優質公丁香

Ⅰ 中國有幾大名酒均產自何地因何而得名

中國八大名酒

第一屆：1952年在北京舉行，共評出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、瀘州大麴酒、西鳳酒。

第二屆：1963年在北京舉行，共評出八大名酒： 五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、茅台酒、西 鳳 酒、汾酒、董酒。

第三屆：1979年在大連舉行，共評出八種名酒： 茅台酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大麴、董酒 、瀘州老窖特曲。

第四屆：1984年在太原舉行，共評出十三種名酒： 茅台酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董 酒 、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎酒。

第五屆：1989年在合肥舉行，共評出十七種名酒： 茅台酒、汾酒、五糧液、洋河大麴、劍南春、古井貢酒、董 酒 、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌 曲 酒 。

能經得住考驗並屢受好評的即如下八大名酒：
茅台酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、郎酒、古井貢酒、洋河大麴、雙溝大麴。
(二)山東名酒
1.即墨老酒（亦稱「黃酒」）產地：中國山東即墨。

歷史：即墨老酒產於山東即墨縣，古稱「醪酒」。據《即墨縣志》和有關歷史資料記載：公元前722年，即墨地區（包括嶗山）已是一個人口眾多，物產豐富的地方。這里土地肥沃，黍米高產（俗稱大黃米），米粒大，光圓，是釀造黃酒的上乘原料。當時，作為一種祭祀品和助興飲料，釀造極為盛行。在長期的實踐中，「醑酒」風味之雅，營養之高，引起人們的關注。古時地方官員把「醑酒」當作珍品向皇室進貢。相傳，春秋時齊國君齊景公朝拜嶗山仙境，謂之「仙酒」；戰國進齊將田單巧擺「火牛陣」大破燕軍，謂之「牛酒」；秦始皇東赴嶗山索取長生不老葯，謂之「壽酒」；幾代君王開懷暢飲此酒，謂之「珍漿」。唐代中期，人們發現「醑酒」，又稱「骷轆酒」。到了宋代，人們為了把酒史長、釀造好、價值高的「醪酒」同其他地區黃酒區別開來，以便於開展貿易往來，故又把「醑酒」改名為「即墨老酒」。此名延用至今。清代道光年間，即墨老酒產銷達到極盛時期。即墨老酒釀造歷史悠久，1932年即墨有黃酒作坊500餘家，年產量50萬公斤。1949年，建即墨黃酒廠。

特點：香型獨特，微苦焦香，溫馨醇厚，餘味深長。

成份：據化驗，即墨老酒含有17種氨基酸，16種人體所需要的微量元素及酶類維生素。

每公斤老酒含氨基酸高達10110.94毫克，比啤酒高10倍，比紅葡萄酒高12倍。

工藝：其主要生產原料為黍米、麥曲和水等。在釀造上繼承和發揚了「古遺六法」，即：「黍米必齊，曲櫱必時，水泉必香，陶器必良，火劑必得。」

功效：適量常飲能增強體質，加快人體新陳代謝。

獎項：1959年，在印度舉辦的世界博覽會上，即墨老酒贏得高度評價。1963年在第二屆全國評酒會上被評為全國優質酒；1979年在第三屆全國評酒會上再次被評為全國優質酒；1984年在全國輕工系統酒類質量大賽中獲金杯獎.

2.煙台「葵花」牌紅葡萄酒，原名「玫瑰香葡萄酒」，是山東煙台張裕葡萄釀酒公司的傳統名牌產品，迄今已有90多年歷史。早在1914年即已行銷海內外。愛國華僑、實業家張弼士看中了這塊好地方，於清朝光緒十八年（公元1892年）買下了煙台東山和西山三千畝荒山，又兩次從歐洲引進蛇龍珠、解百納、瑪瑙紅、醉詩仙、赤霞珠等一百二十個優良紅、白葡萄品種，開辟了葡萄園。並投資創建了張裕釀酒公司。

特點：色澤呈寶石紅，酒液鮮艷透明，酒香濃郁，口味醇厚，甜酸適中，具有解百納、玫瑰香葡萄特有的香氣。成份：酒中含有單寧、有機酸、多種維生素和微量礦物質。

工藝：煙台紅葡萄酒是一種本色本香，質地優佳的純汁紅葡萄酒。它以著名的玫瑰香、瑪瑙紅、解百納等優質葡萄為原料，經過壓榨、去渣皮、低溫發酵、木桶貯存、多年陳釀後，再經過勻兌、下膠、冷漿、過濾、殺菌等工藝處理而成。

獎項：1914年在山東物品展覽會上獲金質獎章；1914年又在南京南洋勸業會上獲最優等獎狀；1915年在巴拿馬萬國商品賽會上榮獲金質獎章；1952、1963、 1979、1983年第一、二、三、四屆全國評酒會上，均被評為國家名酒；1980、 1983年連續兩次榮獲國家優質產品金質獎章；1984年輕工業部酒類質量大賽中榮獲金杯獎。

3.煙台味美思

產地：中國山東煙台。

歷史：味美思屬於甜型加料葡萄酒，源於古希臘，在很早的時候希臘人喜歡在葡萄酒內加入中葯材作為香料，以增加酒的風味。到了羅馬時代，羅馬人對配方進行改進，稱之「加香葡萄酒」。十七世紀，一個比埃蒙人首先將苦艾引入南部，酒廠把苦艾用作釀造加香葡萄酒的配料，又取名「苦艾葡萄酒」。後來條頓人進入南歐，把這種酒又改稱「味美思」，原意是人們飲用此酒能「保持勇敢精神」。這個美名傳遍歐洲各國。中國也稱之為「味美思」。

特點：酒液呈棕紅色，清亮透明，酒香葯香諧調，甜苦爽口，滋味豐滿。

成份：含糖量15％。含多種維生素。

功效：開胃健脾，補血益氣，滋陰補腎。

工藝：煙台「葵花」牌味美思是選用山東特產龍眼、貴人香、雷司令、李將軍等優質白葡萄為主要原料，經過破碎壓榨，取其一次壓榨自流，又經四十多天的低溫發酵而成的白葡萄酒，再經二年以上三次換桶貯存，然後將藏紅花、肉桂、豆葵、龍膽草、公丁香、大黃、白芷等二十多種名貴中葯材浸泡取汁，與白葡萄酒精心勾兌後即成「味美思」。然後再冷凍、過濾、殺菌，再貯存半年以上，裝瓶出廠。

獎項：1914年，在山東物品展覽會上獲金質獎章；南洋勸業會上獲最優等獎狀； 1915年，在巴拿馬萬國商品賽會上，榮獲金質獎章和最優等獎狀；1952、 1963．1979、1983年，在全國第一、二、三、四屆評酒會上，都被評為國家名酒。

4.孔府家酒

產地：中國山東曲阜。

特點：具有無色透明窖香濃郁，綿軟回甜，餘味悠長，醇厚甘冽等特點。

工藝：孔府家酒以精選高糧為主要原料，以高溫麥曲為糖化發酵劑，沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進行生產，經長期存放，科學勾兌而成獎項：1988年，獲首屆中國食品博覽會金獎；1988年，獲國家銀獎；1989年，獲北京國際食品博覽會金獎；1990年，獲第29屆布魯塞爾國際產品質量評比會金獎。

