牡丹蝦日語
① 牡丹蝦日語怎麼說
叫做抄ボタンエビ
具體可以襲參考日本魚市場的網站
你看看圖鑒是不是你所指的蝦米
http://www.zukan-bouz.com/ebi/tarabaebi/botanebi.html
② 日語中關於「玉子」與「卵」的區別
「卵」多用於生物學意義。跟漢語的卵意義差不多。
「玉子」多用於食品方面。
單就雞蛋這個意義,「玉子」和「卵」都可用,但前者偏重於煮熟的,或將被作成食品的。
其他意義,多用「卵」。如「醫者の卵」可以用,而「醫者の玉子」則為誤用。(醫生苗子)
關於起源,大概無從考查。
③ 日式壽司怎麼做
一、壽司的選料
壽司的種類很多,而且在原料的選擇上范圍也很廣。壽司常用的主要原料為壽司米
④ 請各位高手幫忙將如下菜單翻譯成日語,翻好加分,十分感謝大家幫忙~
卷壽司、手卷(散らし壽司、手巻き壽司)
傳統海苔壽司 2貫 16元(伝統のり「海苔」巻き)二貫16元
傳統豆皮壽司 2貫 12元(伝統稲荷壽司)二貫12元
蘆筍蝦手卷 每卷 22元(海老とアスパラガスの手巻き壽司)一本22元
三文魚卵手卷 每卷 45元(サーモンづくしの手巻き壽司)一本45元
星鰻手卷 每卷 45元(アナゴ手巻き壽司)一本45元
海膽手卷 每卷 68元(ウニ手巻き壽司)一本68元
鐵火卷(細) 6切 55元(鉄火巻き壽司)(細巻き)六切55元
加州卷 6切 70元(カリフォルニア巻き壽司)六切70元
牛肉卷 4切 68元(ビーフ巻き壽司)四切68元
軍艦壽司(軍艦「ぐんかん」壽司)
金槍魚沙拉 2貫32元(マグロのサラダ)二貫32元
明太沙拉 2貫32元(明太子サラダ)二貫32元
長壽沙拉 2貫20元(不老長壽の野菜サラダ)二貫20元
紫蘇海蜇 2貫28元(しそくらげ)二貫28元
佃煮海藻 2貫26元(海藻つくだに)二貫26元
魷魚軟骨 2貫36元(いか軟骨)二貫36元
小章魚 2貫32元(小蛸)二貫32元
芥末海螺 2貫32元(わさびほら貝)二貫32元
蔥花金槍魚 2貫62元(マグロのねぎトロ) 二貫62元
蔥花星鰻 2貫36元(ねぎアナゴ「穴子」)二貫36元
三文魚卵 2貫56元(サーモンの卵) 二貫56元
海膽 2貫70元(ウニ/海栗/海膽)(這三種寫法均可)二貫70元
握壽司(握り壽司)
藍鰭金槍魚大腹 2貫210元 (青ヒレマグロ・大トロ)二貫210元
藍鰭金槍魚中腹 2貫130元 (青ヒレマグロ・中トロ)二貫130元
藍鰭金槍魚赤身 2貫68元(青ヒレマグロ・赤身) 二貫68元
三文魚 2貫36元(サーモン握り壽司) 二貫36元
鰤魚 2貫50元(ぶり「鰤」握り壽司) 二貫50元
鯛魚 2貫45元(たい「鯛」握り壽司) 二貫45元
鯖魚 2貫56元(さば「鯖」握り壽司) 二貫56元
鰻魚 2貫52元(うなぎ「鰻」握り壽司)二貫52元
星鰻 2貫48元(アナゴ「穴子」握り壽司)二貫48元
甜蝦 2貫65元(甘エビ) 二貫65元
大牡丹蝦 2貫100元 (ボタン海老) 二貫100元
蝦姑 2貫32元(しゃこ「蝦蛄」) 二貫32元
玉子燒 2貫30元(玉子焼き) 二貫30元
炙壽司(炙り壽司)
牛肉 2貫45元(ビーフ炙りトロ壽司) 二貫45元
藍鰭金槍魚大腹 2貫220元(青ヒレマグロ・大トロ炙り壽司)二貫220元
藍鰭金槍魚中腹 2貫140元(青ヒレマグロ・中トロ炙り壽司)二貫140元
三文魚腹 2貫 70元(サーモンのトロ炙り) 二貫70元
鰤魚 2貫60元 (ぶり「鰤」炙り) 二貫60元
鰈魚鰭 2貫48元 (平目ヒレ炙り」) 二貫48元
星鰻 2貫58元 (アナゴ炙り) 二貫58元
