雪梨蒸百合

① 百合和梨子一起蒸有什麼功效

百合和梨子一來起蒸功效：

1、百合源和梨子均入肺經，是潤肺養肺的理想食材，二者一起煮著吃，潤肺，清熱解毒的效果更佳。

2、梨子性寒涼，含水量多，且糖分高，可止咳生津，清心潤喉，還可降火解暑，和同樣有清熱作用的百合同食，止咳化痰效果明顯，適宜於急慢性支氣管炎患者調理用。

3、百合有鎮靜安神之功，梨子有養陰清熱，鎮靜的作用，而二者都有一定的降壓作用，適宜於高血壓，心肺病患者出現頭昏迷眩，心悸耳鳴時調理用。

4、百合柔滑，有潤腸通便之功，梨子中所含的果膠豐富，有助消化，促進排便的作用，二者同食，能有效緩解便秘症狀。

② 雪梨蒸百合的功效

雪梨可以燉百合，沒有蒸百合的做法。

百合燉雪梨是一種漢族傳統甜品，屬於粵菜系。具有清熱潤肺的功效。百合潤雪梨驅燥潤肺，化痰利水。適於肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用於秋冬季調理。
百合 20克
雪梨 50克
銀耳20克
冰糖 5克
枸杞3克
①百合要洗凈後浸泡一夜，浸泡後的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約一個半小時就可以了
③倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時左右。

③ 雪梨蜂蜜百合蒸了吃會有什麼作用

秋天空氣乾燥,人體容易出現唇乾口渴,乾咳,皮膚乾燥等秋燥現象，蜂蜜雪梨專燉百合最主要的作用就是屬滋陰潤肺，止咳祛痰。

食材：

主料：貢梨一個,鮮百合一個,

配料：冰糖及蜂蜜適量

方法、步驟：

1、貢梨去皮去心，切成塊，放入燉盅內，加純凈水蓋過梨， 以免氧化。

2、百合剝開，削去幹掉的部分。放入燉盅內，加入蜂蜜和冰糖，再加純凈水蓋過所有材料。

3、把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水(約到燉盅一半的位置)。大火燒開後，轉小火燉40-60分鍾，即可熄火。涼至不燙口就可食用。

小貼士：最好選用貢梨，比較多汁、甘甜。

④ 百合可以與梨、冰糖一起燉嗎

百合可以與梨、冰糖一起燉。

雪梨百合羹

用料

主料：雪梨1個、百合適量

調料：冰糖適量、藕粉適量

雪梨百合羹的做法

1、百合乾洗凈，用清水浸泡3-4小時

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營養分析：

百合除含有維生素B1、B2、澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引豎指缺起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上余辯講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。

⑤ 梨子蒸百合有什麼好處

原料：雪梨2個，百合50克，冰糖20克。

做法：百合用清水浸泡30分鍾，放到開水鍋專中煮3分鍾，取出瀝干水分屬；雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊；把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鍾，加入冰糖溶化後，即可食用。

功效：潤肺止咳，適用於肺結核病的食養。

梨子自古被尊為「百果之宗」，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用；百合具有清肺、潤肺和養肺的效果。

⑥ 梨蒸百合用什麼樣的百合

1.
百合和梨子均入肺經,是潤肺養肺的理想食材,二者一起煮著吃,潤肺,清熱解毒的效果更佳。
2.
梨子性寒涼,含水量多,且糖分高,可止咳生津,清心潤喉,還可降火解暑,和同樣有清熱作用的百合同食,止咳化痰效果明顯,適宜於急慢性支氣管炎患者調理用。
3.
百合有鎮靜安神之功,梨子有養陰清熱,鎮靜的作用,而二者都有一定的降壓作用,適宜於高血壓,心肺病患者出現頭昏迷眩,心悸耳鳴時調理用。
4.
百合柔滑,有潤腸通便之功,梨子中所含的果膠豐富,有助消化,促進排便的作用,二者同食,能有效緩解便秘症狀。

⑦ 冰糖百合雪梨湯

冰糖雪梨湯

食材：百合、雪梨、枸杞、冰糖

烹飪步驟：

1.雪梨洗凈去皮

2.切開梨尾，去除氏搏梨核

3.放入百合、枸杞、冰糖

4.用梨尾殲尺祥蓋好，小火蒸60分鍾即可

小tips：

1.食療只能起到預防和緩 解的作用，當寶寶出現不適的症狀，還是要及時就醫喔。

2.不是只有感.冒才能喝，甜甜的梨湯寶寶很喜歡，平時也可以多蒸給他們吃，好睏純處多多