名稱：金獎白蘭地（原名「張裕白蘭地」）產地：中國山東煙台。
特點：色澤金黃，晶瑩透明，優雅柔和。
功效：適量常飲該酒有耐寒提神、解除疲勞、幫助消化、治療傷風及輕微吐瀉、防止霍亂的功能。
工藝：金獎白蘭地採用優質葡萄經壓榨、發酵、蒸餾而得的原白蘭地為主，加入部分由葡萄皮、甘蔗紅糖發酵蒸餾的白蘭地和特製的白蘭地香料，再加入蒸餾水和糖色，用老、大、小橡木桶交替貯存，長期陳釀，平均酒齡在三 年以上。
獎項：1915年在巴拿馬國際博覽會上榮獲金質獎章和獎狀後，於1928年改名「金獎白蘭地」。1914年，在山東省物品展覽會上獲金質獎章。南洋勸業會上獲金質獎章和最優等獎狀。1952年，在第一屆全國評酒上，被評為國家八 大名酒之一。1963年、1979年和 1985年，在全國第二、三、四屆評酒會上，均被評為國家名酒，並榮獲國家金質獎章。
1984年，在輕工業部酒類質量大賽中，榮獲金杯獎。

5.青島啤酒
產地：中國山東青島。
歷史：於1903年創建，由外國資本家經營，1949年收歸國有。
特點：酒液清澈透明，呈淡黃色，泡沫清白，細膩而持久。具有濃郁的酒花和麥芽清香，以及酒花特有苦味，飲時爽口。成份：含有多種碳水化合物、蛋白質、氨基酸、維生素等營養成份。
工藝：青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉為原料釀制而成，原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4％。
生產企業：中國山東青島啤酒廠。
獎項：1981年舉辦的「華盛頓國際啤酒會」，青島啤酒戰勝西德和荷蘭名牌啤酒，榮獲第一名。1985年7月，在華盛頓又舉辦亞洲國家啤酒評比會，青島啤酒再次榮獲「啤酒冠軍」。青島啤酒在全國第二、三、四屆評酒會上，均被評為國家名酒。1980年，榮獲國家金質獎章；1984年在輕工業部酒類質量大賽中榮獲金杯獎。

6.青島白葡萄酒（甜）
產地：中國山東青島。
工藝：選用優良釀造葡萄品種雷司令、白羽、龍眼等為原料。

中國名酒有幾大名酒？

白酒中的名酒是按香型評定的。現分為醬香型，米香型，清香型，濃香型，其它香型(董香型，鳳香型，芝麻香型等)。

1貴州名白酒:茅台酒，董酒

醬香型名白酒有貴州茅台酒，四川郎酒等酒。貴州茅台酒和四川郎酒雖產於兩個不同的省，但是茅台酒的產地貴州仁懷和郎酒的產地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位於黔北，後者位於川南。赤水河經貴州仁懷，習水，再流經四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅台酒最為著名，有國酒之美稱。

在清代，由於川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業運輸，促進了赤水河兩岸經濟的繁榮，也帶來了當地釀酒業的發展與興旺。貴州茅台酒的美名開始流傳開來。

茅台酒具有"醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長"的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口盪氣回腸，飲後余香綿綿。茅台酒最大的特點是"空杯留香好"，即酒盡杯空後，酒杯內仍余香綿綿，經久不散。茅台酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅台酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽為"國酒"，"外交酒"。美國前總統尼克松說茅台酒能治百病，日本前首相也稱茅台酒是美酒。茅台酒的獨特風味，除了獨特的釀造技術外，在很大程度上，還與產地的獨特地理環境有密切關系。茅台酒廠在赤水河之畔，該水系受國家有關政策的嚴格保護，周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨特的是，川黔這一帶的濕潤，悶熱的氣候，形成了獨特的微生物菌群。這些微生物在酒麴和原料上的繁殖，其復雜的生物代謝機理，使茅台酒的風味成份更加復雜，協調。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅台以外的地區建廠，即使嚴格按茅台酒的生產工藝技術生產，也無法釀制出真正的茅台酒。

董酒產於貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年後都被評為國家名酒，董酒的香型既不同於濃香型，也不同於醬香型，而屬於其它香型。該酒的生產方法獨特，將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。

2汾酒

汾酒產於山西省境內呂梁山東岳，晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團)公司。作為我國白酒類的名酒，山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的<中所列的數十種全國名地名酒，汾酒名列第一。清代名士的筆記文學中，曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。>/span>

3四川名白酒:五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大麴，郎酒和沱牌曲酒

我國的各省名白酒中，四川所產的占的數量最多。原有五種國家名酒，素有"五朵金花"之美稱，後又增加到六個。在第五次全國名白酒評比中，有五糧液，瀘州老窖特曲，劍南春，全興大麴，郎酒，四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外，其餘都屬於濃香型白酒。

五糧液，原名為"雜糧酒"，產於四川省宜賓五糧液酒廠，該酒由高梁，大米，糯米，小麥和玉米五種穀物為原料釀制而成，相傳創始於明代。現在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處"。被認為在大麴酒中，以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。

瀘州老窖特曲酒，作為濃香型大麴酒的典型代表，以"醇香濃郁，清洌甘爽，飲後尤香，回味悠長"的獨特風格聞名於世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質獎，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。

劍南春產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在<<ì?1úê·21中，就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。當然，當時所指的劍南，是指劍門關之南，唐代所謂的"劍南道"之省稱，綿竹作為當時劍南道屬下的一個縣。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後，質量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。

4古井貢酒

該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據當地史志記載，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬曆年間，當地的美酒又曾貢獻皇帝，因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒，具有"色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息"的特點。

5江蘇名白酒:洋河大麴與雙溝大麴

洋河大麴產於江蘇省泗洋縣洋河鎮洋河酒廠。洋河鎮地外白洋河和黃河之間，距南北大運河很近，在古代時，水陸交通極為方便。是重要的產酒和產曲之鄉。

中國八大名酒

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茅台酒 尊為中國國酒，以獨特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅台酒一般52~54度，產於貴州省仁還縣茅台鎮，因產地而得名。該廠位於赤水河畔，有270餘年的歷史。相傳公元1704年，有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅台鎮釀制山西汾酒。但依古老的汾酒製法。高粱作料，小麥制曲，赤水河之水作引，釀的醇香美酒風味卻與汾酒不同，故稱「華茅」。即杏花茅台。1873年設立的榮和酒坊，後為貴州財閥賴永初所有，是為「賴茅」。

汾酒 該酒產於山西省汾陽縣杏花村，是我國名酒的鼻祖，距今已有1500多年的歷史。我國最負盛名的八大名酒，都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料，用產於汾陽一帶晉中平原的「一把抓」高粱，甘露如醇的「古井佳泉水」，與傳統的釀造工藝。使汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇為「甘泉佳釀」和「液體寶石」。汾酒釀造有一套獨特的工藝，「人必得其精，糧必得其實，水必得其甘，曲必得其明，器必得其潔，缸必得其濕，火必得其緩。」形成了獨特的品質風味。雖為60度高度酒，卻無強烈刺激的感覺，有色、香、味「三絕」的美稱，為我國清香型酒的典範。

瀘州老窖
特曲 產於四川瀘州，明末清初以「溫永盛」和「天成生」兩家酒廠最為著名。「溫永盛」創於清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，築窖時對泥質要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，採用老窖發酵續槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有「濃香、醇和、味甜、回味長」的特色，飲後蘋果回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感，只覺回腸轉氣、香沁肌骨。

