法!而大蔥和羊肉搭配在一起,自然而然的創造了一種叫做蔥爆羊肉的極品珍饈!

橘子皮去膻法

橘子作為平時展現率很高的水果,出現在我們生活中的頻率肯定非常高。而那些你剝下來扔到垃圾桶的橘子皮實際上卻是非常好的去膻食材。平時留著一些橘子皮,在燉羊肉的放一些洗干凈的橘皮下鍋,煮沸之後就將橘皮撈起來丟掉,然後再放入幾個橘皮繼續煮,重復幾次就可以去除羊肉的膻味。

孜然去膻法

我想烤羊排或烤羊腿是當下年輕人最喜歡的一種烹飪方式了,它不但鮮香味美,而且幾乎感覺不到羊肉的膻腥味。這其中的奧妙就在這孜然上面,孜然和羊肉可以說是天造地設的一對好基友,當烤架上的羊肉被烤至微微變色的時候,撒上一把鮮香的孜然,讓滲出的油脂徹底引爆羊肉的醇香滋味,面對這雙重美味恐怕沒有多少人能夠淡定的拒絕。

除了上面提到的這些食材以外,想白酒、米醋、紅棗、香菜、山楂、核桃、咖喱、料酒、茶葉等食材都能夠有效的降低羊肉的膻味!大家可以根據自身的喜好自由搭配!

一、家家戶戶足不出戶做羊湯,原汁原味沒有膻味

又是晚秋,寒氣漸漸逼近,中醫講冬天要進補,那麼進補的最好的是什麼呢!絕對是羊肉湯。但是我們這么多喜歡喝羊湯,卻得不到滿足呢?一是羊湯館,吃的不放心,自己家裡羊湯膻味太濃受不了。今天我介紹一個絕對令你驚喜不已的方法, 因為我來自山東省羊湯名吃的家鄉,家裡很多人就經營羊湯館,所以這種方法我介紹給許多火鍋店、羊湯館他們一直都在用。

1.肉的選擇



這一步特別重要,由於我們選的肉不對,你就有神本事在家裡,大料不足的情況下,你也難除膻味,難以做出好喝羊肉湯。選擇什麼羊的肉?記住選擇 山羊肉 ,不要怕羊肉老嫩,最好的羊肉位置是前後退肉。

2.最簡單的絕招,羊湯館不外傳——泡

把買回來的羊肉,切成十厘米的塊,找一個鍋或者盆,把羊肉放進清水裡,泡至少6小時以上,中間要把泡出的血水倒掉,再換一次清水。這步驟特別重要,因為羊肉之所以有膻味,是因為羊肉里的血水導致的。

3.煮時料的選擇



把泡好的羊肉放入涼水鍋中煮,料主要簡單的有:大蔥、姜切片或段和料酒少量,直接放進鍋里。而其他大料用煮料盒,裡面放白芷、大葵、小葵、秋葉、桂皮。

4.煮的注意事項



注意一、大料開水5--10分鍾立即撈出。

注意二、用勺子把鍋上漂浮的血水泡沫再次撇出。

注意三、肉熟的判斷,用筷子插一插,能插進去就立即撈出,不可太爛。

5.最後一步——回鍋羊湯完全可口。

第一步、把煮熟的羊肉切成小片或者小塊。

第二步、原來的原湯,用勺子重新舀進新的鍋中,重新開火煮。

第三步、切蒜瓣或蒜苗、切香菜、切辣椒,等羊湯水開倒入即可。

第四步、放少量的醋再次去膻味。然後就可以大塊吃肉了。

三、功效



1.羊肉能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。

四、羊肉營養成分


每100克羊肉含能量715.9千焦,蛋白質20克,脂肪1.8—12.8克,尼可酸5.9毫克,維生素B10.04毫克,維生素B20.14毫克,維生素E0.03—0.47毫克,鉀230毫克,磷188毫克,鐵2.0毫克。羊肉富含蛋白質,所含蛋白質亦較優良。羊肉所含脂肪較少,為豬肉的一半。

羊肉是適合在低溫時節食用的好食材,但是羊肉在烹調的時候總是有一股膻味,這個應該怎麼避免呢?

