⑴ 菜花百合可以一起炒嗎
可以來的。
主料:西蘭花150g、百源合80g;輔料:油適量、鹽適量、糖適量、雞精適量、姜適量、水澱粉適量
西蘭花炒百合
1
西蘭花洗凈,切小塊,百合去雜質,瓣開,洗凈
2
把百合用開水焯10秒撈出
3
把西蘭花用開水焯2分鍾撈出。
4
鍋里放油,放姜絲
5
放下西蘭花與百合煸炒。
6
放些鹽,糖,雞精煸勻
7
用水澱粉勾芡即可
小貼士
1.百合很容易就熟,焯的時間很短。2.焯蔬菜的水裡要放些油與鹽。焯好的蔬菜顏色好看。