五糧液 產於四川宜賓市五糧液酒廠，因以五種糧食（高糧、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名。水取自泯江江心，質地純凈，發酵劑用純小麥制的「包包曲」，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲後余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風格獨特。

洋河大麴 現產於江蘇省泗洋縣洋河鎮洋河酒廠。清初已聞名於世。 「聞香下馬，知味停車；酒味沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕入水，游魚得味成龍；福泉酒海清香美，味占江南第一家。洋河大麴酒度分64度和62度和55度。酒液無色透明，醇香濃郁，餘味爽凈，回味悠長，是濃香型大麴酒，有「色、香、鮮、濃、醇」的獨特風格。

劍南春 現產於四川省綿竹縣酒廠，是我國有悠久歷史的名酒之一。唐代以「春」命酒，綿竹是當年劍南道上一大縣，由此得名。相傳唐代李白曾在綿竹「解貂續酒」，有「士解金貂，價重洛陽」的佳話。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種穀物為原料，經精心釀制而成，屬濃香型。酒度有62度和52度兩種。特點為芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余香悠長。

古井貢酒 產於安徽亳縣古井貢酒廠。廠內一口古井已有1400年歷史。當地多鹽鹼，水味苦澀。獨此井之水清澈甜美，用以釀酒，酒香濃郁，甘美醇和，該井被稱為「天下名井」。自明萬曆年間就為進貢之酒。古井貢酒酒液清澈透明，香如幽蘭，粘綢掛杯，余香悠長。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。

董酒 產於貴州省遵義市董酒廠，酒度60度，因廠址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我國白酒中釀造工藝最為特殊的一種酒品。它採用優質粘高糧為原料，以「水口寺」地下泉水為釀造用水，小曲、小窖製取酒醅，大麴、大窖製取香醅，酒醅香醅串燒而成。風格即有大麴酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的葯香和爽口的微酸。

1963年增為十八大名酒：茅台、瀘州老窖特曲、五糧液、西鳳、古井貢酒、全興大麴、董酒、紹興加飯酒、龍岩沉缸酒、青島白葡萄酒、味美思、玫瑰香葡萄酒、夜光杯中國紅葡萄酒、特製白蘭地、金獎白蘭地、竹葉青、青島啤酒。後來評定的十八大名酒，大部與前同，新增了劍南春、「特優」洋河大麴、沙城和民權的白葡萄酒、煙台紅葡萄酒，淘汰了幾種果酒。

Ⅱ 丁香如何護膚除臭公丁香護膚除臭的方法

丁香花具有陣陣花香，對於護膚有一定的作用，公丁香並不是指植物的公母，而是指的是丁香花蕾，丁香花蕾的葯用名字就叫做公丁香，有殺菌除臭的作用，外用能夠增加人體的芳香，那麼如何使用公丁香呢？下面為大家介紹具體的方法。
1.治療狐臭
【材料】丁香18g，石膏45g，紅升丹27g，棉簽數支。
【用法】將丁香、石膏、紅升丹一塊磨成細粉，裝入玻璃瓶中密封備用。每次先用溫水洗凈腋下，用棉簽蘸取葯粉擦拭腋窩，一天1次，至少連用7天。
公丁香有殺菌作用，石膏外用能燥濕除臭，紅升丹有拔毒生肌的作用，可以治療多種皮膚病。但是這種葯物有毒性，不宜過量使用。這種混合葯粉可以調整腋下皮膚組織的代謝，有止癢除臭的效果。
2.治療口臭、牙齦腫痛
【材料】公丁香15g，花椒（去黑仁、只用紅皮）15g，冰片0.5~1g。
【用法】將公丁香、花椒、冰片一塊磨成細粉，混合均勻，裝入小瓶中密封備用。每次取適量，外敷在牙齦腫痛的位置，葯味變小之後吐出，再取葯粉重新外敷。
公丁香、花椒都有疏通經絡的作用，冰片芳香開竅，這個辦法有迅速消腫、消炎止痛、祛除口臭的效果。花椒必須用麻味兒特別大的，最好選購四川的優質花椒，嚼一粒花椒舌頭能麻3分鍾，祛風除濕、消炎消腫、通絡止痛的效果最好，麻味兒小的花椒無效。
3.丁香的應用
1.丁香配柿蒂：丁香性溫芳香，能溫中散寒，行氣降逆；柿蒂苦澀，降逆氣而止呃。兩葯合用，一散一斂，一升一降，共奏溫中散寒，和胃降逆之功，常用於虛寒呃逆，如丁香柿蒂湯。
2.丁香配吳茱萸：兩葯皆有溫胃降逆，止嘔止痛之功，兩葯相配則溫燥止痛效力更強，常用於胃寒腹痛嘔吐之證。
3.丁香配沉香：丁香辛溫，溫胃行氣而散寒止痛，降濁止呃，沉香辛苦而溫，能降氣調中，溫腎助陽。兩葯合用，溫中降逆之功倍增，行氣止痛之力亦增強，臨床常用於虛寒呃逆諸症，胃寒嘔吐、腹痛諸證。
4.丁香配刀豆：丁香溫降止呃逆。刀豆甘平補虛止呃逆。兩葯合用，則止嘔降逆之功大增，用於虛寒呃逆不止。
5.丁香配肉桂：丁香助腎溫陽；肉桂的功效與作用補命門之火以助陽。兩葯合用，溫腎助陽之力更強，用於腎陽虛之陽痿，現常用於寒性腹痛。
6.丁香配生地：丁香溫中行氣，降逆。生地黃的功效與作用甘寒質潤，養陰潤燥，涼血清熱。兩葯合用，寒溫並施，潤燥並用，共奏養陰清熱降逆止呃之功。用於頑固性呃逆屬胃熱傷陰者。

Ⅲ 丁香有哪些特徵

（陳偉平）

丁香（Eugenia aromatica Baill.）別名丁子香、雞舌香。為桃金娘科常綠喬木。原產印度尼西亞馬魯古群島。主產於印度尼西亞、馬來西亞、坦尚尼亞、印度、斯里蘭卡等國，20世紀50年代引入廣東南部試種，現廣東省湛江、海南省、雲南省景洪、勐臘有少量栽培。海南省萬寧、屯昌、那大、澄邁為主要試種區。葉、花、果實及莖枝均可蒸取丁香油，作為芳香、鎮痙及驅風劑。其成分含丁香油，油中主要為丁香油酚、乙醯丁香油酚等。此外，並含丁香素、鄰苯三酚鞣酸。我國引種的丁香含油量14—21%，其中丁香酚含量達84—95%，丁香葉油的化學成分與丁香油近似，丁香葉含油6.6%，其中丁香酚含量78—82%。以花蕾（公丁香）入葯。味辛，性溫。有緩胃降逆、止痛的功能。治呃逆、嘔噦、吐瀉、胃痛、腹痛等症。

一、形態特徵

樹高10m以上，樹干叉狀分枝，樹冠圓錐形，樹皮平滑，黃褐色。葉對生，卵狀長橢圓形，長7—12cm，寬3—5cm，先端尖，全緣，側脈平行，革質，密布油腺。花芳香，聚傘圓錐花序頂生，花萼肥厚，筒狀，萼筒長l—1.5cm，先端4裂，裂片三角狀；花冠短管狀，白色稍帶淡紫，先端具4裂片；雄蕊多數，花葯縱裂；子房下位，花柱粗壯，柱頭不明顯。漿果長橢圓形，紫紅色，肉質，長1.9—2.3cm，直徑9—12mm，先端有宿存萼片。種子橢圓形，長0.9—1.5cm，直徑2.9—6.4mm（圖18—1）。

