野生紫百合功效

『壹』 紫白合怎樣做吃不苦

主料：苦菜300克
輔料：冰藻100克、花生碎20克、紅尖椒10克
調料：美極鮮味汁10克、鹽2克、味精2克、香油5克、紅油10克、芥末油2克
製作：1、苦菜洗凈切成段，冰藻泡好備用；
2．將美極鮮味汁、鹽、味精、香油、紅油、芥末油調成味汁；
3．將苦菜和冰藻加調味汁拌勻後裝盤即可。
特點：清火爽口，芥辣味濃
小貼士：苦菜具有清熱降火的功效，特別適合在酒後食用，有解酒的作用。
四、苦菜什錦炒
原料：苦菜、紅甜椒、黃甜椒、黃瓜、紅心蘿卜、杏仁配料：橄欖油、醋、鹽、沙拉醬製作方法：1、甜椒不用說了，切條。黃瓜和蘿卜我是用工具做的。
2．黃瓜是用這個切的，黃瓜與工具垂直擦一次，然後轉90度擦一次。我的黃瓜水分太大，效果不理想。
3．蘿卜先切厚片，再用這里切條。
4．我經常用它們擦土豆絲，分粗、細兩種。
沙拉醬：可以嘗試兩種口味。
第一種：橄欖油+蘋果醋+鹽。橄欖油與蘋果醋的比例為1比2，鹽看蔬菜的量添加。
第二種：市售的沙拉醬，我用的是「丘比脂肪減半香甜口味」的沙拉醬。特點：能幫助瘦身的蔬菜黃瓜、白蘿卜、韭菜、西紅柿、菜花、蘆筍、茄子、扁豆、冬瓜、芹菜、綠豆芽、紫菜、菠菜、白菜等。
五、苦菜豆腐卷
做法：
1．干豆腐平鋪在案上，抹上雞蛋醬、放上香菜、苦菜（或小白菜和生菜），喜歡還可以放一根大蔥；
2．緊緊地捲起來，按同等比例用牙簽穿透固定，切好裝盤；
3．秘方：做雞蛋醬時，打好的雞蛋一定要放水，攪拌均勻後放入油鍋，用筷子向一個方向攪，全部凝固後放甜面醬或豆瓣醬，我喜歡六月鮮的甜面醬。這樣的雞蛋醬沒有大的塊，以免干豆腐在卷的過程中破裂。
六、三色苦菜沙拉
食材
羅馬生菜20克，苦菜15克，紫葉生菜20克，玉蘭菜30克
調料
紫菊20克，橄欖油5克，龍蒿醋5克，鹽、核桃、蘋果絲適量
製作方法
1. 各種生菜撕碎，與蘋果絲、核桃混合。
2． 將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調成蘸汁。
3． 用紫菊裝飾裝盤即可。

