玫瑰花心壽司

⑴ 玫瑰絲飯做法步驟

1、糯米200克、牛奶70克、玫瑰花2朵、葡萄乾適量、蜜棗適量、水適量。
2、做法：把糯米用水浸泡12到24小時，將玫瑰花瓣掰下，洗凈，放入淡鹽水中浸泡2小時。
3、糯米加適量牛奶和水，上鍋蒸熟，晾涼，然後用勺輕搗，使之變粘了。
4、案板上鋪壽司簾，然後再鋪上保鮮膜，先糯米飯均勻的鋪在面上，然後在糯米飯上均勻的撒一層葡萄乾、蜜棗。
5、然用再放上一層糯米飯，用保鮮膜壓實，整出心形，撒上玫瑰絲即可。

⑵ 新鮮玫瑰花的100種吃法

玫瑰鮮花的100種吃法如下：
1、玫瑰鮮花餅，玫瑰花茶，玫瑰花曲奇餅干，玫瑰馬卡龍，玫瑰沙拉，玫瑰冰激凌。
2、玫瑰布丁，玫瑰芝士蛋糕，玫瑰豆沙餅，玫瑰花膏，玫瑰花烤羊心，玫瑰花粥，.玫瑰花配棗，玫瑰糖漿，玫瑰醋。
3、玫瑰酒，純玫瑰花酵素，加水食用玫瑰酵素，玫瑰奶茶，.玫瑰巧克力蛋糕卷，玫瑰蘇式月餅，，玫瑰薏米粥，馥郁芬芳玫瑰茶。
4、鹿角膠玫瑰膏，糖漬玫瑰醬，即食玫瑰醬，玫瑰阿膠膏，玫瑰柚子果醬，玫瑰乳酪貝果，玫瑰吐司，玫瑰檸檬釀。，玫瑰牛乳貝果。
5、玫瑰短法棍，玫瑰煎蛋，玫瑰花奶凍、玫瑰檸檬露、玫瑰銀耳羹，油炸玫瑰，鮮花薯片，玫瑰花壽司，玫瑰花枝丸。