表18—4 丁香人工授粉成果情況

3.對環境條件的要求

丁香喜熱帶海島性氣候。在我國海南試種區，年平均氣溫23.1—24.4℃，月平均最高氣溫26.0—28.4℃，月平均最低氣溫16.7—18.8℃，年雨量1330—2530mm。極端低溫8—10℃時生長正常，可大量抽出嫩枝葉；偶然出現極端低溫5℃時，嫩葉受害，落蕾、落花；極端低溫達3℃時植株死亡。丁香雖可忍受5—6℃的短時低溫，但從生產角度看，絕對最低氣溫不宜低於6℃，最冷月均氣溫不宜低於15℃，才適宜於種植而收到經濟效果。在旱季及雨量較少的地區需行灌溉。雨量過多達3000mm以上時，丁香花蕾的香氣欠佳。在高溫高濕的條件下，枝葉雖茂，但病葉病果較多，開花也少。幼齡樹喜陰，不耐烈日曝曬，生長緩慢，宜精心管理。成齡樹喜光，需充足陽光才能早開花，開花多。地上部枝葉茂密，冠幅大，側枝細脆而根系淺，支持力小，不抗風，需設防風林加以保護。土壤以深厚、肥沃、排水良好，pH5—6的砂壤土為好。地下水位要低，宜在3m以下，積水易爛根死亡。

三、栽培技術

（一）繁殖方法

採用種子繁殖。定植5—6年開花結果，果實5—6月陸續成熟，隨各地氣候與品種而不同。當果實為紫紅色時，應及時採收，宜隨采隨播。如不能及時播種，可放入潮濕細沙或濕木糠貯藏，以免乾死。剝掉果肉比帶果肉貯藏，能較好地保持生活力。剝時注意從果柄一端剝起，既易剝又不傷害種胚。鮮果播種，一般播後7天果肉才開始腐爛，35—40天出苗。若剝掉種皮，在8—9月播，3天後胚根入土，出苗率高達90%以上。開溝點播，行距15cm，粒距約5cm，種子平放或直放，胚根朝下，蓋土厚1cm與土面平或稍低一些。播後約10天出苗。幼芽出土為紅色錐尖狀。生長至4—5cm，具兩片紅色幼葉，即可移植於苗床或移入營養袋裡育苗。用塑料袋育苗，既方便運輸，又能提高成活率。

在播種前搭好蔭棚，保持60—70%的蔭蔽度，有弱光照射。剛出土的幼苗，要及時澆水以保持苗床土壤濕潤。待長2對真葉後，每1—2個月施稀尿水、硫酸銨或尿素液一次。一年後苗高20—25cm，便可定植。

（二）定植

丁香的根群纖細，穿透力弱，宜選深厚松軟的土壤栽植，心土硬結或有石礫層的土壤都不宜栽植，需排水良好。定植前按株行距5×6m挖穴，穴深、寬各50cm，每穴施廄肥或牛糞10—15kg，粘重的土壤還需摻河沙15kg，與表土混勻填穴備植。選雨季陰天定植。幼苗不宜修枝葉，以免影響生長和樹型。帶土團種植成活率高。

（三）間作

1—3年的幼齡樹需蔭蔽，保持50—60%的蔭蔽度。植距較寬，行間可種香蕉、木薯、玉米、牧豆，既可遮蔭保持濕度，又增加收益和有機肥源。

（四）田間管理

丁香幼齡生長緩慢，一年生植株才25—30cm高，3齡內必須精心管理，這是引種栽培丁香成功與否的關鍵，風害嚴重的平原地帶要先栽植好防護林。

1.施肥、澆水、培土

春季2—3月施追肥，每株施稀人尿10—15kg，或硫酸銨25—30g，過磷酸鈣50—100g，氯化鉀或硫酸鉀50—150g，混合廄肥10—15kg，開溝施下。丁香不耐旱，乾旱易引起落花落果，幼樹枯萎，旱季要經常澆水。若細根露出，應培土3—5cm。幼齡期管理操作不要碰傷嫩枝，否則會影響生長，破壞樹型。

2.修剪

將離地面50—70cm以下主稈的側枝剪去，分叉主稈，去弱留強，上部枝葉適當修剪。以保持樹冠通風透光，有利花芽分化和抗風。

3.地面覆蓋

在干濕明顯的地區尤其重要。可間種綠肥作覆蓋，以減少土壤水分的蒸發。這樣夏秋季可保濕降溫，防止土壤沖刷，冬季可以保濕保溫。

4.防風

在台風頻繁地區，當台風來臨前要及時做好防風工作，可用繩子或竹子固定植株。

（五）病蟲害及其防治

1.褐斑病

主要為害葉片，初出現微紅斑點，逐漸擴大成紫紅色近圓形的斑點，中心變灰白色穿孔。在高溫高濕季節易發病。防治方法：可在發病前或發病初期用1∶1∶100的波爾多液或50%的可濕性甲基托布津1000倍溶液噴射。

2.煤煙病

是由黑刺粉虱、介殼蟲類、蚜蟲的分泌物引起真菌寄生而引起的。防治方法：防治致病害蟲。加強管理，適當修剪，以利通風透光，增強樹勢，也可減輕發病。其它參見印度蘿芙木。

3.介殼蟲

成蟲、若蟲吸食莖、葉汁液並引起煤煙病。防治方法：參見印度蘿芙木。

四、採收與加工

適時收花，少留果實，這樣既可提高公丁香的產量和質量，又能減少丁香樹體養分的消耗，調節均衡生長，實現高產穩產。丁香定植後5—6年開花結果，20年前後為盛產期，壽命可達100—130年，花蕾盛產期2—7月，產量亦有大小年之別，須加強管理。一般現花芽後6個月含苞欲放的花蕾便可採收。剪下飽滿、微帶紅色的花蕾，曬4—6天至脆易斷時即為公丁香，干鮮比為1∶3，嫩的為1∶3.5—4。優質的丁香，有強烈的芳香氣，味香而辣。商品以個大身干、色紫紅、有光澤、油質重、含苞未放、無雜質、清香的為上品，暗色或黑色是乾燥時處理不當。經自然授粉，逐漸膨大成紫紅色的幼果，採收曬干後即是母丁香，味辛辣，含油量較公丁香少，品質較差，葯性相同。

Ⅳ 野釣葯酒大全

野釣葯酒大全

釣魚葯酒的常用中葯

可單用或數種混合使用

1、丁香：公丁香、母丁香

2、甘松

3、肉桂

4、山奈

5、細辛

6、辛夷

7、獨活

8、白芷

9、乳香

10、牙皂

11、大茴香(八角)

12、小茴香

13、川芎

14、靈草

15、排草

16、滑石粉

17、香薷

18、山楂

19、陳皮

20、阿魏

21、巴豆

22、冰片

23、麝香

24、穿山甲

25、鬱金

26、大黃

27、密陀僧

28、廣香

29、千里香

常用香料簡介

1�甘菘: 在麻辣火鍋湯料或鹵菜中常用的一種毛絨絨、黑褐色的根狀香料，成都人稱之為香草，重慶人稱其為香菘，其實應該叫甘菘，又名甘菘香。甘菘氣味辛香，近似強烈的松節油氣味，具有理氣止痛、開郁醒脾的作用，是被用作治療胸腹脹痛、胃痛嘔吐、食慾不振、消化不良的一味中葯。在麻辣火鍋湯料或鹵水中加入此香料，其香味濃郁。不過要注意量的把握，一次用量不宜超過5克，否則香氣「膩人」。