『貳』 紫百合的功效和白百合的功效一樣嗎

葯用沒什麼區別，只是部分百合花是有毒性的，所以，即使作為葯用也要嚴格按照醫生的醫囑使用

『叄』 野生紫色的百合能食用嗎

野生紫色的，並不是百合，不能食用。
百合，是百合科百合屬植物。
百合花鱗片的外形是種的分類依據之一。多數百合的鱗片為披針形，無節，鱗片多為復瓦狀排列於鱗莖盤上，組成鱗莖。莖表面通常綠色，或有棕色斑紋，或全棕紅色。莖通常圓柱形，無毛。葉呈螺旋狀散生排列，少輪生。葉形有披針形、矩圓狀披針形和倒披針形、橢圓形或條形。葉無柄或具短柄。葉全緣或有小乳頭狀突起。花大單生、簇生或呈總狀花序。花朵直立下垂或平伸，花色常鮮艷。花被片6枚，分2輪，離生，常有靠合而成鍾形、喇叭形。花色有白、黃、粉、紅等多種顏色。雄蕊6枚，花絲細長，花葯橢圓較大。
鱗莖白色，高4至7厘米，直徑5至8厘米，寬卵形，深入土中約10厘米；莖直立，堅硬，基部埋在土內的部分具2至3輪纖維狀根，地上部分高1.2至1.5米，直徑 0.8至1.2厘米，有棱紋，深紫色，而被白色綿毛。葉散生，無柄，光亮，披針形，長3至15厘米，寬0.5至1.5厘米，先端漸尖，具顯著葉脈5條以上，上部葉片逐漸變短以至形成葉狀苞片，通常葉腋間生有珠芽；珠芽球形，直徑2至3毫米，老時變為黑色。
花序總狀圓錐形；花梗粗硬，開展，花朵稍下垂；花被片6，桔紅色，密生紫黑色斑點，開放時反卷，披針形，長8厘米，寬1.5厘米；雄蕊長5至7厘米，花葯紫色，且具斑點；柱頭紫色，子房長1.3至1.8厘米。果實倒卵形，長3至4厘米。
百合花的花期為大約能夠持續三個月左右，通常是從每年的四月份到七月份，不同的品種花期會略有差異。開花前要適當增加磷肥含量，減少氮肥用量，避免枝葉徒長，並將其轉移到明亮通風的地方，澆水時適當控水。
百合有養陰潤肺，清心安神等功效。

『肆』 野生的紫百合可以食用嗎

可以。
野生紫百合的最好方法是煮水或熬粥。放入適量。百合是葯食兩用的植物。
野生紫百合的功效可以安神、清肺。可以治療心煩 、失眠 、咳喘 、便秘等。

『伍』 紫百合的花語和作用

我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢變老。這句話曾縈繞在多少人的耳邊，這句話是多少人一生奮斗的目標，奈何，能夠做到如此的又有幾個。但是，紫百合可以替你完成，因為紫百合的花語就是浪漫的愛情，下面是我為大家收集關於紫百合的花語和作用，歡迎借鑒參考。

紫百合的花語

紫百合的花語：浪漫的愛情

百合花的花名是為了紀念聖瑪母瑪利亞，自古以來聖母就被__視為清純的象徵，因此它的花語就是純潔。百合具有百年好合之含意，有深深祝福的意義。受到這種花的祝福的人具有清純天真的性格，集眾人寵愛於一身。

百合的主要應用價值在於觀賞，其球莖含豐富澱粉質，部分品種可作為蔬菜食用。以食用價值著稱於世的中國蘭州百合，最早記載在甘肅省平涼縣志中，迄今已有450多年。蘭州七里河等地區廣泛栽種食用百合，在國內外享有很高聲譽。

蘭州百合個大、味甜，既可作點心，又可作菜餚，宜興的卷丹製成百合湯是夏日消暑佳品。百合還可製作成百合干、百合粉，在國際市場上價格很高。到目前為止，百合仍然是中葯中的常用葯材。

中醫認為百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入葯，是一種葯食兼用的花卉。

百合花素有「雲裳仙子」之稱。由於其外表高雅純潔，天主教以百合花為瑪利亞的象徵;而梵蒂岡以百合花象徵民族獨立、經濟繁榮，並把它做為國花。百合的鱗莖由鱗片抱合而成，有「百年好合」、「百事合意」之意，中國人自古視為婚禮必不可少的吉祥花卉。

百合在插花造型中可做焦點花，骨架花。它屬於特殊型花材。產地及分布：中國、日本、北美和歐洲等溫帶地區。百合花花姿雅緻，葉片青翠娟秀，莖干亭亭玉立，是名貴的切花新秀。

【註解】

百合是著名的保健食品和常用中葯。百合因莖由許多肉質鱗葉，片片緊緊地抱在一起，故得名「百合」，「百」是許多的意思;夏季開漏斗形花，有紅黃、黃、白或淡紅等色，鱗莖多為扁圓形，磷片肉質肥厚，細膩，軟糯，潔白如玉，醇甜清香，風味別致。

形態特徵

多年生草本，株高70~150厘米。鱗莖球形，淡白色，先端常開放如蓮座狀，由多數肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。

