魚膠百合紅棗
㈠ 魚膠燉冰糖紅棗百合有什麼功效
魚膠燉冰糖紅棗百合具有滋陰固腎，美白潤膚、潤肺的功效。
紅棗甘，溫。歸脾、胃經。有補中益氣，養血安神等作用。
百合有潤肺止咳，清心安神等功。
冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。
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1、魚膠的保存：
如果花膠本身製作得宜、干度十足，只要放在陰涼處，注意避潮就可以了，據說花膠放數十年也可以，陳年花膠更保值。但如買回來的花膠本身干度不足，就最好放在0℃以下的冰箱中，以免生蟲、發霉。有些人會在花膠中放些八角，能起到驅蟲的作用。
2、正確挑選魚膠：
一是花膠是越大越靚，可以去到一斤一隻最好。二是看色澤，以金黃色為上。三是厚度要夠。正劏花膠比側劏要靚。花膠前身就是魚鰾，它是黏附在魚背脊骨上的，上邊壓力小壁薄，下邊壓力大壁厚。正劏就是從靠近背脊的上面開刀，這樣開出來的花膠曬干之後就是中間厚兩邊薄，形狀夠靚；而側劏就是從下邊開刀，四周厚中間薄。
㈡ 孕婦可以吃花膠，紅棗，百合，杏仁
忌食螃蟹、海帶和甲魚 食用後對早期妊娠會造成出血、流產之弊。 2 忌食米仁和馬齒覓，米仁又稱薏苡仁，它促使子宮收縮，易誘發流產。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大 易造成流產。 3 忌食杏及杏仁：杏的熱性及其滑胎特性 為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質 小兒食用7~10個杏仁即能致死 故孕婦應禁食。 4 忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利於胚胎的穩固和生長，故忌食。 5 忌食山楂：山楂有收縮子宮的功效 應忌食。 6 罐頭食品：因其含有添加劑， 孕婦攝入過多 ，將對寶寶不利。 7 冷飲及汽水：女性懷孕後胃腸功能減弱，過冷的食物會使胃腸血管突然收縮 ，消化功能減弱 而出現腹瀉、腹痛等症狀。汽水會消耗准媽媽們體內的鐵質 ，從而導致貧血 ，影響寶寶發育。 8 菠菜 ：菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收 准媽媽食入過多，會降低體內鈣、鋅的含量 ，影響寶寶的生長發育。 9 豬肝 ：現代飼料中添加了過多的催肥劑 ，其中維生素含量很高並在動物肝臟中蓄積 ，食入過多豬肝 ，可能使寶寶致畸。 忌食螃蟹、海帶和甲魚 食用後對早期妊娠會造成出血、流產之弊。 2 忌食米仁和馬齒覓，米仁又稱薏苡仁，它促使子宮收縮，易誘發流產。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強度增大 易造成流產。 3 忌食杏及杏仁：杏的熱性及其滑胎特性 為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質 小兒食用7~10個杏仁即能致死 故孕婦應禁食。 4 忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利於胚胎的穩固和生長，故忌食。 5 忌食山楂：山楂有收縮子宮的功效 應忌食。 6 罐頭食品：因其含有添加劑， 孕婦攝入過多 ，將對寶寶不利。 7 冷飲及汽水：女性懷孕後胃腸功能減弱，過冷的食物會使胃腸血管突然收縮 ，消化功能減弱 而出現腹瀉、腹痛等症狀。汽水會消耗准媽媽們體內的鐵質 ，從而導致貧血 ，影響寶寶發育。 8 菠菜 ：菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收 准媽媽食入過多，會降低體內鈣、鋅的含量 ，影響寶寶的生長發育。 9 豬肝 ：現代飼料中添加了過多的催肥劑 ，其中維生素含量很高並在動物肝臟中蓄積 ，食入過多豬肝 ，可能使寶寶致畸。 10 久存的土豆 ：因其生物鹼的含量很高 ，吃多了會影響寶寶發育。 11 某些佐料 ：包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食會導致孕婦便秘。 12 油條 ：油條中會加入一定量含有鋁的明礬， 鋁可以通過胎盤進入胎兒大腦 ，造成寶寶大腦發育障礙。 13 含咖啡因的飲料和食品 ：孕婦大量飲用後 ，會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內 影響胎兒發育。 14 辛辣食物 ：辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性強 ，多食可引起正常人便秘。若計劃懷孕或已經懷孕的女性食用大量這類食品後 同樣會出現消化功能的障礙。 15 糖： 糖在人體內的代謝會大量消耗鈣 ，孕期鈣的缺乏 ，會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。 16 味精： 進食過多味精可影響鋅的吸收 ，不利於胎兒神經系統的發育。 注意事項 特別注意： 罐頭食品中含有的添加劑和防腐劑 ，是導致畸胎和流產的危險因素
㈢ 紅棗百合燉魚膠怎麼做如何做好吃
紅棗百合燉魚膠
主料
魚膘一小個 紅棗倆至三顆
百合適量
輔料
冰糖一小撮
紅棗百合燉魚膠的做法步驟
1.曬乾的魚膘提前泡發，洗凈切條狀
2.百合提前浸泡半小時
3.將魚膘紅棗放入燉鍋。加入一盅水。開始燉
4.一小時候加入百合。冰糖
5.待再過一小時即可食用
㈣ 隔水燉魚膠白木耳，紅棗，蓮子，百合孕婦可以吃嗎
健康指導： 您好：孕婦最怕的是血熱上火，所以，一般飲食都忌諱吃上火的食物，白木耳富含維生素B2，具有滋陰作用，蓮子富含蓮子鹼，荷葉鹼，就有收澀作用，不會引起子宮的不適，所以，孕婦可以適量的吃，孕中期的飲食要適當增加能量來滿足嬰兒的發育需求，同時要注意每周的體重增長情況，根據體重的增長來調節飲食能量。