2�丁香: 又叫公丁香、子丁香，為丁香的花蕾，烹調中常用的是干品，香味濃，嘗之有刺舌、麻舌感，其性味辛溫，有暖胃、止嗝逆、驅風、鎮痛的作用。在烹調中的用量應在1～2克以內，千萬不可多用。

3�八角: 應叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，這是人們較為熟悉的一味香料。其特點是聞之芳香，嘗之微甜。其性味辛、溫，有溫中開胃，祛寒療疝的作用。在烹調中無論是火鍋、紅燒、鹵水均可使用。由於其香味是有人喜歡有人煩，故在使用中比較靈活，以5～10克為宜。

4�小茴香: 又叫茴香、香絲菜、懷香、野茴香。全國多數地區都有栽培，且為人們所熟悉，其鮮品莖葉在烹調中常見用於製作茴香胡豆、茴香餡餃子等。其成熟果實猶如小稻穀粒或孜然，有特異芳香氣。作為香料使用，廣泛用於紅燒、鹵水、麻辣火鍋中。在火鍋中可適當加大用量，比如10～20克或更多一些。在葯用方面，其性味辛溫，有行氣止痛、健胃、散寒的作用。

5�草果: 一種姜科植物草果的果實，嘗之味怪，不好受。其葯性溫、味辛，有燥濕健脾、祛痰溫中、逐寒抗瘧疾的作用。烹調中可拍破或整粒使用，作為香料與牛肉同燒或同鹵，其風味尤佳。草果在麻辣火鍋和鹵水中也不得多用，放3～5個較為合適。

6�砂仁: 又叫春砂仁、陽春砂仁，系植物陽春砂的成熟果實，嘗之澀口，聞之有香味，葯性溫，味辛。有行氣寬中，健胃消食之功，葯用於胃腹脹痛、食慾不振、惡心嘔吐、腸炎、痢疾、胎動不安等症。用於火鍋和鹵菜中則不可過多，以3克以內為宜。

7�三奈: 有的地方也叫沙姜、山辣，為根狀莖。雜貨店、中葯店出售的為其干制切片，其味芳香。葯性溫、味辛，能溫中化濕、行氣止痛，主治急性腸胃炎，消化不良，腹痛泄瀉，胃寒疼痛，牙痛，風濕性關節炎，跌打損傷等。在烹調中多用於燒、鹵、麻辣火鍋，用量多在5～10克之間。廣東人把沙姜用於製作鹽�雞。近年來，四川江湖菜中有「三奈菜」的製作，即是說主料加上大量的三奈和干紅辣椒、乾花椒烹制而成。這道菜因其味芬香奇特，故受人稱道，不過還未見有報道。

8�靈草: 為近幾年廣泛用於火鍋的一味香料。因為市場所售皆為干品，故不好辨認。經過筆者多方請教，將干品拿給我校徐江普副教授驗證：應叫靈香草，又名零陵香，為報春花科珍珠菜屬植物。屬多年生草本，有濃烈香氣，性味甘平。在麻辣火鍋中運用，一般用量不超過5克。市場上還有另外一種靈草，名羅勒，可代替上面一種，但屬唇形科植物，也叫零陵香，又叫九層塔、香草、香佩蘭、鴨頭、雀頭草等，其性味辛溫。在葯用方面，其性味辛溫，有治風寒、感冒頭痛等作用。

9�排草: 與靈草一樣，也是近年來在麻辣火鍋中運用普遍的一味香料。前幾天，我請熊四智教授幫助查找相關資料，很快得到結果：排草又叫排香，香排草，香羊，毛柄珍珠菜，也屬報春花科植物，其性味甘平。具有治感冒、咳嗽、風濕病、月經不調等作用。在麻辣火鍋中用量也不宜多，3～5克即可，也可在鹵水中使用。 有人說，「靈草增香，排草防腐」，其實很多辛香味調料都不同程度地具有抑菌防腐作用。

10�白豆蔻: 又叫圓豆蔻，市場上或葯店有寫為百叩、叩仁的。口嘗之有澀味，因其葯性味辛溫，故有行氣理氣，暖胃消食，化濕止吐，解酒毒的作用。在麻辣火鍋中加入3～5克即可。因其香味佳，故用量少。

11�肉豆蔻: 別名玉果。近年來在火鍋中運用十分普遍，不過嘗之味亦不好受，其葯性味辛溫，具有暖脾胃、澀腸、下氣的作用。此物不可多用，2－3個即可。

12�桂皮: 又稱肉桂。性味辛甘、熱，有補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈的功效。主治腎陽虛衰、心腹冷痛、久瀉等。油性大，香味濃烈。嘗之味辛辣、回味略甜。在麻辣火鍋和鹵菜中運用很普遍，用量5～10克為宜。

其實，香料運用很廣，如香葉，為天竺桂樹的葉，均可用1～3片葉子用於增香；又如蓽茇，為胡椒科植物，除了增香外，有經驗的還借鑒葯膳經驗，加入蓽茇用於提升香味。其它如川芎、當歸、白芷、陳皮、藿香……很多，在此就不一一列舉了。

中葯配方：山奈、白芷、丁香、廣木香、小茴、川軍(大黃)、辛夷、桂皮每樣各30克，加高度白酒2千克，密封浸泡，15天後即可使用(以上中葯各大中葯房均有售)。�
底食一般採用大米、小米、麩皮、玉米粉各1份，用文火炒出香味即可。�
每次加入底食中的葯量要合適，比如說250克的底食中加入約兩雪碧瓶蓋即夠，然後加入水攪拌潮濕，即可打窩使用。�
使用這種葯酒餌不僅使鯽魚、鯉魚頻頻上鉤，而且也不污染環境，願廣大釣友使用後有更大的收獲。
葯米的製作和使用

葯米誘餌與酒米誘餌都是具有特效的誘餌，但在使用這種誘餌時，必須掌握好葯米和酒米的量，要不然會起到一定的付作用。
葯米誘餌的製作
方法香松20克、靈草30克、排草25克、小茴20克、大黃10克，山奈15克，切碎後泡入裝有白酒的專用葯瓶內用前取葯酒少許，與大米或小米調合拌勻，密封於小玻璃瓶中。垂釣前在誘餌中加適量的葯米，即成葯米誘餌。也可直接用葯米打窩，泡5天後就可以使用。這種誘餌對鯽魚有效。
注意下面的說明
泡一斤小米用二兩葯酒，這個量差不多，總之在泡製葯米時，小米不能裝滿容器，要留出小米遇酒膨脹的空間。開始先往小米里少兌葯酒，勤搖晃裝小米的容器，看到小米見濕而容器底部沒有葯酒余留即可。
希望給大家一個幫助。

中葯誘魚法

到中葯店買公丁、母丁、桂丁、甘松、山奈、細辛、辛荑、冰片、獨活、乳香、大茴、白芷、牙皂、川芎各15克，巴豆3克，麝香0．5克，將這16味中葯晾乾，研成粉末狀，裝瓶備用。炒黃豆250克，壓碎研成粉末，炒米糠500克，取中葯粉的1/10摻和拌勻，團成團，即可投入施釣區或用於網捕水域打窩。如買不到麝香，可用15毫升香精代替。此法雖製作較為復雜，價格較貴，但誘魚效果比較理想。
麝香米和葯米誘餌製作方法

