鮮藕百合粥
『壹』 百合與藕能一起煮著吃嗎
可以的。
原料:藕半個,雪梨1個,百合20g,冰糖20g。
做法:
1、沒此指藕枯配去皮切成小塊,雪梨去皮切小塊,干百合用水沖凈
2、藕塊和梨塊放扒團入砂鍋中,加3-4倍的水,大火煮開後,轉小火煮30分鍾
3、30分鍾後,將百合放入,繼續煮約15-20分鍾即可
『貳』 蓮藕蓮子百合粥的做法,蓮藕蓮子百合粥怎麼做
主料
蓮藕
100g
蓮子
20g
百合
15g
大米
50g
輔料
糖
適量
水
適量
步驟
11.上桌。
『叄』 百合蓮藕粥的做法和功效
肺結核咳血,支氣管擴張咳血:蓮藕粥可以用來治療肺熱咳嗽、咳血、治療支氣管炎擴張,鮮藕100克,白艾5克,糯米100克.鮮藕洗凈切丁塊,白芨焙於研成細末,糯米淘凈與藕塊同入砂鍋中,加水適量,文火煮粥、至粥熟時,調以白芨粉拌勻,再沸高火,早晚各1次,溫服.
2.
補虛益損:蓮藕粥還用來補虛益損,滋補身體.蓮子250克,酒浸兩天,取豬肚1個洗凈,蓮子納入肚內,縫合煮熟,取出曬干研成細末,灑煮米糊丸,梧桐子大小.每服60粒,飯前溫酒送服.
3.
肺虛久咳、痰少粘稠等:蓮藕粥用糯米粉等食材搭配還可以治療肺虛久咳、痰少粘稠等病症,鮮藕500克,麵粉100克,糯米粉100克,山葯500克,白糖適量,桔皮20克.鮮藕去皮洗凈,切細絲備用;山葯洗凈煮熟去皮,搗爛如泥;桔皮剪碎.麵粉、糯米粉、藕絲、山葯泥、白糖同用適量水拌合成面團,上籠屜攤平,上撤桔皮末,武火蒸熟、切塊,可作主食用或點心用.
『肆』 鮮百合怎麼吃好最好
鮮百合可以炒著吃
原材料:新鮮百合、黑木耳、蓮藕 、荷蘭豆、胡蘿卜
做法:
1.黑木耳用水浸泡,發好,洗凈撕小塊備用;
2.胡蘿卜、蓮藕去皮,洗凈,切薄片;
3.荷蘭豆去除老筋,洗凈,切斷;鮮百合一瓣瓣剝開、洗凈瀝干;
4.焯水。水沸騰後依次放入胡蘿卜、木耳、荷蘭豆、蓮藕和百合;
5.熱鍋涼油,放入蒜片爆香,放入所有原料,烹少許料酒,迅速翻炒兩分鍾後,加鹽、雞粉,翻炒幾下,出鍋。
『伍』 鮮藕百合枇杷粥——清熱去火滋陰潤燥
百合大家都吃過的,清爽可口,也具有很好的保健和養生的作用哦,百合的吃法還是有很多的,適合很多人群食用,特別是在奇跡的時候應該多吃一些這樣的食物,具有清熱去火的功效,下面就來看看鮮藕百合枇杷粥的做法。
鮮藕百合枇杷粥
鮮藕百合枇杷粥所需材料
主要食材蓮藕、百合、枇杷、小米、水
鮮藕百合枇杷粥的做法
1、將蓮藕、百合、枇杷洗凈,蓮藕去皮切片備用;枇杷去皮、核備用。
2、鍋中加入適量清水,放入蓮藕、小米一同熬煮。
3、待米將熟時放入百合、枇杷一起煮沸,然後轉小火煮成羹即可。
鮮藕百合枇杷粥的功效與作用
鮮藕百合枇杷粥由鮮藕、百合、枇杷、大米熬煮而成,包含了多種營養物質,有滋陰潤肺的功效,可治療肺氣腫,也是秋季最好的潤燥食療。百合具有潤燥清熱、寧心安神的作用,可治療肺燥或肺熱咳嗽、熱病後的失眠多夢、心情抑鬱等症。百合和枇杷到食用的話可以起到清心安神的作用,而且還可以有潤燥的功效,特別適合秋季食用,具有止咳化痰,而且還可以緩解煩躁的情況,對於保持健康是有很多的幫助作用的哦,大家平時的時候可以可以適當的食用,安神去火的不二選擇。
鮮藕百合枇杷粥的做法,大家都學會了吧,方法簡單,而且營養價值是很豐富的哦,經常食用的話可以讓你的胃口大開,具有補充營養素的作用,而且還有養胃助消化的作用和功效哦,平時的時候大家可以做著試試。
『陸』 百合藕粉粥怎樣做好吃
百合藕粉粥怎樣做好吃?