槍魷魚 2貫56元 (やりいか炙り) 二貫56元
干貝柱 2貫68元 (干し貝柱炙り) 二貫68元
組合壽司
(お壽司の盛り合わせ)(トッピング壽司)兩種寫法均可。
總匯組合 15貫330元
(まとめトッピング)十五貫330元
(海苔、豆皮、金槍魚沙拉、明太沙拉、紫蘇海蜇、芥末海螺、魷魚軟骨、三文魚卵、甜蝦、小章魚、鰻魚、金槍魚中腹、赤身、鯛魚、三文魚)
(のり「海苔」、稲荷、マグロのサラダ、明太子サラダ、しそくらげ、わさびほら貝、いか軟骨、サーモンの卵、甘エビ、小蛸、うなぎ、マグロ・中トロ、赤身、たい「鯛」、サーモン)
招牌組合 12貫275元
(看板トッピング)(お勧めトッピング)兩種寫法均可。十二貫275元
(海苔、豆皮、金槍魚沙拉、紫蘇海蜇、芥末海螺、三文魚卵、甜蝦、鰻魚、金槍魚中腹、赤身、鯛魚、三文魚)
(のり「海苔」、稲荷、マグロのサラダ、しそくらげ、わさびほら貝、サーモンの卵、甘エビ、うなぎ、マグロ・中トロ、赤身、たい「鯛」、サーモン)
小品組合 8貫140元
(小物トッピング)八貫140元
(海苔、豆皮、金槍魚沙拉、紫蘇海蜇、芥末海螺、甜蝦、金槍魚赤身、三文魚)
(のり「海苔」、稲荷、マグロのサラダ、しそくらげ、わさびほら貝、甘エビ、マグロ・赤身、サーモン)
刺身 (お刺身)
特上綜合(五種) 10片430元/5片215元
(極上トータル/五種類)十枚430元/五枚215元
(金槍魚大腹、三文魚腹、鰤魚、槍魷魚、牡丹蝦)
(マグロ・大トロ、トロサーモン、ぶり「鰤」、やりいか、ボタン海老)
上品綜合(五種) 10片 400元/5片 200元
(上等トータル/五種類)十枚 400元/五枚200元
(金槍魚大腹、三文魚腹、鰤魚、鯛魚、鯖魚)
(マグロ・大トロ、トロサーモン、ぶり「鰤」、たい「鯛」、さば「鯖」)
金槍魚綜合 7片 330元 (マグロトータル 七枚330元)
金槍魚大腹 5片 300元(マグロ・大トロ 五枚300元)
金槍魚中腹 5片 230元(マグロ・中トロ 五枚230元)
金槍魚赤身 5片 180元(マグロ・赤身 五枚180元)
三文魚腹 5片 180元(トロサーモン 五枚180元)
鰤魚 5片200元 (ぶり「鰤」 五枚200元)
鯛魚 5片150元 (たい「鯛」 五枚150元)
湯品、沙拉、甜點、飲料
(スープ、サラダ、デザート、ドリンク)
小魚干味增湯 每碗 25元
(煮干の味噌汁)(一椀/一わん)兩種寫法均可。25元
鮮魚味增湯 每碗 50元
(海の幸>>>お魚の味噌汁)(一椀/一わん)50元
★和風蔬菜沙拉 每碗 40元
(★野菜の和風サラダ一皿40元)
★海鮮生菜沙拉 每碗 80元
(★レタスの海鮮サラダ一皿80元)
★土豆泥沙拉 每碗 20元
(★ポテトサラダ一皿20元)
★紅豆圓子湯 每碗 35元
(★小豆団子スープ一椀/一わん35元)
★芥末奶凍 每碗 25元
(★わさびのアイスミルクプリン一椀/一わん25元)
★手工乳酪 每碗 30元
(手作りチーズ一椀/一わん30元)
★現打時令新鮮果汁 每杯25元
(★季節限定メニュー搾りたてフルーツ一杯25元)
★依雲礦泉水
(★依雲ミネラルウォーター)
★可口可樂 每瓶20元
(★コカコーラ一本20元)
★朝日啤酒
(★アサヒビール)
☆以上翻譯請參考,希望能幫到您。(^_^)
⑤ 壽司的具體做法與材料
做壽司的工抄具是一片竹排,可以在超市買到或者在賣壽司的攤位可以買到。
材料:海苔(要大片的,這樣才能裹得住其他材料)、米飯、肉鬆、香腸(切成長條)、黃瓜(切成長條)、玉米粒、蘿卜粒(焯過水的)【材料可以依據自己口味添加】
