玫瑰茄果凍
❶ 請問玫瑰花和玫瑰茄是一樣的嗎
玫瑰花和玫瑰茄是不一樣的玫瑰茄,富含人體所需氨基酸、蛋白質,有機酸維生素c,大量天然色素及多種礦物質、水槿酸,其中木槿酸,被認為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效;另外的一些成份還對腸、子宮肌肉有解痙作用,同時還有驅蟲作用並能促進汁分泌、降低血液濃度、刺激腸壁蠕動。經常飲用玫瑰茄花茶有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治心血管疾病的功效。另外,其對心血管疾病、骨折、兒童發育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有療效。
</SPAN></p>玫瑰茄是新興的食品和食品工業原料,花萼可制蜜餞、高級飲料、冷飲、汽水、冰茶、熱茶、冰榨、冰糕、罐頭、果酒、汽酒、香檳酒及糕點夾餡、玫瑰茄膠囊、玫瑰茄豆腐、玫瑰茄果凍、果醬、果汁等玫瑰茄系列產品。含有豐富的維生素c,還是老年、兒童的營養品。還可以做成玫瑰茄天然色素,作為食品著色劑。
玫瑰花
玫瑰花茶是一年生的灌木,種類多達一萬多種,一般飲用的為粉紅玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性質溫和、花形唯美,顏色粉嫩,香氣優雅迷人,入口甘柔不膩,能令人緩和情緒、紓解抑鬱,很適合上班一族。最重要的是它的養顏美容功效,常飲可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然。對於重視視覺享受的花茶愛好者而言,玫瑰花茶花茶也是不錯的選擇。
功用:含有豐富的維生素a、b、c、e、k,主要成分有揮發油、苦味質、鞣質、有機酸等,可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣,美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質。
沖泡時間:開水沖泡5分鍾即飄散出淡雅的清香。
茶湯色澤:淡淡的金黃色。
口感:香氣芬芳濃郁,甘中微苦的滋味。
❷ 洛神花和酵素果凍
酵素其實就是生物酶,如胰蛋白酶、糜蛋白酶等,能催化蛋白質分解,此原理已用於外科擴創,專化膿傷口凈化屬及胸、腹腔漿膜粘連的治療等,都是專葯專用的,不可以隨便服用。
購買使用前最好查一下生產許可證,如果是食品的,那麼宣傳了保健作用或者是葯物的作用,就是虛假宣傳。
酵素多是食品許可證來著,價格虛高,沒有什麼用的,買了就無法退貨了,投訴也很難維權的,他們私下賣說各種功效,但包裝上不標注的,所以要保留購買時的證據,才能投訴。投訴基本也找不到人,大多是當買教訓。沒有許可證的才敢標注作用,因為找不到公司,可能是小作坊。所有宣傳的功效都不可可信,要慎重。
❸ 玫瑰茄可以生吃嗎
可以啊,
玫瑰茄茶
玫瑰茄3~5g,溫開水沖泡,加入適量的冰糖或蜂蜜,代茶飲。長期飲用,有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治心血管疾病和減肥的功效。
金蓮花玫瑰茄茶
玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g,用熱開水沖沏,加入冰糖調味,無須加蓋,待玫瑰茄泡開即可,代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉,對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
玫瑰冰菊茶
玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1個,開水沖泡5~10分鍾,加入冰糖適量調味即得。此茶可清咽利喉,潤燥。
山楂絡神蜜
玫瑰茄、山楂干各若干,用水煮沸三分鍾,晾涼後調入蜂蜜即得。長期飲用可健胃消食。
玫瑰茄果凍
玫瑰茄40g,純魚膠粉30g,細砂糖100g,水1000ml。先將水煮開,熄火,在水中放入玫瑰茄,加蓋燜8分鍾,將玫瑰茄撈出,水過濾。過濾後的水加溫煮開,熄火,在水中加入純魚膠粉和細砂糖,並快速攪拌1分鍾。將攪拌好的果凍液分裝於果凍模中,冷卻後冰箱中冷藏,成型後即可食用。
玫瑰茄排骨湯
玫瑰茄10g,豬排骨250g,加水800毫升,煲3小時,根據自己的口味加入各種調味料即成。此湯美味,可滋補養顏。
玫瑰茄酒