主料:藕粉25克粳米25克百合適量
調料:白砂糖20克
烹飪方法
1. 把粳米放入鍋中煮粥;加入泡發好的百合,繼續燉煮至百合熟透軟爛。
2.粳米熟時放入藕粉調勻,加糖即成。
季乾燥的氣候,會導致人體出現口乾、咳嗽、皮膚乾燥粗糙等現象,這個時候就需要喝些滋陰潤燥的養生粥,百合粥是不二之選。
1、銀耳百合粥
銀耳(干)10克,百合(干)10克,粳米25克。銀耳用水泡漲,百合、粳米洗凈後同放入鍋中,加水適量煮成粥,再加冰糖少許即可。
功效:此粥有益氣,養陰,潤肺之功效。
2、南瓜百合粥
百合3顆,大米100克,糯米50克,南瓜少許。南瓜切小塊,百合一片片剝開,放清水裡漂洗干凈,備用大米、糯米淘洗後加水和南瓜,放入電飯鍋中,按「煲粥一小時」煲至半小時後,加入百合再過半小時,百合南瓜粥就出鍋啦。
功效:此粥不但可以降降火,還能給身體補充營養,增添活力!
3、杏仁川貝百合粥
材料:需准備杏仁、百合各50克、川貝25克,糯米50克。
做法:把杏仁、川貝、百合洗凈,加適量水煮約1小時,撈去葯渣,再放入糯米,煮約30分鍾。
功效:可降氣、潤肺,止咳。可改善咳嗽有痰,胸悶少氣,口乾舌燥。
4、蓮子百合粥
材料:大米150克,百合干25克,蓮子25克,枸杞2顆,冰糖30克。
做法:百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。鍋中放水,先放入大米、百合干燒開後,再放入蓮子,改用中火繼續熬煮至熟,最後放入冰糖即可。
功效:此粥助消化,滋陰潤燥,清心安神。
『柒』 用什麼材料煮粥最好吃
1、桂花白薯粥:白薯50克,粳米25克,糖桂花數粒。白薯隔水蒸熟,去皮碾成泥,加入粳米粥和白糖,再煮沸,撤上糖掛花。可作為幼兒營養食品。
2、荷花粥:采其花瓣,晾乾研末備用。用梗米100克煮粥,候粥熟入荷花末10克一15克,煮至一開後即成。能清暑、散淤血,減肥。還是鎮心益氣,駐額輕身的健美良葯。
3、梅花粥:先以梗二兩煮為粥,待粥將成時,加入白梅花5克同煮兩沸即可,一般以5日一7日為一療程。用梅花煮粥,可以治療神經官能疲,饅性咽炎,食慾減退和瘡毒等。久服可強身。可舒肝理氣,健脾開冒,胸悶不舒。
4、菊花粥 配料:菊花干5至10克、粳米100克。
做法:將新鮮粳米煮粥,待粥將熟時放入准備好的菊花,再用文火煮5分鍾左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香。
功效:菊花還具有散風熱、清肝明目、排毒等功效,經常服用還可以防風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等病症,對高血壓患者還有降壓的效果。
5、扁豆花粥:於每年7月一8月間採取未、完全開放的扁豆花,硒干備用。以梗米100克煮粥,待粥將成時放入扁豆花10克一15克,再煮一二開後即成。可促進胃腸蠕動、增進食慾、幫助消化,有開胃健脾、清熱除濕的功效。
6、桃花粥:桃花4克(干品2克),粳米l00克。將此二物共煮成粥。適用於腸胃燥熱便秘。隔日服1次,便通即停,不可久服。
7、茉莉花粥 配料:茉莉花干3至5克、粳米100克。
做法:用新鮮梗米煮粥,待粥煮好時,放入茉莉花干,在煮5至10分鍾即可。
功效:茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,除去胸中的陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還具有美容、健身提神、防老抗衰的功效。
8、玫瑰花粥 配料:玫瑰花干3至5克、粳米100克。
做法:用新鮮粳米熬製成粥,煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成時呈粉紅色。
功效:經常食用玫瑰花粥,可以悅人容顏,使得皮膚更加細膩有致。還可以治療肝氣郁結引起的胃痛,對情緒的鎮靜、安撫、抗憂郁都有著極妙的效果。