麝香米是鯽魚、草魚、鯉魚最愛吃的誘餌。其具體做法是：買回一點麝香，用紗布包好，再用玻璃瓶裝入大米，紗布包也放入瓶內，封好瓶口，經10-15天即成。這種誘餌耐水泡時間長、不變質、不變色、不變形。一個窩子撒20粒左右即可。
葯米是鯽魚、草魚、鯉魚喜歡吃的餌料。其具體做法是：用靈草40克、排草60克、香松50克、小茴香30克、滑石20克、大黃20克分別切碎裝入玻璃瓶中，加入白酒淹沒。浸泡1月-2月後即可。
另一配方是：香松50克、小茴香50克、滑石50克、丁香50克、廣香50克、八角50克、桂皮50克、大黃20克。用同樣方法分別切碎，裝入瓶中，倒入白酒，浸泡1月-2月。
垂釣前用小瓶裝入大米，將配好的葯酒倒入小瓶中（以葯酒剛好淹沒大米為度）搖勻，密封。使用時每個窩子撒10粒-20粒大米為度。

葯酒浸碎米誘餌。備料分別為高度曲酒500克，丁香、茴香、山萘各10克，碎大米2000克。 第一步是用曲酒浸泡中葯，時間至少要一周以上，一般浸泡時間越長，葯酒味越重。 第二步是用葯酒浸碎米，再倒入葯酒，以剛淹住碎米為准，一般在三天後即可使用了。注意在撒窩時，小水面應用窩桶投放，定點定位，宜少量投喂，適時續窩。大水面應做重窩，可考慮加入餅類物質混合使用，一次做窩，不需補窩(以釣一天為例)。另外，在投餌前還可拌合適量錦龍魚餌或紅糖，其誘魚效果會更好一些。此誘餌主要以誘聚鯽魚為主。

松100克.靈草100克.排草100克.滑石100克.小茴100克.大黃80克.用高度高梁酒(或高度包穀酒)泡三個月,要密封好不要走氣.
對鯉魚.草魚.青魚.鯽魚有比較好的效果,
介紹幾種能釣魚的草葯：
1�甘菘，2�丁香，3�八角 ，4�小茴香，5�草果，6�砂仁 ，7�三奈， 8�靈草 ， 9�排草，10�白豆蔻 ，11�肉豆蔻，12�桂皮 ，13 冰片。

最佳誘餌「葯米」
何謂「葯米」?就是用6味無毒的中草葯用高梁白酒泡製葯酒，垂釣前夕，將少許葯酒倒入盛有大米的塑料瓶中，搖勻，即為「葯米」。用「葯米」打窩，是釣鯽魚、鯉魚、草魚的最佳誘餌。

「葯米」下水後，香味四溢，嗅覺靈敏的魚兒，很快就前來「進餐」，而且久留不走。因「葯米」中有一味中葯大黃，大黃具有排泄功能，魚兒吃了「葯米」後消化快，也排得快，這樣就越想吃，便在窩中游來游去找食，上鉤率豈能不高?

1、配方靈草50克、排草60克、香松50克、滑石30克，小茴30克、大黃10克。靈草、排草、香松3味，因不常用，中葯店經常缺貨，難買到，可在中草葯攤上購買。靈草，又名零香草，零陵草、陵香、平南香、滿山香等；排草，又名香排草、細梗香草、合血香等；香松，又名甘松。6味無毒的中草葯中，主要是靈草、排草、香松3味。這3味葯物的名稱，各地叫法不同。排草，唇形科植物香根異唇花須根，直立草本，高30—40厘米，莖粗壯，方柱形。葉互生，近肉質，卵圓形，有白色絨毛和許多紅色腺點，長4—7厘米，葉柄長5厘米。早春開花，淡紫色，頂生密花，長2—7.5厘米，穗狀花序。主產地為：斯里蘭卡、印度、緬甸。我國廣東、廣西、福建有種植。靈草，板草花科植物，多年生草本，老莖匐地生長，新莖直立，高15—30厘米。葉互生，膜狀紙質，卵形，長4一ll厘米，寬6厘米，頂端漸尖。葉柄有狹翅，長5—12厘米。夏季開放黃色花朵，花冠輪狀，長12一16毫米。靈草生於林下陰濕沃土，分布於廣東、廣西、雲南、重慶等地的山區。香松，敗醬科甘松香的根。根略呈彎曲圓柱形，外表黃色或深棕色，有濃香，主產四川、重慶等。

2、泡製將6味中草葯(有的須切碎)放人大玻璃瓶中，倒入純高梁酒淹滿葯物，密封。一月之後，即可使用，但泡製的時間越長效果越好。

3、使用方法出釣前夕，倒少許葯酒於盛有大米的玻璃或塑料瓶中，搖勻。倒入的葯酒要適度：少了，浸不透大米，效果不好；多了，大米吸收不完，打窩時粘手，不好使用。理想的分量是：葯酒剛把大米浸透。用「葯米」打窩，每個窩子撒20來粒為宜。窩子可多打幾個，在釣友少或無人垂釣的釣場，可打10來個，使之「東方不亮西方亮」，來回交替在每個窩子下鉤。某個窩子釣上幾條鯽魚後，要補窩，隔一會再回來釣。幾次下鉤無魚咬鉤說明窩子水底不幹凈或無魚在此處，則應棄之。

4、使用時應注意的幾個問題
一是打窩的「葯米」不宜過多，一般每個窩子撒20來粒為好。

二是葯酒應隨倒隨加入白酒，不宜倒幹了才加，做到經常保持白酒淹滿葯物。

三是每次垂釣用不完的「葯米」，回家後要倒出晾乾，下次可再用。

5、「葯米」作誘餌好處多
一是「葯米」下水後能散發出濃厚的香味，最受鯽魚、草魚、鯉魚的青睞，上鉤率高。二是能排除小雜魚的干擾，小雜魚對「葯米」不感興趣，也不吞食。

三是「葯米」色黃，鯽魚易發現，很快就會招來魚群。

四是製作簡單，造價低廉。每泡一次葯酒只花20多元，若每周垂釣一次，可用一年。

五是攜帶、撒窩方便，好保管，且衛生。

常用的麝香米和葯米誘餌如何製作？

麝香米是鯽魚、草魚、鯉魚最愛吃的誘餌。其具體做法是：買回一點麝香，用紗布包好，再用玻璃瓶裝入大米，紗布包也放入瓶內，封好瓶口，經10-15天即成。這種誘餌耐水泡時間長、不變質、不變色、不變形。一個窩子撒20粒左右即可。

葯米是鯽魚、草魚、鯉魚喜歡吃的餌料。其具體做法是：用靈草40克、排草60克、香松50克、小茴香30克、滑石20克、大黃20克分別切碎裝入玻璃瓶中，加入白酒淹沒。浸泡1月-2月後即可。

另一配方是：香松50克、小茴香50克、滑石50克、丁香50克、廣香50克、八角50克、桂皮50克、大黃20克。用同樣方法分別切碎，裝入瓶中，倒入白酒，浸泡1月-2月。

