百合是補品嗎
❶ 請問百合是滋補品嗎產後應該怎樣食用百合能做哪些食品
正確說是中葯。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。 百合歸圓湯-產後血暈及活血調經 糯香百合蒸烏雞-產婦產後虛弱食譜 功效:滋陰補血、養氣健胃、益脾養血、安心寧神。適用於心悸怔忡、頭昏目暈、食慾不振等產後虛弱等症。 原料:烏雞肉300克,糯米50克,鮮百合50克,枸杞...3克,生薑10克,蔥5克。 調料:植物油15克,鹽6克,蚝油2克,紹酒2克。 製作過程: 1.將烏雞砍成小塊;糯米用溫水泡透;百合切成小塊,洗凈;枸杞洗凈;生薑去皮切塊;蔥切花。 2.用碗1個,放入烏雞塊、糯米、百合、枸杞、生薑,調入鹽、少許植物油、蚝油、紹酒拌勻,均勻地擺進碟內。 3.將碟放進鍋內蒸約18分鍾至熟,取出,撒上蔥花即可。
❷ 百合是補品還是調料怎樣用最佳
首先百合分為干復的和鮮制的!!
通常用來做補品!!經常是以菜的形式出現!
也可入葯!
家庭最好是用來做菜!煲湯!!
比如西芹百合!青瓜百合!或是鳳梨百合!做湯可以很隨意!可以做粥也可以煲湯!(用干百合)
本人認為做粥營養最全面!!!
❸ 百合能長期食用嗎
百合狀如白蓮花而得名,其味如山葯,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、回鐵、維生素答B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體,不僅具有良好的滋補效用,對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助,而且對多種癌症都有一定的療效,也是一種天然的抗腫瘤葯。
百合一般沒有什麼副作用,除了少數特殊人去能不能使用外,大多數人都可以食用百合以此來養生保健。但是俗話說是葯三分毒,任何葯物即使功效再好也不適合長期吃,大量吃。因此,在這里是不建議您長期大量食用百合的。
❹ 補品百合什麼作用
百合的作用與功效有:1、寧心安神:百合對於神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發黑甚至患有癔症,食百合後會得到有效的治療。2、清心除煩:有些人心陰虛,精神差,經常出現心跳、驚慌、心煩、舌質發紅、心神不安,百合有寧心的功能,食之可以緩解症狀。3、補中益氣:有些人神氣十足,言語低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食慾不振,經常處於萎靡狀態,這是中氣不足的表現,如果多吃些百合,就能緩解以上症狀。4、補陰退熱:有的婦女常伴低溫發燒症狀,實屬陰虛,百合可補陰並有消炎作用,多吃百合,此症可消。5、潤膚防衰:百合中含有一定的潤膚成分,所以多吃百合的人皮膚不幹燥,臉上皺紋少,據有關資料反映,在歷史上一些女壽星中,不少人是大量地食用了百合。6、潤腸通便:百合柔滑,有通腸之功,有便秘的患者,常食可不葯而通,尤其是燥症,效果更佳。