根分為肉質根和纖維狀根兩類。

肉質根稱為「下盤根」，多達幾十條，分布在45~50厘米深的土層中，吸收水分能力強，

隔年不枯死。纖維狀根稱「上盤根」，「不定根」，發生較遲，在地上莖抽生15天左右、苗高10厘米以上時開始發生。

形狀纖細，數目多達180條，分布在土壤表層，有固定和支持地上莖的作用，亦有吸收養分的作用。每年與莖干同時枯死。有鱗莖和地上莖之分。

莖直立，圓柱形，常有紫色斑點，無毛，綠色。有的品種(如卷丹、沙紫百合)在地上莖的腋葉間能產生「珠芽」;有的在莖入土部分，莖節上可長出「籽球」。

珠芽和籽球均可用來繁殖。葉片總數可多於100張，互生，無柄，披針形至橢圓狀披針形，全緣，葉脈弧形。有些品種的葉片直接插在土中，少數還會形成小鱗莖，並發育成新個體。

花大、多白色、漏斗形，單生於莖頂。蒴果長卵圓形，具鈍棱。

種子多數，卵形，扁平。6月上旬現蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬終花，果期7~10月。

關於一些紫百合花的知識

百合花，是一種從古到今都受人喜愛的世界名花。它原來出生於神州大地，由野生變成人工栽培已有悠久歷史。早在公元4世紀時，人們只作為食用和葯用。及至南北朝時代，梁宣帝發現百合花很值得觀賞，他曾詩雲：「接葉有多種，開花無異色。含露或低垂，從風時偃抑。甘菊愧仙方，藂蘭謝芳馥」。贊美它具有超凡脫俗，矜持含蓄的氣質。至宋代 種植 百合花的人更多。大詩人陸游也利用窗前的土丘種上百合花。他也詠曰：「芳蘭移取遍中林，餘地何妨種玉簪，更乞兩叢香百合，老翁七十尚童心」。時至近代，喜愛百合花者也不乏人。昔日中華人民共和國國家名譽主席宋慶齡平生對百合花就深為賞識，每逢春夏，她的居室都經常插上幾枝。當她逝世的噩耗傳出後」，她生前的美國摯友羅森大夫夫婦，立即將一盆百合花送到紐約的中國常駐聯合國代表團所設的靈堂，以表達對她深切的悼念。

中國的百合花傳到世界各國後，也備受大眾的推崇。日本人民於公元720年間就曾將百合花作為貢品獻給天皇。歐洲的聖經《新約·馬太福音》載有「百合花賽過所羅門(以色列國王)的榮華」一語。到了12世紀，智利和法國還把百合花作為國徽的圖案，鼓勵公眾為爭取民族獨立和經濟繁榮而斗爭。

何以中外人士都這么贊揚百合花呢?原來它的種頭是由近百塊鱗片抱合而成，古人視為「百年好合」、「百事合意」的吉兆。故歷來許多情侶在舉行婚禮時都要用百合來做新娘的捧花。除了這種好意頭之外，它那副端莊淡雅的芳容確實十分可人。它植株挺立，葉似翠竹，沿莖輪生，花色潔白，狀如喇叭，姿態異常優美，能散出隱隱幽香，被人譽為「雲裳仙子」。故在國際花卉市場上長期走俏，歷久不衰。

隨著時代的進步，歐美園藝專家通過雜交育種途徑去創造新的品種。半個世紀後，終於選育出一批統稱為「金百合」的新花。其特色是打破了中國百合全是一莖一朵、單純白色的現狀，變成一莖多朵，花色既有金黃、橙紅和淡紫，又有彩斑、條紋等 其它 圖案顏色，從而更加豐富了觀賞的內涵。例如美國的「火黃」，其朵頭較大;金光閃閃，秀麗非凡，每枝能開花五六朵。又如由荷蘭人改良的「卷丹」，花色橙紅，花被反卷，內有紫色斑點，伸出絲絲雄蕊，每枝能開花七八朵。另外還有些品種不但秀麗誘人，而且還蘊含香味，最適宜做廳堂的插花，使人們欣賞起來。不禁引發出「夜深香滿屋，疑是酒醒時」的感覺。