冬天僅僅是換上厚厚的冬裝還是不夠的,還應該從日常飲食中增加一些食材,幫助身體內部去抵禦外部寒冷的天氣。在天氣寒冷的冬季,羊肉是比較適合的補身食品。但是羊肉總是有一股羊膻味,很大一部分人對於這個有一定的抵觸心理。那麼羊肉應該怎麼做才能去掉煩人的羊膻味呢?我這就告訴你秘笈吧。

去羊膻味十妙招

方法1、綠豆去膻味

每1kg羊肉放綠豆5g,煮沸10分鍾後,將水和綠豆一起倒出,可以有效去除羊肉膻味。

方法2、橘子皮去膻味

燉羊肉時,在鍋里放入幾個乾的橘子皮,煮沸一段時間後撈出棄之,再放入幾個干橘皮繼續烹煮,也可去除羊肉膻味。

方法3、核桃去膻味

將兩三個帶殼的核桃洗凈,打孔,放進鍋里和羊肉一起煮,可以去羊肉膻味。

方法4、食醋去膻味

將羊肉切塊放入水中,加點食醋,煮沸後撈出羊肉,也可去除羊肉膻味。

方法5、山楂去膻味

山楂與羊肉同煮,也可以去除羊肉膻味。

方法6、料酒和小蘇打去膻味

將生羊肉用冷水浸洗幾遍後,切成小塊裝盤,每500克羊肉用料酒50克、小蘇打25克、食鹽10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌勻,過些時候,料酒和小蘇打可充分去除羊肉中的膻味。

方法7、白蘿卜去膻味

將蘿卜塊和羊肉一起下冷水鍋里煮,半小時後取出蘿卜塊,再單獨烹調羊肉,可去除膻味。

方法8、浸泡法去膻味

羊肉用冷水浸泡2-3天,每天換水2次,使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質浸出,可去羊肉膻味。

方法9、咖喱粉去膻味

燒羊肉時加適量咖喱粉,以1千克羊肉放半包咖喱粉為宜,煮熟後即為沒有膻味的咖喱羊肉。

方法10、甘蔗去膻味

1000g羊肉加剖開的甘蔗200g,一起煮,可以去羊肉膻味。

羊肉怎麼做不膻

1、煮羊肉

將一隻蘿卜鑽些孔,入鍋與羊肉同煮;也可在鍋中放幾粒綠豆,都可除去腥膻味。

將羊肉用清水白煮,吃時加蒜及稀辣椒少許(辣椒油或者辣椒面和水攪拌成的稀糊),膻氣也可減少。

將羊肉洗凈切好,放入開水鍋中,然後倒上一些米醋。一般1斤羊肉可放1斤水、0.5兩醋。煮到開鍋,取出羊肉,膻氣便可解除。這時,將去掉膻氣的羊肉紅燒或者採取其他法均可。

燒、煮羊肉時,加入一定量的咖喱粉,也可除膻氣。一般1斤羊肉放半包或三分之一包咖喱粉。

2、爆羊肉片

鍋內打底油,待油熱,將羊肉下鍋。羊肉炒至半熟,加米醋焙乾。醋的數量是肉的千分之一左右。然後加蔥、姜、醬油、白糖、料酒、茴香子待調料,起鍋時加青蒜或蒜泥。其腥膻味大減,味香醇。

鍋內打底油,用姜、蒜末熗鍋,放羊肉煸至半熟,再放大蔥,隨即加醬油、醋、料酒煸炒幾下,起鍋打香油。其味香美,無腥膻。

最後,我告訴你一個秘密,新疆的羊肉幾乎沒有腥膻之氣,和內地有很大不同,內地的山羊比綿羊味小,新疆的綿羊沒有膻味,很多人為了吃羊肉的味道,專門吃山羊,吃山羊的最佳季節是入冬結冰之時,冰山羊,可是最佳的美味。



每年冬季吃羊肉將成為很多人的選擇。羊肉含有豐富的營養,是冬季驅寒的滋補佳品。但羊肉有膻味,很多人不喜歡吃。其實,只要

烹調方法

調料合

羊肉切

咖喱粉

咖喱粉

醬油

香油

燉羊肉湯

主料:羊肉適量

輔料:料酒適量,蔥少許,姜少許,花椒適量,干桔皮適量,山楂適量,鹽少許

步驟:

1. 把羊肉浸泡在涼水中兩小時,中間隔一小時換次水

2. 用清水將羊肉清洗干凈後切成小塊

3. 在鍋中倒入足量的清水,把切好的羊

肉塊

4. 中火做開鍋後撇去浮沫,倒入料酒

5. 接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂

6. 蓋上鍋蓋,轉小火慢燉1-1.5小時後

7. 把桔皮和山楂撈出,接著撒入適量的食鹽

8. 轉中火繼續燉15-20分鍾後關火就可以吃了,放點白菜更美味!