取玫瑰茄干若干公斤,按1:15加水煮沸25~30分鍾,分離汁液。以此法反復提取三次。將三次提取液混合並加入8%的白糖,加熱至沸騰後迅速冷卻至10~12℃進行發酵,室溫控制在10~12℃,5~7天後撈去上層泡沫,分離除去下沉的酵母,加入部分食用酒精調整酒度,最後封缸,數周後倒缸,澄清過濾得發酵原汁。另取玫瑰茄適量用80℃熱水浸泡,一般浸泡3~4次,浸泡汁過濾用作配酒調色。以玫瑰茄發酵汁為酒底,佐以適量的浸泡汁,調整所需糖和酒度,經過濾即得玫瑰茄酒。酒呈寶石紅色,晶瑩清沏,味道清香,酸甜可口,可作增加食慾、預防和治療動脈硬化等心血管疾病的食用飲料。
❹ 玫瑰茄的功效與作用及禁忌
一、功效與作用:
斂肺止咳,降血壓,解酒。主肺虛咳嗽,高血壓,醉酒。版
有消暑、降壓、強化血管彈性之功權效。
玫瑰茄花茶有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治心血管疾病的功效。
二、禁忌:
1、玫瑰茄里含有大量的有機酸,所以胃酸過多的人,盡量不要飲用。
2、由於性涼,所以生理期,妊娠期的女性不宜飲用。
3、有利尿作用。腎功能不好的人,要適當飲用。
(4)玫瑰茄果凍擴展閱讀:
玫瑰茄的介紹:
又名洛神花、洛克紅、山茄等,是錦葵科木槿屬的一年生草本植物,廣布於炎熱地區和亞熱帶地區。
花冠黃棕色,外表面有線狀條紋,內表面基部黃褐色,偶見稀疏的粗毛。體輕,質脆。氣微清香,味酸。為錦葵科植物玫瑰茄的共萼。
❺ 玫瑰茄果凍的做法,玫瑰茄果凍怎麼做好吃,玫瑰
步驟
1.玫瑰茄洗凈晾乾水份.
2.去掉裡面的核,只留花瓣曬半干.
3.用少量水將適專量玫瑰茄煮開幾分鍾屬
4.加入冰糖,這樣就得到一杯顏色鮮艷的花茶了.(可以直接喝的)
5.另取白涼粉一小袋,用冷開水調成糊狀.按比例倒入沸水,涼粉和清水的比例是1:25,迅速倒入以上紅色的花茶調成紅色的果凍液.
6.果凍液倒入模具中,可以適當放些花瓣.
7.常溫凝固後,倒出來,就是一朵漂亮的玫瑰花了.
8.放花瓣和無花瓣的對比看,個人覺得沒有花瓣的更晶瑩剔透些.
9.剩餘的花瓣可以用冰糖漬起來,一層花瓣一層冰糖.
10.放冰箱保存起來,想吃的時候,用幾片來泡水喝,能止咳哦.
❻ 那個,玫瑰茄,該怎麼泡啊
l、玫瑰茄茶:玫瑰茄3-5g,溫開水沖泡,加入適量的冰糖或蜂蜜,代茶飲。長期飲用,有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治心血管疾病和減肥的功效。
2、金蓮花玫瑰茄茶:玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g,用熱開水沖沏,加入冰糖調味,無須加蓋,待玫瑰茄泡開即可,代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉,對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
3、玫瑰冰菊茶:玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1個,開水沖泡5-10分鍾,加入冰糖適量調味即得。此茶可清咽利喉,潤燥。
4、山楂絡神蜜:玫瑰茄、山楂干各若干,用水煮沸三分鍾,晾涼後調入蜂蜜即得。長期飲用可健胃消食。
5、玫瑰茄果凍:玫瑰茄40g,純魚膠粉30g,細砂糖lOOg,水1000ml。先將水煮開,熄火,在水中放入玫瑰茄,加蓋燜8分鍾,將玫瑰茄撈出,水過濾。過濾後的水加溫煮開,熄火,在水中加入純魚膠粉和細砂糖,並快速攪拌1分鍾。將攪拌好的果凍液分裝於果凍模中,冷卻後冰箱中冷藏,成型後即可食用。
6、玫瑰茄排骨湯:玫瑰茄lOg,豬排骨250g,加水800毫升,煲3小時,根據自己的口味加入各種調味料即成。此湯美味,可滋補養顏。
7、玫瑰茄酒:取玫瑰茄干若干公斤,按l:15加水煮沸25-30分鍾,分離汁液。以此法反復提取三次。將三次提取液混合並加入8%的白糖,加熱至沸騰後迅速冷卻至10~12~進行發酵,室溫控制在10-12~,5-7天後撈去上層泡沫,分離除去下沉的酵母,加入部分食用酒精調整酒度,最後封缸,數周後倒缸,澄清過濾得發酵原汁。另取玫瑰茄適量用80%熱水浸泡,一般浸泡3-4次,浸泡汁過濾用作配酒調色。以玫瑰茄發酵汁為酒底,佐以適量的浸泡汁,調整所需糖和酒度,經過濾即得玫瑰茄酒。酒呈寶石紅色,晶瑩清沏,味道清香,酸甜可口,可作增加食慾、預防和治療動脈硬化等心血管疾病的食用飲料。
❼ 怎麼樣製作玫瑰茄泡水
喝法
玫瑰茄葉片、花瓣、花萼均可入葯,但以花萼為主,且多為干品。下面為大家介紹玫瑰茄的家庭保健使用方法,僅供參考。
l、玫瑰茄茶:玫瑰茄3-5g,溫開水沖泡,加入適量的冰糖或蜂蜜,代茶飲。長期飲用,有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治心血管疾病和減肥的功效。