⑶ 梓晴家常美食館目錄

歡迎來到梓晴家常美食館，這里有四個主題館供您選擇，滿足不同口味的需求。

• 椒麻拌腐竹


• 青椒肉末炒雞蛋


• 涼拌芹菜葉


• 涼拌香椿


• 攸縣香乾


• 蒜蓉剁椒白菜


• 海帶拌芹菜


• 剁椒竹筍


• 涼拌木耳


• 白菜粉條煲


• 魚香茄子


• 多彩拌豆腐


• 燒豆腐


• 豆豉鯪魚炒苦瓜


• 黃豆辣醬炒豆乾


• 酸辣白菜


• 綠芥末黑木耳


• 醬爆藕丁


• 三鮮豆腐


• 苦瓜雞蛋餅


• 芝麻醬拌熏干


• 蒜蓉辣醬炒萵筍


• 韓式辣炒年糕


• 韓式泡菜煸苦瓜


• 番茄脆皮豆腐


• 泡菜蝦仁鑲豆腐


• 土豆球


• 香芹梗麥飯


• 涼拌萵筍葉


• 番茄炒菜花


• 砂鍋白菜


• 蒜泥萵筍絲


• 腐竹燒木耳


• 砂鍋鹵豆腐


• 番茄燒茄子


• 芥蘭雞肉


• 三鮮砂鍋


• 香菜拌熏干


• 熗拌雜蔬


• 秘制老醋花生


• 香酥栗子球


• 土豆飯


• 干鍋茶樹菇


• 芥蘭黑胡椒蝦仁


• 苦瓜絲拌熏干


• 碎碎香


• 蒜茸雞毛菜


• 馬蘭拌腐竹


• 皮蛋拌豆腐


• 涼拌日本豆腐


• 超好吃燒茄子


• 芥末金針菇


• 手撕蒜泥茄子


• 烤青椒


• 泡菜培根鑲蛋盅


• 麻醬粉皮


• 蛋皮馬蘭卷


• 芹菜麥飯


• 泡菜拌豆腐


• 白玉金錢


• 醬爆春筍


• 干煸豆角


• 蒜蓉白菜


• 老虎菜


• 山葯變形記


• 繽紛土豆泥

• 紅燒帶魚


• 蒜蓉辣醬蒸豆腐


• 杭椒牛柳


• 青椒肉絲


• 香辣豆豉肉醬烤南瓜


• 蜜汁烤雞翅


• 魚香肉絲


• 千鍋青筍臘腸


• 辣炒豆豉


• 鮮蝦扒豆苗


• 干鍋什錦菜


• 干鍋武昌魚


• 脆皮香辣炸雞翅


• 川味粉蒸排骨


• 太陽蛋


• 醬燒雞翅


• 大吉大利


• 干炸鯽魚


• 五香帶魚


• 臘腸醬油拌飯


• 蓮藕炒肉片


• 辣醬什錦雞丁


• 紅燒排骨


• 芹菜炒牛肉


• 春筍煲雞湯


• 木樨肉


• 孜然炒牛肉


• 剁椒雞翅


• 秘制錫紙包排骨


• 魚香雞蛋


• 黑胡椒芝士烤蝦


• 小土豆大盤雞


• 辣炒蝦仁


• 鐵板香辣蝦


• 肉末炒荷蘭豆


• 茭白炒肉


• 飄香黑椒烤雞腿


• 京醬肉絲


• 榨菜炒肉絲


• 豉汁蒸鳳爪


• 啤灑雞翅


• 雙椒蒜蓉魷魚卷


• 豌豆雞丁


• 吉祥如意卷


• 豉油蘑菇雞丁


• 干鍋扒皮魚


• 芳香排骨


• 鹵翅尖


• 吉慶有魚


• 水煮肉片


• 火辣荷蘭豆炒臘肉

• 韓式石鍋拌飯


• 臘腸燜米飯


• 開洋蛋餅


• 什錦貓耳朵


• 韓式土豆煎餅


• 韓式泡菜卷餅


• 燙面葉子煎餃


• 蒸蛋餃


• 秘制餃子蘸料


• 三鮮蒸餃


• 冬季香飄臘八粥


• 補腎粥


• 玉米煎餅


• 玫瑰花心壽司


• 香煎蘑菇飯團


• 豆豉南瓜燜雞煲


• 素鹵面


• 驢打滾


• 五寶滋補粥


• 韭菜雞蛋包子


• 大棗花捲


• 苞谷面飴鉻


• 麻醬涼面


• 蓮藕肉餡餃子


• 肉餡飯團


• 米皮薩


• 沾片子


• 土豆炸醬面


• 什錦土豆泥焗飯


• 家常炒餅絲


• 解饞鹵肉飯


• 素餡餅


• 芥汁海鮮涼面


• 家常炒麵


• 臘腸青蔬蛋炒飯


• 青椒牛柳蛋炒飯


• 黑胡椒鮮蝦餡餅


• 菊花粥


• 燙麵包子


• 韓式泡菜炒飯


• 醬肉包子


• 荷蘭豆培根蛋炒飯


• 炒餅絲


• 印尼炒飯


• 蔬菜卷餅


• 美味糊塌子


• 醬肉餅


• 油茶麵


• 什錦飯團


• 培根米煎餅


• 麻婆茄子蓋飯


• 醋鹵面


• 重慶酸辣粉


• 花開富貴


• 素餃子


• 南瓜八寶雜糧飯


• 烤包子


• 黃金餡餅


• 薏仁排骨湯


• 玉米碴子


• 家常發面小餅


• 鮮蝦雞蛋羹


• 菠菜雞蛋羹


• 莜麵窩窩


• 三碗好粥


• 菜心粥


• 甘薯粥


• 綠豆糯米粥


• 麻婆水蛋


• 蛋餃老母雞湯


• 南瓜餅


• 柿子餅

• 豆泥蛋黃小餅


• 迷你水果蛋糕


• 紅薯球


• 椰蓉夾沙條頭糕


• 木瓜酥


• 夏日解暑綠豆沙


• 草莓慕絲蛋糕


• 維也納巧克力蛋糕


• 簡單又美味的椰子球


• 蒜香黑胡椒土豆泥


• 葡萄乾土豆泥

⑷ 玫瑰花如何做成美食

玫瑰花火鍋用料(4人份)

玫瑰花20朵，火腿腸、牛毛肚、水發魷魚各200克，平菇、白菜、水發粉絲、水發木耳各克，豆腐乾、蔥白各100克。

玫瑰花火鍋調料

化豬油150克，精鹽5克，味精6克，胡椒面5克，薑末10克，雞湯2000克。

玫瑰花火鍋做法

1、將玫瑰花洗凈，扯下花瓣，瀝干水。火腿腸切片。牛毛肚洗凈，片成片。水發魷魚淘盡鹼味，切條。平菇去蒂，洗凈，撕開，瀝干水。小白菜去根須，洗凈。水發粉絲切節。水發木耳去蒂，洗凈瀝干水。豆腐乾切條。蔥白洗凈切節，瀝干水。以上各料分別用盤裝好，圍於火鍋四周。

2、凈鍋置火上，下化豬油燒至七成熱，放入薑末炸香，加入雞湯、鹽、胡椒面，燒開煮10分鍾左右，打去浮沫，舀入火鍋中，可先下玫瑰花瓣、蔥白煮起，大開之後再燙食各料。味碟可用香油、鹽、味精、蒜泥調制，每人一碟。