羊肉怎麼去除膻味——去羊膻味十妙招

方法1、綠豆去膻味

每1kg羊肉放綠豆5g,煮沸10分鍾後,將水和綠豆一起倒出,可以有效去除羊肉膻味。

方法2、橘子皮去膻味

燉羊肉時,在鍋里放入幾個乾的橘子皮,煮沸一段時間後撈出棄之,再放入幾個干橘皮繼續烹煮,也可去除羊肉膻味。

方法3、核桃去膻味

將兩三個帶殼的核桃洗凈,打孔,放進鍋里和羊肉一起煮,可以去羊肉膻味。

方法4、食醋去膻味

將羊肉切塊放入水中,加點食醋,煮沸後撈出羊肉,也可去除羊肉膻味。

方法5、山楂去膻味

山楂與羊肉同煮,也可以去除羊肉膻味。

方法6、料酒和小蘇打去膻味

將生羊肉用冷水浸洗幾遍後,切成小塊裝盤,每500克羊肉用料酒50克、小蘇打25克、食鹽10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌勻,過些時候,料酒和小蘇打可充分去除羊肉中的膻味。

方法7、白蘿卜去膻味

將蘿卜塊和羊肉一起下冷水鍋里煮,半小時後取出蘿卜塊,再單獨烹調羊肉,可去除膻味。

方法8、浸泡法去膻味

羊肉用冷水浸泡2-3天,每天換水2次,使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質浸出,可去羊肉膻味。

方法9、咖喱粉去膻味

燒羊肉時加適量咖喱粉,以1千克羊肉放半包咖喱粉為宜,煮熟後即為沒有膻味的咖喱羊肉。

方法10、甘蔗去膻味

1000g羊肉加剖開的甘蔗200g,一起煮,可以去羊肉膻味。

秋天暫涼,又到吃羊肉的季節了,羊肉是很受人們喜愛的肉類,羊肉營養豐富,溫中補氣,更有美容養顏的功效。。。。。

很多人想吃羊肉卻不知道怎麼煮羊肉,羊肉有一股羊膻味,不懂得去膻羊肉當然就不好吃了,其實羊肉去膻的方法很多很多。。。。。。

羊肉各地方有各的做法吃法,所以羊肉去膻的方法也是各需各法,以我多年烹制羊肉的經驗,我一般常在羊肉飛水時加入當歸或黃皮果枝葉,冷水下鍋,燒滾飛水後撈起,放入盆中,開龍頭滲泡30分鍾左右,再漂洗干凈。。。。。