2、金蓮花玫瑰茄茶:玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g,用熱開水沖沏,加入冰糖調味,無須加蓋,待玫瑰茄泡開即可,代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉,對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
3、玫瑰冰菊茶:玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1個,開水沖泡5-10分鍾,加入冰糖適量調味即得。此茶可清咽利喉,潤燥。
4、山楂絡神蜜:玫瑰茄、山楂干各若干,用水煮沸三分鍾,晾涼後調入蜂蜜即得。長期飲用可健胃消食。
5、玫瑰茄果凍:玫瑰茄40g,純魚膠粉30g,細砂糖lOOg,水1000ml。先將水煮開,熄火,在水中放入玫瑰茄,加蓋燜8分鍾,將玫瑰茄撈出,水過濾。過濾後的水加溫煮開,熄火,在水中加入純魚膠粉和細砂糖,並快速攪拌1分鍾。將攪拌好的果凍液分裝於果凍模中,冷卻後冰箱中冷藏,成型後即可食用。
6、玫瑰茄排骨湯:玫瑰茄lOg,豬排骨250g,加水800毫升,煲3小時,根據自己的口味加入各種調味料即成。此湯美味,可滋補養顏。
7、玫瑰茄酒:取玫瑰茄干若干公斤,按l:15加水煮沸25-30分鍾,分離汁液。以此法反復提取三次。將三次提取液混合並加入8%的白糖,加熱至沸騰後迅速冷卻至10~12~進行發酵,室溫控制在10-12~,5-7天後撈去上層泡沫,分離除去下沉的酵母,加入部分食用酒精調整酒度,最後封缸,數周後倒缸,澄清過濾得發酵原汁。另取玫瑰茄適量用80%熱水浸泡,一般浸泡3-4次,浸泡汁過濾用作配酒調色。以玫瑰茄發酵汁為酒底,佐以適量的浸泡汁,調整所需糖和酒度,經過濾即得玫瑰茄酒。酒呈寶石紅色,晶瑩清沏,味道清香,酸甜可口,可作增加食慾、預防和治療動脈硬化等心血管疾病的食用飲料。
因玫瑰茄含有較多的有機酸,胃酸過多者不宜飲用或食用。
最近常喝一種花茶-玫瑰茄,又名洛神葵。玫瑰茄生長在不受污染的深山上中,氣微香、味酸,含有維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成份,有益於調節和平衡血脂、增進鈣質吸收、促進兒童發育、促進消化等。具有清涼解毒利水,降血壓等功效。
❽ 玫瑰茄和洛神花是一東西嗎
1、是的,洛神花一般是指玫瑰茄。洛神花一般指玫瑰茄
2、玫瑰茄,中葯名。為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子。
3、玫瑰茄略呈圓錐狀或不規則形,長2.5~4cm,直徑約2cm,花萼紫紅色至紫黑色,5裂,裂片披針形,下部可見與花萼癒合的小苞片,約10裂,披針形,基部具有去除果實後留下的空洞。花冠黃棕色,外表面有線狀條紋,內表面基部黃褐色,偶見稀疏的粗毛。體輕,質脆。氣微清香,味酸。
(8)玫瑰茄果凍擴展閱讀:
玫瑰茄花茶的喝法:
玫瑰茄葉片、花瓣、花萼均可入葯,但以花萼為主,且多為干品。
l、玫瑰茄茶:玫瑰茄3-5g,溫開水沖泡,加入適量的冰糖或蜂蜜,代茶飲。長期飲用,有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治心血管疾病和減肥的功效。
2、金蓮花玫瑰茄茶:玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g,用熱開水沖沏,加入冰糖調味,無須加蓋,待玫瑰茄泡開即可,代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉,對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
3、玫瑰冰菊茶:玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1個,開水沖泡5-10分鍾,加入冰糖適量調味即得。此茶可清咽利喉,潤燥。
4、山楂絡神蜜:玫瑰茄、山楂干各若干,用水煮沸三分鍾,晾涼後調入蜂蜜即得。長期飲用可健胃消食。
5、玫瑰茄果凍:玫瑰茄40g,純魚膠粉30g,細砂糖lOOg,水1000ml。先將水煮開,熄火,在水中放入玫瑰茄,加蓋燜8分鍾,將玫瑰茄撈出,水過濾。過濾後的水加溫煮開,熄火,在水中加入純魚膠粉和細砂糖,並快速攪拌1分鍾。將攪拌好的果凍液分裝於果凍模中,冷卻後冰箱中冷藏,成型後即可食用。