垂釣前用小瓶裝入大米，將配好的葯酒倒入小瓶中（以葯酒剛好淹沒大米為度）搖勻，密封。使用時每個窩子撒10粒-20粒大米為度。

葯酒的配製和泡製酒米
酒米是我們釣魚時最常用的誘餌之一。而用葯酒泡製的酒米，其效果比曲酒泡米更好。
一、葯酒泡配製：
1、丁香、豆蔻葯酒：丁香10餘粒、豆蔻半粒、白糖20克、味精少許，加入優質曲酒500毫升浸泡1月左右即可；
2、靈草、排草葯酒：靈草30克、排草30克、香松20克、小茴香20克、滑石20克、大黃10克，將用料切碎裝入瓶中，倒入曲酒500毫升。浸泡1~2月即可；
3、肉桂葯酒：肉桂30克，切碎泡於500毫升曲酒中，浸泡1月即可；
4、香薷葯酒：香薷30克，切碎泡於500毫升曲酒中，浸泡1月即可；
5、山奈葯酒：山奈30克，切碎泡於500毫升曲酒中，浸泡1月即可；
6、山奈、丁香葯酒：山奈20克、丁香10粒，切碎泡於500毫升曲酒中，浸泡1~2月即可；
二、泡製酒米：
將大米（或小米）泡於酒中，即成酒米，是一種極好的誘餌。酒能防腐，易保存，可經久不壞。大米選擇色白、不透明的為好，小米選擇顏色金黃的為好。在泡製酒米時，先取一容器，最好是廣口瓶，裝入大米（或小米），倒入適量葯酒，不宜過多。過多，米粒吸收不完，使用時粘手不好打窩；過少，米粒浸不透，效果差。
在撒酒米時，不宜一次過多，一般每窩撒20~30粒即可。應用打窩器打窩，使誘餌集中，也可用手甩，起配合主窩作用。
酒米有特別濃烈的香味，對誘鯉、鯽、鯿、草等魚都有較好地效果。但釣者應根據本地水情、氣候、魚種在實踐中選擇最佳的葯酒及其用量。
阿魏1克，八角、南杏（即甜杏仁）、小茴香各2克，花生米25克，食母生或酵母片3片。除阿魏和食母生或酵母片外，其他均分別炒熟，研成粉末，分瓶包裝。使用時再將各種粉末混合在一起，並加蜂蜜2克，生蚯蚓6～10克搗成糊狀，混拌均勻後，用紗布包好，投入施釣水域。魚聞味而來，久不離去。如果好使偷著樂，不好使別罵我。

山奈15G、白芷10G、草果10G、丁香10G，高度曲酒500ML，密閉泡製一星期後即可使用，用前搖勻，出發前半小時酌量噴灑在誘餌上、拌勻，即可使用，春、冬誘釣鯽魚效果很好。

小弟有個簡單的 在我這還很好使 在運河 釣餌都釣不過我的三香米呢 哈哈 ！
就是川芎2-3片 乾草3-4根 丁香15-20顆 曲酒1斤 密封保存1個禮拜就可以了，當然越久效果越好 將泡好的葯酒來炮製葯米 過程是 取容器加入大米 或 小米適量 然後加入葯酒浸泡一夜就可以用了要完全將米浸透 取出葯米用紗布包好上籠屜干蒸 40分鍾 蒸至米有彈性 可以當作乒乓球來打即可 哈 開玩笑！

轉萜釣魚葯方
1號釣鯉魚餌配方：
鬱金30克，香薷30克，蔗糖30克，優質曲酒410毫升。
鬱金、香薷切成小段，與蔗糖、曲酒裝入小口瓶內，浸泡半個月。

2號釣鯽魚餌配方：
山柰10克，山楂40克，紅糖100克，優質曲酒350毫升。
將山柰、山楂切成小段，與紅糖、曲酒同裝入小口瓶內，冷浸半個月。
釣魚時，上述兩種分別用小瓶帶少許到池邊，倒幾滴在麵食中。
山奈對第一次沒有用過的水域有一定效果，但是幾次使用之後效果就不明顯了，而且對水質有一定影響的，有沒有其他的配方。
此鯉魚葯酒我用過兩年，效果很好，也不知為啥量小了不行（食基本用葯酒合，只用很少一點水）。
最簡單的葯酒就是100克丁香加1000克曲酒，泡一周以上就可以，時間越長越好，鯉、鯽、草鯿都行！
陳皮50克、白酒500克、蜂蜜50克、紅糖50克制葯，效果不錯。可小試。
排草50克、靈草50克、香草50克、大黃20克、滑石30克。500克高純度白酒，浸1月即可。注意，使用時量要少，半勺即可，並一定要用糖中和。
黃海燕你好！你告知的葯方我前段時間從一朋友那裡得到，葯方的葯味數都一樣，就是大黃和滑石的用量略有出入，泡葯的白酒用量沒有告知，當我將各味葯按量配齊後，是很大的一堆，無論如何500克酒是不夠用，我只好將各味葯放入一大瓶中，整整倒入二斤白酒才將其勉強淹沒，我不知我的作法是否正確，請你指點，再者你使用效果如何和該葯酒對什麼魚較好可否相告，多謝！
主料：
羌活、獨活、防風、秦九、當歸、白芍、白術、鹿角膠、鱉甲膠、牛膝、川穹、木瓜
輔料：
40度白酒，紅糖
性狀：
淡棕色獲紅棕色的澄清液體；味甜。
是否有效請各位在釣場試驗
一、配料：紫河車(20克)，公丁香(20克)，母丁香(20克)，千里香(20克)，大茴香(20克)，小茴香(200克)，此外炒香的鈣粉(20克)，羊油少許。
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二、做法：把葯物搗成粉末，和鈣粉、羊油拌成團即可。釣者可根據用量做足夠的葯餌垂釣。 特點：其味香、濃，非常適用大型水庫、魚塘等水域廣的釣點。
偶得釣全魚民間密方,能者配之,奇效無比.
此方適合各種水域,種類齊全,大小通吃.真捨不得告訴大家呀.
所需物品:玉米米芯50g.精麵粉5g(我想拉絲粉可以代之)桑葚曬干磨碎5g麻子油5g
綠豆粉20g 取處子經血若干備用,(此物最難找,我也是費盡心機方得).
配置方法,以上物品放在一起扮均勻,取池水放經血按2:1和之,適合搓鉺.
如沒用就罵,愚民,漁民也.
釣鯉特効餌料
我常使用如下釣餌釣魚,效果顯著.釣餌製作如下;
先將玉米面和水[不可太干],放入微波爐5分鍾,微波爐容器應加蓋,否則水份損失太多.
取出量涼後用手掰碎,加入20%熟豆粉,+小茴香粉[小茴香中葯店有獸]適量.+蜂蜜少許+高糧酒少量調和拌勻,放入塑料袋悶2小時即可.
垂釣時還可加入少量918--2#調和後使用,本釣餌適合手竿和海竿,每次垂釣剩下的釣餌可放入冰箱冷凍室,下次垂釣再用.
有關葯酒使用的相關問題提醒！
前幾日發兩貼，談了一種誘鯽較好的方子，下面再談一些與其使用相關問題以示提醒。
葯酒泡好後（時間越長越好），我是用泡好葯酒先製作酒米，米用大米小米都可，小米最好，因小米粒小且色黃，用礦泉水瓶裝入多半瓶米，再倒入酒，注意酒要超過米的高度一些，將瓶蓋擰緊放置三天即可使用。 使用時最好與其它一些材料如麩皮、豆餅、菜籽餅等共用，我談一下我的用法，我是將麩皮、豆餅適量（比例隨意）用文火炒香出鍋裝入塑料貸中，到水邊後倒出約一斤的炒香的麩皮豆餅略加一點白面以增加粘度，然後再放入葯米，這是關鍵的一個環節，關鍵是量的控制，千萬不能加多！！一斤麩皮豆餅最多加入半兩葯米，也就是倒入手心裡那麼一小撮，加多了則起不到應有的效果！！一些釣友老是埋怨葯酒不好使，除了配方不對以外，我想可能就是這個量沒能把握好，一個使用的量！切記！！！