漂洗干凈後加入幾種純天然的清補中草葯和甘庶,馬蹄等煲湯,味道好極了。如果做干鍋的就放天然香辛料以及醬料爆炒再煲至水干收汁上鍋就好,噴香噴香的。。。。。。







❸ 北方端午節有哪些習俗 。。。

長命縷,端午節時厭勝佩飾。亦稱續命縷、續命絲、延年縷、長壽線,別稱「百索」、「辟兵紹」、「五彩縷」等,名稱不一,形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索,或懸於門首,或戴小兒項頸,或系小兒手臂,或掛於床帳、搖籃等處,俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。此類節物的形制大體有五:簡單的以五色絲線合股成繩,系於臂膀;在五彩繩上綴飾金錫飾物,掛於項頸;五彩繩折成方勝,飾於胸前;五彩繩結為人像戴之;以五彩絲線綉繪日月星辰烏獸等物,敬獻尊長。此俗始於漢代。東漢應劭《風俗通·佚文》:「午日,以五彩絲系臂,避鬼及兵,令人不病瘟,一名長命縷,一名辟兵紹」。以後相沿成習,直至近、現代。清富察敦祟《燕京歲時記》記當時風俗:「每至端陽,閨閣中之巧者,用續羅製成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑葚之類,以綵線穿之,懸於釵頭,或系於小兒之背。」其中唐宋時,更有宮廷賜大臣此種節物之事。史載唐代宗興元元年端節,宮廷曾賜百索一軸。又《宋史·禮志十五》:「前一日,以金縷延壽帶、彩絲續命縷分賜百官。節日戴以入。」 荷包
戴香包,香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內裝香料(用中草葯白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行製成),佩在胸前,香氣撲鼻。陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種「端五以赤白彩造如囊,以綵線貫之,搐使如花形。」以及另一種「蚌粉鈴」:「端五日以蚌粉納帛中,綴之以綿,若數珠。令小兒帶之以吸汗也」。這些隨身攜帶的袋囊,內容物幾經變化,從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,發展成裝有香料的香囊,製作也日趨精緻,成為端午節特有的民間藝品。 戴香包頗有講究。老年人為了防病健身,一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮並蒂等形狀的,象徵著鳥語花香,萬事如意,夫妻恩愛,家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的,如虎、豹子;猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究,如果是熱戀中的情人,那多情的姑娘很早就要精心製作一二枚別致的香包,趕在節前送給自己的情郎。小夥子戴著心上人送給的香包,自然要引起周圍男女的評論,直誇小伙的對象心靈手巧。
禳解、祛除及避五毒
吃粽子

❹ 做菜能用的中葯

山葯,玉竹,棗,桂元,牛蒡,明黨,蓮子,蓮藕,黃精,白果.艾葉,松花,有有許多都可做菜,另外山葯糕,槐花餅,松花糕,棗糕......
...都是噲炙人口的民間食品

既是食品又是葯品的物品名單

(按筆劃順序排列)
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山葯、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗(大棗、酸棗、黑棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生薑、乾薑)、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

可用於保健食品的物品名單

(按筆劃順序排列)
人參、人參葉、人參果、三七、土茯苓、大薊、女貞子、山茱萸、川牛膝、川貝母、川芎、馬鹿胎、馬鹿茸、馬鹿骨、丹參、五加皮、五味子、升麻、天門冬、天麻、太子參、巴戟天、木香、木賊、牛蒡子、牛蒡根、車前子、車前草、北沙參、平貝母、玄參、生地黃、生何首烏、白及、白術、白芍、白豆蔻、石決明、石斛(需提供可使用證明)、地骨皮、當歸、竹茹、紅花、紅景天、西洋參、吳茱萸、懷牛膝、杜仲、杜仲葉、沙苑子、牡丹皮、蘆薈、蒼術、補骨脂、訶子、赤芍、遠志、麥門冬、龜甲、佩蘭、側柏葉、制大黃、制何首烏、刺五加、刺玫果、澤蘭、澤瀉、玫瑰花、玫瑰茄、知母、羅布麻、苦丁茶、金蕎麥、金櫻子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黃、枳殼、枳實、柏子仁、珍珠、絞股藍、胡蘆巴、茜草、蓽茇、韭菜子、首烏藤、香附、骨碎補、黨參、桑白皮、桑枝、浙貝母、益母草、積雪草、淫羊藿、菟絲子、野菊花、銀杏葉、黃芪、湖北貝母、番瀉葉、蛤蚧、越橘、槐實、蒲黃、蒺藜、蜂膠、酸角、墨旱蓮、熟大黃、熟地黃、鱉甲。

保健食品禁用物品名單

(按筆劃順序排列)
八角蓮、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川烏、廣防己、馬桑葉、馬錢子、六角蓮、天仙子、巴豆、水銀、長春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、關木通、農吉痢、夾竹桃、硃砂、米殼(罌粟殼)、紅升丹、紅豆杉、紅茴香、紅粉、羊角拗、羊躑躅、麗江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、鬧羊花、青娘蟲、魚藤、洋地黃、洋金花、牽牛子、砒石(白砒、紅砒、砒霜)、草烏、香加皮(杠柳皮)、駱駝蓬、鬼臼、莽草、鐵棒槌、鈴蘭、雪上一枝蒿、黃花夾竹桃、斑蝥、硫磺、雄黃、雷公藤、顛茄、藜蘆、蟾酥。

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