有關百合的由來極為凄涼， 傳說 夏娃和亞當受到蛇的誘惑吃下禁果，因而被逐出伊甸園。夏娃悔 恨之餘不禁流下悲傷的淚珠，淚水落地後即化成 潔白芬芳的百合花。

至於名稱的由來，系因其鱗莖 由許多白色鱗片層環抱而成，狀如蓮花，因而取 「百年好合」之意命名。

代表象徵

百合花是英雄之花，象徵那些為抗戰勝利犧牲的戰士

不同顏色百合的含義：

【白百合】：象徵百年好合、偉大的愛、純潔、庄嚴

【粉百合】：象徵清純、高雅

【黃百合】：象徵財富、高貴

【黑百合】：戀、詛咒

不同品種百合的花語 ：

【百合(所有的百合)】：順利、心想事成、祝福、高貴

【香水百合】：純潔、婚禮的祝福、高貴

【白百合】：純潔、庄嚴、心心相印

【黑百合】：戀·詛咒

【粉百合】：純潔、可愛

【紅百合】：永遠愛你

【黃百合】：早日康復

【葵百合】：勝利、榮譽、富貴

【姬百合】：財富、榮譽、清純、高雅

【野百合】：永遠幸福

【狐尾百合】：尊貴、欣欣向榮、傑出

【玉米百合】：執著的愛、勇敢

【編笠百合】：才能、威嚴、傑出·尊貴，高雅

【聖誕百合】：喜洋洋、慶祝、真情

【水仙百合】：喜悅、期待相逢

百合在朵數上的講究(注意是朵數，不是枝數，因為有多頭的百合)

1朵，你是我的唯一

2朵，你儂我儂，祝我你幸福

3朵，我愛你，請原諒我

4朵，山盟海誓，相愛長久，似曾相識

5朵，無怨無悔

6朵，祝你一切順利

7朵，喜相逢，祝你幸福

8朵，彌補，請原諒我

9朵，長長久久，長相廝守，相愛到永遠

10朵，十全十美，完美的你

11朵，愛情，一心一意，最美

12朵，每日思念對方

13朵，暗戀的人

14朵，成長的喜悅

15朵，守住你的人

16朵，成長的喜悅

17朵，好聚好散，讓愛結束吧

19朵，一生守候

20朵，兩情相悅，矢志不渝

21朵，你是我的最愛

22朵，雙雙對對，生生世世

24朵，思念，我好想你

25朵，沒有猜忌

26朵，舊愛新歡

30朵，不需要言語的愛

32朵，告訴你，我不會三心二意

33朵，深情呼喚我愛你

36朵，我心屬於你

44朵，亘古不變的誓言

50朵，這是無悔的愛

56朵，吾愛

57朵，吾愛吾妻

66朵，情場順利，真愛不變

77朵，有緣相逢，嫁給我吧

80朵，讓我盡一切的彌補你

88朵，用心彌補一切的錯

99朵，天長地久，長相廝守

100朵，百份百的愛，白頭偕老，百年好合

101朵，你是我的唯一，唯一的愛

百合與環境

無數青澀的少男少女都可能被百合迷惑過，大家有沒有想過百合這「純潔的仙子」對環境有巨大的破壞?

百合是「植物中的山羊」。山羊每走一步，就要把那片土地上的植被全都吃掉，連苔蘚都不放過。百合生長的環境需要疏鬆的土地，周圍任何植物都不能種，因為百合要把所有的養分都吸收掉。這樣一來，生長百合的土地兩三年後就會沙化 ，而花商卻不斷開辟新的土地種百合。(詳細請見畢淑敏《凍頂百合》)

愛百合的人們，聽聽自然的呼聲吧，少買一朵百合，就意味著少沙化一筐黃土，少一小片沙漠，這些細微的舉動能幫助自然很多很多。

南平市花

百合花是福建省南平市的市花，2012年4月18日舉辦「首屆海峽兩岸百合花節」。

同時，也是浙江省湖州市的市花，象徵「百年好合」。

國花

百合為智利的國花。

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