做法:1、竹排平鋪在案板上
2、在竹排上鋪一張海苔,把米飯平鋪在海苔上(米飯不用占滿整張海苔上下左右留一點空隙)
3、材料鋪的方法要橫著鋪,按照要卷得方向鋪。先鋪肉鬆,在一次加入香腸、黃瓜、玉米、蘿卜。放好材料就開始卷,卷得時候一定要卷緊以免漏出來、
4、卷完了,再把壽司切成一圈圈,上面可以加入自己喜歡的口味。如:番茄醬、沙拉醬
⑥ 日本刺身所有魚日語拼音
金槍魚 MAGURO
鯛魚 TAI
比目魚 HIRAME
鰹魚 KATSUO
三文魚 SAMON
海參 NAMAKO
海膽 UNI
章魚 TAKO
魷魚 SURUME
墨魚 YIKA
鯨魚 KUJIRA
牡丹蝦 BODANEBI
赤貝 AKAKAI
甜蝦 AMAEBI
帶子 HOTATE
⑦ 中文菜單譯成日文菜單
身種類を刺します (SASHIMI)
カリブ海大盛は前菜を刺します (カリブ海が入れてりゎせに相當します)
江戸の前で前菜を刺します (江戸が相當してりを入れます)
太和の特大なスターの前菜 (太和のスターの大盛り)
梅田の取り合わせは身を刺します (
サーモンは身を刺します(半分ポンド)
サーモンは身を刺します(1部)
サーモンnanは身を刺します(1部)
サーモンnanは身を刺します(半分ポンド)
白い玉のブタは身を刺します
まばらな雪の魚の小骨の身
甘いエビは身を刺します
赤い貝は身を刺します
烏貝は身を刺します
サバの魚の小骨の身
ガーナは身を刺します
北極の貝は身を刺します
ボタンのエビは身を刺します
8爪の魚の小骨の身
飲み込んで魚の小骨の身を持ちます
サーモンの実は身を刺します
章紅の魚の小骨の身
スルメイカの魚の小骨の身
北海道のひもは身を刺します
カキを生んで身を刺します
仕事の魚の小骨の身種類
オーストラリアのロブスターは身を刺します
ウニは身を刺します
象はドブガイを抜いて身を刺します
暗いクアズは身を刺します(小さくて、中)
納める魚の魚の小骨の身
大連の新鮮な鮑の魚の小骨の身
物、壽司の種類を巻きます
日本式物の前菜を巻きます
花の戀の壽司の前菜
イラクあまりに賀の取り合わせの壽司の前菜
太和家の壽司の前菜
イネの庭の取り合わせの魚の生壽と司
物種類を巻きます
太和は巻きます
新香は巻きます
カリフォルニア州は巻きます
熟し魚の沙律を持って巻くことを飲み込みます
夏の戀人
サーモンは巻きます
竜巻
3色のカニの実は巻きます
青い瓜は巻きます
芝士は巻きます
芝士の取り合わせは巻きます
織田は巻きます
コックの戀
中華海の草
サーモンの実
黃色のカニの実
赤いカニの実
暗いカニの実
小さい女子
イカの口
太和家の明るい太子
壽司種類
サーモンの壽司
大きい8の爪の魚の壽司
飲み込んで魚の壽司を持ちます
酢のサバの魚の壽司
雪の魚の実の壽司を望みます
北極の貝壽と司
うなぎの壽司
カニの柳壽司
玉子の壽司
赤い貝壽と司
甘魚壽と司を塗ります
白い玉のブタの壽司
スルメイカの壽司
烏貝壽と司
甘いエビの壽司
熟したエビの壽司
章のフエダイの壽司
サーモンnan壽司
果物の種類、精進料理の種類
スイカの壽司
マンゴーの壽司
魚の朝の壽司
シイタケの壽司
特色の壽司種類
オシドリの千階
ブタが破裂してすがりついて巻きます
牧丹のサーモンは巻きます
巻物種類
エビのむき身の巻物が破裂します
サーモンの巻物
うなぎの巻物
カニの実の巻物
カリフォルニア州の巻物
物種類を高くあげます
エビの日の婦のルーマニアが破裂します
日の婦の羅pin盤
サツマイモが破裂します
サトイモが破裂します
様々な野菜が破裂します
吉列の多い春の魚
吉列のイモの子の餅
