百合蓮子怎麼做好吃
⑴ 百合蓮子湯怎麼做好吃，百合蓮子湯的家常做
主料來
銀耳
30g
蓮子自
35g
百合
20g
紅棗
10個
輔料
冰糖
適量
水
適量
步驟
4.拿出，放煤氣上再小火煮20分鍾呈粘稠狀即可
小貼士
如果沒有燜鍋就要延長煮制的時間，一定要煮到粘稠狀，銀耳軟糯才好吃
⑵ 百合蓮子羹怎麼做好吃
蓮子百合紅豆沙
材料：
紅豆500g、白蓮子30g、百合10g
、陳皮適量、冰糖約500g
做法：專
1、先洗干凈紅豆屬、蓮子、百合，清水泡浸兩小時；
2、煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；
3、煮開後用中慢火煲兩小時，最後才用大火煲大概半小時；
4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。
注意：
1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。
2、陳皮不要用太多，但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了，當然紅豆沙不能煮出來太少豆，紅豆湯就可以稀一點。
4、冰糖要在最後才下，不然紅豆就會煮不爛了。
5、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。
⑶ 百合蓮子煲怎麼做好吃
評分
煲 咸鮮味來1小時 較低源熱量
初級入門 118人做過
主料
百合50克、蓮子50克、山葯20片、棗（鮮）20顆、銀耳20克
調料
冰糖適量、水1000毫升
百合蓮子湯步驟1
裝所有材料（除冰糖外）分別洗凈浸泡1小時後，將紅棗去核備用
步驟2
將1000ml的水注入鍋中，放入百合，蓮子，山葯，紅棗煮軟，再放入白木耳煮至白木耳變軟
步驟3
加入冰糖拌溶即可
⑷ 蓮子怎麼做好吃
材料
主料：銀耳，蓮子，棗子，枸杞，冰糖各適量。
做法
1、銀耳用清水泡開，將底部泛黃的專硬屬結剔出，然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。
2、蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。
3、湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的餘地，煮的過程中間不可加水。
4、將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。
5、蓮子易熟稍後放入。
6、開鍋後繼續熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
功效：
滋陰潤肺，補睥安神。適用於心煩失眠，乾咳痰少，口乾咽干，食少乏力等症。
健康人食之能消除疲勞，促進食慾、增強體質。
相關
蓮子湯 銀耳蓮子 銀耳蓮子湯
⑸ 連子百合粥怎麼做好吃
配料
原料：百合
食材：大米15 0克，百合干2 5克，蓮子2 5克，枸杞2顆。
調料：冰糖30克。
做法
1、百合干用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。
2、鍋中放水，先放入大米、百合干燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。
貼士
：
1、干百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。
2、干蓮子不容易煮軟，可以選擇新鮮的蓮子，味道與功效都較佳，不過要將綠色的蓮子心挑除。
3、煮粥前先將大米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。
功效
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。蓮子：入心、脾、腎經，有養心安神、健脾、補腎的作用，這個粥秋天吃最好。
性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。
諺雲：「要得皮膚好，米粥煮紅棗。」本粥尤其適宜於貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導致的面容憔悴、皮膚萎黃者。經常服食可使膚色紅潤，有美容駐顏之效，並對上述疾病有治療或輔助治療的作用
主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用，還具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。
⑹ 紅棗蓮子百合湯怎麼做好吃
方法/步驟
蓮子分成兩瓣，去芯，洗干凈。
紅棗百合蓮子湯步驟閱讀
2
紅棗適內量，用刀切容開一個口子（主要是為了更容易煮入味），洗干凈。
紅棗百合蓮子湯
3
適量的水，煮開後，加入蓮子和紅棗，大火煮3分鍾，轉中火，煮20-25分鍾，蓮子需要煮的比較軟，味道更好。
紅棗百合蓮子湯
4
百合分瓣，切去部分帶黑的，洗干凈備用。
5
待蓮子和紅棗煮到夠軟夠入味時，加入百合，大火煮3分鍾，加入適量的白砂糖，就大功告成了。滋潤又美味。
⑺ 蓮子百合湯的做法步驟圖，蓮子百合湯怎麼做好吃
材料
干蓮子50克，干百合20克，冰糖適量
做法
1.將蓮子、百合分別用水浸泡1小時內後，沖洗干凈容。
2.將百合加入清水和冰糖大火煮開，20分鍾後，加入蓮子，改小火煮20分鍾即可食用。
小訣竅
營養小貼士： 百合具有潤肺止咳，調理腸胃，清心安神的功效；而蓮子則有清心除煩、健脾益氣的作用。兩者搭配，能很好鎮定神經，幫助舒緩心悸，失眠和精神緊張的狀況。
⑻ 百合蓮子湯怎麼做
蓮子去心與百合一起加水煮至爛熟，入冰糖調味。
⑼ 百合與蓮子怎麼做好吃
材料來
主料：稻米200克，
輔料：百源合(干)25克，蓮子50克，綠豆50克，
調料：冰糖20克
做法
1.將大米用清水洗凈，百合洗凈切小塊；
2.蓮子去心洗凈；
3.鍋內加適量水燒開，加入大米，蓮子，綠豆煮開；
4.轉中火煮半小時，加入百合，冰糖煮開即可。
⑽ 百合蓮子粥怎麼做好吃
百合蓮子粥怎麼做好吃
材料
百合6克，蓮子適量，大米適量，枸杞適量
做法
1、首回先將蓮子清答洗干凈，然後用熱水泡蓮子1個小時左右。等到蓮子泡軟到，可以用菜刀拍爛即可；
2、清洗備用的紅棗，然後將棗核剝掉，備用；
3、將水量為小米100倍的冷水放入鍋里，然後將拍碎的蓮子和剝掉棗核的紅棗一起放入鍋中同煮；
4、水煮開之後，將淘洗好的百合放入鍋里開大火與蓮子紅棗同煮，一直煮到百合蓮子都爛軟，米粥黏黏糊糊即可。