葯米是理想的餌料之一，鯉魚、鯽魚、草魚特別喜歡吃。它的製作方法是；到中葯店買排草、靈草、丁香、廣香、大黃等幾味中葯。主要是排草、靈草。將它切細裝進瓶子里，倒入白酒，泡1－2個月後便可使用。釣魚頭一天，用一個玻璃瓶裝上大米，倒入葯酒，搖勻。葯酒不要倒得太多，也不能太少，只要浸透大米就行。葯酒倒得太多，大米吸收不完，使用時粘手不好撒窩。葯酒快用完時，要加入白酒，不要倒幹了才加。當天葯米末用完的，回家後應倒出來晾乾可曬干，發免霉爛，不次喂窩時魚不會吃。用葯米作魚餌好處多：撒窩子方便，葯米下水後很香，色白魚易發現，喜歡吃。因有大黃，魚食後消化快，越吃越想吃。 有些地方用麝香米喂魚，可以招徠不同的魚種，特別是鯽魚群，效果也很好。其做法是：把麝香用紗布包好，放入玻璃瓶內的大米面上，密封瓶口，經過數日，便成麝香米，喂窩是，一次撒10粒便可以。

維生素B2弄碎和曲酒一起泡小米效果很好。泡完的小米顏色金黃。比不加維生素B2的顏色重，魚喜歡這種顏色和味道。
維生素B2（葯店有賣，很便宜。2元左右）

噓..........................

悄悄告訴你,

不要給別人的說

葯酒配方揭密

餌料、小葯使用效果地域差異很大，釣友們應結合當地情況科學運用！

浸葯的酒一般應用高濃度的白酒，。浸葯酒一般每20-50克葯物(各種葯混合後重量)，加500克白酒。

（1） 阿魏10克、八角10克、小茴香20克。

（2）誘魚葯 ：公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克

（3）六君子： 中葯阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克

（4）附桂酒：用肉桂25克加500克白酒，倒入小口瓶里蓋嚴，浸泡半個月以上左右，即可製成香氣濃郁的葯酒。

（5）山奈100g 丁香30g 八角茴香5隻 酒1000g

（6）釣鯽魚很有效：釣鯉魚 效果一般。 靈草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黃10克。靈草、排草、香松3味為主葯。

（7） 陳皮50 蜂蜜50 紅糖50 酒500

（8）靈草、排草各30克 香草、小茴香、滑石各20克 大黃10克,三斤的 『火爆』酒（較便宜的一種曲酒）密封一個多月就可使用

（9）1號釣鯉魚餌配方：鬱金30克，香薷30克，蔗糖30克，優質曲酒410毫升。 鬱金、香薷切成小段，與蔗糖、曲酒裝入小口瓶內，浸泡半個月。

2號釣鯽魚餌配方：山柰10克，山楂40克，紅糖100克，優質曲酒350毫升。將山柰、山楂切成小段，與紅糖、曲酒同裝入小口瓶內，冷浸半個月。

釣魚時，上述兩種分別用小瓶帶少許到池邊，倒幾滴在餌料中。

（10）葯功釣魚：葯方：公丁香、母丁香、甘松、肉桂、山奈、細辛、辛夷、獨活、白芷、乳香、牙皂、大茴香、小茴香、川芎、靈草、排草、麝香0.5克，將上述中葯買齊為1付，5斤酒。

(11) 排草10克。靈草10克 丁香10克 桂皮3克阿魏2克。冰片2克 草果4克。小茴7克。細辛5克。山查7克。枸杞5克。曲酒1000克。炮製1月以上。

使用中草葯誘魚上鉤的方法很多，這里介紹幾種葯酒的製做方法，可根據自己的條件 和當地葯店的供應情況選取並實踐總結出自己的經驗。因各地的氣候不同，所選的葯量和浸葯時間長短也不同，請根據具體情況決定。浸葯的酒一般應用高濃度的白酒，但不提倡用名貴的酒浸葯。浸葯酒一般每20-50克葯物(各種葯混合後重量)，加500克白酒。<br />
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（1） 阿魏10克、八角10克、小茴香20克。<br />
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（2）誘魚葯 ：公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克<br />
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（3）六君子： 中葯阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克<br />
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（4）附桂酒：用肉桂25克加500克白酒，倒入小口瓶里蓋嚴，浸泡半個月以上左右，即可製成香氣濃郁的葯酒。<br />
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（5）山奈100g 丁香30g 八角茴香5隻 酒1000g <br />
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（6）釣鯽魚很有效：釣鯉魚 效果一般。 靈草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黃10克。靈草、排草、香松3味為主葯。<br />
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（7） 陳皮50 蜂蜜50 紅糖50 酒500 <br />
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（8）靈草、排草各30克 香草、小茴香、滑石各20克 大黃10克,三斤的 『火爆』酒（較便宜的一種曲酒）密封一個多月就可使用<br />
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（9）1號釣鯉魚餌配方：鬱金30克，香薷30克，蔗糖30克，優質曲酒410毫升。 鬱金、香薷切成小段，與蔗糖、曲酒裝入小口瓶內，浸泡半個月。<br />
2號釣鯽魚餌配方：山柰10克，山楂40克，紅糖100克，優質曲酒350毫升。將山柰、山楂切成小段，與紅糖、曲酒同裝入小口瓶內，冷浸半個月。<br />
釣魚時，上述兩種分別用小瓶帶少許到池邊，倒幾滴在麵食中。 <br />
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（10）葯功釣魚：葯方：公丁香、母丁香、甘松、肉桂、山奈、細辛、辛夷、獨活、白芷、乳香、牙皂、大茴香、小茴香、川芎、靈草、排草、麝香0.5克，將上述中葯買齊為1付，5斤酒。<br />
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(11) 排草10克。靈草10克 丁香10克 桂皮3克阿魏2克。冰片2克 草果4克。小茴7克。細辛5克。山查7克。枸杞5克。

Ⅳ 釣魚葯酒配方

1、准備500克公丁香；如下圖所示。

Ⅵ 丁香的採收與加工需要注意什麼

適時收花，少留果實。
這樣既可提高公丁香的產量和質量，又能減少丁香樹體養分的消耗，調節均衡生長，實現高產穩產。丁香定植後5—6年開花結果，20年前後為盛產期，壽命可達100—130年，花蕾盛產期2—7月，產量亦有大小年之別，須加強管理。一般現花芽後6個月含苞欲放的花蕾便可採收。剪下飽滿、微帶紅色的花蕾，曬4—6天至脆易斷時即為公丁香，干鮮比為1∶3，嫩的為1∶3、5—4、優質的丁香，有強烈的芳香氣，味香而辣。商品以個大身干、色紫紅、有光澤、油質重、含苞未放、無雜質、清香的為上品，暗色或黑色是乾燥時處理不當。經自然授粉，逐漸膨大成紫紅色的幼果，採收曬干後即是母丁香，味辛辣，含油量較公丁香少，品質較差，葯性相同。