燕窩燉百合

Ⅰ 我想把百合和燕窩放在一起燉，行嗎

完全可以，
有例為證：
蓮子百合燉燕窩
原料：
主料：蓮子40克,百合(干)40克,燕窩40克
調料：冰糖10克
做法：
1、燕窩預先用清水浸透發開，揀洗干凈，瀝干水。
2、將燕窩內的雜質，細毛除去，瀝干水備用。
2、選取湘蓮肉，去心，煲留蓮子衣，用水浸透，洗凈。
3、將蓮子、百合、燕窩、冰糖一起放入燉盅，加適量涼開水，蓋上盅蓋。
4、待燉盅隔水燉1、5小時後，即可食用。
小帖士-健康提示：
1、此燉品滋潤有益，補而不燥，適合任何年齡的人飲用；
2、患上肺結核病，氣短，咳嗽有痰，神疲乏力，語音低弱，面色蒼白，飲食無胃口，可以此燉品作食療；
3、蓮子肉有養心安神。益腎固精，健脾止瀉，止帶的作用；
4、百合有潤肺止咳，清心安神的作用；
5、燕窩性味甘，微咸，平有養陰生津，化痰止咳，滋補肺腎的作用。

燕窩蟲草百合鴨肉湯

【原料】

燕窩2盞（約15克），冬蟲夏草3克，百合25克，鴨肉100克。

【製作過程】

上葯按比例配製，先將鴨肉燉30分鍾，後加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鍾，飲湯並食燕窩,蟲草和鴨肉。

【功效】

1. 滋陰清熱，潤肺止咳。

2. 主治：陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠，或中老年人患肺結核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。

3. 方論：方中冬燕窩蟲草補肺益腎、止咳平喘療效顯著；百合《本草綱目拾遺》記載，「百合有清痰火，補虛損的功效」；鴨肉為補益佳品，味甘性涼，入腎、肺經，有滋陰清熱，利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠，服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的

Ⅱ 燕窩可不可以同百合一起燉

燕窩可以同百合一起燉。

材料：燕窩10g，百合1個，枸杞5g

步驟：

1、燕窩用溫水浸泡2小時左右，浸至膨漲、松軟、柔嫩後用手搓開後有些小毛浮起來，用自來水漂洗，讓流動的水把羽毛帶走，多次操作至干凈為止。

2、鮮百合瓣一瓣掰開後，清洗干凈，瀝干水分待用。

3、漂洗干凈的燕窩放入隔水燉盅里，注入200ml左右的水並放入枸杞子。

4、往電鍋里注入水，把盅放入，里外上蓋後接上電源，調在自動檔。

5、約一個半小時後，開蓋放入冰糖和鮮百合，繼續燉10分鍾即可斷電。

Ⅲ 百合燕窩做法與功效是怎麼的

1、百合燕窩的做法步驟：（1）將干燕窩放入冷的礦泉水中進行泡發。
（2）將泡發好的干燕窩順著燕絲的紋理撕成條狀，用鑷子將燕窩中的絨毛挑揀出來。
（3）將挑毛後的燕窩條用礦泉水進行清洗。（詳見：燕窩的清洗方法）
（4）將清洗干凈的燕窩條放入燉盅，隔水加熱20-25分鍾後放入冰糖和百合再加熱3-5分鍾即可食用。
2、百合燕窩的功效：（1）百合燉燕窩能夠滋陰潤燥，增加人的精氣，補充氣血。對於肺部陰虛產生的潮熱有很好的預防和治療的功效。
（2）增強自身的抵抗力和免疫力，調節神經系統的平衡和穩定，對平時盜汗，多夢有很好的改善作用，同時對乾咳有不錯的治療效果。
（3）百合燕窩富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，具有美容養顏的作用。
（4）百合燕窩對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用，可以有效提高機體的體液免疫能力，防治癌症。

Ⅳ 燕窩可以跟蓮子百合一起煮嗎

燕窩當然可以跟蓮子百合一起煮了，因為都是比較營養的。而且三個搭在一起非常均衡營養。