備注

玫瑰花稍煮便可，不宜久燙。雞湯過濾一下再用。湯可飲用。火鍋配料應選用清淡、質嫩的品種，以保持特色。

玫瑰花酥餅

水皮：普通麵粉粉150克、白砂糖15克、黃油55克、水45克左右（麵粉的吸水性略有差別）、香蘭葉汁數滴。

油心：普通麵粉2100克、黃油50克。

餡料：玫瑰花醬。

做法：

1、現在清水中加入香蘭葉汁。

2、麵粉中加入已經放置室溫融化的黃油和砂糖再倒入香蘭葉水。

3、把水皮的原料攪拌均勻揉成表面光滑的面團，蓋上保鮮膜鬆弛15分鍾。

4、黃油和麵粉放到一起揉成面團。

5、兩種面團鬆弛過後，將他們平均分成八等分。

6、用手將一小塊水油皮壓扁包住一個小油心。

7、包好的面團收口朝上放在案板上，用手壓扁後用擀麵杖把面團擀成圓片。

8、將面片的兩頭向中間對折。

9、在將兩頭對折，折成一個面卷。

10、鬆弛十分鍾後，再反復一次步驟7-9的過程。再折一次酥皮。鬆弛的時候要在面團上面蓋上保鮮膜，避免水分蒸發。

11、兩次折面後，把面團擀成圓片中間包裹著玫瑰花醬，然後將口收緊。

12、收口沖下將面團放到烤盤上，並用手掌的力度將面團壓成面餅。

註：烘焙時間：把烤盤放到烤箱的中間用180度烘焙20-25分鍾。

玫瑰花饅頭是用葯用玫瑰花粉、麵粉製作的一道甜品。葯用玫瑰味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。

功效剖析

可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞

原料

葯用玫瑰花粉10克?麵粉100克?酵母粉適量。

做法

1、將麵粉和玫瑰花粉倒入面盆中。

2、碗內倒入適量酵母粉，加溫水沖開；將沖好的酵母粉水倒入麵粉中。

3、盛一碗溫水，邊往麵粉中倒，邊用筷子攪拌，攪拌至沒乾麵粉即可。

4、用手揉面，把面團揉光滑，蓋上干凈的布，放一邊發面；發至原面團的兩倍大，就可以了。

5、把面團從盆里取出來，案板上撒少許乾麵粉，揉成長條，切成一個個小劑子；把小劑子擀成一個個圓面片。

6、取五個圓面片依次疊壓擺放；用筷子在面片中間壓一條印。

7、用手搓一個兩端細，中間粗的面團，放在五個面片的一端；把搓好的面團放第一個面片上，用手沿著面團開始卷。

8、把所有的面片捲成一個面團；用虎口把面團中間掐細，然後用兩個手把面團擰開。

9、兩朵玫瑰花就做好了。

10、再重復做完所有的玫瑰花。

11、把做好的玫瑰花放一邊餳10分鍾，鍋中燒開水，放籠上開始蒸，蒸25分鍾左右，就可以開吃了！

玫瑰花壽司，一款高顏值且美味的壽司。食材主要包括三文魚肉、壽司用粉色米飯、黃瓜、紅姜絲、壽司用海苔和食用鮮玫瑰花。

食材

生食用三文魚肉300G

壽司用粉色米飯80G

黃瓜一根

紅姜絲20G

20*20CM壽司用海苔3張

食用鮮玫瑰花2朵

(以上可以做玫瑰花壽司12個,三文魚玫瑰花2朵)

另需壽司米飯用壽司醋20ML 壽司拌飯料一湯匙

做法

1首先將2個全蛋與2個蛋黃打散加入適量鹽與少量澱粉,用平底鍋煎成薄蛋片.將薄蛋片切成20*15CM大小,如圖放上粉色壽司米飯,三文魚塊和紅姜絲。

2將放有材料的蛋片捲起來。

3再取另外一張薄蛋片,如步驟一,放上粉色壽司米飯,三文魚塊和紅姜絲.然後將已經卷好的步驟2里的壽司卷放到這張蛋片的一端。

4再次用壽司簾緊實地捲起來。

5取一張20*20CM的海苔,裁成20*15CM大小.上面薄薄地鋪一曾白色壽司米飯.將黃瓜切成截面是三角型的小細條,如圖所示橫放5條在米飯上.注意海苔的一端要留出1CM左右的餘地不放米飯.為了捲成以後結合處更緊。

6將步驟4里卷好的兩層薄蛋片的壽司卷放在海苔米飯上。

7用壽司簾緊實地捲起來。

8用鋒利的刀切成寬度1CM左右的壽司,可以看到裡面漂亮的玫瑰花啦。

9再重復1~8的步驟,只是將裡面用薄蛋片的時候換成海苔,用海苔的時候換成薄蛋片,就可以做成另外一種花色的玫瑰花啦。

10擺放到圓形大盤里。

11這是可以食用的新鮮菊花

12取兩朵放到盤子中央.

13取剩餘100G生食用三文魚。

14片成薄片,做三文魚刺身。

15如圖捲成玫瑰花形狀。

16將做好的三文魚花朵刺身擺放到盤子中央.滿眼盛開的花朵壽司及生魚片就做好啦