百丁香粉

① 沒有五香粉可以用什麼代替

沒有五香粉可以用八角粉，雞精和胡椒粉來代替。

五香粉是中餐烹飪裏的一種辛香調味品。其名稱來自於中國文化對酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。

五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里還有乾黃姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等，用來代替在當地比較貨源較少的香料。

在南方，普遍會用桂皮和橘皮來代替丁香及肉桂。不同的配方亦對各種香料的比例有不同的搭配。

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五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前塗抹在雞、鴨肉類上，也可與細鹽混合做沾料之用。

廣泛用於東方料理的辛辣口味的菜餚，尤其適合用於烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜餚作調味。其名稱來自於中國文化對酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。

五香粉因配料不同，它有多種不同口味和不同的名稱，如麻辣粉、鮮辣粉等，是家庭烹飪、佐餐不可缺少的調味料。

五香粉-網路

② 下巴老長痘痘怎麼辦-臉兩側長痘痘怎麼辦

下巴長痘痘、粉刺可能與體內性激素，內分泌，皮脂腺，毛囊內微生物等因素有關。青春期後大多數人均能自然痊癒或症狀減輕。如果你的女性的話，有可能是腎功能受損或內分泌系統失調。女生容易在下巴長痘痘、粉刺可能是月事不順所引起的。
治療期間要避免情緒激動或心理壓力，保證充足睡眠，飲食宜清淡，少食脂肪和糖類，刺激性食物會刺激皮脂腺分泌，加重病情，也應少吃或不吃。講究皮膚衛生，避免用手擠壓皮損，常用溫水及中性浴液或肥皂清洗，可以去除皮膚油脂。局部外用葯，最好是純中草葯的，不容易引起皮膚過敏，不能含有激素的。

③ 丁香做魚餌還要加點什麼

恕我直言哦，丁香怎麼做魚餌呢，那是很硬的跟桔梗，你說的應該是丁香泡的酒吧，估計回2000年前好用，現在釣魚魚餌都答是千奇百怪，狀態老好了，味型老香了，小葯都是復合型的，還是用成品的效果好，推薦你試試一品源的淡水之王，黑坑不錯，希望能夠幫到你哦，祝你好運

④ 西餐中常用的調味料有那些

有豆蔻粉、印度辛辣香粉、丁香粉、椒蒜蓉調味料、迷迭香葉、羅勒葉、甜紫蘇葉等。

1、豆蔻粉：可用於煲制雞肉、豬肉及牛肉，或用以烹制芝士乳酪。開胃消食。

2、印度辛辣香粉：適用於印度風味各式咖哩肉菜類。能刺激食慾，促進消化。

3、丁香粉：常用於肉類火局烤，解膩增香。丁香不僅能治療牙疼，還是解毒佳品。

4、迷迭香葉：用於肉類燒烤，以及點綴比薩餅、意式麵包。迷迭香有調經，調節血壓和催眠的功效，同時也具備很好的抗癌活性。

5、甜紫蘇葉：用於烹飪魚、蝦、蟹，可解毒去腥。也可於餐前開胃小烘餅佐食。紫蘇有助於消除緊張和不安的情緒、緩解失眠。

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西餐的一些特點：

1、英式菜餚的特點是：油少、清淡，調味時較少用酒，調味品大都放在餐台上由客人自己選用。烹調講究鮮嫩，口味清淡 ，選料注重海鮮及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜餚的烹調方法多以蒸、煮、燒、熏、炸見長。

2、意式菜餚的特點是：原汁原味，以味濃著稱。烹調注重炸、熏等，以炒、煎、炸、燴等方法見長。

3、俄式菜餚口味較重，喜歡用油，製作方法較為簡單。口味以酸、甜、辣、咸為主，酸黃瓜、酸白菜往往是飯店或家庭餐桌上的必備食品。烹調方法以烤、熏腌為特色。俄式菜餚在西餐中影響較大，一些地處寒帶的北歐國家和中歐南斯拉夫民族人們日常生活習慣與俄羅斯人相似，大多喜歡腌制的各種魚肉、熏肉、香腸、火腿以及酸菜、酸黃瓜等。

⑤ 丁香茶的功效和作用

丁香茶的功效與作用：

1、養胃：丁香茶被成為花草葯界的「健胃劑」，這名號得益於它出眾的養胃功能。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。

2、殺菌：胃腸相連，丁香茶在調理胃部的同時，給腸道也帶來大大的好處。丁香茶煎水服用，對幽門螺旋桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有抑製作用。

3、除口臭：其實，丁香能除口臭早就有記載。據說，我國漢代郎官在皇帝面前奏事或回答問題，嘴裡就必須含嚼丁香這玩意藝兒。

因為丁香的芳香氣可以壓住因胃火上升或牙周炎之類而引發的口臭氣，這樣就可避免引起皇上的不快或反感。可見，含丁香可以治口臭的毛病，不僅淵源流長，而且方法就極類似現在的「嚼口香糖」。

4、提神醒酒：用丁香泡出來的茶，茶香濃郁芬芳，具有提神醒酒的作用。《本草綱目》載：「丁香殺酒毒」。

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丁香茶，適合所有人飲用，尤其對於胃脹痛或者脾虛不明顯的，或者說脾胃虛弱恢復期的人，可以減少中葯的量，該服用丁香茶養胃。丁香茶雖不是治病的能手，卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g茶葉反復沖泡飲用即可。

飲用丁香茶的禁忌：

1、丁香性溫，熱病患者以及陰虛內熱體質的患者不要將丁香泡水喝，避免內熱加重不利於健康。

2、腎陰虛朋友以及由內熱引起晚上容易出汗朋友也不建議飲用。

3、胃熱、胃火旺的人群以及由胃熱引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口乾者不宜食用。

4、嬰幼兒慎喝丁香茶，避免造成身體危害。

5、每天不可飲用過多，易出現中毒反應，如：呼吸困難、脾胃不適、身體無力等症狀，建議每天不要超過5g。