クルマエビの多い士
サーモンの皮が破裂します
カボチャが破裂します
吉列はブタが破裂してすがりつきます
日本式豆腐を行います
日本式鶏のから揚げの塊
日本式破裂してカキを生みます
物種類を燃やします
刺し連ねて前菜を燃やします(大きくて、中、小さいです)
ナスのウリを燃やします
活力の壽司
うなぎは巻きます
カニの柳巻
鉄は怒って巻きます
桜のホァジュァン
悪辣なサーモンは巻きます
軍艦の壽司種類
ゴマの8爪
ニワトリの丸蒸し焼きの軟骨
サーモンの骨を燃やします
塩はサンマを燃やします
塩はサバを燃やします
ニワトリの丸蒸し焼きの柳を刺し連ねます
刺し連ねて明かりのスルメイカを燃やします
新鮮な冬茹を燃やします
日本式ニワトリの中でまた
ガマはうなぎを燃やします
ニワトリの花柱は燃やします
汁は牛舌を燃やします
サーモンの頭を燃やします
塩は3フカひれの骨を燃やします
サーモンを燃やします
塩は多い春の魚を燃やします
汁はスルメイカを燃やします
金茹の牛肉は巻きます
塩は章のフエダイの頭を燃やします
日本式ニワトリの丸蒸し焼きを照らします
味はぱっとニワトリの丸蒸し焼きはすがりつきます
自由の翼
社の戸は燃やします
サーモンnanを燃やします
汁は銀の雪のチョウザメの軟骨の乾燥品を燃やします
味はぱっとタラのチョウザメの軟骨の乾燥品を燃やします
汁は銀のタラの魚を燃やします
太和の塩は章紅のチョウザメの軟骨の乾燥品を燃やします
ブタの首の肉は刺し連ねて燃やします
物種類を煮ます
昆布はダイコンを煮ます
ブタの首の肉のショウガは燃やします
日本式何の野菜を炒めます
牛肉のショウガは燃やします
スープを出す時の野菜
茶碗は蒸します
サーモンの味ぱっスープ
東北地方は煮ます
カリブ海の夜光珠
サーモンの味ぱっスープ
味ぱっスープ
小さく種類を食べます
太和のマキガイの肉
ゴマの8爪の魚
イカの口
小さい女子
ひものスカート
中華海の草
中華のクラゲ
カリブ海の竹の子
枝豆
白いダイコン
ご飯種類.定食種類
ブタの首の肉のショウガは食事を燃やします
カレーの鶏肉のご飯
肥えた牛井のご飯
サンマを燃やして食を決めます
日本式ブタはすがりついて食を決めます
味はぱっとニワトリの丸蒸し焼きは食を決めます
卵のブタに滑ってご飯にすがりつきます
カリブ海のうなぎのご飯
3文燃やして食を決めます
肥えた牛炒飯
うなぎのチャーハン
酸味のある漬け物のチャーハン
サーモンのカニの実のチャーハン
海鮮のチャーハン
ショウガの卵のチャーハン
塩はサバの食事を燃やします
ご飯の団
卵の親子に滑って食を決めます
ニワトリの花柱は燃やして食を決めます
牛肉のカレー煮のご飯
顏種類
地獄のスープの手打ちうどん/烏冬
海鮮の手打ちうどん/烏冬
九州の手打ちうどん/烏冬
4のあっさりした烏冬/烏冬
日の婦のルーマニアの手打ちうどん/烏冬
魚の朝の手打ちうどん/烏冬
中華の手打ちうどん/烏冬
肥えた牛の手打ちうどん/烏冬
手打ちうどんを點検します
ブタが破裂して手打ちうどん/烏冬にすがりつきます
肥えた牛は手打ちうどん/烏冬を炒めます
海鮮は手打ちうどん/烏冬を炒めます
酸味のある漬け物は烏冬を炒めます
スープの底
翼の骨のスープの底.ブタの骨のスープの底
烏冬のスープの底.地獄のスープの底
中華料理
日本式アワビをします(4匹の鮑)
金吊翅
ツバメの巣
雪の弁鰓類の軟體動物の膏
沙律類
特色の野草の沙律
イモの子の沙律
果物の沙律
日本式寒いかすてら
カニの実の沙律
熟し飲み込んで魚のイモの子の沙律を持ちます
熟しあの魚の砂と規則を飲み込みます